Babeczki bananowe - 10 przepisów kulinarnych

Jeśli chcesz zadowolić swoją rodzinę lekkim przysmakiem, zrób babeczki bananowe. Deser jest zaskakująco prosty w przygotowaniu i nie wymaga drogich składników.

Babeczki bananowe - klasyczny przepis

Aby uzyskać smakołyk z form, konieczne jest dopiero po całkowitym ochłodzeniu. Możesz ozdobić frytkami lub posypką cukierniczą.

Składniki

• mąka - 260 g;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• sól;
• cukier - 110 g;
• banany - 2 szt .;
• jajka - 2 szt .;
• soda - 1 łyżeczka (gaszona);
• masło - 80 g masła (zmiękczonego).

Gotowanie:

1. Banany Mash. Możesz użyć miksera lub widelca.
2. Przygotuj masło. Następnie należy go ubić z cukrem. Kontynuując bicie, wlej jajka. Dodaj pulpę bananową. Wlać mąkę. Do soli Dołącz cynamon z sodą.
3. Wlać masę do foremek. Wypełnij tylko do środka.
4. Wyślij do ogrzewanego piekarnika (185 stopni). Piec kwadrans.

Prosta wersja deseru kefirowego

Babeczki Kefir okażą się nie tylko delikatne, ale także miękkie. Cukier do gotowania nie jest potrzebny, dzięki bananowi ciasta są słodkie. Gotowy produkt można ozdobić w dowolny sposób, ale ściśle po schłodzeniu babeczek. W przeciwnym razie lukier stopi się, a wierzch przekąski stanie się wilgotny. Z tego pogorszy się piękno i smak deseru.

Składniki

• banany - 2 szt .;
• rodzynki - 50 g;
• proszek do pieczenia - 5 g;
• kefir - 210 ml;
• mąka - 280 g.

Gotowanie:

1. Zagnieść banany. Umieść rodzynki w kefirze. Dodaj proszek do pieczenia. Wymieszaj z miąższem. Wlać mąkę.
2. Wypełnij formy. Piec w piekarniku (180 stopni). Poczekaj pół godziny.

Babeczki Czekoladowo-Bananowe

Robienie deseru jest proste, a co najważniejsze, zawsze uzyskuje się babeczki. Aby uzyskać piękny, ciemny, bogaty kolor czekolady, wybierz dobrej jakości kakao.Obce dodatki nie powinny być obecne w proszku, nie należy również stosować cukru.

Składniki

• mąka - 1,5 szklanki;
• olej roślinny - 0,5 szklanki;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• kakao - 55 g;
• jajka - 2 szt .;
• cukier - 1 szklanka;
• banany - 2 szt. duży.

Gotowanie:

1. Jajka wymieszaj trzepaczką. Wlej cukier do oleju i wlej masę jajeczną. Zagnieść banany. Wymieszaj z masą. Wlać kakao i proszek do pieczenia. Wymieszaj z mąką.
2. Włóż masę do foremek. Rozgrzej piekarnik (180 stopni). Piec kwadrans.

Do gotowania wybierz miękkie i dojrzałe banany, a przysmak okaże się aromatyczny. Zielone owoce mogą sprawić, że pieczenie będzie gorzkie.

Babeczki z twarogiem

Pomimo tego, że pieczenie jest gęste, deser jest smaczny i delikatny. Nigdy nie ubijaj jajek, aż puszysta piana W przypadku babeczek wystarczy je wymieszać. Jeśli jajko jest małe, lepiej użyć większej ilości niż wskazana w przepisie, ale nie mniej.

Składniki

• banany - 2 szt .;
• twarożek - 200 g;
• cukier waniliowy;
• cukier - 4 łyżki. łyżki mąki - 200 g;
• krople czekolady - 0,5 kubka;
• jajko - 1 szt .;
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
• masło - 100 g zmiękczonego;
• mąka - 200 g.

