Wiele osób wciąż odmawia jedzenia w nadziei na utratę wagi, ale nie prowadzi to do niczego dobrego - wszystkie zrzucone kilogramy są zwracane. Ale najlepszą dietą jest właściwie skomponowana dieta. Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, co trzeba jeść, aby schudnąć - powinny to być obfite, zdrowe i spalające tłuszcz produkty.

Co zdrowa żywność przyczynia się do utraty wagi

Co można zjeść, aby schudnąć? Wydaje się, że tak się wcale nie dzieje: jak to jest - czy można schudnąć? Istnieje wiele dobrych i odpowiednich pokarmów, które nie będą osadzane na bokach, ale raczej pomogą zmniejszyć apetyt i poprawić układ trawienny. Wszystko to doprowadzi do spalania tłuszczu.

  • Orzechy Orzeszki ziemne, migdały, orzechy włoskie i orzeszki piniowe są niezbędnymi produktami do prawidłowego odchudzania. Mają dużo tłuszczów roślinnych, szybko nasycają organizm przez kilka godzin, zawierają wiele witamin i błonnika pokarmowego. Najważniejszą rzeczą jest znajomość miary, ponieważ wszystkie orzechy są bardzo bogate w kalorie. Wystarczy zjeść około 10 sztuk małych lub 2-3 orzechów włoskich dziennie, wykorzystując je jako przekąskę lub śniadanie, obiad.
  • Wśród warzyw na pierwszym miejscu znajdują się ogórki, kapusta i jabłka. Wszystkie z nich są bardzo niskokaloryczne i korzystne dla organizmu.Kapusta pomaga usunąć cały nadmiar z jelit. Ogórki zawierają dużo wody, dzięki czemu dobrze nasycają się wilgocią, a także witaminami i minerałami. Jabłka są pożywne, przez długi czas eliminują uczucie głodu z powodu błonnika, a jednocześnie nie są odkładane.
  • Nie zapomnij o owocach. Najlepszymi spalaczami tłuszczu są oczywiście owoce cytrusowe. Grejpfrut zawiera dużo witaminy C, która chroni przed przeziębieniem, poprawia nastrój. W białych przegrodach znajdują się specjalne substancje, które pomagają spalać tłuszcz. Również ten owoc ma silne działanie żółciopędne. Pomarańcze zwalczają tłuszcz poprzez flawonoidy i olejki eteryczne, a błonnik szybko się nasyca. I, oczywiście, ananas jest najlepszym deserem, substytutem niezdrowej czekolady, pysznej, a nawet przyczyniającej się do utraty wagi z powodu aktywacji soku żołądkowego.
  • Niskotłuszczowe produkty mleczne, ale tylko naturalne, bez dodatków i barwników - jogurt, jogurt, twaróg. Wszystkie zawierają białko, które jest niezbędne dla harmonii, a także kalcytriol, który wpływa na komórki i eliminuje tłuszcz.
  • Przyprawy takie jak cynamon, musztarda, chrzan i imbir. Wiele osób słyszało już o swoich korzystnych właściwościach. Olejki eteryczne zawierające imbir przyczyniają się do wydzielania soku żołądkowego. Cynamon obniża poziom cukru i dzięki temu może usuwać komórki tłuszczowe. Chrzan i musztarda stymulują również sok żołądkowy i pomagają żołądkowi szybciej trawić śmieciowe i ciężkie pokarmy.

Nie mniej przydatne są napoje, na przykład wysokiej jakości zielona herbata lub czerwone wino. Herbata zawiera tiaminę i epigalokatechinę - substancje te prawie dwukrotnie spowalniają proces gromadzenia tłuszczu, nie tylko podskórnego, ale także tego, który powstaje wokół narządów wewnętrznych.

Czerwone wino zwalcza nadmiar osadów z powodu resweratrolu - blokuje receptory komórek tłuszczowych i spowalnia procesy.

Lista produktów odchudzających według kategorii

Co dokładnie powinno być obecne w codziennej diecie, aby nie zaszkodzić ciału, ale jednocześnie pozbyć się znienawidzonych kilogramów? Przyjrzyjmy się bliżej liście produktów odchudzających.

