Battle Food: produkty konwencjonalne a trendy

Trendy przenikają wszystkie sfery naszego życia. Gotowanie nie było wyjątkiem. Trendy w modzie zmieniają każdego zwykłe lody na deser są czarne, a słodka Nutella jest zastąpiona kolorową pastą, jakby zrobioną ze łez jednorożca.

Dziś zebraliśmy kolekcję najbardziej niezwykłych trendów gastronomicznych. Czy zakorzenią się, czy nie, czas pokaże. Najsilniejsi wygrają tę bitwę - produkt, do którego spadnie wybór konsumentów!

Czarne lody kontra zwykłe

Pionierem w produkcji czarnych lodów była jedna z małych nowojorskich kawiarni o nazwie „Morgenstern`s”. Tam ten niezwykły produkt powstał przez dodanie do lodów. popiół kokosowy. Wszystko jest proste: skorupa jest obrana z kokosa, a następnie spalona w piekarniku. Dodatek ten nie wpływał szczególnie na smak.

Pomysł został podjęty przez innych producentów. W domowych kawiarniach, najczęściej do robienia czarnych lodów, dodają trochę węgiel aktywny. Japończycy wybrali czarne nasiona sezamu. To prawda, że ​​deser w Krainie Wschodzącego Słońca uzyskuje się nie czarny, ale szary. W kawiarniach innych krajów, oprócz wymienionych produktów, dodają niezwykłe lody lukrecja, śliwki, atrament mątwy.

Makaron „od łez jednorożca” czy zwykła Nutella?

Najpopularniejszym trendem kulinarnym ostatnich czasów jest kolor Słodki makaron do ciastek lub chleba. Sądząc po cieniu, jest jakby zrobiony ze łez jednorożca. Osiągnięcie tego mieszania kolorów jest łatwe. Aby to zrobić, barwniki spożywcze są dodawane do kremu sernikowego, po podzieleniu całkowitej masy na kilka porcji. A następnie delikatnie wymieszaj porcje kremu w różnych kolorach. Wygląda bardzo pięknie. Ale zwolennicy klasycznego jedzenia wolą ten trend. pyszna czekoladowa nutella.

Zwykły vs. Tęczowy Chleb

Ale nawet taka pasta do modów do gotowania nie wystarczyła. I postanowili stworzyć chleb tęczowy. Właściwie dobry pomysł dla tych, którzy mają dzieci. Dzieciom na pewno spodoba się taki chleb. Ale zwykły chleb oczywiście nie zastąpi takiego wyrafinowania.

Klasyczny gofrowany kawa

Dla wielu z nas nasza filiżanka kawy jest dobrym sposobem na rozweselenie, uporządkowanie myśli. Dlatego użycie tego napoju stało się specjalnym rytuałem. Każda osoba tworzy własną ceremonię na kawę. Najnowszą innowacją wśród miłośników kawy jest napój wlewa się do lodów waflowych.

Milkshake vs. ogromny top mleczny koktajl

Pragnienia konsumentów stają się coraz bardziej wyrafinowane. Nic dziwnego, że to zwyczajne koktajl mleczny coraz częściej można tu zobaczyć w tak niecodzienny sposób. Szkoda, że ​​takie piękno!

Proste i czarne rogaliki

W czarnych rogalikach, podobnie jak w podobnych lodach, dodaj węgiel aktywny. Dlatego są uważane za bardziej przydatne. Czarne rogaliki szczególnie lubią zwolenników detoksykacji.

Klasyczne lody antypoślizgowe

Ten modny produkt różni się od zwykłych lodów tylko swoją formą. Ale to nie przestało być bardzo popularnym lodem w postaci bułek.

Naleśniki na kolorowe naleśniki

Zwolennicy nowoczesnych trendów z pewnością będą zadowoleninaleśniki zapiekane w kolorach „jednorożca”. Zazwyczaj naleśniki są podawane w stosach i posmarowane słodką śmietaną.

Klasyczne makaroniki kontra makaroniki jako jednorożce

Zwykłe makaroniki to kolorowe okrągłe ciasta. Przestrzeń między dwiema częściami jest wypełniona pyszną śmietaną. Trendy nie są oszczędzane, a te ciasteczka, które są teraz często tworzone w kształcie jednorożców.

Kolorowe pączki

Jeśli porównasz kolorowe pączki ze zwykłymi, są one również bardziej odpowiednie dla dzieci. Kolory są bardzo jasne! Ale dla wielu klasyczne wypieki nadal są bardziej apetyczne.

Burrito vs Sushi Burrito

Burrito nazwał danie, które przyszło do nas z Meksyku. Różne składniki są pakowane w tortillę: warzywa, mięso, przyprawy. W rzeczywistości burrito przypomina zwykłą shawarmę.

Współcześni szefowie kuchni postanowili połączyć to danie z sushi. I tak się stało.

Klasyczny makaron kontra squash

Wybór współczesnych fanów zdrowego stylu życia - squash „makaron”. Dobra alternatywa! Po prostu nie będziesz długo karmiony.

Zwykła woda kontra czerń

Producenci tak czarna woda dodając do niego specjalny kompleks humusowy. Właśnie dlatego produkt staje się czarny. Woda nie traci z tego korzyści.

Jakie jedzenie wybrałbyś - klasyczne czy modne? Czy uważasz, że modne innowacje kulinarne są warte preferowania ich klasyki? Udostępnij w komentarzach.