Pai med jordbærsyltetøy er en favoritt godbit ikke bare i Russland, men også i Europa. Jordbær gir produktene en veldig behagelig smak, som er vanskelig å nekte.
Materiell innhold:
Ovnslagskake med jordbærsyltetøy
Når gjestene plutselig ankom, kan du bruke oppskriften fra det ferdige butterdeigen.
Ingredienser Sammensetning:
- butterdeig - 1 stk .;
- jordbærsyltetøy - 1,5 kopp .;
- stivelse - 5 g;
- myk ost - 410 g.
Tilberedningsmetode:
- Avrim deigen, rull den ut og legg på en stekeplate eller ildfast form.
- Stikk bunnen av deigen forskjellige steder slik at den ikke hever seg når du baker.
- Fordel kaken med myk ost. Sukker trenger ikke tilsettes, da det er nok søtningsmiddel i syltetøyet.
- Stivelse blandet med ¼ kopp vann.
- Legg den resulterende stivelsen til syltetøyet.
- Smør med syltetøy over ostelaget.
- Stekes ved 210 grader i omtrent 30 minutter.
Vent til godbiten er avkjølt før servering.
Fra shortcrust wienerbrød
Uvanlig og raskt å tilberede kake, som vil være det perfekte valget for enhver teselskap.
Ingredienser Sammensetning:
- hvetemel - 360 g;
- kornet sukker - 1 kopp .;
- brus mat. - 5 g;
- kyllingegg. - 3 stk .;
- avløp. olje - 140 g;
- knoller. syltetøy - 250 g.
Tilberedningsmetode:
- Egg er malt med sukker.
- Få oljen på forhånd og vent til den blir myk. Bland med kyllingegg.
- Elt godt. Tilsett slaked brus.
- Tilsett hvetemel gradvis, elt.
- Fjern den fjerde delen av deigen i kulden.
- Kjevle ut resten av massen og legg på en stekeplate. Klyp kantene.
- Fordel syltetøy på deigen.
- Fjern restene fra fryseren og rasp dem over syltetøyet.
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Stek kaken i 30 minutter.
Det tar omtrent 50 minutter å lage en snarvei med jordbærsyltetøy.
Matlaging i en sakte komfyr i en langsom komfyr
Øyeblikkelig kake, produkter som alle har kjøleskap i.
- hirsemel. - 320 g;
- kyllingegg. - 1 stk .;
- kornet sukker - 100 g;
- kefir - 1 glass .;
- brus mat. - 5 g;
- knoller. syltetøy - 250 ml.
Tilberedningsmetode:
- Syltetøy blandes med kefir.
- Tilsett slaked brus til blandingen. La det brygge.
- Sikt melet.
- Tilsett kornet sukker og kyllingegg.
- Hell mel og bland for å lage røren.
- Smør bollen.
- Legg ut deigen.
Still inn "Baking" -modus i 1 time. Hvis nødvendig, tilsett 5 minutter.
På slutten sjekkes beredskapen til paien med jordbærsyltetøy i en langsom komfyr med en fyrstikk eller en tannpirker.
Med valmuefrø
En unik oppskrift på en kake med jordbærsyltetøy og valmuefrø.
Ingredienser Sammensetning:
- yoghurt - 1 glass .;
- solsikkeolje - 7 bord. l .;
- mel - ½ kg;
- eggeplomme - stk .;
- sukker - 2 bord. l .;
- salt - 1 klype;
- fersk gjær - 20 g;
- jordbærsyltetøy - 200 g;
- valmue - 3 bord. l.
Tilberedningsmetode:
- Mal gjær med sukker. La oppløse 5 minutter.
- Varm opp yoghurten litt, oppløs saltet i den, tilsett gjærblandingen.
- Hell i mel gradvis.
- Elt i omtrent 7 minutter. Rull til en ball og sett på et varmt sted i 1,5 time.
- Elt deretter den resulterende bunen og rull på pergament i et rektangulært lag, med en tykkelse på 3-4 mm.
- Nå kan du danne en kake. Det er nødvendig å skjære laget til midten med "nudler" på 1,5 centimeter bredt. Spor må være et multiplum av tre, slik at du kan veve fletter.
- Fordel syltetøyet i halvparten, dryss valmuefrø på toppen.
- Rull opp rullen, start fra siden av fyllingen. Skjul flettene under rullen.
- Neste, for å danne fra en rull - en ring. Produktet vil være i form av en krans.
- Smør med eggeplomme.
- Strø over valmuefrø.
- Stekes på 180 grader 45 minutter.
Avkjøl paien og skjær i porsjoner.
Åpne Strawberry Jam Tart
En slik kake er veldig vakker og velsmakende. Den kan serveres som feriekake til enhver anledning.
Steketid ca 60 minutter
Ingredienser Sammensetning:
- Millet. mel - 3 kopper.;
- kyllinger. egg - 3 stk .;
- pishch. brus - 5 g;
- Kukuri. stivelse - 40 g;
- kornet sukker - 1 kopp .;
- knoller. syltetøy - 2/3 kopp .;
- slivoch. olje - 1 pakke.
Tilberedningsmetode:
- Få olje på forhånd og smelt.
- Tilsett sukker. Rør blandingen med en visp.
- Tilsett egg og slå.
- Løs brus og tilsett deigen.
- Hell mel gjennom en sil. Rør. Deigen skal ikke feste seg til hendene.
- Elt i en pose og på et kjølig sted i 30 minutter.
- Skill ¼ av deigen og sett til side. Kjevle ut den resterende eltingen og overfør den til en stekeplate. Skjemaet må smøres inn.
- Bland stivelse og syltetøy.
- Smør deigen med syltetøy.
- Kjevle ut det gjenværende stykket og skjær i strimler. Pynt en kake med dem. Du kan lage frynsekutt i kantene.
- Stekes på 190 grader i omtrent en halv time.
Den resulterende kaken vil se veldig imponerende ut på det festlige bordet.
En enkel oppskrift på kefir
Den enkleste kefirbaserte oppskriften på jordbærpai.
Ingredienser Sammensetning:
- kefir - 1,5 glass .;
- jordbærsyltetøy - en halv liter;
- brus - 1 te l .;
- vanilje - 1 pakke.;
- egg - 4 stk .;
- mel - 4 stabler.
Tilberedningsmetode:
- Bland brus med kefir.
- Tilsett egg. La en eggeplomme for å smøre kaken.
- Hell syltetøy, tilsett mel, vanilje, bland godt.
- Smør formen med olje.
- Hell deigen.
- Forvarm ovnen til 200 grader. Stekes i 30 til 40 minutter.
- Smør med eggeplomme og stek i ytterligere 5 eller 10 minutter, til de er brune.
Hvis du raskt må behandle gjester med en deilig dessert, kan du lage jordbærpai i henhold til en av oppskriftene.
