Potrawy z dyni - 20 przepisów szybko i smacznie!

To jasne, soczyste „słoneczne” warzywo łączy wiele zalet. To zaskakująco smaczne, zdrowe i tanie owoce. Dlatego zdecydowanie powinien zostać włączony do twojego menu. Ponadto natychmiast opublikowano 20 przepisów na najlepsze dania z dyni.

Pyszne dania z dyni w piekarniku

Wiele pysznych dań z dyni przygotowuje się w piekarniku. Aby to zrobić, wystarczy wybrać odpowiedni wygodny kształt.

Zapiekanka z dyni

Składniki: 2 łyżki. łyżki granulowanego cukru, taka sama ilość semoliny, 230 g twarogu i dyni, przeciętne jajko, 4 łyżki. łyżki niskotłuszczowej kwaśnej śmietany, duża szczypta proszku do pieczenia.

1. Jajko jest ubijane piaskiem i łączone z semoliną.
2. Do masy dodaje się starte warzywa i tłuczony ser.
3. Dalej jest proszek do pieczenia i śmietana.
4. Dobrze wymieszane składniki układa się w wysmarowanej formie.

Gotowanie w piekarniku przez 15-17 minut.

Ciasto Dyniowe

Składniki: 620 g dyni, słodkie i kwaśne jabłko, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta cynamonu, 320 g granulowanego cukru, 560 g mąki pszennej, paczka masła, 6 jaj kurzych.

1. Masło jest mielone piaskiem i surowymi jajkami.
2. Warzywa i owoce są wcierane na średniej tarce, dodawane do mieszaniny od pierwszego etapu.
3. Alternatywnie pozostałe składniki przepisu dodaje się do ciasta. Mąka z proszkiem do pieczenia jest wstępnie przesiana.
4. Masę wlewa się do postaci pokrytej pergaminem.

Piec 60-70 minut w piekarniku.

Ciasteczka owsiane dyniowe

Składniki: 70 g płatków owsianych, 220 g świeżej pulpy dyniowej, 80 g białego cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 190 g wysokiej jakości mąki, 135 ml dowolnego oleju roślinnego, szczypta soli.

1. Kawałki dyni gotuje się do miękkości, a następnie puree.
2. Owsianka smażona jest na suchej patelni przez 8–9 minut.
3. Składniki z pierwszych dwóch kroków są mieszane. Reszta przepisu zostanie do nich dodana.
4. Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia wylewa się na końcu.
5. Pliki cookie są tworzone w dowolny dogodny sposób. Najłatwiejszy sposób na umieszczenie go na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem z torebki na ciasto.

Piec ucztę przez 15-17 minut w 180 stopniach.

Słodka pieczona dynia

Składniki: funt bardzo dojrzałego słodkiego warzywa, cała cytryna, 30-40 g brązowego cukru, 2 łyżeczki mielonego cynamonu.

1. Pulpa dyni jest cięta na kostki (grubość - około 0,7 cm).
2. Kawałki wlewa się sokiem z cytryny, posypując mieszanką suchych składników z przepisu.

W 180-190 stopniach jedzenie piecze się nieco mniej niż pół godziny.

Naleśniki dyniowe

Składniki: 230 g pulpy roślinnej, 2 łyżki. łyżki cukru, szklanka tłustego jogurtu, 2 jajka, 2 łyżki. wysokiej jakości mąka, szczypta soli, ½ łyżeczki sody, 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego.

1. Miąższ dyni gotuje się do miękkości i puree.
2. Do warzywa dodaje się ciepły kefir i jajka.
3. Po zmieszaniu składników dodaje się do nich wszystkie inne produkty z przepisu.
4. Ostatni olej wlewa się do ciasta.

Naleśniki piecze się na patelni naoliwionej zgodnie z zasadą zwykłych naleśników.

Kandyzowana dynia

Składniki: kilogram miazgi dyniowej, cała cytryna, 240-270 g granulowanego cukru, cukier puder do smaku.

1. Dynia jest pokrojona w kostkę, cytryna - w cienkie plasterki.
2. Przygotowane potrawy układa się warstwami na dużej patelni i posypuje piaskiem.
3. Po pierwsze, warzywo pozostawia się na kilka godzin, aby uruchomić sok.
4. Następnie masa jest wysyłana do ognia. Po zagotowaniu gotuje się przez 7-8 minut.
5. Syrop łączy się, a plasterki dyni suszy się w piekarniku w temperaturze 80 stopni przez 4-5 godzin.

Gotowe owoce kandyzowane posypane proszkiem.

Codziennie przepisy na dynie

Pyszne dania z dyni mogą stać się codziennymi gośćmi na stole.

Z tego warzywa możesz ugotować obfitą zupę lub przygotować oryginalną sałatkę na przekąskę.

Zupa Puree

Składniki: funt miazgi warzywnej bez nasion, pół litra bulionu drobiowego, szczypta curry w proszku, sól, plasterek wysokiej jakości masła, cebula.

