Uprawa korzeni o słodkawym smaku wyróżnia się drobiną i cudownym specyficznym aromatem. Oferujemy szybkie i smaczne przepisy na potrawy z rzepy.

Smaczne ozdoby zacieru z rzepy

Proste i niedrogie warzywo łatwo przekształcić w zdrowe danie.

Składniki

  • gałka muszkatołowa - 0,5 łyżeczki;
  • rzepa - 4 szt. mały
  • pieprz;
  • masło - 35 g;
  • mleko - 110 ml;
  • sól;
  • natka pietruszki - 27 g.

Gotowanie:

  1. Posiekane obrane warzywa. Powinien działać z każdym sześcioma częściami. Umieść w wodzie. Gotuj to. To zajmie około godziny.
  2. Spuść pozostałą wodę. Wlej olej do warzyw. Wlać mleko. Posyp przyprawami. Włącz blender i zmielić. Dodaj posiekane warzywa i wymieszaj.

Jak upiec warzywo w piekarniku z jabłkami

Przygotowanie jest proste.

Składniki

  • tymianek - 3 gałęzie;
  • rzepa - 4 szt .;
  • pieprz;
  • jabłko - 2 szt .;
  • sól;
  • oliwa z oliwek - 5 łyżek. łyżki;
  • białe wino - 125 ml;
  • olej gorczycowy - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

  1. Pokrój warzywa w plastry.
  2. Pokrój jabłka.
  3. Wlej przygotowane potrawy oliwą i olejem gorczycowym. Posyp tymiankiem. Sól i posyp pieprz. Mieszać
  4. Rozgrzej piekarnik. To zajmie 220 stopni. Połóż warzywo na blasze do pieczenia.
  5. Wlać wino. Piec przez pół godziny.

Rzepa smażona z cebulą

Chcesz zjeść pyszne danie warzywne o przyjemnym smaku sera? Następnie przygotuj naczynia zgodnie z tym przepisem.

Składniki

  • natka pietruszki - 4 gałęzie;
  • rzepa - 2 szt .;
  • sól;
  • cebula - 2 szt .;
  • olej roślinny - 4 łyżki. łyżki;
  • ser - 85 g.

Gotowanie:

  1. Cebula będzie potrzebować pół pierścienia.
  2. Zmiel główne warzywo na paski.
  3. Posiekaj warzywa.
  4. Zamień ser w frytki za pomocą tarki.
  5. Rozgrzej olej na patelni. Umieść cebulę i usmaż. Rzuć rzepę. Stań, aż będzie gotowy. Nie zapomnij wymieszać, aby naczynie się nie paliło. Posyp ziołami. Do soli
  6. Posyp frytkami serowymi. Przykryj i przytrzymaj przez trzy minuty.

Rzepa na parze - jak gotować?

Istnieje wiele różnych potraw z żółtej rzepy, ale najsmaczniejsze jest gotowanie na parze.

Składniki

  • rzepa - 4 szt .;
  • sól;
  • woda - 8 łyżek. łyżki

Gotowanie:

  1. Pokrój warzywa w kółko. Rozgrzej piekarnik. Tryb 175 stopni.
  2. Przygotuj garnek. Połóż warzywo. Dodaj sól Wlać wodę. Przykryj pokrywką. Wyślij do piekarnika.
  3. Odstaw na pół godziny.

Jak faszerować rzepę grzybami

Ten przepis jest oryginalny w przygotowaniu i ma piękny wygląd.

Składniki

  • rzepa - 4 szt .;
  • oregano - 0,2 łyżeczki;
  • mięso mielone - 260 g;
  • cebula - 2 szt .;
  • natka pietruszki - 23 g;
  • czosnek - 2 szt.

Gotowanie:

  1. Wytnij kucyk z warzywami i kapeluszem. Odetnij skórkę. Wlać wodę, sól i zagotować.
  2. Posiekaj drobno cebulę. Wymieszaj z mielonym mięsem. Połącz z posiekanymi ziołami i ząbkami czosnku. Posyp oregano. Do soli Losowo
  3. Schłodzić przygotowane warzywo. Wyłóż rdzeń, aby nie uszkodzić krawędzi. Zmiel miąższ i wymieszaj z mielonym mięsem. Wypchaj rzepy. Umieść na blasze do pieczenia i upiecz w piekarniku. Tryb 180 stopni. Zajmie to pół godziny.

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i rzepą

Kremowe danie jest łatwe do przygotowania, a wynik zachwyci Cię pysznym smakiem.

