Śliwka to suszone owoce o wyjątkowych korzystnych właściwościach i dużej ilości witamin i minerałów. Aby go uzyskać, użyj węgierskiej śliwki, ponieważ ma małą kość. Śliwki są między innymi przydatne w nadciśnieniu, zaparciach, działają antyseptycznie. Istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie, a każdy z nich jest wyjątkowy i pyszny. Na przykład suszone śliwki z orzechami włoskimi w śmietanie wyróżniają się niezwykłymi zaletami i smakiem, dodatkowym plusem jest łatwość gotowania.
Zawartość materiału:
Śliwki nadziewane orzechami włoskimi w śmietanie
Deser z dzieciństwa - śliwki z orzechami i kwaśną śmietaną. To danie zaskoczy dom, pomoże zwalczyć niedobór witamin, pomoże poprawić pamięć i wzmocnić odporność. Deser z kwaśnej śmietany na śniadanie zapewni zastrzyk energii i energii, ponadto skład jest prosty, a składniki znajdują się w prawie każdej lodówce.
Do gotowania potrzebujesz:
- duże śliwki bez pestek - 250 g;
- orzech - 150 g;
- śmietana - 500 g;
- cukier - 60 g.
Gotowanie:
- Jeśli zakupiona śliwka jest stała, należy ją zalać gorącą, ale nie wrzącą wodą i pozostawić do mięknięcia przez 15 minut.
- Dobrze jest czyścić i myć orzechy włoskie, zwracając szczególną uwagę na obecność w nich stałych części.
- Odcedź i osusz suszone śliwki, a następnie nadziej je orzechami. Im więcej, tym smaczniejszy i odżywczy deser.
- Śliwki nadziewane orzechami włoskimi, wkładane do miski lub innych dań deserowych.
- Teraz musisz przygotować śmietankę: zmielić cukier w blenderze, obracając go cukrem pudrem, dodać śmietanę o zawartości 20% tłuszczu i dobrze ubić trzepaczką lub mikserem, aż zgęstnieje.
- Wlej śmietanę do miski z owocami i wyślij smakołyk do lodówki na kilka godzin.
Pyszna sałatka Caprice dla kobiet
Istnieje wiele opcji gotowania dla sałatki Ladies Caprice, która zaskakuje jednocześnie elegancją i prostotą. Ma niezwykły smak i nadaje się do takiej sałatki, zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół.
Składniki
- pierś z kurczaka - 200 g;
- ogórek - 1 szt .;
- śliwki - 100-120 g;
- jaja kurze - 3 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- orzechy - 100 g;
- majonez;
- sól do smaku;
- natka pietruszki - do dekoracji.
Gotowanie:
- Obierz pierś kurczaka ze skóry, filmu i innych rzeczy, spłucz i wyślij do wrzenia w osolonej wodzie.
- Wyjmij gotową pierś kurczaka z wody, wyślij do ostygnięcia.
- Zagotuj jajka i zalej zimną wodą, aby ostygły szybciej.
- Przygotuj danie, na którym sałatka zostanie ułożona warstwami.
- Połóż pokrojoną w kostkę pierś kurczaka z pierwszą warstwą, posmaruj ją odrobiną majonezu. Aby uprościć proces, włóż sos do strzykawki cukierniczej i ułóż siatkę na każdej warstwie.
- Druga warstwa to drobno posiekana cebula, oparzona wrzącą wodą, aby pozbyć się goryczy, również posmarowana majonezem.
- Następnie ułóż startego ogórka i posmaruj majonezem.
- Pokrój śliwki i połóż je za ogórkiem.
- Zetrzyj jajka i posyp je suszonymi śliwkami, posmaruj majonezem.
- Ostatnią warstwą będą orzechy włoskie, połóż je na jajach, udekoruj gałęziami pietruszki na wierzchu.
- Gotową sałatkę wyślij do lodówki na kilka godzin.
Deser żelatynowy
Oryginalny i pyszny deser ze śliwkami i żelatyną zaskoczy gości.
Aby go przygotować, będziesz potrzebować:
- śliwki - 250 g;
- orzech - 150 g;
- śmietana 20% - 500 g;
- czekolada lub posypka do dekoracji;
- żelatyna - 15-20 g.