Produkty dietetyczne mięsne

Odmowa produktów mięsnych podczas odchudzania może prowadzić do dokładnie odwrotnego rezultatu - gromadzenia się tkanki tłuszczowej. A wszystko dlatego, że zawiera dużo białka, które jest niezbędne do budowy i utrzymania masy mięśniowej. Ponadto jest trawiony przez długi czas - pozwala to być pełne przez kilka godzin.

Należy wybierać tylko mięso o niskiej zawartości tłuszczu:

  • chuda wołowina, bez warstw tłuszczu;
  • filet z kurczaka;
  • mięso królicze;
  • filet z indyka.

Ryba

Ryba jest jednym z najlepszych produktów do odchudzania. Jest bogaty w kwasy tłuszczowe, wiązki, jod - wszystkie one regulują tarczycę, od której zależy tempo procesów metabolicznych w ludzkim ciele.

Potrawy dietetyczne należy przygotowywać z chudych ryb i owoców morza.

Pamiętaj, aby w menu uwzględnić następujące elementy:

  • flądra;
  • krewetki
  • tuńczyk
  • dorsz;
  • kałamarnica;
  • Mintaja

Każdy posiłek powinien zawierać pewną ilość białka, a im więcej, tym lepiej.

Warzywa i warzywa

Te produkty są podstawą diety, powinny być najbardziej - około 70% całkowitej dziennej zawartości kalorii. Warzywa są zdrowe, zawierają niewiele kalorii, ale jednocześnie są satysfakcjonujące. Włókna roślinne poprawiają funkcjonowanie żołądka i normalizują metabolizm.

Regularnie jedz pomidory, kapustę, ogórki, paprykę, rzepę, cukinię, seler, a także wszelkie świeże zioła. Zasadniczo można go jeść bez ograniczeń, ponieważ ma minimum kalorii.

Produkty mleczne

Istnieje wiele kontrowersyjnych opinii na temat przydatności fermentowanych produktów mlecznych, ale wciąż zawierają wapń, który rozkłada komórki tłuszczowe, a także składają się z łatwo przyswajalnych węglowodanów, co oznacza, że ​​organizm tego potrzebuje.

Twardy ser doskonale przeszkadza w chęci jedzenia czegoś słodkiego i szkodliwego ze względu na aminokwas tryptofan.Gdy znajdzie się w ciele, zamienia się w endorfinę i wiadomo, że jest hormonem szczęścia.

Zalecane są następujące produkty mleczne:

  • serwatka;
  • kefir o zawartości tłuszczu nie większej niż 2,5%, ale w żaden sposób beztłuszczowy;
  • twarożek bez dodatków do 5% tłuszczu;
  • jogurty naturalne;
  • ser feta, ser Adyghe i inne podobne odmiany o zawartości tłuszczu do 20%.

Owoce i jagody

Owoce i jagody mają niską kaloryczność i węglowodany. Są zalecane zamiast słodkich i skrobiowych pokarmów, ponieważ nie mają specjalnego wpływu na poziom glukozy we krwi, są łatwo wchłaniane i nie są przechowywane w tłuszczach. Ale nadal warto je spożywać tylko do 16 godzin.

Szczególnie warto zwrócić uwagę na grejpfruty, jabłka, gruszki, granaty, awokado i kiwi. Jeśli chodzi o jagody, to maliny, jagody, porzeczki, jeżyny.

Zboża na odchudzanie

Pomimo faktu, że wszystkie zboża mają dość wysoką kaloryczność i zawierają dużo węglowodanów - są po prostu niezbędne dla organizmu i przyczyniają się do utraty wagi. Szybko się nasycają, bogate w błonnik pokarmowy i wiele cennych pierwiastków, w tym cynk, magnez, żelazo.

Do diety najlepiej nadają się gryka, ciemny ryż, jęczmień, owies i żyto.

Napoje

Przede wszystkim nie zapomnij o najprostszej wodzie niegazowanej. Każdego dnia musisz pić normę dla swojego ciała - przyspieszy to proces odchudzania.