Gotowanie:

1. Pokonaj jajka. Wymieszaj dwa rodzaje cukru. Wlać masę jajeczną. Dodaj twarożek i masło. Mieszać Wlać mąkę, a następnie proszek do pieczenia.
2. Banany Mash. Użyj widelca. Możesz pokonać blenderem. Wymieszaj z ciastem.
3. Rzuć krople i zamieszaj. Włóż do foremek. Wyślij do piekarnika. Piec 2/3 godziny. Ustaw tryb na 170 stopni.

Gotowanie z Orzechami Włoskimi

Produkty są umiarkowanie słodkie i przewiewne. Po ostygnięciu deseru możesz przykryć powierzchnię rozpuszczoną czekoladą lub udekorować śmietaną z puszki.

Składniki

• jajko - 2 szt .;
• banany - 2 szt .;
• orzechy - 300 g;
• mąka - 250 g;
• soda - 1 łyżeczka gaszonego;
• margaryna - 110 g;
• cukier - 150 g.

Gotowanie:

1. Zmiel margarynę z dodatkiem cukru. Przedstaw jajka. Mieszać
2. Rozgnieść banany i wymieszać z masą margarynową.
3. Wlej sodę z mąką. Ugniataj. Dodaj posiekane orzechy. Mieszać
4. Wlać ciasto do naoliwionych puszek. Piec w piekarniku (180 stopni) przez kwadrans.

Z bananami i daktylami

Spróbuj ugotować delikatne, miękkie i bardzo smaczne babeczki, które na pewno chcesz powtórzyć więcej niż raz. Schłodzone babeczki można zamrażać. Aby to zrobić, zawiń babeczkę w folię spożywczą, aby nie było już powietrza i umieść ją w zamrażarce. Kiedy chcesz ucztować, wyślij mrożony deser do kuchenki mikrofalowej.

Składniki

• masło - 175 g;
• miód - 2 łyżki. łyżki;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• daktyle - 100 g;
• banany - 2 szt .;
• jajko - 2 szt .;
• cynamon - 0,5 łyżeczki;
• mąka - 225 g;
• cukier - 100 g.

Gotowanie:

1. Wlej miód do jajek, dodaj cukier. Beat. Zetrzyj masło i połącz z mieszanką jajeczną.
2. Daktyle pokrój i wymieszaj z mąką, proszkiem do pieczenia i cynamonem.
3. Wymieszaj obie masy. Pokonaj banany blenderem i włóż do ciasta. Mieszać
4. Nasmaruj formy i napełnij ciasto. Piec w 180 stopniach. Zajmie to 2/3 godziny.

Wielki Post

Pieczenie spodoba się każdemu, kto lubi czuć egzotyczny, bananowy smak. Babeczki nadają się do postu. Jeśli deseru nie można usunąć z formy, odstaw na pół godziny. Dno jest nieco wilgotne, a produkt można łatwo zabrać

Składniki

• banan - 2 szt .;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• Żurawina
• rodzynki;
• soda - 1 łyżeczka gaszonego;
• olej roślinny - 100 ml;
• mąka - 1,5 szklanki.

Gotowanie:

1. Zmiel miąższ banana. Dodaj cukier i wymieszaj. Wlać olej. Mieszać Dodaj mąkę i sodę. Rzuć rodzynki z żurawiną. Mieszać
2. Włóż masę do foremek. Czyścić w gorącym piekarniku (180 stopni). Piec przez pół godziny.

Na bazie płatków owsianych

Zdrowy deser zachwyci całą rodzinę filiżanką gorącej herbaty. Aby zapobiec zbyt dużemu przysmakowi, zagnieść ciasto łyżką, lepiej nie używać miksera. Babeczki boją się wibracji i szorstkiego dźwięku.Dlatego podczas gotowania nie otwieraj drzwi, chodź ostrożnie po kuchni, nie pukaj i nie upuszczaj niczego. Aby smakołyk nie spadł, ostrożnie wyjmij gotowy deser z piekarnika.

