Początkowo słynny kubański Mojito zawierał lekki rum. Ale jego forteca została skutecznie „zamaskowana” przez oryginalną kombinację początkowych składników, dzięki czemu koktajl stał się jednym z najpopularniejszych napojów orzeźwiających na świecie. Z czasem powstał bezalkoholowy przepis Mojito. Dziś znanych jest kilkadziesiąt różnych wariantów tego popularnego napoju, z których każdy może łatwo przygotować w domu.

Klasyczny przepis na bezalkoholowe „Mojito”

Na początek warto spróbować stworzyć klasyczną wersję. Biorąc pod uwagę fakt, że w napoju nie ma składników zawierających alkohol, pracę można powierzyć nawet nastolatkowi.Proponowany przepis obejmuje łącznie pięć podstawowych składników.

Na 1 porcję koktajlu musisz wziąć:

  • 60 ml sody (lub innej cytrynowej wody gazowanej);
  • 30 ml soku z limonki (około ½ owoców);
  • 25 g cukru trzcinowego;
  • 100 g lodu;
  • 6 liści świeżej mięty.

Do pracy potrzebujesz: noża, wysokiej szklanki, tłuczka, tuby koktajlowej.

Metoda gotowania:

  1. Delikatnie pokrój wapno na pół, a następnie wyciśnij sok z jednej części do szklanki. Możesz to zrobić łatwiej: podziel cytrusy na cztery części, z których dwie po prostu włóż do szklanki.
  2. Drobno posiekaj miętę i dodaj do soku.
  3. Umieść cukier tutaj. Produkty dokładnie zmiel tłuczkiem.
  4. Wlać pokruszony lód do szklanki. Powinien zajmować jedną trzecią całego wolumenu.
  5. Wlać produkty sodowe.
  6. Udekoruj gotową kompozycję liśćmi mięty i plasterkami limonki. Umieść rurkę w szklance.

W rzeczywistości napój można podzielić na 3 składniki. Pierwszy to cukier, limonka i mięta. Drugi to lód. Trzeci to napój gazowany.Aby uzyskać klasyczny koktajl, wystarczy połączyć wszystko w jednym kieliszku.

Koktajl o smaku truskawkowym

W razie potrzeby smak tradycyjnego koktajlu można nieznacznie zmienić, jeśli do przepisu zostaną dodane dodatkowe składniki. Na przykład wykonaj oryginalną truskawkową Mojito. W rzeczywistości wystarczy do tego dodać kilka świeżych truskawek do klasycznej receptury. Ale robienie napojów to proces twórczy. A także wymyśl swój własny przepis, zastępując niektóre składniki według własnych upodobań.

Tak więc, w przypadku truskawkowego bezalkoholowego „Mojito” możesz wziąć:

  • 0,25 litra wody gazowanej;
  • 2 gałązki mięty;
  • 1/4 cytryny
  • 3 kostki lodu;
  • 4 małe jagody truskawkowe;
  • 12 g miodu.

Aby przygotować pachnący napój bezalkoholowy w domu w upalny dzień, musisz:

  1. Połóż miód na dnie wysokiej szklanki.
  2. Rozbij miętę dłońmi i delikatnie potrzyj ją palcami. Część zieleni do pozostawienia do dekoracji.
  3. Delikatnie połóż truskawki na wierzchu. W razie potrzeby podziel każdą jagodę na pół.
  4. Dodaj plasterki lodu i cytryny.
  5. Napełnij wszystko wodą.
  6. Udekoruj napój listkami mięty.

W lecie taki koktajl nie tylko pomoże łatwiej przenieść ciepło, ale także rozweseli.

Napój Grejpfrutowy

Fani cytrusowych aromatów mogą być oferowani, na przykład napój grejpfrutowy Mojito. Różni się także niewiele od klasycznej wersji. Ponadto Nie jest konieczne przygotowywanie takiego koktajlu w partiach, ale natychmiastowe gotowanie na dużej pojemności (słoik lub dzbanek). Wlać powstałą kompozycję do szklanek.

Do pracy potrzebujesz następujących produktów:

  • 1 grejpfrut
  • 0,5 cytryny;
  • 3 gałązki mięty;
  • 12 g cukru;
  • kruszony lód;
  • wysoce gazowana woda.

Jak przygotować taki napój:

  1. Obierz grejpfruta, pokrój plastry na kawałki.
  2. Wyciśnij sok z połowy cytryny.
  3. Posiekaj miętę losowo.
  4. Przygotowane potrawy wraz z cukrem w pojemniku.
  5. Wlej tam lód.
  6. Wlej wszystko do wody i wymieszaj.

