Aby Halloween było naprawdę przerażające, musisz nie tylko ozdobić swój dom, nosić przerażające kostiumy, ale także przygotować odpowiednie jedzenie! Zebraliśmy najbardziej przerażające, ale naprawdę smaczne przepisy kulinarne w jednym miejscu, aby nie zastanawiać się, co ugotować na Halloween.

Straszne jedzenie na Halloween

Jedzenie przygotowane na świąteczny stół powinno być naprawdę niesamowite. Cały efekt wakacji zniknie, jeśli podasz zwykłe ciasto, proste ciasteczka lub podstawową sałatkę.

Można go wytwarzać ze zwykłych potraw, ale w formie palców czarownic, pająków, duchów, zakrwawionego serca lub czegoś podobnego.

Świetny do robienia słodyczy na Halloween, zrobi to mastyks. Z tego możesz oślepić wszystko. Jest sprzedawany w postaci gotowej w cukierniach lub w domu.

Najłatwiejszym sposobem na przygotowanie mastyksu jest użycie pianek.

Wszystko czego potrzeba to:

  • pianki - około 200 g;
  • cukier puder - pół kg;
  • trochę masła.

Lepiej wybrać zwykłe pianki. W takim przypadku możesz z łatwością wybrać własny kolor lub użyć barwnika spożywczego.

Słodycz rozprowadzamy w specjalnym pojemniku, w którym można ją podgrzać w kuchence mikrofalowej. Wlewamy tam sporo oleju. Głośność powinna wzrosnąć kilka razy. Czterdzieści sekund zwykle wystarcza, ale możesz dłużej.

Ponadto do otrzymanej masy stopniowo dodaje się sproszkowany cukier. Jeśli potrzebujesz określonego koloru, możesz dodać barwnik. Jeśli potrzebnych jest kilka kolorów, podziel przez żądaną liczbę sztuk i ugniataj osobno. Stopniowo mieszając proszek z piankami, wlej proszek na stół, aby nie przylgnął do twoich dłoni. Jednorodną masę należy uzyskać bez plam i pęcherzyków. Proces jest długi, ale warto.

Powstały mastyk musi być owinięty folią i ułożony na podłodze na godzinę, aby się położyć. Następnie możesz przejść do figurek.

Z mastyksu możesz tworzyć przysmaki w stylu halloween. Mogą to być na przykład smakołyki na drewnianych patyczkach. Głowy Frankensteina będą wyglądać świetnie. Są wykonane z zielonego, czarnego, brązowego, białego i czerwonego mastyksu. Masa będzie zielona, ​​z niej uformowana jest sama głowa. Biały potrzebuje trochę, ponieważ jest wymagany tylko na widok. Czerwony, możesz zrobić bliznę na czole. Brązowy nadaje się do włosów i korków na poziomie ucha. Możesz być pewien, że okaże się niesamowity.

Mastyk może dekorować ciastka. Mogą to być ciasta, ciastka, ciastka itp., Które dzięki wyobraźni i niewielkiej ilości tej słodkiej masy staną się naprawdę niesamowitymi przysmakami.

Jeśli w ogóle nie ma ochoty gotować - to nie ma znaczenia! Możesz zaopatrzyć się w Monster Hands. Taki słodki prezent jest przygotowywany dość szybko. Aby to zrobić, weź gotowe słodycze (słodycze, orzechy itp.) I włóż je do plastikowej rękawiczki (takiej jak te w każdym supermarkecie, w dziale warzyw lub produktów piekarniczych). Musisz zawiązać rękę tak, aby była z powietrzem. Aby stworzyć okropną atmosferę, możesz umieścić w środku plastikowe pająki lub inne owady, które można znaleźć w sklepach z zabawkami.

Słodycze i ciasteczka dla dzieci

Podobny przepis:ciasteczka na Halloween

Oczywiście na takie wakacje czekają przede wszystkim dzieci, bo to na nich wszystkie te okropne dekoracje, smakołyki i kostiumy. Oto kilka opcji robienia słodyczy dla dzieci.

