Mannik sütőtökkel - 8 finom házi recept

A mannik a sütőtökkel egy nagyon szokatlan étel, amelyet ritkán főzünk. De az ilyen sütemények ízletesek és kiváló reggeli az egész család számára.

Mannik sütőtökkel - egyszerű és gyors recept

Ez egy alapvető recept egy pite számára, amelynek fő összetevője a sütőtök. A keleti édességek szerelmesei különösen elégedettek lesznek egy ilyen kulináris kísérlet eredményével.

Szükséges termékek:

• körülbelül 400 gramm tököt;
• 250 ml tej;
• 5 gramm sütőpor;
• 150 gramm cukor;
• egy pohár manna.

Főzési folyamat:

1. Csiszolja meg a sütőtök reszelővel. Ennek eredményeként kap két pohár édes pépt.
2. Az összes összetevőt egyidejűleg eloszlatjuk egy mély edénybe: tököt, tejet, cukrot, sütőport és mandarát.
3. Javasoljuk, hogy előzetesen kapcsolja be a sütőt, melegítse 200 fokra, és készítsen egy sütőlapot. Fontos, hogy a tésztát gyorsan elmozdítsuk, hogy a mandarának ne legyen ideje duzzadni, különben a sütemény szilárd lesz.
4. Süssük 50 percig főzve.

A kefiron

A manna főzése sütőtökkel a kefiron kiváló módszer a lejárati idejű tejtermékek felhasználására. Az ilyen sütemények, egyébként, puha és levegős.

Szükséges termékek:

• 200 ml kefir;
• két tojás;
• egy kis kanál szóda;
• 300 g manna;
• egy pohár granulált cukor;
• körülbelül 200 gramm tököt.

Főzési folyamat:

1. Vegyük a tojásokat a tálba, jól keverjük össze, majd keverjük kefirral.
2. Egy másik tartályban keverje össze az dara és cukor. A kapott tömeget hozzá kell adni a tojáshoz és öntsünk szódaba.
3. Ezután a reszelt tököt egy reszelőre tesszük és hagyjuk a “tésztát” 40 percig.
4. Ez idő alatt kapcsolja be a sütőt a felmelegedéshez, állítsa a hőmérsékletet 190 fokra, és tartsa benne a sütést körülbelül 40 percig.

Mannik sütőtök és citrom

A tök és a citrom kombinációja ízléses ízét adja. És ez azt jelenti, hogy feltétlenül használnia kell ezt az egyszerű, de kifinomult receptet.

Szükséges termékek:

• 250 ml friss kefir;
• két evőkanál sütőpor;
• egy citrom;
• egy pár tojás;
• 400 g manna;
• 250 g tök;
• négy evőkanál liszt;
• 150 g cukor.

Főzési folyamat:

1. Összekapcsoljuk a mandarát kefirral és hozzátesszük bármilyen módon összetört tököt.
2. Helyezze a lehűtött tojásokat egy másik tartályba, dörzsölje őket cukorral és reszelt citrommal.
3. Ami történt, azt egy tálba és mandarával küldik. Adjuk hozzá a megadott mennyiségű sütőport és a lisztet, óvatosan gyúrjuk, amíg homogén állagú masszát nem kapunk.
4. Főzzük a fincsi forró sütőben kb. 40 percig, 180 fokos hőmérsékleten.

Lassú tűzhelyen

A mannik egy lassú tűzhelyben buja, illatos, és ami a legfontosabb: nem kell folyamatosan ellenőriznie a főzési folyamatot.

Alapvető összetevők:

• szóda a teáskanál végén;
• 300 gramm tököt;
• három evőkanál liszt;
• 150 ml kefir;
• egy pár tojás;
• 300 g manna;
• fahéj ízlés szerint;
• 100 gramm cukor.

Főzési folyamat:

1. Először készítse elő a sütőtökpürét. Ehhez kapcsolja be a multikookárt sütés üzemmódban, és tartsa benne a sütőt körülbelül 20 percig, ezután keverőt használunk.
2. Készítsen külön tálban a megadott mennyiségű mannát friss kefirral és zöldségfélékkel.
3. Egy másik tartályban megszakítjuk a tojást a cukorral, és összekeverjük mindkét tömeget.
4. Helyezze a fahéjat a „tésztába” és hagyja főzni kb. 30 percig.
5. Ez idő elteltével hozzá kell adnia szódat és lisztet.
6. A kapott elegyet a multicooker tálba öntik, és készen állnak “Sütés” üzemmódban, az üzemidőt 65 percre állítva.

