Naprzemienność białko-węglowodany różni się od większości diet tym, że pomaga maksymalnie pozbyć się tłuszczu, pozostawiając wodę i mięśnie w ciele. Dieta może być trudna, ale wyniki zadowolą za kilka dni.

Dieta BEACH na odchudzanie: zasady i reguły

Jak wygląda ta dieta:

  1. Aby organizm zaczął pozbywać się tłuszczu, najpierw musi zużyć glikogen. Można to osiągnąć poprzez zmniejszenie spożycia węglowodanów. Ale jeśli całkowicie je porzucisz, ciało zacznie odczuwać stres. Doprowadzi to do zniszczenia mięśni, a dopiero potem - tłuszczu. Dlatego przez pierwsze dwa dni jedzą białko, aw tym czasie spożywany jest glikogen i część tłuszczu. Spożywać 3-4 g białka na 1 kg masy ciała. Węglowodany - 1 - 1,5 g.
  2. Trzeciego dnia jedzą węglowodany. Uzupełniają ilość glikogenu i prowadzą ciało do radosnego oszołomienia, które pomaga mu normalnie funkcjonować. Zjedz 5–6 g węglowodanów na 1 kg i białko w ilości 1 g.
  3. Ostatni dzień obejmuje jedzenie obu rodzajów żywności. To normalizuje metabolizm. Potrzebujesz około 2–2,5 g białka i 2–3 g węglowodanów na 1 kg masy ciała.

Następnie wszystko jest powtarzane w tej samej kolejności. Jeden kurs trwa 4 tygodnie, ale możesz zwiększyć liczbę dni. Jedyny warunek: musi być podzielny przez cztery.

Spożycie kalorii powinno wynosić 1200-1400 kalorii dziennie, w zależności od wagi i płci. Przydatne jest angażowanie się w wychowanie fizyczne lub sport podczas diety.

Zaleca się dzielenie posiłków na 5-7 razy dziennie. Oprócz standardowych przekąsek możesz ustawić jedną bardzo lekką przed snem.Główną część kalorii należy spożywać na śniadanie i lunch, a kolejne posiłki powinny być łatwiejsze.

Ważne: przestrzeganie reżimu picia jest obowiązkowe - co najmniej 2 litry czystej wody dziennie. Białko ładuje nerki, osiada w nich. Musisz wypić wystarczającą ilość wody, aby twoje zdrowie się nie pogorszyło.

Dozwolone produkty na przemian białko-węglowodany

Lista pokarmów do spożycia z dniami białkowymi:

  • bez skóry piersi z kurczaka;
  • mięso królicze;
  • twarożek i sery miękkie - Adyghe, mozzarella, tofu, ser feta;
  • jaja (najlepiej tylko białka);
  • niskotłuszczowe odmiany ryb (zalecane morskie);
  • inne owoce morza.

Produkty na dni węglowodanowe powinny zawierać węglowodany złożone:

  • płatki zbożowe (oprócz semoliny), czasem proso;
  • grzyby;
  • fasola, soczewica, fasola i groszek;
  • warzywa - ogórki, dynia, bakłażan, cukinia, papryka, warzywa.

Co wolno jeść w połączone dni:

  • czerwone mięso;
  • rośliny strączkowe - soja;
  • warzywa - zielony groszek, brukselka, fasola szparagowa;
  • jakiekolwiek jagody;
  • soczyste owoce;
  • suszone owoce.

Podczas gotowania zaleca się dodawanie gorących przypraw - przyczyniają się one do spalania tłuszczów.

Czego nie wolno używać

Warto porzucić wszystkie potrawy zawierające tłuszcze:

  • masło i warzywa;
  • orzechy, nasiona;
  • tłuste mięso i ryby;
  • żółtka jaj;
  • pełne mleko;
  • awokado, oliwki.

Czego jeszcze nie można jeść:

  • szybkie węglowodany - cukier, miód, banany, winogrona;
  • Wyroby cukiernicze
  • półprodukty - kotlety, pierogi;
  • frytki, krakersy, przekąski;
  • zakupione sosy, keczup, majonez;
  • wędzone potrawy i dania smażone na oleju.

Naprzemiennie białko-węglowodany do utraty wagi: menu na tydzień, przez 8 dni

Menu tabeli dla 2 cykli diety pomoże stworzyć menu na tydzień:

Dzień wiewiórki• rano - omlet z 3 białek kurczaka i łyżka mleka, 100 g tofu;
• drugie śniadanie - niskotłuszczowy kefir, szklanka;
• obiad - 150 g białego mięsa z kurczaka, 200 g brokułów na parze;
• popołudniowa przekąska - 200 g niskotłuszczowego twarogu;
• obiad - 250 g grillowanej ryby, mała sałatka jarzynowa.
Dzień wiewiórki• rano - omlet z 5 białek i pomidora;
• przekąska - zapiekanka z twarogu bez cukru z jajkiem i cynamonem;
• dzień - ryba na parze, 3 małe ogórki;
• przekąska - 150 g twarożku z ziołami;
• wieczorem - duszony królik w śmietanie.
Dzień węglowodanów• śniadanie - płatki owsiane na wodzie z dodatkiem suszonych owoców;
• przekąska - sałatka jarzynowa i kromka chleba;
• obiad - brązowy ryż i zupa grzybowa;
• przekąska - tłuczone jabłko i marchewka;
• obiad - duszona fasola w pomidorach.
Połączony dzień• poranny posiłek - płatki zbożowe w mleku;
• przekąska - garść jagód;
• codzienny posiłek - wołowina z warzywami w piekarniku;
• przekąska - twarożek z miodem;
• kolacja - owoce morza z ryżem.
Dzień wiewiórki• śniadanie - omlet z 3 białek z twarogiem;
• przekąska - szklanka ryazhenka;
• obiad - zupa rybna z warzywami;
• przekąska - jogurt naturalny;
• obiad - królik dla pary.
Dzień wiewiórki• śniadanie - twarożek z selerem;
• drugie śniadanie - wiewiórki z 3 gotowanych jajek;
• lunch - klopsiki z kurczaka z sałatą;
• przekąska - Varenets;
• obiad - kurczak w cieście proteinowym w piekarniku.
Dzień węglowodanów• poranny posiłek - ryż w mleku;
• przekąska - 2 brzoskwinie;
• codzienny posiłek - gulasz warzywny;
• popołudniowa herbata - naturalny jogurt;
• kolacja - każda owsianka.
Mieszany dzień• rano - pieczone jabłka z miodem;
• przekąska - syrniki bez cukru z rodzynkami;
• dzień - kasza gryczana z piersią, zupa jarzynowa z klopsikami;
• przekąska - twarożek i masa jagodowa;
• wieczorem - kasza jęczmienna i owoce morza.