Gotowanie:
- Wlej śliwki gorącą wodą i wyślij je pod pokrywkę, aby właściwie zmiękło.
- Obierz orzechy i napełnij je gotowymi suszonymi śliwkami.
- Wlej żelatynę do szklanki i zalej wrzącą wodą, pozostaw na kilka minut, a następnie wymieszaj, pozostaw do ostygnięcia.
- W tym czasie ubij śmietanę z cukrem w osobnej misce.
- Wypełnij nadziewane śliwki w kubkach deserowych.
- Dodaj schłodzoną żelatynę do kwaśnej śmietany i dobrze ubij.
- Posyp kremem startą czekoladę lub proszek.
- Wlać suszone owoce z uzyskaną śmietaną i przechowywać w lodówce przez 2-3 godziny.
Deser orzechów, kwaśnej śmietany, żelatyny jest delikatny, bardzo lekki i smaczny.
Fantazyjna przekąska czosnkowa
Oprócz słodkich deserów śliwki można również wykorzystać do przygotowania smacznych przekąsek jako aperitifu.
Składniki
- śliwki - 200 g;
- boczek - 200 g;
- ser - 150 g;
- czosnek.
Gotowanie:
- Zmocz suszone śliwki w gorącej wodzie.
- Napełnij przygotowane suszone owoce serem, tartym i drobno posiekanym czosnkiem.
- Owinąć nadziewane śliwki w paski boczku i włożyć wykałaczkę.
- Następnie wszystko to przechodzi do piekarnika w temperaturze 200 ° C przez 30 minut.
Gotowanie ze skondensowanym mlekiem
Ciasto Pancho ze śliwkami i skondensowanym mlekiem będzie doskonałym deserem na herbatę, gdy goście znajdą się tuż za progiem.
Potrzebujesz więc:
- kefir - 250 g;
- jajo kurze - 1 szt .;
- soda - ½ łyżeczki;
- cukier - 200 g;
- przesiana mąka 250 g;
- wanilina - 1 saszetka;
- śliwki - 200 g;
- orzech - 150 g;
- proszek kakaowy - 5-7 łyżek;
- mleko skondensowane - 1 puszka.
Gotowanie:
- Włączyć piekarnik, aby rozgrzać.
- Rozbij jajko do miski i wymieszaj z cukrem i wanilią, dobrze ubij.
- Gasić sodę szklanką kefiru i pozostawić do wyrośnięcia.
- Wlać kefir do jaj, ubić i stopniowo dodawać mąkę, mieszając.
- Wlać gotowe ciasto do przygotowanej patelni i włożyć do piekarnika. Chęć sprawdzenia z zapałką w kilku miejscach ciasta.
- Podczas pieczenia ciasta należy zmiękczyć suszone śliwki i posiekać orzechy.
- Aby zrobić krem czekoladowy, wymieszaj skondensowane mleko z kakao i dobrze wymieszaj.
- Przygotuj ciasto i pozwól mu ostygnąć.
- Pokrój schłodzone ciasto na dwie części i zacznij smarować śmietaną, położyć śliwki i orzechy między ciastami.
- Posmaruj ciasto kremem i posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
- Wyślij ciasto do lodówki na noc, aby się namoczyło i miało czas na zamrożenie.
Piec śliwki z orzechami w śmietanie w piekarniku
W piekarniku jest zaskakująco pyszny przepis na śliwki, będziesz potrzebować:
- śliwki - 300 g;
- orzechy włoskie - 150 g;
- śmietana - 300 g.
Gotowanie:
- Zmocz suszone śliwki i pozwól im zmięknąć.
- W tym czasie usmaż orzechy włoskie na patelni, aż będą złote.
- Suszone owoce nadziewaj orzechami i układaj na blasze do pieczenia.
- Obficie wlej przygotowane owoce z kwaśną śmietaną, ubitą cukrem trzcinowym.
- Włóż do piekarnika na 20 minut.
- Po skończonym deserze ostudzić.
- Możesz użyć go w tej formie lub przygotować ciastka biszkoptowe, na których w przyszłości zostaną ułożone pieczone śliwki.
Zatem suszone śliwki to pyszne desery i przekąski, a także doskonałe źródło witamin i minerałów w połączeniu z przyjemnym słodko-kwaśnym smakiem.
