Jeśli lubisz chrupać coś smacznego, nie musisz biegać do sklepu. W końcu możesz zrobić frytki w kuchence mikrofalowej! I z różnych produktów.
Zawartość materiału:
Klasyczne mikrofalowe chipsy ziemniaczane
Chipsy ziemniaczane według tego przepisu są wytwarzane nie tylko szybko, ale także przy użyciu minimalnego zestawu składników. Nie są wymagane żadne oleje ani inne dodatki.
Niezbędne elementy:
• przyprawy i zioła według własnego uznania;
• 300 gramów ziemniaków.
Proces gotowania:
1. Łatwo jest zrobić chipsy ziemniaczane, jeśli masz kuchenkę mikrofalową. Bardzo dobrze spłucz ziemniaki. Możesz go wyczyścić lub pozostawić ze skórą.
2. Pokrój bulwy tak cienkie, jak to możliwe, w cienkie koła, w tym celu najlepiej użyć specjalnych narzędzi lub tarki. Jeśli to możliwe, grubość każdego koła powinna być mniejsza niż jeden milimetr.
3. Umieść blanki na papierze do pieczenia lub w odpowiednim pojemniku, ale następnie należy go lekko naoliwić, aby frytki nie przylegały.
4.Upewnij się, że moc urządzenia jest ustawiona na 700 W, umieść w nim chipsy ułożone w jednej warstwie i gotuj przez około 3-5 minut. Jak tylko zobaczysz, że stają się bardziej brązowe, natychmiast wyjdź.
Gotowanie z bananów
Nie wiesz, co byłoby tak interesujące gotować? Następnie przeczytaj, jak zrobić chipsy bananowe w kuchence mikrofalowej. Niezwykłe, zdrowe i co najważniejsze - pyszne.
Niezbędne składniki:
• cynamon według własnego gustu;
• kilka bananów;
• łyżka oleju roślinnego.
Proces gotowania:
1. Nieobrane banany umieszcza się na patelni, zalewają wodą, czekają, aż zawartość się zagotuje i gotują przez około 10 minut.
2. Po ostygnięciu owoców ostrożnie zdejmij z nich skórkę i pokrój w cienkie koła.
3. Umieszczamy je w pojemniku, który może być używany w kuchence mikrofalowej, posypujemy cynamonem, zalewamy niewielką ilością oleju i gotujemy przez 8 minut z maksymalną mocą. Należy pamiętać, że plastry należy przewracać co dwie minuty.
Jak zrobić marchewki
Kolejny sposób na zrobienie fantazyjnych domowych frytek. Teraz możesz chrupać i nie przytyć, ponieważ będą pochodzić z marchwi!
Niezbędne składniki:
• 1 łyżeczka olej roślinny;
• przyprawy zgodnie z życzeniem (na przykład sól, pieprz, zioła prowansalskie);
• 3 do 4 marchewek.
Proces gotowania:
1. Marchewki muszą być bardzo dobrze umyte, całkowicie oczyszczone z brudu, ponieważ zgodnie z przepisem stosuje się je razem ze skórą.
2. Pokrój go krajalnicą lub specjalną tarką na plasterki o grubości nie większej niż dwa milimetry.
3. Połóż je na naczyniu z pergaminem, dopraw do smaku wybranymi przyprawami, trochę oleju i włóż do mikrofalówki na około 10 minut, włączając moc 800 watów.
4. Podczas gotowania po raz pierwszy najlepiej obserwować potrawę - gdy tylko frytki zrobią się ciemne, można je wyjąć. Ponownie posyp przygotowaną przekąskę przyprawami i możesz podać.
Mikrofalowe Chipsy Jabłkowe
Niezbędne składniki:
• około 500 gramów jabłek.
Proces gotowania:
1. Bardzo dokładnie opłucz owoce, wysusz lub osusz ręcznikami papierowymi.
2. Najpierw podziel owoce na pół, usuń rdzeń, a następnie użyj specjalnej tarki, aby pokroić je w cienkie plasterki.
3. Włóż ruszt do kuchenki mikrofalowej, umieść na nim półprodukty jabłek i przytrzymaj przez około 8 minut przy mocy 800 watów.
Chipy na początku mogą wydawać się miękkie, ale poczekaj, aż ostygną, a zobaczysz, jak chrupiące są. W razie potrzeby można posypać je cukrem lub cynamonem.
