Wszyscy słyszeli o dobroczynnych właściwościach jagód goji, ale niewielu jest świadomych, że są to owoce zwykłej rośliny dereza. Ten produkt leczniczy nie jest konieczny do kupienia, krzew można łatwo wyhodować nawet w środkowej strefie naszego kraju.

Charakterystyka i cechy jagody goji

Jagody Goji to owoce dwóch rodzajów derezy - chińskiej (Lycium chinense) i zwykłej (Lycium barbarum) lub barbarzyńskiej. Roślina należy do rodziny psiankowatych. Chińska dereza jest uprawiana w Azji Południowo-Wschodniej - roślina nie toleruje mrozu poniżej 15 stopni. Obszar derezy pospolitej jest znacznie szerszy - dzikie rośliny można znaleźć zarówno w Chinach, jak i na Dalekim Wschodzie. Są na Ukrainie, Białorusi, a nawet na środkowym pasie.

W wielu siedliskach nazywa się je jagodą wilka i jest uważane za trujące, co nie jest prawdą. Czasami nazywa się go „berberysem tybetańskim” z powodu pewnych zewnętrznych podobieństw, ale rośliny te należą do różnych rodzin.

  • Dereza vulgaris to wieloletni krzew, który opuszcza liście na zimę.
  • Opadające pędy są charakterystyczną cechą tej rośliny.
  • Cienkie gałęzie mają małe kolce.
  • Kształt liści jest wydłużony, są przeciwne.
  • Pachnące kwiaty w kształcie dzwonu o fioletowo-różowym kolorze znajdują się w kątach liści pojedynczo lub 2 do 3 jednostek.
  • Wielkość koralowców lub jasnoczerwonych jagód jest u odmian do 2 cm, u dzikich przedstawicieli gatunków są mniejsze.

Dereza pospolita ma przedłużony okres kwitnienia (późna wiosna - wrzesień) i owocowania (środek lata - późna jesień). Roślina jest wcześnie - w niektórych odmianach jagód można ją zebrać w drugim roku po posadzeniu.Aby je związać, musisz sadzić 2 lub więcej krzaków derezy w pobliżu - jest to zapylenie krzyżowe.

Odmiany zwykłej derezy

Jeśli dzikie formy pospolitej derezy mają raczej małe jagody i rodzą je w małych ilościach, wówczas odmiany mieszańcowe hodowane przez selekcję różnią się korzystnie zarówno pod względem plonu, jak i wielkości owoców.

  • New Big to odmiana hybrydowa z Polski. Ma duże jagody - do 2 cm o wadze 1,2 g, o dobrym smaku. Rośnie bardzo szybko, osiągając wysokość 3,5 m. Deklarowana przez producenta odporność na mróz - minus 30 stopni.
  • Lhasa pochodzi z Chin. Odmiana jest bezpretensjonalna, daje do 4 kg bardzo dużych jagód z niewielką goryczką.
  • The Sugar Giant. Jagody są bardzo długie, wydłużone, w ognistym kolorze pomarańczowym o doskonałym smaku.
  • Słodki bursztyn Wyhodowany 2 lata temu przez chińskich hodowców. Jagody są regularnego rozmiaru, ale niestandardowe żółte. Dojrzewa, staje się prawie przezroczysty.
  • „Superfruit” - owoce są czerwone lub różowe, średniej wielkości. Owocowanie następuje w trzecim roku.
  • Sweet Lifeberry i Big Lifeberry to znane europejskie odmiany o słodkich owocach do 1,5 cm, a krzewy nie rosną powyżej 2 m.
  • Dynamite i Firecracker to odmiany z Ameryki. W przeciwieństwie do wielu innych, są samozapłodniające. Kształt jaskrawoczerwonych jagód jest prawie okrągły. Mrozoodporność jest dobra.
  • Nr 1 - numer jeden, nowość z Polski. Odmiana o największych jagodach (do 2,5 cm) i fioletowych kwiatach. Bezpretensjonalny i mrozoodporny.

Lądowanie na zewnątrz

Trudno jest znaleźć inną roślinę, która mogłaby przewyższyć zwykłą derezę bezpretensjonalnością. Jedynym niezbędnym warunkiem jego istnienia jest położenie na słońcu. Nie lubi zalanych obszarów, a także kwaśnej gleby. Ona znosi wszystko inne.

Na otwartym terenie na południu zwykłe dereza sadzi się zarówno wiosną, jak i jesienią. Do tego nadaje się tylko północna wiosna. Słabo ukorzeniony krzew nie przetrwa nawet małych mrozów.

Wybierając miejsce, należy pamiętać, że roślina jest dość agresywna i aktywnie rośnie, dlatego zachowaj odległość między krzakami około 2 m, pomimo niewielkiej wielkości sadzonki.

