Dette apparatet har forenklet levetiden til mange husmødre. Derfor fortsetter vi å introdusere deg for slike oppskrifter. Etter rådene våre vil du få utmerkede stuede poteter med kjøtt i en langsom komfyr.
Materiell innhold:
Røkt brisket trinn for trinn
ingredienser:
- poteter - 8 stykker;
- tørr hvitvin - 0,1 l;
- salt, urter, krydder og malt pepper - etter smak;
- hard ost - 0,25 kg;
- løk - 1 hode;
- smør - for steking;
- brisket - 0,3 kg;
- krem - 0,1 l.
forberedelse:
- Skrell potetene. Skjær den i tynne pinner.
- Skrell løken og hakk den i halve ringer.
- Slå crock potten på bakemodus. Smør bollen med smør og legg løken etter 2 minutter, når den varmer opp. Stek den til den er myk.
- Skjær den røkte brisket i små biter. Sett henne i baugen. Stek alt sammen, rør innimellom. Estimert tid er 7 minutter.
- Nå smør hakkede poteter. Stek alt sammen i ca 10-15 minutter.
- Riv hel hard ost. 1/3 del - legg umiddelbart til side.
- Hell hele innholdet i multikoker med vin.
- Ha i all osten.
- Tilsett nødvendige krydder, salt og svart pepper. Bland alt og fyll innholdet i multikoker med krem.
- Dryss retten med hard ost, og still modus til "Stew" eller "Pilaf." Kok før programslutt.
- Hakk friske urter fint.
- Gryta er klar. Legg den ut på tallerkener, dekor retten med friske urter på toppen. Bon appetitt!
Deilige stude poteter med svinekjøtt i en sakte komfyr
ingredienser:
- svinekjøtt - 0,6 kg;
- renset vann - 1 l;
- salt og pepper - etter smak;
- løk - 1 hode;
- raffinert olje - 2 ss. skjeer;
- gulrøtter - 1 stk;
- laurbærblad - 2 blader;
- poteter –0,6 kg.
forberedelse:
- Skyll svinekjøttet. Skjær den i små terninger. Hvis det er fett, ikke kutt det, det smelter og parabolen vil bli saftigere.
- Skrell potetene og hakk dem i skiver eller terninger.
- Skjær gulrøtter i tynne strimler.
- Hakk løken i terninger.
- Smør apparatskålen med raffinert olje og slå på apparatet i "Steking" -modus.
- Når oljen er varm, legger du svinekjøttet, med et fettlag til bunnen. La den steke i cirka 10 minutter, under et lukket lokk. En eller to ganger åpner du apparatet og blander kjøttet.
- Tilsett nå hakkede gulrøtter og løk. Bland alt sammen og la steke i 5 minutter.
- Legg poteter. Tilsett salt og malt pepper etter smak.
- Kok opp vann i en tekanne og hell poteter på den.
- Sett ovnen i "Slokkemodus" i 60 minutter.
- Etter 55 minutter, tilsett laurbærblad.
- Etter tilberedning vil enheten bytte til "Forvarm" -modus. Mat skal tilføres i ca 10-15 minutter.
- Deilige stuede poteter med kjøtt er klare. Server den med grønnsaker.
Mørt stekt potet med kalvekjøtt
ingredienser:
- kalvekjøtt - 0,4 kg;
- salt - 1 teskje;
- poteter - 3 stykker;
- pepper - etter smak;
- løk - 1 hode.
forberedelse:
- Skyll kalvekjøttet og skjær det i tynne skiver.
- Skjær poteten i store terninger.
- Skjær løken i ringer.
- Legg alle ingrediensene i apparatskålen. Tilsett salt og malt pepper.
- Kok opp et glass vann og fyll det med et fat.
- Still inn "Slokking" -programmet i 1-1,5 timer. Denne tiden avhenger av konsistensen du trenger. Jo lenger du koker kalvekjøttet, jo mer ømt vil det vise seg.
- La den ferdige retten være i 10 minutter. Deretter kan du legge kalvekjøttet med poteter på tallerkener.
En lignende oppskrift:stude poteter med kjøtt
Steuvete poteter med kjøtt og sopp
Dette er en av de mest tilfredsstillende rettene som er oppført i denne artikkelen.
ingredienser:
- champignons - 0,4 kg;
- krydder humle-suneli - 1 ts;
- poteter - 1,5 kg;
- krem (fettinnhold 10%) - 0,2 l;
- vegetabilsk olje - 7 ss. skjeer;
- salt - 2 ts;
- kyllingbryst - 0,2 kg;
- løk - 0,4 kg.
forberedelse:
- Skyll soppen flere ganger. Skjær champignon i tynne tallerkener.
- Skjær løken i halve ringer. Jo mer det blir, jo saftigere blir den ferdige retten.
- Skjær potetene i terninger.
- Skyll brystet og skjær i terninger.
- Hell på olje og velg "Fry" -programmet. Når den er varm, legger du løken og steker den til den er myk.