Witch's Fingers - Przerażające ciasteczka

W rzeczywistości możesz nadać mu własną nazwę.

Będziemy potrzebować:

  • 3 szklanki mąki;
  • 200 g masła;
  • szklanka cukru;
  • jajko;
  • łyżeczka kultywator;
  • łyżeczka sole;
  • migdały (surowe);
  • dżem w kolorze czerwonym;
  • kakao

Masło z cukrem należy ubić, aż będzie bujne. Dodaj jajko i ponownie wymieszaj. Następnie wylewa się mąkę, kultywator i sól, a następnie ponownie miesza.

Jeśli chcesz pokolorować palce, możesz dodać barwnik i dobrze wymieszać ciasto. Przykryj folią spożywczą i przechowuj w lodówce przez pół godziny.

Piekarnik jest podgrzewany do 165 stopni. Wyjmując ciasto z lodówki, musisz zacząć tworzyć palec. Migdały są układane na czubku, jakby to był gwóźdź. Gotowe palce układa się na blasze do pieczenia z papierem do pieczenia.

Aby utworzyć staw, musisz ścisnąć palec od dołu i od góry od jego środka.

Palce piecze się przez około 15 minut.

Po ugotowaniu możesz rozpocząć dekorowanie. Gotowe palce można lekko posmarować cynamonem lub kakao za pomocą pędzla. Również miejsce na gwoździu można rozłożyć dżemem, aby uzyskać jeszcze większy horror.

Szkieletowe ciasteczka

Świetny pomysł na świąteczne wypieki!

Będziemy potrzebować:

  • masło - 150 g;
  • cukier puder - 75 g;
  • żółtko - 1 szt .;
  • mąka - 225 g;
  • łyżka kakao;
  • sól;
  • białko pozostałe z jaja.

Wymieszaj wszystkie składniki oprócz białka. Powinien zrobić miękkie, elastyczne ciasto.

Nie dodawaj mleka ani wody, nawet jeśli wydaje się, że ciasto jest suche!

Włóż ciasto do torby i umieść w lodówce na godzinę. Następnie zwijamy go w warstwę o grubości nie większej niż pół centymetra. Tworzymy postacie ludzi (możesz także zwierzęta). Rozprowadzamy powstałe liczby na blasze do pieczenia pokrytej papierem. Piec w temperaturze 200 stopni przez dziesięć minut.

Ubij białko w gęstą pianę, stopniowo dodając do niej odrobinę cukru. Okaże się pyszny krem, którym ozdobimy nasze szkielety. Po ostygnięciu ciastek nałóż kształt szkieletu za pomocą strzykawki do ciasta.

Gąsienice

Gąsienice będą doskonałą ucztą dla dzieci. Aby to zrobić, weź drewniany kij, połóż na nim winogrona, a następnie narysuj oczy czekoladą. Możesz użyć białej i czarnej czekolady po uprzednim stopieniu. Sprawiamy, że gałka oczna staje się biała, a źrenica czarna.

Przepisy dyniowe

Dynia jest ulubionym świątecznym stołem na Halloween. Jeśli goście nie chcą w ogóle jeść „Witch's Fingers” lub „Pieczone szkielety”, zaoferuj im potrawy z dyni.

Faszerowana dynia

To danie będzie wymagało małych dyń.

Co jest potrzebne:

  • mała dynia na porcję;
  • pół szklanki ryżu;
  • ćwierć szklanki rodzynek, suszonych moreli i suszonych śliwek;
  • pół szklanki śmietany;
  • niekompletna sztuka. łyżka miodu.

Dynia jest myta, a górna „czapka” z ogonem jest odcinana. Wszystkie nasiona są usuwane. Ryż gotuje się na pół. Podczas siekania suszonych moreli ze śliwkami dodaj rodzynki i miód, a następnie dobrze wymieszaj. Otrzymaną masę wraz z ryżem nadziewamy dynią, przykrywamy pokrojonym „kapeluszem” i wkładamy do piekarnika na godzinę. Przestrzegamy temperatury - 180 stopni.

