A cukkini pizza természetesen nem népszerű olasz tortilla, hanem egy nagyon ízletes étel, amely minden bizonnyal vonzó lesz azoknak, akik étrendbe betartják.
Anyagtartalom:
Sütőtökös diéta pizza
A sütőben sütött cukkini pizza nagyon egyszerű. Fontos, hogy az alapot helyesen készítsék, és töltelékként bármi megteszi, de csak alacsony kalóriatartalmú.
Az ételhez szüksége lesz:
- bármilyen fűszer ízlés szerint;
- két kis cukkini;
- 3-4 evőkanál liszt;
- friss zöldek;
- egy tojás;
- egy kanál zsemlemorzsára főzéshez;
- egy kis kanál vaj;
- 50 gramm alacsony zsírtartalmú sajt;
- egy paradicsom;
- tojás;
- egy csipet sütőpor.
Főzési folyamat:
- Csiszolja meg a cukkinit egy durva reszelővel, keverje hozzá a tojást, majd a kiválasztott fűszereket és a finoman apróra vágott gyógynövényeket.
- Ugyanazon tömegbe tesszük a megadott mennyiségű lisztet, sütőport és ismét jól keverjük össze.
- A sütő formáját olajjal kenjük és zsemlemorzsával befedjük, a cukkini keveréket ráhelyezzük, szintezzük.
- Helyezzük a paradicsomot és a reszelt sajtot a gyűrűk tetejére, tegyük a kemencébe, és készen álljuk 25 percre, 180 fokos forrást bekapcsolva.
Főzzen egy serpenyőben
A serpenyőben lévő pizza kiváló lehetőség a sietõk számára. Az étel meglehetősen kiadós, és teljes vacsora lehet.
Szükséges termékek:
- cukkini, hagyma és sárgarépa - egyenként;
- bármilyen fűszer az ízlése szerint;
- tojás;
- liszt, 2-3 evőkanál, a tészta állandóságának olyannak kell lennie, mint egy palacsinta;
- 50 gramm sajt;
- egy paradicsom;
- bármilyen húskészítmény töltelékhez - 150 gramm;
- friss zöldek.
Főzési folyamat:
- Csiszoljuk a hagymát, a sárgarépát és a cukkinit egy reszelővel, fűszerezzük meg, lisztet és tojást, apróra vágott gyógynövényeket tegyünk hozzá és jól meggyúrjuk.
- Kicsi melegítésű serpenyőben süsse meg a tésztát sütemény formájában mindkét oldalról.
- Amikor az alap majdnem kész, tedd rá kolbászszeleteket, paradicsomgyűrűket és reszelt sajtot.
- Fedjük le az edényt fedéllel, és várjuk meg, amíg a sajt megolvad, miután az edény készen áll a kiszolgálásra.
Lépésről lépésre recept gombával
A diétás pizza gombával is elkészíthető, mivel nagyon alacsony kalóriatartalmúak és ugyanakkor nagyon telítettek.
Az ételhez szüksége lesz:
- két kis paradicsom;
- ízesítők;
- négy evőkanál liszt;
- körülbelül 400 gramm sampinyonval;
- körülbelül 50 gramm tömeg sajt;
- két cukkini;
- három tojás;
- egy csomó friss gyógynövényt.
Főzési folyamat:
- Készítsen előzetesen gomba: forraljuk körülbelül 10 percig forrásban lévő vízben, és őröljük.
- Csiszolja meg a tököt, és keverje össze liszttel, tojással, apróra vágott gyógynövényekkel. Azonnal tegye a kiválasztott fűszereket és alaposan gyúrja meg a tömeget.
- Ezt a keveréket egy serpenyőben szétterítjük, enyhén megsütjük, hogy kissé beleférjen.
- Tegyünk gombát, paradicsomgyűrűt, majd reszelt sajtot a tetejére. Vegyük ki az űrlapot 200 fokra előmelegített sütőben és tartsuk kb. 30 percig.
Cukkini pizza paradicsommal
Ennek az ételnek egy másik értelmezése a cukkini és a paradicsom. Kiderült, hogy a pizza nagyon finom és lédús.