Naczynia ze stołu można zmienić, przerób je według własnego uznania. Ważne jest, aby przestrzegać wszystkich zaleceń i stosować tylko te produkty, które są dozwolone.

Przepisy dotyczące zgodności z bukiem

Galaretka z owocami morza:

  1. Zalej 2 łyżki żelatyny szklanką wody i pozostaw do spęcznienia.
  2. Gotuj filet z krewetek i kalmarów. Wlać 3 szklanki bulionu do gotowej żelatyny i ogrzać, ale nie gotować.
  3. Połóż owoce morza na talerzach i wlej do nich bulion. Wstawić na zimno, aż do całkowitego zestalenia.

Pieczony mintaj:

  1. Pozbądź się ryb z kości i skóry, pokrój na kawałki. Załóż go na rękaw.
  2. Drobno posiekaj koperek, cebulę lub natkę pietruszki. Wyślij do ryby.
  3. Zamknij szczelnie i gotuj w piekarniku przez pół godziny w temperaturze 190 ° C

Ryż W Pomidorze:

  1. Umyj szklankę brązowego ryżu bieżącą wodą i wyślij na patelnię.
  2. Wlać dwie szklanki wody i szklankę soku pomidorowego.
  3. Gotuj, rozgrzej minimalnie i gotuj przez około 20 minut. Sprawdź gotowość i gotuj przez kolejne 5 minut, jeśli to konieczne.

Zupa z soczewicy z kurczakiem:

  1. W pełni ugotuj 2 bezskórne piersi z kurczaka w 5 litrach wody i wyjmij z bulionu.
  2. Wrzuć szklankę soczewicy do bulionu. Podczas gotowania posiekaj 1 marchewkę, cebulę i 100 g korzenia selera. Rzuć za 10 minut.
  3. Pokrój kurczaka w plastry i przymocuj po 20 minutach.

Klopsiki Z Kurczaka:

  1. Zamień w maszynce do mięsa 1 kg kurczaka i 1 cebulę. Pokonaj 4 białka i dodaj zmielony pieprz.
  2. Formuj małe kulki mięsne i gotuj we wrzącej wodzie na dużym ogniu.
  3. Aby się nie rozpaść, rozprowadź na suchej powierzchni łyżką cedzakową.
  4. Może być podawany z ziołami lub warzywami. Inną opcją jest ugotowanie zupy.

Ważne: gotowanie może odbywać się w dowolny sposób. Na przykład możesz gotować mięso na suchej patelni. Ale nie możesz dodawać oleju.

Plusy i minusy diety

Pozytywne chwile PLAŻY:

  • ograniczenie kalorii jest prawie niezauważalne;
  • dni białkowe przyczyniają się do zachowania objętości mięśni;
  • w dniach połączonych i węglowodanowych organizm otrzymuje normalną ilość glukozy w celu oszczędzania energii;
  • taka dieta sprzyja spalaniu tłuszczu, a nie usuwaniu wody lub zmniejszaniu objętości mięśni;
  • ciało ma wystarczająco dużo energii do wychowania fizycznego lub sportu;
  • wynik można zobaczyć po pierwszych 4 dniach i utrzymuje się przez długi czas;
  • poprawiony metabolizm;
  • zwykle nie ma poczucia głodu, dla wielu łatwo jest tolerować taką dietę;
  • Zróżnicowana lista dozwolonych produktów.

Negatywne strony przemian białkowo-węglowodanowych do utraty wagi:

  • pojawienie się nieświeżego oddechu;
  • zwiększone pocenie się;
  • pojawienie się trądziku;
  • wygląd włosów i paznokci pogarsza się;
  • zakłócenia w układzie hormonalnym;
  • możliwość zaostrzenia jakichkolwiek chorób przewlekłych.

Przeciwwskazania

Kto nie powinien schudnąć w ten sposób:

  • podczas ciąży lub karmienia piersią;
  • po porodzie, aborcji lub poronieniu będziesz musiał poczekać 2 lata;
  • po jakiejkolwiek operacji musisz odczekać 1 rok;
  • z infekcjami wirusowymi lub bakteryjnymi;
  • w okresie dojrzewania lub starości;
  • z chorobami nerek, układu moczowo-płciowego lub wątroby;
  • jeśli występuje problem z przewodem pokarmowym;
  • z problemami z tarczycą;
  • gdy występują guzy, torbiele, stany zapalne;
  • osoby z zaburzeniami psychicznymi.

Jeśli wszystkie zalecenia zostaną zastosowane, wynik będzie szybki. Waga nie powróci, jeśli przełączysz się na właściwe odżywianie po przemianowych dniach białka i węglowodanów. Przed rozpoczęciem należy skonsultować się z lekarzem. Jeśli źle się poczujesz, powinieneś przerwać dietę.