Chleb bananowy - 7 przepisów w powolnej kuchence, maszynie do chleba i piekarniku

Chleb bananowy jest jednym z ulubionych ciast amerykańskich. Aby opcjonalnie odwiedzić kraj, całkiem możliwe jest zrealizowanie kulinarnego arcydzieła we własnej kuchni.

Piekarnik Bananowy Chleb

W piekarniku chleb jest przygotowywany bardzo prosto, stosuje się tylko dostępne składniki.

Wymagany skład produktów:

• 400 gramów bananów;
• łyżka do pieczenia w proszku;
• 120 gramów cukru;
• 100 gramów masła;
• 230 gramów mąki;
• ćwierć małej łyżeczki sody i soli;
• dwa jajka;
• dwie łyżki cukru waniliowego;
• cynamon do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj głęboki pojemnik, umieść tam wszystkie suche składniki z listy, dobrze wymieszaj.
2. W innej misce ubij jajka, dodaj do nich tłuczone banany i ghee.
3. Połącz suche składniki z masą jajeczną, ułóż powstałe ciasto w prostokątnym kształcie i piecz przez około 50 minut w 180 stopniach.

Przepis na gotowanie

Chleb bananowy w powolnym naczyniu to bogaty smak, aromat i dość wysoka zawartość kalorii.

Wymagane produkty:

• sześć bananów;
• cztery szklanki mąki;
• szklanka mleka;
• 200 gramów masła;
• cztery jajka;
• 150 gramów cukru;
• dwie łyżki proszku do pieczenia.

Proces gotowania:

1. Uwolnij banany ze skóry, włóż do miski i zmiażdż do stanu puree, najlepiej wziąć już dojrzały owoc.
2. Zmieszaj ghee z cukrem, dobrze wymieszaj, aż kryształy całkowicie się rozpuszczą.
3. Jeden po drugim, zacznij dodawać jajka do tej mieszanki, mieszając zawartość.
4. Przenieś tutaj przecier bananowy i ponownie wymieszaj, aż będzie gładka.
5. Wlej ćwiartkę wskazanej ilości mleka, włóż proszek do pieczenia, następnie trochę mąki i tylko wtedy wszystko pozostało.
6. Ciasto podzielić na trzy części i piec kolejno w misce multicookera, przełączając urządzenie w tryb „pieczenia” przez 60 minut.

Gotowanie w maszynie do chleba

Chleb bananowy w wypiekaczu do chleba przypomina bardziej wypiek deserowy. Jeśli użyjesz tego przepisu co najmniej raz, będziesz gotować raz za razem, podnosząc swoje umiejętności.

Wymagane produkty:

• pół łyżki wanilii i cynamonu;
• trzy łyżki masła;
• dwie szklanki mąki;
• jedna trzecia szklanki cukru;
• łyżka suchych drożdży;
• dwa jajka;
• dwa banany.

Proces gotowania:

1. Banany obrać, pokroić na małe kawałki.
2. Z góry wyjmujemy masło, aby zmiękło lub wstawiamy do mikrofalówki na dosłownie 10 sekund.
3. Wkładamy mąkę do maszyny do chleba, wkładamy banany, masło, drożdże, cukier, jajka, przyprawy.
4. Włącz urządzenie na partię i pozostaw na 10 minut.
5. Po tym czasie dajemy testowi pożądany kształt, wybieramy kolor i grubość skórki przyszłego chleba i ustawiamy go do gotowania w trybie „Pieczenia” lub „Babeczki”.

Wegański chleb bananowy

Wegański chleb można przygotować z szerokiej gamy dodatków, takich jak orzechy, żurawina lub suszone owoce. Okazuje się, że jest delikatny, wystarczająco słodki i raczej wygląda jak babeczka.

Wymagane produkty:

• 60 gramów orzechów włoskich;
• szklanka płatków owsianych;
• trzy banany;
• pół szklanki mleka sojowego;
• 100 gramów suszonych owoców;
• łyżka do pieczenia w proszku;
• cynamon do smaku.

Proces gotowania:

1. Owsianka umieszczona w blenderze i zamień w mąkę.
2. Przenosimy mąkę do osobnej miski, a do blendera wysyłamy posiekane banany, suszone owoce, połowę określonej ilości mleka, cynamonu i proszku do pieczenia. Przerywamy wszystko do jednorodnej masy.
3. Połącz uzyskaną mieszaninę z mąką zbożową, a następnie mlekiem, które pozostaje z orzechami włoskimi.
4. Przenosimy ciasto do odpowiedniej formy i wyjmujemy na 80 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Z orzechami włoskimi

Możesz zrobić chleb nie tylko z samych bananów, ale także dodając orzechy włoskie, które tylko poprawią smak.

Wymagane produkty:

• sześć bananów;
• łyżka cynamonu;
• 120 gramów cukru;
• 300 gramów mąki;
• 100 gramów orzechów;
• dwa jajka;
• szczypta soli;
• 130 gramów masła;
• dwie łyżki proszku do pieczenia.

Proces gotowania:

1. Połóż orzechy na blasze do pieczenia i piecz je przez około pięć minut w temperaturze 180 stopni, a następnie usuń i ostudź.
2. Mieszamy masło i cukier, z kolei wbijamy jajka w tę masę.
3. Tam kładziemy banany zmiękczone do puree i lekko posiekane orzechy.
4. Wlać pozostałe suche składniki z listy, wymieszać.
5. Wypełniamy formę ciasta i pieczemy przez około godzinę w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem odczekaj 15 minut.

Chleb bananowo-żytni

Wymagane produkty:

• dwie szklanki mąki żytniej;
• suszone owoce i orzechy do smaku;
• łyżka sody;
• cztery banany;
• pół szklanki wody;
• jedna łyżka cynamonu i wanilii;
• szczypta soli;
• 20 mililitrów oleju roślinnego;
• trzy łyżki mąki lnianej.

Proces gotowania:

1. Rozpuść wskazaną ilość mąki lnianej w wodzie. Wlej tutaj olej, włóż wanilię i banany zmiękczone w puree ziemniaczane.
2. W innym pojemniku połącz wszystkie suche składniki z listy, a następnie wymieszaj obie masy.
3. Umieść to, co się stało, włóż do odpowiedniej formy i gotuj w piekarniku, ogrzewanym do 170 stopni przez około 35 minut.

Chleb Bananowy Andy Chef

Andy Chef zawsze podoba się swoim niezwykłym i niesamowicie pysznym przepisom; ma także własną opcję robienia chleba bananowego.

Wymagane produkty:

• jedno jajko;
• 140 gramów masła;
• 130 gramów cukru;
• szczypta soli;
• łyżka do pieczenia w proszku;
• cztery banany;
• 0,2 kg mąki.

Proces gotowania:

1. Obierz banany, pokrój na małe kawałki i ściśnij, aż się zgniotą.
2. Podgrzewamy olej w wygodny sposób i wlewamy do masy bananowej.
3. Dodajemy cukier, proszek do pieczenia, mąkę, sól i wbijamy tam jajko. Dokładnie ugniataj mieszaninę i przenieś ją do formy.
4. Chleb pieczemy przez godzinę, podgrzewając piekarnik do 170 stopni.W rezultacie pieczenie powinno mieć piękną skórkę i wystarczająco suche wnętrzności, które można sprawdzić różdżką przed wyjęciem.
5. Możesz dodać orzechy lub suszone owoce do smaku.