Mannik tök és alma

A recept szerinti sütés azok számára is vonzó, akik egyáltalán nem szeretik a tököt. Az alma kontrasztosabbá teszi a tortát és kissé hasonlít a charlotte-ra.

Szükséges termékek:

• négy alma;
• egy pohár manna;
• körülbelül 130 gramm cukor;
• 700 gramm tököt;
• négy tojás;
• egy pohár tej.

Főzési folyamat:

1. Húzza le a tököt, vágja közepes darabokra és főzze kb. 10 percig, amíg lágy nem lesz. Aztán tört.
2. A mandarát tejjel kell önteni, tojással keverni, enyhén keverni, a sütőtökpürét cukorral feltenni és dagasztani.
3. Készítsen sütőlapot. Tegye rá a meghámozott és kockára vágott almát, és öntse rá a főtt tésztát.
4. Tartsa 40 percig a sütőt 170 fokos hőmérsékleten melegítve, amíg teljesen meg nem főzik.

Tejfölön

Bármilyen „tejre” elkészítheti ezt a sütést, de a tejfölös manna nagyon törékeny.

Szükséges termékek:

• 200 gramm tejföl;
• egy pohár manna;
• 1 teáskanál sütőpor;
• három tojás;
• 150 gramm cukor és annyi liszt.

Főzési folyamat:

1. Öntsön manót tejföllel és hagyja egy ideig, hogy a gabona megduzzad.
2. Amíg ez a folyamat folyik, szakítsuk meg a tojásokat cukorral, keverjük hozzá lisztet és szódat. És amikor a búzadaradat felitatjuk, eloszlatjuk.
3. Gondosan gyúrja meg a kapott tömeget (szükség esetén hozzáadhat fahéjat vagy szárított gyümölcsöket) és tegye a sütőbe. Tartsa kb. 25 percig a tortát 200 fokos hőmérsékleten.

Diéta tojás és liszt nélkül

Ha valóban valami édességet akar, de az étrend nem engedi meg, akkor egy ilyen manna valódi lelet lesz.

Szükséges termékek:

• 400 gramm tököt;
• 70 gramm cukor;
• egy csipet szóda;
• egy pohár kefir;
• 350 gramm manna.

Főzési folyamat:

1. Csiszolja meg a tököt reszelővel és tegye egy tálba. Adjon hozzá minden más terméket a zöldségpüréhez.
2. A kefirot öntsék utoljára, hogy a gabonafélének ne legyen ideje duzzadni.
3. Mindent alaposan összekever és készen áll a sütőben. Ez általában 40 percet vesz igénybe 180 fokos hőmérsékleten.

Finom mazsola sütemények

Egy jó sütés recept mazsolával, amely helyettesíthető más szárított gyümölcsökkel.

Szükséges termékek:

• 150 gramm cukor;
• 300 gramm tököt és azonos mennyiségű lisztet;
• egy pohár kefir;
• 100 gramm mazsola;
• egy pohár manna;
• egy kanál szóda;
• fél csomag olaj.

Főzési folyamat:

1. Öntsük a gabonafélét kefirral és hagyjuk állni 30 percig.
2. Ebben az időben megtisztítjuk a tököt, és apró négyzetekké alakítjuk (legfeljebb centiméter).
3. Kicsit később öntsünk szódat, cukrot és előre megolvasztott vajat a mandarába.
4. A történtekhez adjunk hozzá lisztet, tököt és mazsolát, és alaposan keverjük össze.
5. Vastag keveréket kell kapnia, amelyet át kell helyezni a kiválasztott formára főzéshez, és legalább 60 percig előmelegített kemencében inkubálni 170 fokos hőmérsékleten.

Vegyük ki a kész tortát, és hagyjuk állni további öt percig. A sütés az asztalnál felszolgálható!