Składniki

  • oliwa z oliwek;
  • masło - 1 łyżka. łyżka;
  • ser - 0,5 szklanki startej;
  • pieczarki - 460 g;
  • krem cukierniczy - 65 ml;
  • czosnek - 1 łyżeczka posiekana;
  • estragon - 1,5 łyżeczki posiekanej;
  • wytrawne wino - 260 ml białego;
  • natka pietruszki - 2 łyżki. posiekane łyżki;
  • rzepa - 180 g posiekanego;
  • sól - 0,5 łyżeczki;
  • tymianek - gałąź;
  • szpinak dziecięcy - 2 kubki liści;
  • twarożek - 2 łyżki. łyżki;
  • ziemniaki - 230 g plasterków;
  • cebula - 4 kubki półpierścieniowe.

Gotowanie:

  1. Ustaw piekarnik na rozgrzanie (180 stopni).
  2. Umieść masło na patelni. Dodaj grzyby. Przyciemnij na trzy minuty. Dodaj czosnek. Smaż przez pół minuty. Wlać wino. Po dwóch minutach wlej pietruszkę i tymianek. Posyp pieprzem. Przykryj i przyciemnij przez kwadrans. Zdjąć korek i odparować płyn. Umieść ser śmietankowy. Mieszać Przenieś do miski. Opłucz patelnię.
  3. Wlej olej na patelnię. Umieść cebulę. Smażyć.
  4. Umieść ziemniaki w formie. Przykryć liśćmi szpinaku. Sól i posyp pieprzem. Dodaj estragon. Wlej śmietanę i posyp serem. Przykryj i wyślij do piekarnika. Po pół godzinie zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne pół godziny.

Zimowa sałatka z żółtej rzepy, marchwi i kapusty

Po prostu ugotuj i ciesz się pyszną zimą.

Składniki

  • rzepa - 260 g;
  • ziarnista musztarda;
  • natka pietruszki - 25 g;
  • kapusta - 260 g;
  • sól;
  • marchewka - 210 g;
  • oliwa z oliwek - 55 ml;
  • koperek - 27 g.

Gotowanie:

  1. Posiekaj kapustę. Weź koreańską tarkę do marchwi i zetrzyj marchewkę.
  2. Zmiel rzepę w ten sam sposób.
  3. Posiekaj warzywa.
  4. Zalej warzywa olejem.
  5. Dodaj musztardę. Do soli Ugniataj rękami. Posyp ziołami.

Zupa jarzynowa z kurczakiem

Spróbuj zrobić zupę warzywną, którą zatwierdzi cała rodzina.

Składniki

  • cebula - 1 szt .;
  • ziemniaki - 420 g;
  • mąka - 2 łyżki. łyżki;
  • rzepa - 550 g;
  • kurczak - 650 ml;
  • marchewka - 210 g;
  • koperek - 25 g;
  • woda - 1100 ml;
  • biała fasola - 110 g puszki.

Gotowanie:

  1. Potrzebna będzie rzepa i ziemniaki w postaci kostek. Marchewki - pierścienie.
  2. Wlej kurczaka z wodą. Gotować godzinę. Zdobądź mięso. Wrzuć pokrojone warzywa do powstałego bulionu. Gotować przez pół godziny.
  3. Posiekaj mięso. Wróć do bulionu. Rzuć fasolę.Posyp posiekanym koperkiem. I dodaj posiekaną cebulę.
  4. Rozcieńczyć mąkę w niewielkiej ilości płynu i wlać do bulionu. Losowo Posyp przyprawami i pieprzem. Do soli Gotować przez pięć minut.

Owsianka z rzepy - prosta i smaczna

Pyszny przepis na białą rzepę.

Składniki

  • sól;
  • rzepa - 2 szt .;
  • kurkuma
  • olej - 1 łyżka. łyżka oliwna;
  • cukier

Gotowanie:

  1. Słoną wodę i miejsce posiekane warzywa. Spuścić wodę.
  2. Zmiażdż za pomocą popychacza. Wlać kurkumę. Mieszać Słodzić i mieszać.

Rzepa duszona z mięsem

Pożywna i pożywna opcja gotowania.

Składniki

  • rzepa - 1500 g;
  • czarny pieprz;
  • woda - 2 łyżki. łyżki;
  • marchewka - 230 g;
  • olej - 120 ml;
  • mięso - 950 g;
  • cebula - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Posiekaj kawałek mięsa w postaci słomek. Smażyć na patelni zalanej olejem.
  2. Umieść cebulę w półpierścieniach. Dodaj marchewki Julienne. Ugasić kwadrans.
  3. Posiekaj rzepę. Rzuć powstałe słomki do mięsa. Do soli Posyp pieprzem i wymieszaj. Wlać wodę. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny.

Przepis na zupę chłopską

Ta odmiana gotowania istnieje od wielu lat.

Składniki

  • olej słonecznikowy;
  • czarny pieprz;
  • woda - 1750 ml;
  • natka pietruszki;
  • ocet
  • grzanki;
  • sól;
  • ziemniak - 4 szt .;
  • Bułgarska papryka - 1 szt .;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • Lavrushka
  • rzepa - 2 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • krem - 230 ml.