A főzéshez szüksége lesz:
- körülbelül 80 gramm kemény sajt;
- sütőpor kanál;
- fűszerek az Ön ízlése szerint;
- két paradicsom;
- három tojás;
- körülbelül 500 gramm tököt;
- 100 gramm liszt;
- friss zöldek.
Főzési folyamat:
- A tartályba tesszük a reszelt cukkinit, majd a tojást, az apróra vágott gyógynövényeket, a sütőport és a különféle fűszereket. Gyúrjuk le a masszát, hogy homogénné váljon.
- Kihúzzuk egy sütőedénybe, fedjük rá egy réteg paradicsommal, amelyet vékony körökre kell vágni, és meghintjük sajttal.
- Az edényt az előmelegített sütőbe küldjük és kb. 30 percig főzzük 180 fokos hőmérsékleten.
Csirkével
Főzési termékek:
- friss fűszernövények és fűszerek;
- egy darab sajt - körülbelül 70 gramm;
- 250 gramm csirke;
- két paradicsom;
- 50 gramm liszt;
- három kis cukkini;
- két tojás;
- hagyma és sárgarépa.
Főzési folyamat:
- Csiszolja össze a listán szereplő összes zöldséget, kivéve a paradicsomot, egy finom reszelő segítségével.
- A darabolás után adjunk hozzá tojást, lisztet, ízesítőket és kiválasztott zöldeket.
- Helyezze a tömeget előzetes indítással, tegye kb. 25 percre a sütőbe, kapcsolja be a melegítést 180 fokkal.
- Ezen idő alatt forraljuk fel a csirkét, meghintjük fűszerekkel, apró kockákra vágjuk és fektessük cukkini alapra.
- Teteje egy réteg paradicsommal, és megszórjuk reszelt sajttal. Süssük még 10-15 percig a sütőben, amíg a sajt teljesen megolvad.
Ez érdekes:gyors pizza a sütőben - recept
Hogyan készítsünk kolbászt?
A kolbászos cukkini pizza valószínűleg nem tekinthető étrendszerűnek, de kiadós és ízletes - természetesen!
Az étel összetevői:
- 150 gramm főtt kolbász;
- gyógynövények és ételízesítők, például só és fekete bors;
- két közepes tök;
- 2-3 evőkanál liszt;
- két paradicsom;
- egy tojás;
- körülbelül 100 gramm kemény sajt.
Főzési folyamat:
- Csiszolja meg a cukkinit durva reszelő segítségével. Adja hozzá a tojást, a lisztet és a fűszereket a tömeghez. Friss fűszernövényeket is ide tehet. Gyengéden gyúrjuk, amíg a keverék homogén.
- Elhelyezzük egy sütőedénybe, igazítsuk úgy, hogy az alap sima legyen.
- Azonnal fedje le kolbászkockákkal vagy szeletekkel, paradicsomgyűrűkkel és reszelt sajttal. Más alkatrészeket kívánt esetben hozzáadhatunk.
- Küldjük az űrlapot az edénybe kb. 30-35 percig a sütőbe, előmelegítve 180 fokra.
Szokatlan cukkini pizza pizza
Szükséges termékek:
- három evőkanál liszt;
- egy csipet sót és fekete borsot ízlés szerint;
- két pohár tök sütemény;
- két tojás;
- egy paradicsom;
- 150 gramm bármilyen töltelék, például csirke filé vagy kolbász;
- 60 gramm sajt.
Főzési folyamat:
- Keverje össze a tortát a fűszerekkel, majd a lisztet és a tojást.Alaposan keverjük össze és tegyük egy fűtött edénybe.
- Fedjük le és süssük az alapot kb. 10 percig.
- Ez idő elteltével továbbléphet a töltelékre: helyezze az alapra. Fedjük le kolbásszal, paradicsommal és reszelt sajttal.
- Zárja le ismét a fedelet, tegye az átlagot alacsonyabb tűzbe és főzze 25 percig.
A cukkini pizza nagyon szokatlan étel. Ez azonban jó lehetőség a menü diverzifikálására és ugyanakkor a túlsúly elkerülésére.
