10 pysznych przepisów na sałatkę z kurczaka i kukurydzy

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą zawsze okazuje się delikatna i smaczna, a różnorodność przepisów z tymi produktami pozwala przygotować danie na każdą okazję. Jako główny składnik lepiej jest wziąć pierś kurczaka bez skóry - jest bogata w zdrowe białko i zawiera niewiele kalorii.

Sałatka Z Kurczaka I Kukurydzy - Prosty Przepis

Lekka, ale satysfakcjonująca sałatka z orzeźwiającą nutą ogórka.

Wymagane produkty:

• 400 g kurczaka;
• 4 świeże ogórki;
• 4 jajka
• 300 g kukurydzy w puszkach;
• 200 g niskokalorycznego majonezu;
• 2 g soli.

Kroki gotowania.

1. Kurczaka umieszcza się we wrzącej wodzie i gotuje przez 40 minut.
2. Schłodzone mięso jest krojone w kwadraty.
3. Ogórki są obrane i pokrojone w kostkę (młode można stosować ze skórką).
4. Jajka są kruszone na średniej tarce.
5. Ciecz jest odprowadzana z puszki kukurydzy.
6. Przygotowane produkty są mieszane, solone, przyprawiane majonezem i natychmiast podawane na stole.

Lekka i delikatna sałatka ananasowa

Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i ananasem wygląda bardzo efektownie na świątecznym stole, a jego słodko-kwaśny smak dobrze komponuje się z białym winem. Niskokaloryczne potrawy pozwalają włączyć je do diety.

Lista składników:

• 2 gotowane piersi z kurczaka;
• 340 g ananasów w puszkach;
• 1 cytryna
• 150 g kukurydzy z puszki;
• trzy łyżki kwaśnej śmietany;
• sól i czarny pieprz do smaku.

Technologia gotowania

1. Kurczak pokroić w schludne kostki.
2. Kawałki ananasa wlewa się sokiem z całej cytryny i pozostawia na 15 minut.
3. W salaterce połącz mięso, zakwaszony ananas i kukurydzę bez płynu.
4. Danie jest solone, pieprzowe, podlewane kwaśną śmietaną i układane na talerzach.

Sałatka Z Kurczakiem, Kukurydzą I Serem

To szybkie i bardzo smaczne danie nadaje się do codziennych przekąsek, a także do świątecznych przekąsek.

Skład:

• 400 g gotowanej piersi z kurczaka;
• 340 g kukurydzy z puszki;
• 3 pikle;
• 1 marchewka;
• 150 g holenderskiego sera;
• 200 g majonezu;
• sól i pieprz.

Sposób gotowania

1. Kurczaka kroi się na małe kawałki i przenosi do salaterki.
2. Dodaj kukurydzę po spuszczeniu płynu.
3. Ogórki są suszone na serwetce, drobno posiekane i wysyłane do salaterki.
4. Dodaj startą świeżą marchewkę.
5. Sałatka jest posypana tartym serem, solą, pieprzem i doprawiona majonezem.

Uzupełniamy przepis o grzyby

Połączenie kurczaka i marynowanych grzybów, uzupełnione kukurydzą, spodoba się najbardziej wybrednemu smakoszowi.

Niezbędne elementy:

• 400 g gotowanego kurczaka;
• 150 g marynowanych pieczarek;
• 1 mała cebula;
• 100 g kwaśnej śmietany i majonezu;
• 20 ml oleju roślinnego;
• sól według potrzeb.

Przepis krok po kroku.

1. Grzyby są myte z marynaty i smażone w oleju wraz z posiekaną cebulą przez 3 minuty.
2. Kukurydza jest wyjmowana z puszki.
3. Kurczak jest krojony na małe plasterki.
4. Produkty są łączone w misce sałatkowej i, w razie potrzeby, solone.
5. Sałatka z kurczakiem i grzybami doprawiona kwaśną śmietaną i sosem majonezowym.