Dynia „Sztuczki sycylijskiego zła”

Skład:

  • dynia
  • czosnek
  • cukier (brązowy);
  • cynamon i mięta do smaku;
  • oliwa z oliwek;
  • ocet

Myjemy dynię, kroimy miąższ na małe kawałki. Pokrój czosnek w koła i włóż na patelnię z oliwą z oliwek, dodaj miętę, usmaż. Wyciągamy miętę, dodajemy posiekaną dynię do czosnku. Gulasz i stopniowo dodawaj pozostałe składniki - gałązkę mięty, ocet, cynamon, a następnie wszystko wymieszaj.

Zajmujemy się wszystkim i wyjeżdżamy na dziesięć minut. Otrzymaną masę należy umieścić w obranej dyni bez „czapki”. Możesz posypać górę sezamem. Przyozdobionym z krewetkami (opcjonalnie).

Dyniowy Frankenstein

Będziemy potrzebować:

  • dynia
  • kochanie;
  • nasiona sezamu;
  • orzechy

Umyj i obierz dynię. Z jednej strony (tam, gdzie jest skóra) wycinamy twarz, twórczo podchodząc do pytania. Wycięcia powinny być głębokie, a sama topografia dyni jest jak najbardziej zbliżona do konturu twarzy. Dynia wlewa się w miód i posypuje orzechami. Po ugotowaniu możesz posypać sezamem.

Oryginalne potrawy tematyczne na Halloween

 

Jedzenie na Halloween powinno być zastraszające. Sugerujemy rozważenie kilku prostych, a jednocześnie smacznych przepisów.

  1. Możesz uformować rękę z mielonego mięsa i umieścić plasterki cebuli zamiast gwoździ. Lepiej jest dodać jajko do mielonego mięsa, aby się nie rozpadło, dobrze i przyprawy do smaku. Wyjście będzie upieczoną ręką!
  2. Kiełbasy można również wykorzystać, jeśli chcesz zaskoczyć gości oryginalnym daniem. Będą służyć jako puste miejsca na palce. Nagietki mogą być wykonane z migdałów lub czegokolwiek innego. W kilku miejscach musisz wykonać nacięcia w formie ugryzień i włożyć wszystko do piekarnika. Po przygotowaniu miejsca ugryzienia ozdobione są keczupem.
  3. Mózg powstaje z fileta z kurczaka. Następnie musisz upiec je w piekarniku. Aby symulować krew, możesz użyć sosu sojowego lub keczupu.

Gotowanie pizzy

Najprostszym daniem na takie wakacje jest pizza. Wszystko czego potrzebujesz to tylko ozdobić go zgodnie z motywem. Rozważ kilka przerażających opcji.

Nawiedzony

Będziemy potrzebować:

  • ciasto do pizzy;
  • mozzarella
  • słodka papryka;
  • salami;
  • keczup i pomidory.

Ciasto owija się w okrągły placek o grubości 3-5 mm i przykrywa keczupem. Pomidory, papryka i sole są cięte w kółko. Wszystko układa się na przemian na torcie. Mozzarella ociera się o tarkę i rozprowadza się na nadzieniu w postaci duchów. Wszystko wkłada się do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20 minut. Odlewy oczu mogą być wykonane z oliwek.

Z pająkami

Przygotuj:

  • ciasto do pizzy;
  • keczup;
  • oliwki;
  • ser.

Rozwałkuj ciasto w małe kółka. Posmaruj keczupem, posyp serem i włóż do piekarnika, podgrzanego do 180 stopni na 15 minut, a pokrojone duże oliwki na pół. Położymy jedną część na środku kawałka ciasta, drugą pokroimy na 6 pasków. Kiedy przedmioty są gotowe, rozkładamy pająki na jeszcze nie zamrożony ser. Pokrojone paski oliwek posłużą za nogi, całe połówki staną się ciałem pająka. Głowę można wykonać, przecinając górę oliwki.

