Charlotte banánnal - 7 recept a buja charlotte főzéséhez lassú tűzhelyen és a sütőben

A banános charlotte enyhe és kellemes ízű desszert, amely sok embernek tetszeni fog. A gyümölcsöket nagyon érettnek kell kiválasztani, akkor a torta édes és ízletes lesz.

Buja charlotte banánnal a sütőben

összetevők:

• másfél pohár liszt és cukor;
• 4 banán;
• 5 tojás;
• kenőolaj;
• adott esetben manna vagy zsemlemorzsa.

 

Főzés a sütőben:

1. Kombinálja a tojást és a cukrot egy tálba, keverje meg egy keverővel, amíg a tömeg legalább kétszer meg nem nő. Adjunk hozzá egy kevés lisztet, és tovább verjük.
2. Vágja körbe a banánt.
3. Olajjal tegye a sütőlapot, ha szükséges, meghintje zsemlemorzsa vagy manna.
4. Öntsön egy kisebb adagot a tésztából, és fektesse a töltelék felét. Öntsön újabb adagot, és fektesse újra a gyümölcsöt. Öntsük meg őket a fennmaradó tésztával.
5. Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra, tegyünk rá egy sütőlapot és főzzük, amíg a charlotte megbarnul.
6. Távolítsa el a kész tortát, hűtse le 5 percig, és meghintje porcukorral a tetejére.

Tanács: ahhoz, hogy a charlotte csodálatos legyen, a lisztnek csak a legmagasabb minőségűnek kell lennie. Használat előtt szitálni kell.

Hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyen

Szüksége van:

• másfél csésze prémium liszt;
• 4 tojás
• 2 érett banán;
• egy pohár cukor;
• egy evőkanál vaj.

Ezúttal egy tortát készítünk egy lassú tűzhelyen:

1. Mély tálban sűrű habban verte be a tojásfehérjét. Öntsön cukrot és verte, amíg teljesen fel nem oldódik.
2. Adjuk hozzá a sárgáját, adjunk hozzá lisztet és keverjük össze a készítményt úgy, hogy ne maradjon darab.
3. Dörzsöljön egy darab vajat a multicooker serpenyő falai és alja mentén. Öntsük az egész tésztát, tedd a darabokra vágott banánt a tetejére.
4. Állítsa a „Sütés” módot 40 percre.Felkészültség egy fogpiszkálóval való ellenőrzésre - ha száraz marad és darabok nélkül tészta, akkor a torta kész.
5. De ne siess ki a tálból. Hagyja egy ideig charlotte-t a lassú tűzhelyen. Tehát jobb lesz megőrizni az alakját, és könnyebben vágható. A meleg péksüteményeket jó lenne önteni banánszirupos tálalás előtt.

Almával

összetevőből áll:

• egy pohár lisztet;
• 2 banán és egy alma;
• fél pohár cukor;
• 4 tojás
• h. l. sütőpor.

Főzni:

1. Break tojásokat egy tálba, öntsünk cukrot. Beverjük egy keverővel, hogy a keverék kétszer nagyobb legyen.
2. A lisztet külön keverjük össze a sütőporral, és öntsük a kapott készítményt az előző lépés folyékony masszájába. Készítse el a keverőt egyenletes állagú keverékkel.
3. Vágja az almát apró szeletekre, és ha szükséges, meghámozza. Sárgázzuk össze a banánt.
4. Osszuk fel a vajat a sütőedényre. Helyezze az almát az aljára, küldjön rájuk banánpürét és öntsön mindenre tésztát.
5. Helyezzük az öntőformát 25 percre egy előmelegített sütőben 200 ° C-ra. Fogpiszkálóval ellenőrizze a desszert készségét. A süteménynek aranyszínűre kell válnia.
6. Távolítsa el a desszertet a formaból, kissé lehűtse és melegen tálalja.

Charlotte banánnal és narancsmal

összetevők:

• egy pohár lisztet és cukrot;
• 4 tojás
• banán és narancs;
• 2 zsák vaníliacukor;
• növényi olaj.

