Gli spaghetti al pollo sono un piatto incredibilmente facile da preparare che può essere combinato con una varietà di salse, rendendolo così ancora più ricco e interessante.
Contenuto materiale:
Spaghetti Di Pollo In Salsa Di Panna
Gli spaghetti al pollo in salsa cremosa sono forse la versione più comune di questo piatto ed è l'ideale per la cena.
Prodotti richiesti:
- mezzo pacchetto di spaghetti;
- una cipolla;
- Crema da 0,1 litri;
- condimenti a proprio piacimento;
- 1 - 2 pezzi di pollo;
- un cucchiaio di burro.
Processo di cottura:
- Mettiamo gli spaghetti a ebollizione fino a cottura, secondo quanto indicato sulla confezione. Quindi li uniamo.
- Metti il burro in una padella, quindi la cipolla tritata e friggi un po '.
- Distribuiamo il filetto lavato e tritato a cubetti lì, continuiamo a tenerlo in fiamme fino a quando non diventa dorato.
- Versare la panna, mettere le spezie come si desidera, mescolare e cuocere a fuoco lento i prodotti per un paio di minuti.
- Aggiungi gli spaghetti preparati alla salsa risultante, mescola e servi.
Con I Funghi
Se sei già stanco della versione classica e vuoi diversificarla in qualche modo, quindi prepara gli spaghetti con pollo e funghi.
Ingredienti essenziali:
- confezionamento di spaghetti;
- circa 200 grammi di funghi;
- qualsiasi condimento a tuo gusto;
- cipolla;
- 300 grammi di pollo.
Processo di cottura:
- Macinare tutti i prodotti indicati a cubetti e far bollire gli spaghetti fino a cottura, come indicato sulla confezione.
- Friggi leggermente la cipolla, quindi aggiungi i funghi e il pollo. Tieni tutto in padella fino a quando la carne non diventa dorata e tutta l'umidità ha lasciato i funghi. Cospargi la carne con le spezie in base ai tuoi gusti.
- Aggiungi la pasta a questa miscela, mescola la composizione e il piatto è pronto.
Con salsa cremosa all'aglio
Per il piatto avrai bisogno di:
- 0,3 kg di spaghetti;
- un pezzo di pollo;
- sale, pepe e altre spezie;
- un cucchiaio di burro;
- confezione in crema (piccola);
- qualche spicchio d'aglio, a seconda della nitidezza desiderata.
Processo di cottura:
- Iniziamo cucinando gli spaghetti. Li portiamo quasi pronti, in modo che siano ancora leggermente duri.
- Scalda l'olio e friggi l'aglio tritato. Si noti che deve essere tagliato, non schiacciato.
- Non appena il colore dell'ingrediente che brucia diventa roseo, rimuovilo e metti il pollo nel posto vuoto, che è anche precedentemente schiacciato a cubetti.
- Cospargere la carne con le spezie e friggere per diversi minuti, quindi versare la panna, mettere un po 'di sale e pepe nero. Estinguere facendo un piccolo fuoco.
- Dopo circa 15 minuti, quando il pollo e la salsa “raggiungono”, mescolali con gli spaghetti e servi.
Ricetta saporita:spaghetti di gamberi in salsa di panna
Spaghetti di pollo in salsa di pomodoro
Per il piatto avrai bisogno di:
- un pezzo di pollo;
- eventuali spezie;
- tre pomodori;
- 50 grammi di concentrato di pomodoro;
- due spicchi d'aglio;
- mezzo pacchetto di spaghetti.
Processo di cottura:
- Tritiamo i pomodori. Idealmente, dovrebbero essere schiacciati.
- Mandiamo la massa risultante nella padella, quindi premiamo l'aglio e cuociamo a fuoco lento per circa cinque minuti. Mettiamo il concentrato di pomodoro, i condimenti e cuciniamo la stessa quantità.
- Tritiamo il pollo a caso, cospargiamo i pezzi di spezie e mettiamo la salsa di pomodoro. Stufare per altri 15 minuti fino a quando saranno teneri.