Składniki

• sól - 0,5 łyżeczki;
• mąka - 180 g;
• olej roślinny - 80 ml;
• banany - 3 szt .;
• soda - 1 łyżeczka gaszonego;
• cukier waniliowy - 1 saszetka;
• płatki owsiane - 100 g;
• jajko - 1 szt .;
• cukier - 80 g;
• mleko - 180 ml.

Gotowanie:

1. Wlej sodę do płatków owsianych. Dodaj cukier i mąkę. Do soli Mieszać
2. Wlej mleko i masło do jajka. Mieszać Zmiękcz banana i wyślij do mleka. Wlać cukier waniliowy. Mieszać
3. Wymieszaj dwie masy. Włóż do foremek. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni. Zajmie to pół godziny.

Szybka opcja w kuchence mikrofalowej

Wiele osób lubi tę odmianę gotowania, ponieważ w ciągu zaledwie kilku minut można ugotować pyszny deser. Masło można zastąpić margaryną.

Składniki

• cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
• banany - 1 szt .;
• proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki;
• masło - 1 łyżka. łyżka;
• mąka - 2 łyżki. łyżki;
• cukier waniliowy - 1 saszetka;
• jajko - 1 szt.

Gotowanie:

1. Umieść banany w kubku i ugniataj. Wprowadź cukier puder. Dodaj wanilię i mąkę.
2. Rozpuść masło. Zajmie to 20 sekund w kuchence mikrofalowej. Wlać mieszaninę bananów. Losowo Wlać proszek do pieczenia, a następnie mąkę. Losowo
3. Umieść kubek z ciastem w kuchence mikrofalowej. Wybierz maksymalną moc. Czas - 1 minuta 20 sekund.

Przepis krok po kroku od Julii Vysotskaya

Ten przepis od dawna podbił serca wielu gospodyń domowych, spróbuj i ugotuj pachnącą ucztę. Jeśli chcesz zrobić wyjątkową ucztę godną świątecznego wydarzenia, powinieneś udekorować ciasta specjalną śmietaną lub jagodami. Mastik dobrze nadaje się do tych celów, dzięki którym możesz tworzyć niezapomniane piękne desery.

Składniki

• ekstrakt waniliowy - 0,4 łyżeczki;
• proszek do pieczenia - 10 g;
• musli - 2 koła;
• sól morska - szczypta;
• suszone morele - 2 garści;
• mąka - 210 g;
• jajko - 1 szt .;
• cukier puder - 20 g;
• płynny miód - 2 łyżki. łyżki;
• banan - 1 szt .;
• oliwa z oliwek - 5 łyżek. łyżki;
• sok jabłkowy - 1 szklanka.

Gotowanie:

1. Podgrzej piekarnik (200 stopni).
2. Posiekane suszone owoce. Pokrój banana. Losowo Wlać mąkę. Dodaj muesli i proszek do pieczenia z solą. Mieszać
3. Wymieszaj masło z jajkiem. Wlać miód i sok. Dodaj ekstrakt waniliowy. Mieszać
4. Połącz dwie masy. Ugniataj. Wstaw do foremek i piecz przez kwadrans. Schłodzić i posypać cukrem pudrem.

Porady

• Zanim wyjmiesz ciasta z piekarnika, sprawdź gotowość. Aby to zrobić, przyklej drewniany szpikulec, jeśli jest suchy, to muffin jest gotowy, jeśli jest mokry, a następnie pot przez kilka minut.
• Również gotowość można określić wizualnie. Jeśli ciasta urosły, przysmak zmienił kolor na czerwony i łatwo pozostaje w tyle za ścianą formy, a następnie muffiny są gotowe.
• Podczas mieszania używaj tylko miksera wolnoobrotowego, wtedy pieczenie będzie przewiewne.
• Używaj wszystkich produktów w tej samej temperaturze, wtedy deser wyjdzie szczególnie miękki i delikatny.