az egészség fenntartásához és a patogén mikroflóra leküzdéséhez szükséges nyomelemek. Ez a cikk arról szól, hogy hány kalóriát tartalmaz az aszalt szilva, milyen előnyei vannak annak és a BJU-nak. A hasznos információk segítenek a szárított gyümölcsök helyes bevonásában az étrendbe anélkül, hogy az ábrázolás szépségét és egészségi állapotát károsítaná.
Anyagtartalom:
Kémiai összetétel és tápérték
100 gramm szárított szilva (mag nélküli) körülbelül 35% élelmi rostot, 9% triptofánt és 73% -át a napi cukortartalomnak tartalmazza.
A szárított gyümölcs a következő, a szervezet számára hasznos anyagokat tartalmazza:
- élelmi rost, amely jótékony hatással van a gyomor-bélrendszerre;
- kálium, amely szabályozza a szív és az erek munkáját;
- Az idegrendszert megnyugtató B-vitaminok;
- vas, amely növeli a vér hemoglobinszintjét;
- immunitást fokozó antioxidánsok;
- pektinek, amelyek akadályozzák az onkológia fejlődését és megújítják a testet.
Ha részletesebben vesszük figyelembe a termék tápértékét, akkor 100 gramm termékenként 3,5 g szerves savakat, 25 g vizet, 57 g szacharidokat, 9 g élelmi rostot, 0,2 g zsírsavakat, 2 g hamuot és 0,6 g-ot ad. keményítő.
Kalória és BJU szilva
A fogyás során csak tudnia kell a kalóriatartalmat és a BZHU szilvát. Ezek az adatok segítik a termék adagjainak ellenőrzését, nem haladják meg a napi szénhidrátok mennyiségét.
100 gramm szárított termék 231 kcal (966 kJ) tartalmaz, amelyből:
- 2,7 g (16%) fehérje;
- 0,5 g (17%) zsírok;
- 59 g (67%) szénhidrát.
Ezen adatok alapján kiszámolható egy darab (körülbelül 7 gramm) kalóriatartalma, amely megegyezik 16,9 egységgel.És ha ezt a szárított gyümölcsöt csokoládéban értékesítik, akkor annak energiaértéke 98,3 kalória. 100 gramm párolt termék 113 kcal, konzerv szilva és 105 kcal tartalmaz.
Ha frissek, akkor ez a paraméter 58,57 kcal (254 kJ) / 100 g termék, amelyből:
- fehérjék - 0,61 g (0%);
- 1,68 g zsírok (2);
- szénhidrátok - 15,11 (5%).
A lista a mutatókat a napi norma százalékában mutatja.
A vitaminok és ásványi anyagok tartalma
Mivel az aszalt szilvának meglehetősen nagy a vitaminok és ásványi anyagok listája, a legkényelmesebb az asztalon keresztül megismerkedni velük.
| A vitamin vagy nyomelem neve | Tartalom 100 gramm termékre |
|---|---|
| retinol | 39 mcg |
| tiamin | 0,051 mg |
| riboflavin | 0,186 mg |
| Nikotinsav | 2 mg |
| Pantoténsav | 0,5 mg |
| piridoxin | 0,26 mg |
| Folsav | 4 mg |
| Aszkorbinsav | 0,6 mg |
| tokoferol | 0,43 mg |
| K-vitamin | 59,5 mcg |
| PP-vitamin | 1,88 mg |
| K | 732 mg |
| Ca | 43 mg |
| mg | 41 mg |
| na | 2 mg |
| P | 69 mg |
| Fe | 0,93 mg |
| Mn | 0,29 mg |
| Cu | 281 mcg |
| se | 0,3 mcg |
| F | 4 mcg |
| Zn | 0,44 mg |
A szárított gyümölcsök gyógyító tulajdonságai
A szilva pozitív hatással van az egész testre. Gyakran sok betegség konzervatív kezelésével kombinálva alkalmazzák.
Ennek gyógyító tulajdonságai vannak:
- Kálium által elérhető vizelethajtó. A szárított gyümölcsöknek ez a tulajdonsága különös jelentőséggel bír a húgyúti rendszer kóros állapotának kezelésében.
- Hashajtó hatás javított bélműködéssel.
- A vérnyomás normalizálása.
- Baktericid.
- Az étvágy javítása.
- Az immunmoduláló.
- Gyorsítja az anyagcserét magnéziummal, kalciummal és káliummal.
Az aszalt szilva tökéletesen megvédi a testet a keringési, emésztőrendszer és ürülékrendszer patológiáinak kialakulásától, valamint megakadályozza a kariesz kialakulását és az ínygyulladást.
A szárított szilva megvédi a férfi testet a prosztatitisz kialakulásától, javítja a tesztoszteron termelődését és serkenti az endokrin rendszert. Az aszalt szilva különösen a nők számára előnyös a menopauza idején. A szárított gyümölcs csökkenti az oszteoporózis kockázatát, és erősíti a csont- és izomszöveteket. A terhesség ideje alatt egy ilyen komponens kiváló megoldás a székrekedés problémáira. Normalizálja az anyagcserét, csökkenti a máj terhelését, és pozitívan befolyásolja a még nem született csecsemő fogait, haját és bőrét.
De még ennek a pozitív tulajdonságnak a használata ellenjavallt diabetes mellitusban, elhízásban, szoptatás alatt nem ajánlott, és széklet rendellenességekre hajlamos.
A fogyás előnyei
Az aszalt szilvát nagyon magas kalóriatartalmú terméknek tekintik. De ennek ellenére gyakran használják a fogyáshoz tervezett programokban.
Hasonló megoldás annak a ténynek köszönhető, hogy jó vízhajtó tulajdonsággal rendelkezik és felgyorsítja az anyagcserét.
Milyen folyamatokat biztosít a szilva?
- javítja a bél motilitását;
- megköti, majd eltávolítja a méreganyagokat a testből;
- felgyorsítja a metabolikus folyamatokat a sejtekben és szövetekben.
Az ilyen összetevőkkel történő diéta esetén az alapvető szabály a megfelelő módszer kiválasztására a későbbi felhasználáshoz.
Szárított gyümölcs vásárlásakor előnyben kell részesíteni a kissé fényes, rugalmas és illatos gyümölcsöket. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy napi legfeljebb 5 szilvát fogyasztanak.
Az aszalt szilva kalóriatartalma meglehetősen magas, ugyanakkor megbirkózik a felesleggel. Ezen felül a szárított szilva sok súlyos betegség elleni küzdelmet is segít. A lényeg az, hogy figyelmeztesse a kezelõorvosot a befogadására, akkor el lehet kerülni a használata esetleges negatív következményeit.
