Protein-karbohydrat-veksling skiller seg fra de fleste dietter ved at det hjelper til med å bli kvitt fett maksimalt, og etterlater vann og muskler i kroppen. Kostholdet kan være vanskelig, men resultatene vil glede seg om noen dager.
Materiell innhold:
BEACH-diett for vekttap: prinsipper og regler
Hvordan ser denne dietten ut:
- For at kroppen skal begynne å bli kvitt fett, må den først bruke opp glykogen. Dette kan oppnås ved å redusere karbohydratinntaket. Men hvis du forlater dem helt, vil kroppen begynne å oppleve stress. Dette vil føre til ødeleggelse av muskler, og bare da - fett. Derfor spiser de først de to dagene protein, og i løpet av denne tiden konsumeres glykogen og en del av fettet. Forbruk 3-4 g protein per 1 kg kroppsvekt. Karbohydrater - 1 - 1,5 g.
- På den tredje dagen spiser de karbohydrater. De fyller på mengden glykogen og fører kroppen til gledelig forvirring, noe som hjelper den å fungere normalt. Spis 5 - 6 g karbohydrater per 1 kg, og protein i en mengde på 1 g.
- Den siste dagen innebærer å spise begge typer mat. Dette normaliserer stoffskiftet. Du trenger omtrent 2 - 2,5 g protein og 2 - 3 g karbohydrater per 1 kg vekt.
Etter det gjentas alt i samme rekkefølge. Ett kurs er 4 uker, men du kan øke antall dager. Den eneste betingelsen: den må kunne deles med fire.
Kaloriinntaket skal være 1200 - 1400 kalorier per dag, avhengig av vekt og kjønn. Det er nyttig å delta i kroppsøving eller idrett under dietten.
Det anbefales å dele måltider med 5 - 7 ganger om dagen. I tillegg til standard snacks kan du ordne en veldig lett før leggetid.Hoveddelen av kaloriene bør spises til frokost og lunsj, og påfølgende måltider skal være enklere.
Viktig: overholdelse av drikkeordningen er obligatorisk - minst 2 liter rent vann per dag. Protein laster nyrene, legger seg i dem. Du må drikke nok vann slik at helsen din ikke forverres.
Tillatte produkter i veksling av protein-karbohydrater
Liste over matvarer du kan spise med proteindager:
- hudløse kyllingbryst;
- kaninkjøtt;
- cottage cheese og myke oster - Adyghe, mozzarella, tofu, fetaost;
- egg (helst bare proteiner);
- lite fettvarianter av fisk (marine anbefalt);
- annen sjømat.
Produkter for karbohydratdager skal inneholde komplekse karbohydrater:
- korn (i tillegg til semulegryn), noen ganger hirse;
- sopp;
- bønner, linser, bønner og erter;
- grønnsaker - agurker, gresskar, aubergine, courgette, paprika, greener.
Hva er lov å spise på kombinerte dager:
- rødt kjøtt;
- belgfrukter - soya;
- grønnsaker - grønne erter, rosenkål, aspargesbønner;
- eventuelle bær;
- saftige frukter;
- tørket frukt.
Når du lager mat, anbefales det å tilsette varme krydder - de bidrar til forbrenning av fett.
Hva er forbudt å bruke
Det er verdt å forlate all mat som inneholder fett:
- smør og grønnsak;
- nøtter, frø;
- fet kjøtt og fisk;
- eggeplommer;
- helmelk;
- avokado, oliven.
Hva annet kan ikke spises:
- raske karbohydrater - sukker, honning, bananer, druer;
- varer;
- halvfabrikata - koteletter, dumplings;
- chips, kjeks, snacks;
- kjøpte sauser, ketchup, majones;
- røkt mat og oljestekte retter.
Protein-karbohydrat veksling for vekttap: en meny i en uke, i 8 dager
En tabellmeny for 2 kostholdssykluser vil bidra til å lage en meny i en uke:
| Ekorndag | • morgen - omelett fra 3 kyllingproteiner og en skje melk, 100 g tofu; • andre frokost - kefir med lite fett, et glass; • lunsj - 150 g hvitt kyllingkjøtt, 200 g dampbrokkoli; • ettermiddagssnack - 200 g lavt fett cottage cheese; • middag - 250 g grillet fisk, litt grønnsakssalat. |
| Ekorndag | • morgen - en omelett fra 5 proteiner og en tomat; • snack - cottage cheese gryterett uten sukker med egg og kanel; • dag - dampfisk, 3 små agurker; • mellommåltid - 150 g cottage cheese med urter; • kveld - stuet kanin i rømme. |
| Karbohydratdag | • frokost - havregryn på vannet med tilsetning av tørket frukt; • mellommåltid - grønnsaksalat og en brødskive; • lunsj - brun ris og soppsuppe; • snacks - potet eple og gulrot; • middag - stuede bønner i en tomat. |
| Kombinert dag | • morgenmåltid - kornblanding i melk; • snacks - en håndfull bær; • daglig måltid - storfekjøtt med grønnsaker i ovnen; • snack - cottage cheese med honning; • kveldsmåltid - sjømat med ris. |
| Ekorndag | • frokost - omelett fra 3 proteiner med cottage cheese; • snacks - et glass ryazhenka; • lunsj - fiskesuppe med grønnsaker; • snack - naturlig yoghurt; • middag - en kanin for et par. |
| Ekorndag | • frokost - cottage cheese med selleri; • andre frokost - ekorn fra 3 kokte egg; • lunsj - kyllingkjøttboller med salat; • snacks - Varenets; • middag - kylling i en proteinbatteri i ovnen. |
| Karbohydratdag | • morgenmåltid - ris i melk; • snack - 2 ferskener; • daglig måltid - grønnsakstuing; • ettermiddagste - naturlig yoghurt; • kveldsmåltid - hvilken som helst grøt. |
| Blandet dag | • morgenbakte epler med honning; • snack - syrniki uten sukker med rosiner; • dag - bokhvete med bryst, grønnsaksuppe med kjøttboller; • mellommåltid - cottage cheese og bærmasse; • kveld - bygggrøt og sjømat. |
Retter fra bordet kan endres, gjør dem om etter smak. Det er viktig å følge alle anbefalingene og bare bruke de produktene som er tillatt.