Oprócz wody pitnej metabolizm można poprawić za pomocą takich napojów, jak:

  • zielona herbata, ale tylko dobrej jakości;
  • woda z cytryną;
  • herbata z cynamonem, imbirem;
  • woda „Susi”;
  • wytrawne czerwone wino w niewielkiej ilości.

Połączenie produktów dla szybszej i lepszej utraty wagi

Okazuje się, że szybciej schudnąć, a jednocześnie utrzymać masę mięśniową, czyli jakość ciała, aby skóra nie zwiotczała, nie wystarczy pozostawić w diecie tylko zdrowe jedzenie. Bardzo ważne jest również, aby wiedzieć, jak je połączyć.

  • Produkty białkowe, takie jak mięso lub ryby, należy jeść z warzywami. Są trawione powoli i powodują, że ciało aktywnie pali tłuszcz.
  • Zboża i makarony najlepiej też łączyć z warzywami, a nie z białkowymi potrawami, do czego przywykła większość ludzi. Węglowodany i warzywa przez długi czas zaspokajają uczucie głodu, zamieniając kalorie w energię, ale węglowodany i białka będą ciężkim pokarmem, co może doprowadzić do przyrostu masy ciała.
  • Zaleca się, aby owoce spożywać oddzielnie od wszystkich innych potraw i łączyć wyłącznie ze sobą. Są szybko trawione, dzięki czemu będą idealną przekąską między pełnymi posiłkami.
  • Tłuszcze i białka to dobra firma, która reguluje poziom glukozy i nasyca przez długi czas. Idealną opcją jest naturalny jogurt z orzechami lub sałatka jarzynowa z mięsem i awokado.
  • Świeżych owoców nie można łączyć z orzechami, ale są one dobrze wchłaniane przez suszone owoce. Z tego zestawu można ugotować wiele słodyczy - zamiennik czekolady i bułek. Ale ważne jest również przestrzeganie normy - nie więcej niż 30 gramów dziennie.

10 najlepszych przepisów na odchudzanie

Prawidłowe odżywianie i odchudzanie to nie bajka, ale rzeczywistość. Czas zapomnieć o ciągłym głodzie i zastosować zbilansowane, niskokaloryczne przepisy na odchudzanie.

Niskokaloryczny deser twarogowy

Niezbędne składniki:

  • 15 gramów żelatyny;
  • 300 gramów niskotłuszczowego twarogu;
  • dwie łyżki kakao;
  • 100 gramów naturalnego jogurtu.

Proces gotowania:

  1. Wlej żelatynę niewielką ilością zimnej wody, pozostaw na 15 minut, a następnie zagotuj.
  2. Wszystkie pozostałe składniki przerywamy mikserem, łączymy z żelatyną i ponownie ubijamy do uzyskania gładkości.
  3. Układamy w małych pojemnikach i wkładamy do lodówki do zamrażania.

Łosoś Szpinakowy Z Sosem

Niezbędne składniki:

  • 250 gramów świeżego szpinaku;
  • dwa steki z łososia;
  • łyżka oleju roślinnego;
  • dwie łyżki śmietany, bez tłuszczu;
  • pół cytryny.

Proces gotowania:

  1. Zanurz szpinak we wrzącej wodzie przez dosłownie minutę. Płyn można lekko osolić.
  2. Smaż rybę w niewielkiej ilości oleju przez około 4 minuty z każdej strony.
  3. Wyciśnij sok z cytryny na patelnię, dodaj śmietanę, trochę soli i podgrzej na małym ogniu.
  4. Podajemy ryby ze szpinakiem, podlewając danie sosem.

Ciepła sałatka z kurczakiem i brokułami

Niezbędne składniki:

  • 2 szalotki;
  • jedna mała głowa brokułów;
  • filet z kurczaka;
  • dwie łyżki oliwy z oliwek i tyle samo sosu sojowego;
  • ząbek czosnku;
  • około 10 oliwek.