- Tilsett hakkede champignoner. Når de lar juicen, salt dem (omtrent to klyper).
- Sett potetene og stek dem sammen med de andre grønnsakene i ca 5-7 minutter. Rør denne blandingen med jevne mellomrom.
- Tilsett nå resten av saltet og suneli humlen.
- Legg kylling i grønnsaker. Stek alt sammen i ca 3-5 minutter.
- Hell på kremen, bland alt og sett "Stew" -programmet i 40 minutter.
- Når pipelyden høres, bland innholdet i multikokeren, så kan du servere retten til bordet. Bon appetitt!
Stek med grønnsaker i en langsom komfyr
ingredienser:
- poteter - 10 stykker;
- paprika (søt) - 1 stk;
- salt, pepper og krydder etter smak;
- svinekjøtt (masse) - 0,5 kg;
- grønne erter (hermetisert) - 0,15 kg;
- champignons - 0,4 kg;
- friske urter (basilikum, dill eller persille) - etter smak;
- hvitløk - 2-3 fedd;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- laurbærblad - 3 stykker;
- gulrøtter - 1 stk.
forberedelse:
- Skyll svinekjøttet og skjær det i middels terninger (omtrentlig størrelse - 1 centimeter).
- Fra paprika kuttet kjernen. Skjær den i store terninger.
- Skyll gulrøttene og skjær dem i halve ringer.
- Hakk eller knus hvitløken i et spesielt apparat.
- Mal potetene i middels terninger.
- Varm olje i en langsom komfyr og stek svinekjøtt på begge sider. Det tar omtrent 10 minutter på "Frying" -programmet.
- Tilsett hvitløk i kjøttet. Stek disse to ingrediensene sammen, i ca 1-2 minutter.
- Legg nå paprika og gulrøtter i multikoker. Stek alt sammen i ca 5 minutter.
- Skjær champignonene med tallerkener og sett dem i en sakte komfyr. Stek innholdet på apparatet i ytterligere 5-7 minutter.
- Slå av "Steking" -modus og sett potetene og hermetiske ertene inni.
- Tilsett favorittkrydder, paprika, laurbærblad og salt. Bland alt og sett "Slokkemodus". Ingen grunn til å tilsette vann. Fordi grønnsaker, spesielt champignons og paprika, vil legge i juice, der steken vår vil bli stuet.
- Etter en pipetone, la enheten stå i “Forvarm” -modus i 15 minutter.
- Nå kan du ordne steken på tallerkener, dekorere retten med friske urter på toppen.
Hvordan lapse poteter med storfekjøtt?
Retten tilberedes i lang tid, men resultatet vil overraske deg hyggelig.
ingredienser:
- poteter - 1 kg;
- tomatsaft - 0,2 l;
- salt og malt pepper - etter smak;
- storfekjøtt - 0,6 kg;
- hvitløk - 1 fedd;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- basilikum - 3 klyper;
- gulrøtter - 1 stk;
- en blanding av paprika (malt) - 1 klype;
- løk - 1 hode.
forberedelse:
- Skjær storfekjøttet i små terninger. Hvis det er fett, kutt det av, det vil komme til nytte.
- Slå på Baking-programmet. Smør bollen med vegetabilsk olje eller smelt det resterende fettet.
- Når smult er smeltet, spre storfekjøttet. Stek den i ca 10 minutter.
- Hakk løken fint.
- Riv gulrøttene på et stort rivjern.
- Legg hakkede grønnsaker i storfekjøttet. Stek alt sammen i ca 8-10 minutter.
- Varm vann (i nærheten av et glass) separat, og hell det i en langsom komfyr. Hun må dekke biffen helt.
- Bytt modus til "Slukking", koketiden er 60 minutter.
- Tilsett tomatjuicen etter en time. Igjen "Slokking" -programmet i 30 minutter.
- Finhakk potetene. Legg den i bollen. Hell over med varmt vann.
- Tilsett hakket hvitløk, to typer pepper, basilikum og salt. Nå må du nok en gang leke potetene med kjøtt. Bland alt og sett "Stew" -programmet i 50 minutter.
- Oksestuing er klar. Server den varm sammen med favorittsausen din.
Nyansene ved matlaging i forskjellige multikokere
Hovedforskjellen er enhetens forskjellige kraft. Derfor vil koketiden være annerledes i multikokere.
I tillegg har ikke alle enhetene mange programmer. Men de er utskiftbare. I stedet for "Baking" kan du for eksempel sette "Steking" og omvendt.
I noen multikoker er det fortsatt 3D-oppvarming. Dette fremskynder steketiden, de har flere varmeelementer.
Selv om det er noen forskjeller, er dette ikke kritisk. Tross alt har grunnleggende programmer det samme prinsippet om drift. I tillegg er et lite antall moduser involvert i oppskrifter.
Vi presenterte flere populære oppskrifter på denne hjertelige retten. Nå kan du definitivt enkelt lage poteter i henhold til favorittoppskriften din.