Gotowanie:

  1. Rzuć pokrojone rzepy do wody. Dodaj pokrojone ziemniaki. Pieprz i wrzuć lawrushkę. Do soli Gotować przez pół godziny.
  2. Wlać olej na patelnię i usmażyć posiekaną cebulę z ząbkami czosnku. Smażyć Wlej trochę octu. Przyciemnij na trzy minuty.
  3. Zamień połowę warzyw w tłuczone ziemniaki. Pozostałą mieszaninę wymieszać z posiekaną natką pietruszki i usmażyć. Wlej śmietanę. Beat.
  4. Słomę paprykę.
  5. Za pomocą specjalnego pierścienia połóż tłuczone ziemniaki z rzepy i ziemniaków na środku talerza. Wlać zupę. Usuń pierścień. Połóż chleb na puree i posyp papryką.

Sałatka Wieprzowa Z Rzepą I Jabłkami

Interesująca sałatka smakowa, która zasługuje na dumę z miejsca na świątecznym stole.

Składniki

  • galaretka - 3 łyżki. łyżki jabłka;
  • czarny pieprz;
  • nasiona kminku - 1 łyżeczka;
  • sól;
  • wieprzowina - 550 g;
  • natka pietruszki - 5 g;
  • oliwa z oliwek -120 ml;
  • ser - 210 g miękki;
  • sałata - 1 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • rzepa - 1 szt .;
  • musztarda - 2 łyżki. łyżki;
  • jabłko - 1 szt .;
  • ocet jabłkowy - 50 ml.

Gotowanie:

  1. Zwalcz posiekane kawałki mięsa. Wymieszaj galaretkę (pół) z kminkiem. Posmaruj mięso i usmaż.
  2. Cebulę zmoczoną w wodzie pokrój w kostkę. Wlej ocet do musztardy i dodaj galaretkę. Beat. Dopraw solą i pieprzem. Pokonaj mieszaninę olejem.
  3. Pokrój schłodzone mięso. Odcedź cebulę i wyślij do mięsa. Rozerwij sałatkę. W postaci kostek potrzebujesz jabłek, sera i rzepy.
  4. Wymieszaj wszystkie produkty. Wlać sos. Wymieszaj i posyp pietruszką.

Hawajskie Marynowane Warzywa

Takie danie wśród Hawajczyków jest zwykle podawane z dowolnym jedzeniem.

Składniki

  • cukier - 0,6 szklanki;
  • rzepa - 3 duże owoce;
  • ocet - 0,5 szklanki;
  • marchewka - 1 szt .;
  • sól - 2 łyżki. łyżki;
  • papryka - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Pokrój warzywa posiekane wzdłużnie na plastry. Grubość powinna wynosić trzy centymetry. Papryka - pasek o szerokości pięciu milimetrów i długości pięciu centymetrów.
  2. Wymieszaj warzywa i sól. Wytrzymać godzinę. Odcedź powstały sok. Włóż do słoików.
  3. Wlej cukier z octem i gotuj, aż kryształy całkowicie się rozpuszczą. Ostudzić i wlać warzywa.

Nie używaj zwiędłych i przejrzałych owoców rzepy do gotowania - są gorzkie. Użyj świeżej, młodej rośliny okopowej. Ale jeśli warzywo jest nadal gorzkie, należy je zalać wrzącą wodą - pomoże to zniknąć goryczy.

Pieczona Rzepa Z Serem

Dzięki pieczeniu danie okazuje się bardzo przydatne.

Składniki

  • rzepa - 4 szt .;
  • warzywa;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • pieprz;
  • masło - 3 łyżki. łyżki;
  • ser - 2 szklanki tarte;
  • sól;
  • tłusta śmietana;
  • bulion z kurczaka.

Gotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik (180 stopni).
  2. Zmiel rzepę. Potrzebujemy kół. Posiekaj czosnek.
  3. Umieścić masło na patelni i stopić. Połóż rzepę.
  4. Posyp czosnkiem.
  5. Wlać bulion, a następnie śmietanę.
  6. Posyp frytkami serowymi.
  7. Posyp pieprzem.
  8. Wyślij do piekarnika na pół godziny. Zasnąć z ziołami.

Gotowanie z kurczakiem w doniczce

Warzywa nasączone sokiem mięsnym są szczególnie delikatne i smaczne.

Składniki

  • kurczak - 450 g;
  • ziemniaki - 230 g;
  • pieprz;
  • rzepa - 230 g;
  • sól;
  • cebula - 230 g;
  • marchewka - 120 g;
  • woda
  • Bułgarska papryka - 230 g.

Gotowanie:

  1. Pokrój warzywa. Rozmiar jest dowolny. Posiekaj kurczaka.
  2. Umieścić w doniczkach warstwami. Wlej wodę do środka. Sól i posyp pieprzem. Przykryj pokrywką.
  3. Piec w piekarniku (180 stopni). Zajmie to półtorej godziny.