Przepis na ser
Niezbędne składniki:
• wszelkie przyprawy i zioła na podstawie ich preferencji smakowych;
• około 300 gramów twardego sera.
Proces gotowania:
1. Zmiel ser na drobnej tarce, wymieszaj z wybranymi przyprawami.
2. Naczynie, które można wykorzystać w kuchence mikrofalowej, pokryte pergaminem.
3. Możesz lekko nasmarować papier olejem, aby dokładnie zapobiec przywieraniu do niego gorącego sera.
4. Rozprowadzamy tortille z tartego sera na przygotowanej powierzchni, zachowując pewien odstęp między nimi.
5. Wysyłamy puste miejsca do mikrofalówki na dosłownie 30 - 40 sekund, ustawiając moc na 800 watów.
6. Czekamy, aż ostygną, dobrze trzymają się i wychodzą. Podawaj taką przekąskę z jakimś sosem.
Z cienkiego ormiańskiego lawaszu
Podobną przekąskę można znaleźć na półkach sklepowych, ale najczęściej jest ona wytwarzana z dodatkiem różnych substancji, które trudno nazwać przydatnymi, więc o wiele lepiej jest samemu zrobić chipsy lavash.
Niezbędne składniki:
• łyżka oliwy z oliwek;
• wszelkie przyprawy, zioła i przyprawy według własnych upodobań. Możesz użyć tartego sera, świeżych ziół, czosnku;
• 1–2 arkusze cienkiego chleba pita.
Proces gotowania:
1. Najpierw pokrój chleb pita na małe prostokątne, trójkątne lub rombowe kawałki.
2. Wymieszaj oliwę z oliwek z wybranymi przyprawami i innymi dodatkami, z którymi zdecydujesz się gotować.
3. Ta mieszanka jest wypełniona wszystkimi kawałkami chleba pita. Aby to zrobić, posmaruj je.
4. Połóż kawałki na talerzu pokrytym pergaminem i trzymaj je w kuchence mikrofalowej przez około 3-5 minut przy 800 watów.Wskazane jest okresowe sprawdzanie stanu chipów, jeśli nadal nie wiesz, ile czasu zajmie urządzenie przygotowanie takiej przekąski.
Mikrofalowe chipsy niskokaloryczne
Oczywiście domowe chipsy ziemniaczane w kuchence mikrofalowej bez oleju można uznać za lekkie w porównaniu z tym, co kupujemy w sklepach. Ale możesz ugotować bardzo niskokaloryczną przekąskę, na przykład z cukinii.
Wymagane produkty:
• jeden średni squash;
• wszelkie przyprawy w celu poprawy smaku.
Proces gotowania:
1. Dobrze opłucz cukinię, nie usuwaj skórki, zrobisz z nią przekąskę.
2. Pokrój warzywa bardzo cienko. Możesz użyć noża, ale najlepiej zrobić to specjalną tarką, ponieważ im cieńsze są plastry, tym szybciej się gotują i wychodzą bardziej chrupiące.
3. Przykryj szklaną tacę mikrofalową pergaminem lub użyj płaskiej płyty.
4. Połóż plasterki cukinii w pewnej odległości od siebie, posyp dobrze przyprawami i gotuj przez 5 do 15 minut przy mocy 800 watów. Dokładny czas zależy od urządzenia i można go ustalić tylko empirycznie.
Burak ćwikłowy
Niezbędne składniki:
• szczypta mielonego czarnego pieprzu;
• 1 łyżeczka olej roślinny;
• jeden duży lub dwa średnie buraki.
Proces gotowania:
1. Warzywo jest wolne od skóry, dobrze umyte i wysuszone, na przykład ręcznikami papierowymi.
2. Za pomocą ostrego noża lub specjalnej tarki zamień buraki w cienkie plasterki.
3. Połóż je na talerzu pokrytym pergaminem lub szklanej tacy mikrofalowej, posmaruj odrobiną oleju roślinnego i posyp czarnym pieprzem. W razie potrzeby możesz dodać dowolne inne przyprawy.
4. Gotuj przez dwie minuty z mocą 800 watów, następnie obróć każdy przedmiot i przytrzymaj w kuchence mikrofalowej przez kolejne 2 minuty. Po lekkim ostygnięciu chipy można przenieść do innego pojemnika.
Frytki w kuchence mikrofalowej są naprawdę szybkie i smaczne. Nie trzeba wydawać pieniędzy na drogą i szkodliwą przekąskę. Ponadto można je podawać dzieciom.