Sałatka Wędzona Kurczak Z Sucharkami I Kukurydzą

Udane połączenie pikantnego mięsa, pikantnych krakersów i soczystych warzyw sprawia, że ​​to danie jest wyjątkowo smaczne.

Będzie to wymagane:

• 400 g wędzonego kurczaka;
• pół bekonu (czerstwy);
• 2 ząbki czosnku;
• 40 ml oliwy z oliwek;
• 340 g kukurydzy w puszkach;
• 1 papryka;
• 1 duży świeży ogórek;
• 250 g majonezu;
• mielony czarny pieprz;
• sól

Kroki gotowania.

1. Pałkę kroimy w kostkę.
2. Czosnek jest bardzo drobno kruszony, solony i pozostawiany na 15 minut, aby sok się wyróżniał.
3. Chleb miesza się z czosnkiem i oliwą z oliwek, a następnie piecze w temperaturze 180 ° C przez 12 minut, aż pojawi się pyszna skórka.
4. Kurczak jest wolny od skóry i kości, drobno posiekany.
5. Ogórek i pieprz są krojone w małe kostki.
6. Wszystkie zmiażdżone składniki łączy się w dużej misce sałatkowej, uzupełnionej kukurydzą bez płynu, posypaną solą, czarnym pieprzem i doprawioną majonezem.

Opcja Hot Snack

Pikantne danie o oryginalnym smaku pozwoli szybko ugryźć i rozgrzać się w najzimniejszy dzień.

Lista produktów:

• 600 g kurczaka;
• 1 marchewka;
• 100 g mrożonego zielonego groszku;
• 200 g kukurydzy z puszki;
• 100 ml śmietany o zawartości tłuszczu 30%;
• 4 liście sałaty;
• pół cytryny;
• 40 ml sosu sojowego;
• 20 ml płynnego miodu;
• 5 g startego korzenia imbiru;
• 20 ml oleju do smażenia.

Sekwencja działań.

1. Połącz imbir, miód, wyciśnięty sok z cytryny i sos sojowy. Trzecią część marynaty wkłada się do lodówki.
2. Surowy kurczak kroi się na duże kawałki i marynuje w powstałej kompozycji przez 1 godzinę.
3. Marchewki gotuje się do miękkości, kroi w paski i wraz z groszkiem wkłada do patelni. Warzywa zalewamy śmietaną i gulaszem przez 10 minut. Następnie są trzymane pod pokrywką, aby się nie ochłodziły.
4. Marynowane mięso jest krojone na mniejsze kawałki i smażone na oleju.
5. Liście sałatki umieszcza się na dnie naczynia, duszone warzywa umieszcza się na wierzchu, a następnie układa się smażonego kurczaka na gorąco.
6. Posyp wszystko kukurydzą i polej zalaną marynatą z lodówki.

Gotowanie w warstwach

Jasna francuska sałatka zawsze wygląda świątecznie. Aby dokładnie zebrać równe warstwy z elementów o różnych konsystencjach, możesz użyć podzielonego naczynia do pieczenia lub plastikowej butelki wyciętej z obu stron.

Składniki

• 350 g gotowanego kurczaka;
• 300 g świeżych pieczarek;
• 340 g ziaren kukurydzy w puszkach;
• 2 jajka na twardo;
• 1 cebula;
• 1 gotowana marchewka;
• 60 ml oleju roślinnego;
• 150 g majonezu sałatkowego.

Etapy gotowania.

1. Grzyby są krojone w cienkie plasterki i smażone na oleju.
2. Drobno posiekane lub posiekane marchewki i cebule. Warzywa są smażone na złoty kolor z pieczarkami.
3. Ręce kurczaka są rozmontowane na małe kawałki.
4. Jajka pokroić w drobną kostkę.
5. Marchewki są cięte na paski.
6. Ciecz jest spuszczana z kukurydzy.
7. Zbierają sałatkę w następującej kolejności: grzyby z cebulą, marchewką, kurczakiem, jajkami i kukurydzą. Każda warstwa jest cienko pokryta majonezem.
8. Przed podaniem sałata jest przechowywana w lodówce przez co najmniej godzinę, aby wszystkie jej warstwy były nasycone sokami i sosem.