Okropne twarze

Będziemy potrzebować:

  • ciasto do pizzy;
  • Pomidory
  • salami;
  • ser
  • keczup.

Ciasto rozwałkowuje się cienką warstwą i powleka keczupem. Kroimy salami na plasterki i kładziemy je na powierzchni pizzy. Następnie rozłóż kręgi pomidorów i posyp wszystko dużą ilością sera, aby powierzchnia była całkowicie zamknięta. Dekorujemy również solami. Wytnij oczy w kółko. Nos będzie trójkątny. Paski salami staną się ustami. Ta uczta jest pieczona przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Proste jedzenie na wakacje.

Prostą i wygodną opcją jest stół w formie bufetu. Rozważ kilka opcji prostych potraw, które są przygotowywane szybko i łatwo.

  1. Możesz przygotować pyszne duchy z białek lub twarogu ze śmietaną. Twaróg, śmietana i cukier puder są ubijane w wysoką pianę. Jeśli chcesz smakołyk proteinowy, możesz ubić białka sproszkowanym cukrem do „stojącej” piany. Następnie za pomocą strzykawki do ciasta rozłóż na blasze do pieczenia papierem do pieczenia w postaci małego groszku. Wiewiórki są pieczone przez co najmniej godzinę, twaróg jest nieco mniejszy. Następnie przysmaki można ozdobić czekoladowymi oczami.
  2. Miotły czarownic to kolejna popularna przekąska. Bierzemy słone słomki i twardy ser. Wytnij pasek sera w postaci miotły, a następnie zieloną cebulą przywiąż go do słomy.
  3. Z chleba pita możesz robić przerażające miny. Wytnij kręgi. Posmaruj keczupem lub majonezem i posyp serem. Na innym kole tego samego rozmiaru wytnij twarz. I nałóż na nadzienie. Włóż do piekarnika, aż ser się stopi.
  4. Mumie na cieście francuskim i drożdżowym będą najlepszą ucztą na takim stole. Bierzemy ciasto, kroimy w małe kółka, smarujemy sosem lub keczupem, kładziemy dwa plasterki pokrojonych oliwek i pokrywamy powierzchnię naszych smakołyków paskami sera, tak jakby mumia była owinięta tkaniną, pozostawiając tylko oczy. Włóż do piekarnika na 10 minut.

Torty na Halloween

Halloweenowe desery mają swoje miejsce. Ważne jest nie tylko to, że były smaczne, ale także odpowiednie do tematu. Rozważmy kilka interesujących i nietrudnych opcji.

Nagie ciasto z oczami

Nagie ciasta to smakołyki, których ciasta nie są smarowane bocznie. Bardzo oryginalna i pyszna. Korzhiki można kupić gotowe lub upiec cienkie herbatniki o niewielkich rozmiarach.

Do śmietany najłatwiej jest użyć skondensowanego mleka i masła. Aby przygotować 250 ml skondensowanego mleka, dodaj zwykłą paczkę oleju i ubij wszystko mikserem, aż będzie gładkie. Podziel krem ​​przez liczbę ciast. Pomaluj każdą część w różnych kolorach za pomocą kolorów żywności.

Biała tabliczka czekolady jest topiona i umieszczana w strzykawce cukierniczej. Upuść kropelki na pergaminie, które następnie służą jako oczy. Podczas gdy krople nie są mrożone na środku, umieść niewielką ilość ciemnej czekolady lub orzechów.

Smaruj każde ciasto innym kremowym kolorem. Na wierzchu ciasta ułóż zaokrąglone guzki w różnych kolorach. Dołącz do jednego lub więcej. Oczy można również umieścić w grubości kremu na rozmazanych ciastach.

