Koktajl mleczny dla dobrego nastroju o nazwie „Cudowna Czekolada” jest znaną marką na rynku rosyjskim od producenta mleka Wimm-Bill-Dann OJSC. O tym, co jest częścią koktajlu, jak go ugotować w domu, przeczytaj artykuł.
Zawartość materiału:
Skład i zawartość kalorii cudownej czekolady
Koktajl Miracle Chocolate to przyjemny napój ze względu na bogaty smak mlecznej czekolady i gęstą konsystencję. Skład koktajlu obejmuje takie produkty: mleko, cukier, kakao w proszku i stabilizator.
Zawartość kalorii w napoju zależy od jego odmiany, średnio o 86–100 kcal na 100 g. Najwyższa wartość energetyczna „cudu mlecznej czekolady”.
Skład składników odżywczych (BJU) na 100 g:
- białka - 3 g;
- węglowodany - 14–16 g;
- tłuszcze - 3 g.
Ponadto niewielka ilość koktajlu zawiera witaminy i minerały, które są korzystne dla organizmu.
Asortyment prezentowany w sklepach
Na półkach sklepów w 2018 roku można znaleźć szeroką gamę koktajli mlecznych Miracle o smaku czekoladowym:
- „Czekolada”;
- „Czekolada mleczna”;
- „Czekolada”;
- „Biała Czekolada”.
Pierwsze trzy koktajle mleczne z listy zawierają kakao w proszku, mają charakterystyczny czekoladowy smak, kolor i aromat. Czekolada mleczna Miracle jest nieco lżejsza niż sama czekolada. A „Cudowna biała czekolada” nie zawiera proszku kakaowego, w jej składzie do nadania „czekolady” jest tylko masło kakaowe i aromaty.
Okres przechowywania napoju w temperaturze od +2 ° C do +6 ° C wynosi do 6 miesięcy od daty produkcji.
Przepisy na koktajle mleczne o smaku czekoladowym
Aby zrobić cudowną czekoladę w domu, wybierz mleko o zawartości tłuszczu 3,5%. Napój będzie przypominał ulubiony koktajl, jeśli zostanie uzupełniony zagęszczaczem (skrobią i aromatem), a także cukrem waniliowym. Aby utworzyć piankę, koktajl można schłodzić mikserem po schłodzeniu.
Klasyczna wydajność
Miracle Chocolate Milkshake - domowy przepis opisano poniżej.
Produkty:
- świeże mleko - 0,5 l;
- cukier - 50 g;
- kakao w proszku - 2 łyżki. l.;
- skrobia - 20 g.
Gotowanie:
- Podgrzał 1 łyżkę. mleko
- Wszystkie suche składniki przepisu są do niego dodawane.
- Po rozpuszczeniu dodaj jeszcze 1 łyżkę. mleko
- Doprowadzić do pogrubienia, ciągle mieszając.
Zamiast proszku kakaowego w recepturze można użyć naturalnej gorzkiej czekolady pokruszonej na kawałki. To zajmie około połowy baru - 50 g czekolady.
Z bananem
Dojrzały banan to słodki owoc, więc cukru nie można użyć do takiego koktajlu. Dwa ciekawe przepisy z pewnością przypadną Ci do gustu.
Przepis na bananowy koktajl z jogurtem, mlekiem i kakao
- jogurt niskotłuszczowy - 100 g;
- gotowane mleko - 3/4 łyżki stołowej;
- kakao w proszku - 1 łyżka. l.;
- banan - 1 szt.
Gotowanie:
- Banan jest obrany, pokrojony w kółka i wysłany do miski blendera.
- Tam wlewają jogurt, mleko, kakao.
- Pokonaj wszystko blenderem, aż będzie gładkie, pieniące się.
Gotowy napój wlewa się do szklanki i podaje schłodzony.
Czytaj także:koktajl mleczny
Koktajl czekoladowy z mlekiem i bananem
Produkty:
- mleko - 3 łyżki.;
- pokruszona czekolada - 6 łyżeczek;
- cukier - 5 łyżeczek;
- banany - 2 szt.
Gotowanie:
- Wymieszaj czekoladę z cukrem i odrobiną zimnego mleka.
- Dodaj do wrzącego mleka, zagotuj i ostudź.
- Obrane banany są krojone na kawałki, wysyłane do miksera z mlekiem czekoladowym i ubijane na gładko.
Zamiast banana w końcowej recepturze można zastosować dojrzałe brzoskwinie. Są zanurzane we wrzącej wodzie na kilka sekund, obrane, miąższ jest cięty i wysyłany do miski blendera w celu ubicia z mlekiem czekoladowym.
Alkoholowy koktajl mleczny z czekoladą
Ten koktajl jest dość zgodny z reklamą „Cud czekolady”, która mówi, że dorośli mogą go pić, ponieważ jest bardzo smaczny.
Czekoladowy koktajl mleczny z bananem i rumem
Produkty:
- bita śmietana - 100 ml;
- cukier puder - 2 łyżeczki;
- banan - 1 szt .;
- masło orzechowe - 1 łyżka. l.;
- lody czekoladowe - 200 g;
- gałka muszkatołowa - szczypta;
- czarny rum - 50 ml.
Gotowanie:
- Ubij śmietanę z cukrem pudrem do uzyskania stabilnej piany.
- Banan jest obrany i pokrojony w plasterki.
- Kawałki banana, masła orzechowego, lodów czekoladowych wkłada się do miski blendera. Dodaj gałkę muszkatołową i rum. Pokonaj, aż będzie gładkie.
- Wlać masę czekoladową do szklanki, udekorować kremem na wierzchu, podać na stół.
Istnieje wiele innych przepisów na robienie koktajli mleczno-czekoladowych, w których przepisuje się żółtka jaja w celu uzyskania piany, przecieru owocowego i soków smakowych, różnych przypraw aromatycznych.
Jeśli nie masz czasu na gotowanie w domu, zawsze możesz wybrać pyszną „Cudowną Czekoladę” w sklepie. W dobrym nastroju lepiej nie oszczędzać.