Dla osób na diecie - z jabłkami

Sałatka zawiera tylko niskokaloryczne potrawy, dlatego można ją podawać bez obaw, nawet najbardziej wybredna, schudnąć.

Skład:

• 300 g gotowanej piersi z kurczaka;
• 300 g kukurydzy w puszkach;
• 2 małe jabłka, odmiany słodkie i kwaśne;
• 3 jajka na twardo;
• 40 ml oliwy z oliwek;
• pół cytryny;
• 5 ml octu jabłkowego;
• sól do smaku.

Kolejność działań.

1. Jajka są pomarszczone widelcem.
2. Pokrój w kostkę.
3. Jabłka obieramy i kroimy. Owoce wciera się w grubą tarkę.
4. Do sosu wymieszaj olej, sok z cytryny, ocet i sól.
5. Zmiażdżone składniki łączy się, podlewa sosem, uzupełnia kukurydzą i natychmiast podaje na stole.

Pikantna sałatka z koreańską marchewką

Aromat koreańskiej marchewki natychmiast zamienia klasyczną sałatkę w nowe, przepyszne danie.

Niezbędne elementy:

• 350 g gotowanego kurczaka;
• 250 g kukurydzy w puszkach;
• 150 g koreańskiej marchwi;
• 40 ml sosu sojowego;
• 2 gałązki mięty i bazylii;
• 1 ząbek czosnku;
• 5 g posiekanego imbiru;
• 40 ml oleju słonecznikowego;
• 20 ml soku z cytryny;
• 10 g brązowego cukru;
• 1 g papryki.

Przepis na gotowanie.

1. Kurczak jest krojony na długie kawałki. Są one posypane solą, papryką i smażone w oleju przez 5 minut.
2. Marchewki są układane na sicie, aby ułożyć marynatę, a następnie pokroić w krótsze paski.
3. Miętę i bazylię drobno siekamy, polewając sokiem z cytryny i sosem sojowym, przykryte imbirem i cukrem. Dodaj zmiażdżony czosnek.
4. Kurczak, marchewka i kukurydza (bez płynu) są mieszane i przyprawiane gotowe arcydzieło kulinarne z pikantnym sosem.

Przepis na naleśniki jajeczne

Zamiast gotowanych jajek w tej sałatce używa się wyjątkowo ugotowanego omletu. Oryginalny design pozwala postawić naczynie na świątecznym stole lub urozmaicić nim sobotnie śniadanie z rodziną.

Będziesz potrzebował:

• 200 g gotowanego kurczaka;
• 150 g ziaren kukurydzy;
• 150 g parmezanu;
• 1 świeży ogórek;
• 3 surowe jajka;
• 100 ml mleka;
• 20 g mąki;
• 50 g majonezu;
• koperek, natka pietruszki;
• liście sałaty;
• sól, pieprz do smaku;
• olej do smażenia.

Etapy gotowania.

1. Koper i pietruszka drobno posiekane.
2. Ubij jajka trzepaczką, dodaj mleko, przesianą mąkę i ponownie zamieszaj.
3. Część zieleni umieszcza się w powstałej masie.
4. Na niewielkiej ilości oleju ugotowane są 3 cienkie omlety.
5. Każdy omlet schładza się, przekręca w tubę i kroi w plastry o szerokości 2 cm.
6. Ogórek i mięso są krojone w kostkę.
7. Ser tarty jest na średniej tarce.
8. Na dnie naczynia ułóż część bułek jajecznych.
9. Dodaj pozostałe składniki i zbiorczo posol, pieprz, dopraw majonezem.
10. Sałatka jest ozdobiona kukurydzą i pozostałą porcją omletu.

Uzupełniając gotowanego kurczaka i kukurydzę w puszkach innymi składnikami i sosem, możesz szybko ugotować smaczne, soczyste, obfite danie na każdy dzień lub pikantną, oryginalnie udekorowaną przystawkę na specjalną okazję.