Wielu właścicieli wykorzystuje kuchenki mikrofalowe wyłącznie do podgrzewania jedzenia, nie wiedząc nawet, że nie tylko główne dania, ale herbatniki w kuchence mikrofalowej są doskonałe. W przypadku braku piekarnika i multicookera użycie kuchenki mikrofalowej pozwala zaskoczyć przyjaciół i krewnych ciastkami w każdej sytuacji i w bardzo krótkim czasie.
Zawartość materiału:
Biszkopt mikrofalowy w 3 minuty
Doskonały deser, nie gorszy smakowo od wypieków z piekarnika.
Główną zaletą takiego herbatnika, oprócz szybkości przygotowania, jest łatwość wykonania przepisu, który będzie wymagał:
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- mąka - 3 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- olej słonecznikowy - 3 łyżki. łyżki;
- mleko - 5 łyżek. łyżki
Aby cieszyć się niezrównanym smakiem herbatnika gotowanego w zaledwie kilka minut, musisz wykonać następujące czynności:
- W osobnej misce z widelcem lub mikserem jajko z cukrem jest dokładnie wymieszane.
- Do tego samego pojemnika dodaje się mąkę i proszek do pieczenia, po czym ponownie dobrze się miesza.
- Po dodaniu mleka i oleju roślinnego, a także kolejnym mieszaniu, ciasto jest gotowe do dalszego pieczenia.
- Przygotowuje się miskę o objętości ½ litra odpowiednią do zastosowania w kuchenkach mikrofalowych, której spód wyłożony jest pergaminem.
- Ciasto wlewa się do miski o płynnej jednorodnej konsystencji i przesyła do mikrofalówki.
- Po 3 minutach herbatnik jest gotowy do degustacji.
Jak zrobić czekoladowe ciastko?
Ciastko czekoladowe w kuchence mikrofalowej jest przygotowywane według podobnej receptury z dodatkiem 2 łyżek. łyżki proszku kakaowego podczas wyrabiania ciasta.Ten rodzaj herbatników można urozmaicać kawałkami czekolady lub sproszkowanym cukrem w proszku, co doda deserowi więcej aromatu i wyrafinowania smaku.
5-minutowy przepis na kuchenkę mikrofalową
Kochanki, które miały doświadczenie z pierwszej ręki w pieczeniu ciast, ciastek i różnych sufletów, wiedzą, że do gotowania pierwszego piekarnika jest niezbędny. Jednak, aby przygotować desery, których istotą jest równomierny wzrost, kuchenka mikrofalowa jest unikalnym wynalazkiem.
Możesz to zweryfikować, przygotowując skład składników:
- jajko - 3 szt .;
- cukier - 125 g;
- mąka - 180 g;
- kakao - 2 łyżki. łyżki;
- soda - ½ łyżeczki;
- masło - 100 g;
- wanilina, cynamon - do smaku.
Gdy wszystkie produkty są pod ręką:
- W misce, która będzie używana do pieczenia, ubij jajka cukrem za pomocą miksera lub trzepaczki.
- W tym czasie masło topi się w łaźni parowej lub w kuchence mikrofalowej, którą następnie przesyła się do mieszanki jajeczno-cukrowej.
- Do zawartości dodaje się kakao i napoje gazowane, a po dokładnym wymieszaniu wprowadza się mąkę.
- Ogniotrwały kubek z niewielką ilością wody jest instalowany na środku gotowego ciasta w środku, co pozwoli ciastu równomiernie piec.
- Pieczenie przez 5 minut odbywa się na pełnych obrotach.
- Po zakończeniu programu biszkopt dojrzewa w piekarniku jeszcze przez kilka minut, aby deser był w końcu rozgrzany.
Po 5 minutach ciastko w kuchence mikrofalowej okazuje się równomiernie upieczone i równo ułożone, co jest bardzo ważne w przypadku tego rodzaju pieczenia.
Ciasto „Minute” w filiżance
Zwiewne ciasto, które urzeka swoją prostotą i szybkością wykonania. Idealny przepis na deser dla gospodyń domowych, do którego przypadkowo rzucili się goście.
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- mąka - 6 łyżek. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- masło - 100 g;
- Likier Baileya - 50 ml;
- bita śmietana - 100 ml;
- cukier puder - 2 łyżki. łyżki
Aby spróbować pysznego herbatnika z filiżanką aromatycznej herbaty:
- W misce za pomocą trzepaczki lekko ubij jajko, do którego następnie dodaje się mąkę, cukier, alkohol, proszek do pieczenia i wcześniej stopione masło.
- Wszystko jest dokładnie wymieszane, po czym jest układane w kubkach, aby pojemniki były nieco mniej niż w połowie pełne.
- Po 1 minucie pieczenia ciastko przenosi się z kuchenki mikrofalowej do zamrażarki w celu szybkiego schłodzenia.
- Przed podaniem ciasto dekorowane jest bitą śmietaną i proszkiem.
Natychmiastowe chude ciastko
Okres postu nie jest powodem do odmowy przyjemności delektowania się pysznym deserem.
Smaczny przepis:ciasto biszkoptowe - przepis
Do przygotowania których zawsze są produkty w pojemnikach w kuchni:
- cukier - 200 g;
- mąka - 200 g;
- soda - 1 łyżeczka;
- ocet 9% - 1 łyżeczka;
- olej słonecznikowy - 100 ml;
- Kakao - 60 g;
- woda (kompot) - 200 ml;
- cukier puder - 2 łyżki. łyżki
Podczas gotowania:
- Pobierane są dwa pojemniki: w jednym mieszane są wszystkie suche składniki, w drugim - składniki płynne.
- Po dokładnym wymieszaniu mąki, kakao, cukru i sody, płyn z octu, oleju i wody wlewa się do suchej mieszanki.
- Powstałe jednorodne ciasto wlewa się do naczyń do kuchenek mikrofalowych i umieszcza w kuchence mikrofalowej.
- Po 6 minutach pieczenia z maksymalną mocą biszkopt jest gotowy do wyjęcia z formy i podania.
Zebra w kuchence mikrofalowej
Cudowny deser na ograniczone czasowo słodycze, które można przygotować w kilka minut z prostego zestawu produktów:
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - na końcu noża;
- olej słonecznikowy - 75 ml;
- kakao - 1 łyżka. łyżka;
- mleko - 75 ml;
- kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka.
W trakcie:
- Mąkę, cukier i proszek do pieczenia miesza się w jednej misce, a jajko i masło w drugiej.
- Zawartość pojemnika z płynnymi składnikami bita mikserem do jednorodnej konsystencji, a następnie wlewa się do miski z suchymi składnikami, gdzie wszystko jest dokładnie wymieszane.
- Po powstałe ciasto dzieli się na dwie połówki, z których jedną miesza się z kakao i kawą.
- Dwa rodzaje ciasta układa się naprzemiennie za pomocą łyżki na dużej ogniotrwałej dużej formie, naoliwionej, aby uzyskać dobrze widoczne kółka o różnych kolorach.
- Pieczenie trwa 3 minuty przy maksymalnej mocy.
Tak więc kuchenka mikrofalowa to technika kuchenna, która może służyć nie tylko do podgrzewania już ugotowanych potraw, ale także stać się prawdziwym pomocnikiem w wykonywaniu kulinarnych arcydzieł, nie wyłączając deserów.