1. Kostki cebuli są smażone na maśle do złotego koloru.
2. Następnie wysyłane są do nich małe kawałki dyni i curry. Masę smaży się przez kilka minut i przenosi na patelnię.
3. Bulion wlewa się do pojemnika i wlewa sól. Możesz dodać więcej wody do swojego smaku.
4. Zupa gotuje się przez 17-20 minut.

Gotowe danie jest mieszane za pomocą blendera.

Dynia duszona z warzywami

Składniki: funt miąższu dyniowego, cebuli, papryki, marchwi, 2 pomidorów, mała cukinia, sól kuchenna, 1 łyżka. łyżka soku z cytryny, czosnek do smaku, szczypta cukru, wszelkie przyprawy.

1. Na patelni posiekane cebule i marchewki są najpierw smażone w tłuszczu. Warzywa są natychmiast solone i słodzone.
2. Po 6-7 minutach kostki dyni i cukinii są wysyłane na patelnię.
3. Następnie do pojemnika dodaje się paluszki pieprzowe i plastry pomidora.
4. Razem warzywa są duszone pod pokrywką, aż płyn odparuje, a wszystkie składniki zmiękną.

Sok z cytryny, posiekany czosnek i przyprawy są dodawane do gotowego dania.

Babeczki Dyniowe

Składniki: 370 g świeżej dyni, 230 g wysokogatunkowej mąki, kurze jajo, 80 ml rafinowanego oleju, pełna szklanka granulowanego cukru, szczypta mielonego cynamonu i soli, 6 g proszku do pieczenia, 60 ml mleka w proszku.

1. Kawałki dyni gotuje się do miękkości i puree. Do powstałej masy dodaje się masło, mleko, jajko. Razem składniki są ponownie mieszane.
2. Pozostaje wlać wszystkie suche składniki do mieszanki.
3. Po zmieszaniu ciasto wlewa się do foremek.

Babeczki piecze się przez 17-20 minut w bardzo wysokiej temperaturze w piekarniku.

Ciepła sałatka dyniowa z boczkiem i rukolą

Składniki: masa celulozowa dyni, 5 łyżek. łyżki sosu sojowego i tej samej ilości oleju roślinnego, pęczek rukoli, garść pestek oliwek, 2 łyżki. łyżki płynnego miodu i 4 łyżki. łyżki białego octu winnego, 3 czerwone cebule, 130 g boczku.

1. Dynia jest pokrojona w kostkę i zalana posiekaną marynatą cebulową (1 szt.), Sosem sojowym, miodem i połową masła. W tej formie składniki piecze się przez pół godziny w bardzo gorącym piekarniku.
2. Paski bekonu są smażone, aż staną się chrupiące.
3. Pozostałą cebulę kroi się w cienkie półpierścienie. Rukola jest rozdarta przez ręce.
4. Wszystkie przygotowane składniki są układane w misce sałatkowej. Tam idą połówki oliwek.

Ubrany w sos z pozostałego oleju, octu i soli.

Naczynia z dyni w wolnym naczyniu

Nawet na „inteligentnej patelni” możesz ugotować niesamowite przysmaki z danego warzywa. Najlepsze przepisy na potrawy z dyni w powolnej kuchence przedstawiono poniżej.

Duszona dynia z suszonymi owocami

Składniki: funt miazgi dyniowej, 60 g masła, miód do smaku, mieszanka rodzynek, suszonych moreli i suszonych śliwek.

1. Przede wszystkim suszone owoce myje się dobrze wodą i wlewa wrzącą wodą przez 6-7 minut.
2. W misce „inteligentnego garnka” (posmarowanego roztopionym masłem) układane są kawałki obranej dyni.
3. Idź tam przygotowane suszone owoce. Składniki do smaku są wlewane z miodem. Możesz użyć cukru zamiast produktu pszczelarskiego.

Przygotowanie zdrowej uczty przez 50-60 minut w programie hartowania.

Owsianka jęczmienna z dynią w wolnym naczyniu

Składniki: 160 g jęczmienia, 420 g pulpy roślinnej, 380 ml przefiltrowanej wody, sól kamienna do smaku.

1. Umyte płatki w zimnej wodzie pozostawia się na noc.
2. Rano jęczmień perłowy jest przenoszony do miski „inteligentnej patelni”. Tam też idą kostki dyniowe.
3. Produkty są solone do smaku i wypełnione wodą.

Gotowanie owsianki w odpowiednim programie przez 35-45 minut.

Duszone Krewetki Z Dyni

Składniki: funt dyni, 320 g małych krewetek, papryczka chili, cebula, 1 cm Korzeń imbiru, czosnek do smaku, 1,5 szklanek gotowanej wody z filtrem, sól kuchenną, szczypta ziry i kurkumy, trochę oleju roślinnego.

1. Najpierw posiekany czosnek, tarty imbir i przyprawy smażone są w oleju w odpowiednim trybie. Po kilku minutach w aromatycznej masie układane są kostki dyni, obrane krewetki i małe kawałki pieprzu.
2. Produkty wlewa się do wody, solonej.

W trybie pieczenia naczynie gotuje się przez 40-45 minut.

