Saláta sampinyonval és csirkemellgel - 3 finom recept

Helló mindenkinek! Ma a saláta 3 verziójáról fogok beszélni sampinyonval és csirkemellel. Ebben a választásban egyszerű és gyors recepteket találhat olcsó és megfizethető alapanyagokból álló ételekre. De az egyszerűség és hatékonyság ellenére a bemutatott ételek elvihetik megfelelő helyüket az ünnepi asztalon.

Gomba saláta füstölt csirkével és konzerv kukoricával

• Főzési idő: 15 perc.
• Adagok tartályonként: 4-6.

Mielőtt a vendégek megérkeznének, a háziasszony, az asztal elkészítésével, gyakran nem tudja, mit kell megragadni. De ha iskolás korú gyermekek vannak a házban, és készek segíteni, bízza meg őket a saláta elkészítésére, és váltson át más, összetettebb ételekre. Az ilyen előétel készítése annyira egyszerű, hogy a gyermeknek nem lesz nehéz megbirkóznia a feladattal.

összetevők:

• füstölt mell - 1 db .;
• pácolt sampinyonval - 300 g;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• főtt tojás - 3 db .;
• só és majonéz ízlés szerint.

Hogyan készítsünk salátát csirkével, gombával és kukoricával:

1. Válasszuk el a húst a csontról, kockára vágjuk.
2. Csiszoljuk késsel vagy reszelt főtt tojással.
3. Vezesse le a levet a kukoricából, engedje le a gombát a folyadékból. Próbálkozzon az utóbbival - ha túl savasak, ami akkor fordul elő, ha sok ecetet adnak a páchoz, öblítse le őket folyóvízben, majd engedje, hogy szűrőedényben lefolyjanak.
4. Kombinálja az elkészített összetevőket egy salátás tálba, sót, ízesítse meg majonézzel és keverje össze.

Tanács. Ha eredeti és szokatlan ételt szeretne főzni, cserélje ki a kukoricát ananászra, és tojás helyett tegyen reszelt sajtot a salátába.

Pikáns előétel sajttal és fokhagymával

• Főzési idő: 20 perc.
• Adagok tartályonként: 5-7.

A tapasztalt háziasszonyok tudják, hogy az alkohollal való összejövetelek során a vendégek mindenekelőtt olyan ételeket esznek, amelyekbe fokhagymát adnak hozzá. A fűszeres saláták és rágcsálnivalók nemcsak a férfiak, hanem a nők körében is népszerűek, és kiválóan alkalmasak sörhez és erősebb italok készítéséhez. Próbáld ezt az ételt az ünnepi asztalra tenni, és látni fogod, milyen gyorsan ürül ki a salátatál!

összetevők:

• füstölt mell - 250 g;
• sonka - 200 g;
• konzerv sampinyonval - 300 g;
• pácolt uborka - 3-4 db .;
• kemény sajt - 100 g;
• fokhagyma - 3-4 szegfűszeg;
• saláta levelek - 4-5 db .;
• majonéz - 3-4 evőkanál. l .;
• göndör petrezselyem - 5-7 ág.

Az előkészítés sorrendje:

1. Öblítse le a saláta leveleket és a petrezselymet, fektessen egy tálcára, hogy megszáradjon.
2. Csiszolja a csirkét és a sonkát kockákra.
3. Vágja a gombát szeletekre, az uborkát pedig szalagokra.
4. Ráccsal készítsen sajtforgácsot, és hagyja át a fokhagymát egy sajtolón.
5. Helyezze az összes összetevőt, kivéve a gyógynövényeket, egy mély tálba, fűszerezze majonézzel és keverje össze.
6. Fedje le a lapos tányért salátával, és a kapott keveréket tegye le a lemezre.
7. Díszítsük az előzetet göndör petrezselymes ágakkal.

Fontos! Sót nem kell hozzáadni ehhez az ételhez - csirke, sonka, gomba, sajt és mártás elegendő mennyiségben tartalmazza.

Csirke és gomba puff saláta

• Előkészítési idő: 25 perc előkészítés + 1 óra impregnálás.
• Adagok tartályonként: 5-6.

Kulináris gyűrű használata nem ilyen nehéz előétel előállításához. A szélek egyenletesek lesznek, és az edény vonzónak tűnik. De ha nem rendelkezik ezzel a hasznos eszközzel, ne szabaduljon meg attól, hogy óvatosan lerakhatja a rétegeket egy lapos tányérra, vagy készítsen salátát egy mély tálba, széles fenekével és magas oldalával.

összetevők:

• csirkemell - 200 g;
• konzerv sampinyonval - 300 g;
• hagyma - 1 db .;
• tojás - 3 db;
• kemény sajt - 100 g;
• zöldek - 5-6 ág;
• majonéz - 100 g;
• só ízlés szerint.

Hogyan készítsünk harapnivalókat:

1. Öblítsük le a zöldeket a csap alatt, forraljuk fel a csirkemellét és a tojást, szűrjük le a gombát a pácból, és szükség esetén öblítsük le.
2. Vágja a hagymát félkarikákba, reszelje a sajtot közepes cellákkal.
3. Vágja a lehűtött madárt kockákra és a gombát szeletekre.
4. Válassza le a fehérjét a tojássárgájáról. Először szalagokra vágjuk, a második összetörjük egy villával.
5. Az egyik tálban a csirkét tojássárgájával, a másikban mókusokkal keverjük össze. Ízesítsük mindkét keveréket majonézzel és sóval.
6. Készítsen salátát: először tedd a csirke-sárgája keverék felét, tetejére fele a gomba fehérjével. Öntsük rá az egész hagymát. Ismételje meg a rétegeket ugyanabban a sorrendben.
7. Hagyja a salátát 1 órán át állni a hűtőszekrényben, majd a tetejét reszelt sajttal és gyógynövényekkel díszítse. Vághatja vagy leragaszthatja egész ágakat.

 

Vegye figyelembe ezeket a recepteket. A bemutatott ételek segítik az ünnepi asztal diverzifikálását felesleges erőfeszítések és pénzügyi költségek nélkül.