- A questo punto, cuocere la pasta, seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Quindi li trasferiamo nella salsa di pomodoro e mescoliamo bene in modo che sia distribuito su tutto il volume del piatto. Fatto! È ora di assaggiarlo.
In una pentola a cottura lenta
Prodotti richiesti:
- mezzo pacchetto di spaghetti - 0,2 kg;
- condimenti facoltativi;
- una cipolla;
- due cucchiai di concentrato di pomodoro;
- 0,3 kg di filetto di pollo;
- carota.
Processo di cottura:
- Macinare la carne in pezzi di qualsiasi dimensione, posizionarli sul fondo della ciotola e cuocere per 15 minuti in modalità "Cottura".
- Trascorso questo tempo, aggiungiamo alla carota grattugiata e cipolla tritata. Continuiamo a mantenere i prodotti nella stessa modalità per altri cinque minuti.
- Versare tutto questo con una piccola quantità di acqua, cospargere immediatamente con le spezie, aggiungere il concentrato di pomodoro, mescolare e arriva il turno degli spaghetti.
- Li abbiamo anche messi nella ciotola per il resto dei prodotti. L'acqua dovrebbe coprire leggermente il contenuto del contenitore, quindi aggiungere un po 'più di liquido se necessario.
- Passare il programma su "Pasta" o "Pilaf" e attendere che finisca.
Con salsa di panna acida
Ingredienti essenziali:
- un pezzo di pollo, ad esempio un filetto;
- condimenti secondo il tuo desiderio;
- due spicchi d'aglio;
- 0,2 kg di spaghetti;
- una cipolla;
- 100 grammi di panna acida.
Processo di cottura:
- Tritare la carne. Tritiamo anche la cipolla e l'aglio.
- Mettiamo tutto in una padella riscaldata e friggiamo per diversi minuti fino a quando il pollo diventa un bel colore.
- Condisci gli ingredienti con le spezie, versa la panna acida e mescola per una distribuzione uniforme. Continuiamo a cucinare, ma già a fuoco basso.
- Cuocere gli spaghetti fino a cottura, aggiungerli alla salsa e dopo un paio di minuti il piatto sarà pronto per servire.
In salsa di soia e miele
Prodotti richiesti:
- due cucchiai di miele;
- condimenti;
- un pezzo di pollo;
- mezzo pacchetto di spaghetti o poco più;
- due cucchiai di salsa di soia;
- un cucchiaio di oliva e burro.
Processo di cottura:
- Metti la pasta per cuocere e fallo come indicato sulla confezione.
- A questo punto, riscalda entrambi i tipi di olio e aggiungi il pollo tritato. Condisci la carne con spezie, salsa di soia, miele e fai sobbollire per circa 10 minuti.
- Trascorso questo tempo, invia lì gli spaghetti bolliti e impasta tutto bene. Spegnere il piatto quasi pronto per circa 3-5 minuti e rimuoverlo dalla stufa.
Con Parmigiano
Prodotti richiesti:
- 0,3 kg di spaghetti;
- eventuali condimenti a piacere;
- pezzo di pollo di medie dimensioni;
- 100 grammi di parmigiano.
Certo, il gusto del parmigiano è unico.Ma se questo tipo di formaggio è difficile da trovare nel negozio più vicino, usa qualsiasi altro formaggio a pasta dura non fresco.
Processo di cottura:
- Inizia a cucinare il piatto, ovviamente, con la pasta bollente. Inoltre, gli spaghetti non dovrebbero essere morbidi, ma leggermente sodi.
- Tagliare il pollo in piccole porzioni, cospargere di spezie (ad esempio sale, pepe o uno speciale condimento preparato) e friggere in padella fino a ottenere un bel colore roseo.
- Mescolare gli spaghetti preparati con la carne e cospargere con parmigiano grattugiato al momento di servire. Puoi immediatamente strofinare tutto, quindi scioglierlo nella pasta calda.
Il piatto descritto sarà un delizioso pranzo o una cena per tutta la famiglia. Inoltre, le varietà dure di spaghetti e pollo sono alimenti ipocalorici che vengono mostrati con una corretta alimentazione.