Teraz pozostaje tylko rozprowadzić napój przy szklance i cieszyć się jego przyjemnym chłodem i niesamowitym aromatem.

Wiśnia bezalkoholowa „Mojito”

Jak pokazuje praktyka, bezalkoholowy koktajl „Mojito” można przygotować nawet z wodą mineralną. Aby to zrobić, lepiej wziąć składniki o jaśniejszych smakach.

Do przedstawionej opcji potrzebne będą:

  • 200 ml soku wiśniowego;
  • 15 liści mięty;
  • 1 średnia cytryna;
  • 15 g brązowego cukru;
  • woda mineralna.

Przygotowanie napoju etapami:

  1. Najpierw musisz drobno posiekać miętę i losowo posiekać cytrynę.
  2. Zmiksuj produkty z cukrem i zmiel je dobrze w moździerzu. Powstałą zawiesinę umieszcza się na dnie szklanki.
  3. Oddzielnie wymieszaj sok z wodą mineralną. Ponadto powinno być mniej wody.
  4. Napełnij szklankę mieszaniną do połowy.
  5. Dodaj pokruszony lód. Powinien zajmować resztę objętości naczyń.
  6. Udekoruj liśćmi mięty i włóż do szklanki słomkę koktajlową.

Taki napój dobrze jest podawać na przyjęciach. Połączenie jasnego aromatu i przyjemnego chłodu zachwyci gości.

Z sokiem ananasowym

Alternatywnie napój bezalkoholowy Mojito można również przygotować z soku ananasowego.

Będziesz potrzebował następującego zestawu produktów:

  • 0,2 l toniku;
  • 50 ml soku ananasowego;
  • 5 g cukru trzcinowego;
  • ½ sok z limonki;
  • lód
  • liście mięty.

Do dekoracji: kilka kawałków miazgi ananasowej.

Technika przygotowywania napojów:

  1. Oderwij miętę dłońmi i dokładnie przetrzyj cukrem.
  2. Dodaj sok z połowy limonki i wszystko wymieszaj. Przenieść uzyskaną masę do szklanki.
  3. Wlej do niego lód.
  4. Dodaj tonik i wlej sok ananasowy na wierzch.
  5. Udekoruj koktajl plasterkami owoców.

Lepiej pić taką mieszaninę przez słomkę. Jest nie tylko atrakcyjny, ale także wygodny.

Z miąższem arbuza

Każdy napój mieszany ma zwykle wiele różnych opcji. Na przykład w składzie „Mojito” można dodać miąższ arbuza. Jednocześnie koktajl zyskuje delikatny, niezbyt zwyczajny aromat.

Aby przygotować miksturę, musisz wziąć:

  • 150 g pulpy arbuza;
  • 10 g cukru;
  • ½ limonka;
  • 3 gałązki mięty;
  • lód
  • 100 ml wody gazowanej.

Aby zrobić koktajl tego wszystkiego, potrzebujesz:

  1. Mięta, limonka i cukier oddzielnie dobrze zagniatają. Dla wygody użyj tłuczka lub drewnianej łyżki.
  2. Obierz miąższ arbuza i pokrój w kostkę. Dodaj do innych produktów i przetwarzaj wszystko ponownie.
  3. Uzupełnij lód.
  4. Przymocuj napój gazowany i wymieszaj.

Następnie wlej aromatyczną mieszankę do szklanek i ciesz się jej niezwykłym smakiem z przyjemnością.

Oryginalny ogórek-cytryna „Mojito”

Istnieje inny niezbyt zwyczajny, ale raczej interesujący przepis na napój z ogórkiem i cytryną.

Aby przygotować dwie porcje takiego koktajlu, przygotuj:

  • 1 średni ogórek;
  • pół cytryny;
  • 3 gałęzie bazylii i 2 - mięta;
  • 25 g cukru;
  • 250 ml gazowanej wody mineralnej (bez aromatów);
  • lód

Przygotowanie drinka w zaledwie 10 minut. Aby to zrobić, musisz:

  1. Umyj ogórek i zetrzyj go (razem ze skórką) na tarce z małymi komórkami. Wyciśnij sok z powstałej masy i wlej go do dzbanka.
  2. Opłucz miętę bazylią, posiekaj nożem, a następnie zmielić w moździerzu z cukrem.
  3. Dodaj pokrojoną w plasterki cytrynę i ponownie zmiażdż wszystko, przenieś masę do dzbanka na sok z ogórka.
  4. Dołącz wodę mineralną i wymieszaj kompozycję.
  5. Wlej gotowy napój do szklanek, wstępnie napełniając je do połowy lodem.

Do wystroju przepysznego pysznego koktajlu zaleca się stosowanie liści mięty i plasterków cytryny.

Podobne:Więcej od autora: