Dania z awokado - 12 szybkich i pysznych przepisów

Owoc ma wyśmienity, delikatny i łagodny smak, który może uzupełniać wiele potraw. Awokado pasuje do każdego produktu. Dzięki niemu możesz gotować nie tylko kanapki i kanapki, ale także pyszne sałatki. Oferujemy gotowanie najlepszych potraw z awokado.

Sałatka Z Owoców Awokado

Istnieją różne przepisy dietetyczne na sałatki. Oferujemy gotowanie potraw o klasycznym połączeniu - owoców morza i awokado. Niedawno produkty te były dla nas egzotyczne, ale dziś można je znaleźć w każdym większym sklepie.

Składniki

• czosnek - 2 ząbki;
• kolendra;
• mrożone owoce morza - 300 g;
• sól;
• awokado - 1 szt .;
• pomidor - 1 szt .;
• pieprz;
• twardy ser - 55 g;
• liść sałaty - 45 g;
• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki

Gotowanie:

1. Drobno posiekaj kolendrę. Zmiel goździki czosnku. Losowo Wlać olej i sok z cytryny. Losowo
2. Liście sałaty łzowej. Kroimy w kostkę awokado. Pokrój pomidora. Zetrzyj ser. Rozmraż owoce morza. Wymieszaj produkty.
3. Wlać przygotowany sos i zamieszać.

Przepis na kurczaka z awokado

To danie można nazwać królewskim. Zasługuje na centralne miejsce na stole. Okazuje się, że jest delikatny i rozpływa się w ustach. Wszyscy goście to docenią.

Składniki

• wędzona pierś kurczaka - 420 g;
• sól;
• śliwki - 120 g;
• warzywa - 20 g;
• awokado - 1 szt .;
• majonez;
• smażone pistacje - 90 g;
• ogórek - 2 szt .;
• jajo kurze - 3 szt.

Gotowanie:

1. Wlać umyte śliwki do wrzącej wody i pozostawić na kwadrans. Odcedź, osusz i posiekaj w kostkę.
2. Pokrój jajka, pistacje, ogórki i kurczaka. Posiekaj warzywa.
3. Wymieszaj produkty.Dodaj majonez i sól. Losowo

Klasyczny sos guacamole

Możesz szybko i smacznie ugotować słynny meksykański sos w swojej kuchni.

Składniki

• kolendra - 20 g świeżych;
• sok z cytryny - 3 łyżki. łyżki;
• czosnek - 2 ząbki;
• awokado - 5 szt .;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• cebula - 0,5 głowy;
• pomidory - 1 owoc.

Gotowanie:

1. Wymieszaj ząbki czosnku wyciśnięte z czosnku i wymieszaj z solą. Pokrój pomidora. Zmiel kolendrę i posiekaj cebulę.
2. Pokrój awokado na dwie części. Zdobądź kość. Usuń miazgę i ugniataj. Natychmiast wlej sok z cytryny, w przeciwnym razie miąższ stanie się brązowy.
3. Wymieszaj wszystkie produkty. Podawaj natychmiast.

Kanapki z Awokado

Z awokado można przygotować różne proste przepisy. Oferujemy karmienie rodziny zdrową i smaczną kanapką.

Składniki

• awokado - 1 szt. dojrzałe owoce;
• czarny pieprz - 0,4 łyżeczki;
• chleb żytni - 7 kromek;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• sok z cytryny - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

1. Przekrój owoc na pół. Wyłóż miąższ i ugniataj widelcem. Wlać sok z cytryny. Sól i posyp solą.
2. Rozłóż miksturę na każdym plasterku.

Pieczone mięso z owocami

Wieprzowina w piekarniku zawsze okazuje się bardzo smaczna. Ser i awokado pomogą poprawić jego smak i ochronią mięso przed wysuszeniem.

Składniki

• wieprzowina - 550 g;
• przyprawy
• awokado - 120 g;
• sól;
• twardy ser - 35 g.