Niesamowite ciastko dyniowe

Składniki: 2 pełne łyżki. starte warzywa, 1,5 łyżki. wysokogatunkowa mąka, 1 łyżka. cukier granulowany, 3 jaja kurze, 2 łyżki. łyżki wysokiej jakości kakao, 7 łyżek. łyżki rafinowanego oleju, 11 g proszku do pieczenia, szczypta waniliny i chlorku sodu.

1. Za pomocą miksera jajka i piasek są ubijane do świetności.
2. Oddzielnie pozostałe suche składniki miesza się.
3. Do bitej mieszaniny wlewa się olej i dodaje składniki z drugiego etapu.
4. Tarta dynia jest dodawana do podstawy ciasta. Wszystkie składniki dobrze się mieszają.
5. Masę wlewa się do miski urządzenia.

Babeczka jest przygotowywana przez około godzinę w trybie „Pieczenie”.

Gotowanie dla dzieci

Dla dzieci przygotowuje się wiele potraw z dyni. Dzieci uwielbiają to soczyste słodkawe warzywo. Ponadto dynia odżywia ciało witaminami.

Doniczkowa zupa dyniowa

Składniki: funt miazgi roślinnej, 2 litry przefiltrowanej wody, funt kurczaka, cebuli, marchwi, soli, 3 ziemniaki.

1. Rosół gotuje się z kurczaka.
2. Ziemniak jest krojony w kostkę i układany w doniczkach.
3. Wysyłane są tam kostki dyni, plasterki marchwi i cebuli.
4. Kawałki już ugotowanego i odtłuszczonego mięsa są układane na wierzchu.

Pozostaje wypełnić gruby bulion, sól i wysłać do piekarnika, aż wszystkie warzywa będą miękkie.

Duszona dynia z jabłkiem i bananem

Składniki: funt miąższu warzywnego, dojrzały banan, 2 słodkie jabłka, granulowany cukier do smaku, szczypta cukru waniliowego, pół szklanki oczyszczonej wody.

1. W głębokiej metalowej patelni z grubym dnem i ścianami wszystkie przygotowane składniki są układane na przemian.
2. Najpierw kostki dyni bez skórki i nasion są wysyłane do pojemnika, następnie plasterki jabłka i plasterki banana.
3. Oba rodzaje cukru dodaje się na końcu. Używanie piasku można całkowicie porzucić, ponieważ wszystkie składniki są już słodkie.
4. Woda rozlewa się na elementy.

Na małym ogniu pod pokrywką naczynie będzie duszone przez 20-25 minut.

Owsianka ryżowa z dynią

Składniki: 370-390 g pulpy dyniowej, pełna szklanka białego okrągłego ryżu, 3-4 szklanki tłustego mleka krowiego, szczypta soli, 3-4 łyżki granulowanego cukru, duży kawałek masła.

1. Warzywo jest myte, obrane i pokrojone na duże kawałki.
2. Następnie dynię wylewa się zimną wodą i gotuje, aż całkowicie zmięknie.
3. Nadmiar płynu jest odprowadzany z warzywa, po czym zamienia się w puree.
4. Do posiekanej dyni dodaje się umyty ryż, dodaje się mleko i piasek.
5. Gotuj przez około 25 minut z częstym mieszaniem.

Podana owsianka ze stopionym masłem.

Dynia w podwójnym bojlerze dla niemowląt

Składniki: dojrzała dynia.

1. Warzywo jest dokładnie myte, obrane i obrane.
2. Dynia jest krojona w duże kostki i układana na kratce podwójnego kotła.
3. Warzywo jest przygotowywane przez 17-20 minut, aż zmięknie.

Pozostaje zabić dyni za pomocą blendera, a także rozcieńczyć niewielką ilością wody / mleka / mieszanki.

Dieta Dyniowa

Dziś znana jest ogromna liczba pysznych dań z dyni. Pomogą schudnąć, a jednocześnie nie cierpią głodu i braku różnorodności w diecie.

Odchudzający Sok Dyniowy

Aby przygotować taki sok, wystarczy wziąć świeże soczyste i słodkie warzywo, przetworzyć je za pomocą sokowirówki. Powstały napój przyjmuje się 1 szklankę dziennie przez 3 tygodnie. Do smaku można go rozcieńczyć przefiltrowaną przegotowaną wodą.

Sok z dyni usuwa nadmiar płynu i toksyn z organizmu. Zabronione jest stosowanie go u osób podatnych na biegunkę i mających dolegliwości trzustkowe.

Placki dietetyczne

Składniki: 620 g pulpy dyniowej, 3 jabłka, 2 jaja kurze, szczypta soli i sody, 6 łyżek. łyżki wysokiej jakości mąki.

1. Dynia jest siekana najmniejszą tarką. Musisz także zrobić z obranymi jabłkami.
2. Składniki wlewa się do szklanki wody i dusi w garnku przez 12-15 minut, aż będą miękkie. Na tym etapie możesz dodać cukier do mieszanki do smaku.
3. Pozostaje wlać mąkę do ciasta i użyć pozostałych produktów.

Gotową grubą masę wylewa się w małych porcjach na rozgrzaną patelnię. Granulki należy smażyć przez kilka minut z każdej strony.