Proces gotowania:

  1. Brokuły i kurczaka gotować do miękkości, posiekać, włożyć do salaterki. Umieszczamy tam oliwki.
  2. Posiekaj cebulę, usmaż na oleju, połącz z posiekanym czosnkiem i przełóż na kurczaka z kapustą.
  3. Przyprawiamy danie mieszanką sosu sojowego i oleju, który pozostawia po smażeniu cebuli i czosnku.

Zupa Z Serem I Warzywami

Niezbędne składniki:

  • pakowanie mieszanki warzywnej;
  • świeże warzywa;
  • dwa jajka;
  • 100 gramów sera.

Proces gotowania:

  1. Zagotuj wodę, wyślij tam mieszankę warzywną i tarty ser. Czekamy, aż warzywa zmiękną, a ser się stopi.
  2. Dajemy przyprawy do twoich upodobań.
  3. Gotuj jajka i podawaj zupę z połową jajka i posiekanymi ziołami.

Krem z marchwi i soczewicy

Niezbędne składniki:

  • 100 mililitrów mleka;
  • 100 gramów soczewicy;
  • 400 gramów marchwi;
  • jeden litr wywaru z warzyw.

Proces gotowania:

  1. Potrzyj marchewki, trochę usmaż, włóż na patelnię i dodaj tam wszystkie pozostałe produkty z listy.
  2. Czekamy, aż składniki się zagotują i gotujemy, aż soczewica puchnie, doprawiamy przyprawami.
  3. Przerywamy mikser i podajemy.

Sałatka Z Buraków I Serów

Niezbędne składniki:

  • dwa jajka;
  • dwa buraki;
  • 100 gramów niskotłuszczowego sera;
  • 100 gramów naturalnego jogurtu;
  • 50 gramów orzechów włoskich.

Proces gotowania:

  1. Zagotuj buraki i jajka, zmielić na tarce.
  2. Najpierw wkładamy buraki do miski sałatkowej, przykrywamy jogurtem, a następnie siekamy orzechy i jajka.
  3. Następnie ponownie starte sery i jogurt.

Placki Z Cukinii

Niezbędne składniki:

  • 100 gramów mąki pełnoziarnistej;
  • jedna cukinia;
  • jedno jajko;
  • szklanka mleka bez tłuszczu.

Proces gotowania:

  1. Przetrzyj cukinię, wymieszaj z resztą składników z listy.
  2. Umieść trochę soli i pieprzu, mieszaj, aż będzie gładka.
  3. Smażyć na patelni jak zwykłe naleśniki po obu stronach.

Bakłażan z Pomidorem i Serem

Niezbędne składniki:

  • jeden bakłażan;
  • 140 gramów niskotłuszczowego sera;
  • trzy pomidory;
  • ząbek czosnku.

Proces gotowania:

  1. Pokrój bakłażana w paski, lekko usmaż i przenieś na blachę do pieczenia.
  2. Na wierzch kładziemy kubki pomidora, posiekanego czosnku i posypujemy serem.
  3. Gotuj w 180 stopniach przez około 15 minut.

Zapiekanka z kurczaka

Niezbędne składniki:

  • 100 gramów sera;
  • dwa pomidory;
  • 200 gramów niskotłuszczowej kwaśnej śmietany;
  • 200 gramów grzybów;
  • 400 gramów kurczaka.

Proces gotowania:

  1. Włóż filet do formy, przykryj plasterkami pomidora i plasterkami grzybów.
  2. Doprawić przyprawami, a następnie startym serem zmieszanym ze śmietaną.
  3. Wstawić do piekarnika na 40 minut, ogrzewając do 180 stopni.

Sos serowo-musztardowy

Niezbędne składniki:

  • świeże warzywa;
  • dwa pomidory;
  • dwa ogórki;
  • cebula;
  • zielona sałatka;
  • łyżka musztardy;
  • około 100 gramów twardego sera;
  • ząbek czosnku;
  • trzy łyżki naturalnego jogurtu.

Proces gotowania:

  1. Ręcznie oderwij liście sałaty, włóż do miski, dodaj pokrojone warzywa w to samo miejsce.
  2. Tarty ser łączymy z musztardą, jogurtem i posiekanym czosnkiem i przyprawiamy danie tą mieszanką.