Gotowanie:

1. Pokrój mięso na porcje. Obierz owoc. Usuń kość. Posiekaj miazgę.
2. Posyp mięso solą i przyprawami. Umieść na blasze do pieczenia.
3. Połóż miąższ awokado na kawałkach mięsa i posyp przyprawami. Posyp owocami chipsami serowymi i wyślij do pieczenia w piekarniku. Tryb 180 stopni. Pół godziny.

Sałatka na czczo

Wielkopostne awokado są szczególnie smaczne i pożywne. Sałatka pomoże urozmaicić dietę.

Składniki

• koperek - 20 g;
• awokado - 1 szt .;
• młody czosnek - 3 pędy;
• natka pietruszki - 20 g;
• pomidory - 3 owoce;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
• papryka - 1 szt .;
• sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
• oliwki - puszka.

Gotowanie:

1. Posiekaj koperek i natkę pietruszki. Słomę paprykę. Pomidory będą potrzebowały kostek.
2. Pokrój awokado na dwie części. Usuń kość i pokrój skórkę. Posiekaj mięso. Posiekaj pędy czosnku.
3. Połącz przygotowane potrawy. Dodaj oliwki. Wlać sos sojowy i oliwę z oliwek. Mieszać

Lekka zupa z awokado

W diecie Meksykanów awokado jest stale obecne. Podążajmy za ich przykładem i ugotuj pyszną, lekką zupę. Jeśli wcześniej kupiłeś owoce, oblicz czas.

Dojrzałe owoce są przechowywane w lodówce nie dłużej niż tydzień, aw pokoju nie dłużej niż dwa dni. Niedojrzałe owoce nie powinny być przechowywane w lodówce; nigdy nie dojrzeją na zimno.

Składniki

• krakersy - 120 g;
• awokado - 3 szt .;
• olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
• śmietana tłuszczowa - 220 ml;
• przyprawy
• bulion drobiowy - 1,5 filiżanki;
• ogórek - 1 szt .;
• sok z cytryny - 5 łyżek. łyżki

Gotowanie:

1. Obierz awokado i usuń kamień. Umieść miąższ w blenderze, wlej śmietanę i posiekaj. Wlać bulion i ubić.
2. Nasmaruj patelnię olejem i zalej ubitą masę. Ciągle mieszaj wlać przyprawy i wlać sok z cytryny. Gdy konsystencja jest delikatnie kremowa - zupa jest gotowa.
3. Wlać do misek. Udekoruj posiekanym ogórkiem i krakersami.

Przystawka z twarogu

Spróbuj przygotować pikantną przekąskę, która będzie dobrą przekąską między głównymi posiłkami. Głównym minusem owoców jest szybkie ciemnienie miazgi bez skóry. Aby nie zmieniać koloru awokado, posyp go sokiem z cytryny.

Składniki

• mielona czerwona ostra papryka - 0,3 łyżeczki;
• suszona bazylia - 1 szczypta;
• awokado - 1 szt .;
• kiszony ogórek - 0,5 szt .;
• chleb pełnoziarnisty - 4 kromki;
• twarożek - 110 g;
• sól;
• czosnek - 1 ząbek.

Gotowanie:

1. Aby przygotować awokado, potrzebujesz miękkiego i dojrzałego. Aby wyczyścić. Usuń nasiona. Zagnieść miąższ widelcem.
2. Zmiel goździki czosnku. Wymieszaj z awokado i twarogiem.Zmiel widelcem. Dodaj bazylię i pieprz. Losowo Pokrój ogórek i wymieszaj z przygotowaną masą.
3. Wysuszyć plastry w tosterze. Nasmaruj gotową masą.

Gotowanie z paluszkami krabowymi

Sałatka okazuje się obfita, smaczna i słusznie zajmuje królewskie miejsce na świątecznym stole.

Składniki

• awokado - 1 szt .;
• pieprz;
• gruszka - 1 szt .;
• sól;
• ogórek - 1 szt .;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
• paluszki krabowe - 7 szt .;
• czosnek - 2 ząbki;
• koperek - 35 g;
• sok z cytryny - 25 ml;
• twardy ser - 120 g.