Oppskrifter for å overholde BEECH
Jellied med sjømat:
- Hell 2 ss gelatin med et glass vann og la svelle.
- Kok reker og blekksprutfilet. Hell 3 kopper buljong i den ferdige gelatinen og varm, men ikke kok opp.
- Legg sjømat på tallerkener og hell buljongen i dem. Ha i kulda til den er helt stivnet.
Baked Pollock:
- Los fisken av bein og hud, kuttet i biter. Legg den på ermet.
- Finhakk dill, løk eller persille. Send til fisken.
- Forsegle tett og stek i ovnen i en halv time ved en temperatur på 190 ºС
Ris i tomat:
- Vask et glass brun ris med rennende vann og send til en panne.
- Hell med to glass vann og et glass tomatsaft.
- Kok opp, lag minimal varme og la koke i omtrent 20 minutter. Kontroller for beredskapen og kok i ytterligere 5 minutter, om nødvendig.
Linsesuppe med kylling:
- Kok 2 hudfrie kyllingbryst i 5 liter vann og fjern den fra buljongen.
- Kast et glass linser i buljongen. Mens det koker, hakker du en gulrot, løk og 100 g av selleriroten. Kast på 10 minutter.
- Skjær kyllingen i skiver og fest etter 20 minutter.
Kyllingkjøttboller:
- Snu gjennom en kjøttkvern 1 kg kylling og 1 løk. Pisk 4 eggehviter og tilsett malt pepper.
- Form små kjøttkuler og kok opp i kokende vann over høy varme.
- For ikke å falle fra hverandre, spre deg på en tørr overflate med en slisset skje.
- Kan serveres med urter eller grønnsaker. Et annet alternativ er å koke suppen.
Viktig: matlaging kan skje på noen måte. For eksempel kan du koke kjøtt i en tørr panne. Men du kan ikke legge til olje.
Fordeler og ulemper med kostholdet
Positive øyeblikk av STRAND:
- kalori begrensning er nesten umerkelig;
- proteindager bidrar til bevaring av muskelvolum;
- med kombinert og karbohydratdag, får kroppen en normal mengde glukose for å spare energi;
- et slikt kosthold fremmer fettforbrenning, og ikke fjerning av vann eller en reduksjon i muskelvolum;
- kroppen har nok energi til kroppsøving eller idrett;
- resultatet kan sees etter de første 4 dagene, og det gjenstår i lang tid;
- forbedret metabolisme;
- vanligvis er det ingen følelse av sult, for mange er det lett å tolerere et slikt kosthold;
- En mangfoldig liste over tillatte produkter.
De negative sidene av protein-karbohydrat-vekslingen for vekttap:
- utseendet på dårlig ånde;
- økt svette;
- utseendet til kviser;
- utseendet på hår og negler blir verre;
- forstyrrelser i det hormonelle systemet;
- muligheten for forverring av kroniske sykdommer.
Kontra
Hvem skal ikke gå ned i vekt på denne måten:
- under graviditet eller amming;
- etter fødsel, abort eller spontanabort, må du vente i 2 år;
- etter operasjon av noe slag, må du vente 1 år;
- med virus- eller bakterieinfeksjoner;
- i ungdom eller alderdom;
- med sykdommer i nyrene, kjønnsorganene eller leveren;
- hvis det er et problem med mage-tarmkanalen;
- med problemer med skjoldbruskkjertelen;
- når det er svulster, cyster, betennelser;
- de som har psykiske lidelser.
Hvis alle anbefalingene følges, blir resultatet raskt. Vekten vil ikke komme tilbake hvis du bytter til riktig ernæring etter vekslende protein- og karbohydratdager. Før du begynner, bør du oppsøke lege. Hvis du føler deg uvel, bør du stoppe kostholdet.