Ciasto Pajęczyna

Jak zwykle w przypadku ciast można użyć zwykłego przepisu na herbatniki, z kakao lub bez.

Aby ozdobić, musisz wziąć:

  • kilka łyżek mleka;
  • 4 łyżki kakao i cukru.

Bez wrzenia podgrzej mieszaninę powyższych składników. Umieść lukier w torbie z ciastem i narysuj spiralę na powierzchni ciasta. Następnie delikatnie za pomocą wykałaczki narysuj od środka do krawędzi linii, tworząc wstęgę.

Straszne Ciasto

Aby przygotować taką ucztę, potrzebujesz ciasta brownie i palców wiedźmy. Jak gotować palce, opisaliśmy powyżej. Przystępujemy do przygotowania samego ciasta.

W 120 gramach mąki dodaj szczyptę sody, waniliny i soli. W osobnym metalowym pojemniku wymieszaj 140 g cukru, 2 łyżki kakao i napełnij wszystko wodą, pokrój w szklankę na 3 czwarte. Rozpalamy ogień i czekamy, aż się zagotuje. Następnie dodaj tabliczkę czekolady, pokruszoną na kawałki i gram 50 masła. Wszystkie składniki gotuje się do rozpuszczenia i dopiero wtedy dodaje się jajko. Powstałą masę wlewa się do mieszaniny mąki. Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 20 minut.

Podczas gdy my gotujemy chipsy czekoladowe. 30 g cukru, 15 g kakao i 40 g mąki na końcu łyżeczkizmieszaj skrobię i bardzo mało soli razem. Następnie dodaj 40 g śliwek do mieszaniny. olej, miel wszystko, aż okruchy zostaną uzyskane.

Do nalewania można użyć lukru lub stopionej tabliczki ciemnej czekolady. Wyciągamy ciastko z piekarnika, wkładamy do niego palce czarownic, jakby ręka wystała z ziemi. Następnie napełnij glazurą, a na wierzch okruchy. Ta halloweenowa uczta z pewnością ucieszy gości!

Przepisy na przekąski

Przekąski to najlepszy sposób na utrzymanie głodu gości. Rozważ najbardziej „straszne” z nich.

Pająki

Jajka ugotować, pokroić na dwie części i wyjąć żółtka. Podstawą będzie białko, żółtko można mieszać z dowolnym składnikiem, np. Serem przetworzonym i czosnkiem, lub po prostu z majonezem. Bierzemy duże pestki oliwek. Pokroić na dwie części. Jedna połowa - ciało pająka, druga - jest pocięta na paski na nogi. Udekoruj przystawkę.

Pająki można również wytwarzać ze zwykłego spaghetti i oliwek.

Przekąski owocowe

 

Do tych gadżetów wystarczy garść bananów, jabłko i kilogram mandarynek. Kroimy banany na dwie części. Położyliśmy szeroką stronę na talerzu. Zbliżając się do korony, robimy czekoladowe oczy. Bananowe duchy są gotowe!

Mandarynki będą świetnymi dyniami. Aby to zrobić, obierz je, a na środku wstawiamy pasek zielonego jabłka. Takie dynie ozdobią każdy stół.

Sałatki pieprzowe

Możesz gotować swoje ulubione sałatki i wkładać je do obranych bułgarskich pieprzu. Najpierw w pieprzu musisz wyciąć kufę i odciąć koronę, w której znajduje się ogon. Takie smakołyki kolorują wakacje!

Kiełbasy Mumie

 

Gotowane kiełbaski można owinąć gotowym spaghetti, pozostawiając tylko miejsce pod oczami. Nawiasem mówiąc, są one wykonane z kręgów oliwek lub innego wygodnego produktu.

Gotowanie przerażających potraw na wakacje nie jest trudne, najważniejsze jest dać upust swojej wyobraźni. Możesz ozdobić tematyczne wypieki, ciasta, kanapki i wszelkie inne potrawy.