Gotowanie:

1. Obraną gruszkę pokroić w kostkę. Ogórek jest potrzebny w półkolach. Paluszki krabowe i ser należy pokroić w kostkę. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki.
2. Teraz czas na tankowanie. Wlej sok z cytryny do oleju. Dodaj pieprz i posiekany czosnek. Dodaj posiekany koperek. Sól i wymieszaj.
3. Wlać sos sałatkowy i wymieszać.

Sałatka Z Awokado, Krewetek I Ogórków

Aby sałatka była pyszna, do gotowania użyj dojrzałego awokado.

Składniki

• surowe duże krewetki - 220 g;
• mielony czarny pieprz;
• awokado - 1 duży dojrzały owoc;
• sól;
• ogórek - 2 szt. średni;
• olej roślinny;
• czosnek - 2 ząbki;
• bazylia - 2 gałęzie;
• limonka - 1 szt.

Gotowanie:

1. Drobno posiekaj ząbki czosnku. Usuń liście z bazylii i drobno posiekaj łodygę.
2. Zdejmij skorupkę z krewetek. Rozgrzej olej na patelni, włóż krewetki, bazylię i czosnek. Sól i smażyć przez kilka minut na dużym ogniu. Przenieś na talerz i posyp klasycznym pieprzem.
3. Obierz ogórki. Pokroić w plasterki, których grubość powinna wynosić około centymetra. Zetrzyj skórkę limonki i wyciśnij sok.
4. Obierz awokado i posiekaj miąższ. Wlać sok z limonki. Awokado wymieszaj ze skórką, ogórkami i krewetkami. Wlać olej. Sól i posyp pieprzem. Losowo Udekoruj liśćmi bazylii.

Zwykle do świeżego przygotowania stosuje się awokado, ponieważ nawet najlżejsza obróbka cieplna zepsuje smak owoców i zacznie gorzko.

Przepis na Łososia

Smaczne danie o spektakularnym wyglądzie okazuje się lekkie i witaminowe.

Składniki

• liście sałaty - 4 szt .;
• sól;
• lekko solony lub wędzony łosoś - 220 g;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
• awokado - 2 szt .;
• sok z cytryny - 4 łyżki. łyżki;
• musztarda - 2 łyżki. łyżki

Gotowanie:

1. Łosoś będzie potrzebny w postaci małych kostek. Pokrój skórkę awokado i posiekaj mięso. Losowo
2. Wymieszaj sok z cytryny z musztardą i miodem. Wlej oliwę z oliwek i ubij blenderem.
3. Liście sałaty łzowej. Dodaj rybę z awokado i polej gotowanym sosem. Losowo

Wyszczuplający koktajl z awokado

Awokado to pożywny i satysfakcjonujący owoc. Owoce przyczyniają się do utraty wagi, a dodatkowe kilogramy nie wrócą po chwili. Możesz przyrządzać różne potrawy z awokado, aby schudnąć, ale zalecamy zacząć od koktajlu.

Składniki

• awokado - 2 owoce;
• zielona papryka - 1 szt .;
• zielone jabłko - 3 szt .;
• seler - 2 łodygi;
• gruszka - 1 szt .;
• wapno - 0,5 szt.

Gotowanie:

1. Opłucz owoce i warzywa.
2. Umieścić seler, jabłka, gruszki, paprykę i limonkę w sokowirówce. Wyciśnij sok.
3. Obierz i usuń awokado. Pokrój miąższ na kawałki.
4. Umieść sok i awokado w blenderze. Beat.

Przydatne informacje

Niezależnie od wybranej opcji gotowania, zawsze możesz udekorować danie posiekanymi paluszkami krabowymi, ziarnami granatu, mięsem z krewetek lub świeżymi ziołami.

Najbardziej przydatne owoce można kupić zimą. Awokado zebrane o tej porze roku zawiera kilka razy więcej zdrowych tłuszczów i witamin.

Aby uzyskać niecodzienne połączenie smaku, nie bój się łączyć różnych produktów z awokado: papryką, pomidorami, ogórkami, pomarańczami, kwaśnymi jabłkami, kiwi, warzywami liściastymi.