Főzési módszer:

1. Vágja körbe a banánt. Hámozza le a narancsot a héjától és a bőrtől, és vágja a húst apróra. Vágáskor a narancs sok gyümölcslevet ad ki, amelyet külön-külön össze kell gyűjteni egy csészében.
2. Vegyük a tojásokat keverővel 5 percig, adjunk hozzá cukrot és vaníliacukrot, vertünk még 5 percig.
3. Adjunk hozzá lassan lisztet, és kanállal keverjük meg a tésztát. Nem lehet nagyon vastag.
4. Kenje meg a multicooker tálcát, és öntse bele a tésztát. Óvatosan tedd a gyümölcsöt a tetejére.
5. Állítsa be a sütési programot 50 percre. Ez idő elteltével kapcsolja ki a multicookert, és hagyja benne a charlotte-t további 10 percig.
6. Fordítsuk át a tálot az edényhez, várjunk még 5 percet, hogy a desszert „megcsúszjon”. Öntsük a maradék narancslével.
7. A teljes impregnálás után csak a charlotte-ot porcukorral meghintjük.

Kiwi recept

Mit tegyen:

• 2 banán;
• 4 kiwi
• 4 tojás
• egy pohár lisztet;
• egy pohár cukor;
• fél teáskanál szóda.

A főzés szakaszai:

1. Bevert tojást egy habverővel. Adja hozzá az összetevőket a következő sorrendben: cukor, szóda, liszt. Mindegyik hozzáadása után verte meg a kompozíciót. A vastagságnak olyannak kell lennie, mint a jó zsírtartalmú tejföllel.
2. Vágjuk a banánt és a kiwit közepes méretűre.
3. Öntsük a tészta egyharmadát egy szilikon formába, és töltsük meg a gyümölcs egy részével. Öntsön egy további harmadát az alapból, és fektesse újra a tölteléket. Öntsük ki a tésztát, és egyenletesen osszuk el az utolsó darabokat a tetején.
4. Előmelegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és tegye bele az öntőformát. 50 perc elteltével a charlotte készen áll.
5. Távolítsa el és fordítsa a kész edényt egy lapos tálra. Hűtsük le néhány percig, és tálaljuk.

Főzés körtével

összetevőből áll:

• egy kiló liszt és cukor;
• 5 tojás;
• 1 nagy érett körte és banán.

Buja charlotte banánnal és körtével:

1. Beverjük a cukrot és a tojást, amíg a hab vastag nem lesz. Lassan adjunk hozzá lisztet, miközben keverjük a kompozíciót.
2. Csiszolja a körtét és a banánt apróra. Kombinálja a gyümölcsöt a tésztával, és keverje meg egy kicsit. Hagyjon néhány banánt.
3. Kenje meg a sütőlapot olajjal és öntse rá a keveréket. Helyezze a fennmaradó banánt a tészta tetejére.
4. Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra, és küldjünk bele űrlapot charlotte-lal. Süssük kb. 40 percig, amíg aranybarna nem lesz.
5. Vegye ki az elkészített charlotte-t és azonnal tálalja a teahöz.

Csokoládé Charlotte banánnal

összetevők:

• egy pohár lisztet és cukrot;
• 4 tojás és egy banán;
• fél pohár manna;
• 100 g kakaó;
• 0,5 teáskanál sütőpor;
• egy zsák vaníliacukor;
• egy csipet sót;
• porcukor.

Főzni:

1. Vágja a banánt szeletekre és tegye félre.
2. Beverjük a tojást és a cukrot, hogy vastag hab alakuljon ki. A lisztet és a sütőport külön keverjük össze, majd öntsünk kakaót és sót.
3. A száraz keveréket fokozatosan hozzáadjuk a folyadékhoz, alaposan keverve.Közepes sűrűségű tésztának kell lennie.
4. Olajjal öntjük meg a forma falát és alját, meghintjük mannadaraval. A gyümölcs felét fektesse be. Öntsük az összes tésztát, és tegyük fel a fennmaradó banánt.
5. Főzzük sütőben 170ºC-on 40 percig, vagy a multicooker-ben 60 percig a Sütés programmal.
6. Forgassa el az elkészített charlotte-t és azonnal meghintje porral. A desszert azonnal felszolgálható teahöz.

Charlotte banánnal - gyors pite lehetőség. Könnyű bármikor felkészülni családi vacsorára, vagy kiszolgálni, amikor a vendégek váratlanul megérkeztek.