Algorytm lądowania:

  1. Kopią dół dla goji o wymiarach 50x50x50, biorąc pod uwagę fakt, że na dole będzie 10 cm warstwa drenażowa.
  2. Mieszankę do sadzenia przygotowuje się z żyznej górnej warstwy i próchnicy, mieszając je jednakowo. Na każdy otwór potrzebujesz 4 łyżki. l popiół i 200 g superfosfatu.
  3. Posadzone na pagórku z mieszanki do sadzenia, lekko pogłębiając szyjkę korzenia, około 2 cm.
  4. Podlewali wiadro z wodą, mulczowali koło pnia, używając humusu, słomy, torfu jako ściółki.
  5. Ściśnij górę, aby sadzonka była lepszym krzakiem.

Podstawowe wymagania dotyczące opieki

Jest ich bardzo niewiele:

  • pojedyncze karmienie w czasie kwitnienia złożonym nawozem;
  • podlewanie podczas silnej suszy;
  • wiosenne przycinanie przed pączkiem, dojenie stworzenia niezbędnej formy krzaka i jego przerzedzanie;
  • ochrona przed zimowymi mrozami.

Należy pokryć nawet odmiany o dobrej odporności na mróz w ciągu pierwszych kilku lat życia

Rozmnażanie roślin

Nasiona mogą rozmnażać tylko dziką dziką derezę. W naturalnych warunkach rozprasza się. Formy hybrydowe podczas rozmnażania nasion nie powtórzą rodziców.

Ale nie ma powodu do zaburzenia - liczne potomstwo korzeni, a także dobrze ukorzenione sadzonki, ułatwią rozmnażanie derezy.

  1. Sadzonki przeprowadza się pod koniec lipca, wybierając dla niego zdrewniałe pędy.
  2. Są one podzielone na części o długości 10 cm.
  3. Po zanurzeniu podstawy trzonu w stymulatorze tworzenia korzeni, sadzi się go na mini płytce ze spadkiem na południu, pogłębiając dolną nerkę w ziemię.
  4. Przeszczepiony za rok.

Krzewy są podzielone wczesną wiosną. Jeśli nie ma pędów korzeniowych, możesz po prostu zgiąć zdrewniałą gałązkę do ziemi i wykopać ją po przybiciu, pozostawiając górę nad ziemią. Następnej wiosny nowy krzak można oddzielić od macicy.

Szkodniki i choroby

Dereza vulgaris praktycznie nie zachoruje i jest bardzo rzadko dotknięty przez szkodniki. Jeśli tak się stanie, pomóż napar środków owadobójczych - piołunu.

Zbiór i przechowywanie Goji

Owocowanie zwykłej derezy jest rozciągnięte, więc jagody są zbierane podczas dojrzewania, za pomocą wodoodpornych rękawiczek, aby agresywny sok nie podrażniał skóry. Najłatwiej jest rozprowadzić film pod krzakiem i wstrząsnąć jagodami. Owoce sierpniowego zbioru są uważane za najcenniejsze w składzie.

Świeże jagody nie są spożywane. Są suszone bez bezpośredniego nasłonecznienia w wentylowanym miejscu.

Gdy skórka zacznie pozostawać w tyle za miazgą, są one przenoszone do hermetycznie zamkniętego szklanego pojemnika. Data ważności suszonych surowców wynosi jeden rok.

Szkoda i korzyści z powszechnej derezy

Jagody Goji od dawna stosowane są w medycynie tybetańskiej.

Ich właściwości lecznicze wynikają z unikalnego składu:

  • ponad 20 minerałów, w tym rzadkie, ale bardzo potrzebne dla organizmu german, selen i jod;
  • 18 aminokwasów, z których 8 organizm ludzki nie syntetyzuje;
  • nienasycone kwasy tłuszczowe;
  • witaminy - C, tiamina, ryboflawina, beta-karotenoidy, w tym ksantofil, kwas nikotynowy, witamina E;
  • błonnik pokarmowy;
  • bioflawonoidy.

Jagody Goji będą przydatne w wielu przypadkach.

Za ich pomocą możesz:

  • wzmocnij ciało i podnieś ogólny ton;
  • poprawić stan naczyń krwionośnych;
  • łagodzi ból głowy i zawroty głowy;
  • poprawić wzrok;
  • znormalizować stan płuc i nerek;
  • zapobiegać stłuszczeniu wątroby;
  • zmniejszyć cukier w cukrzycy;
  • spowalnia starzenie się organizmu;
  • poprawić pamięć;
  • łagodzi stres;
  • znormalizować status hormonalny;
  • zwiększyć libido;
  • leczyć niepłodność.

Jagody zwykłej derezy są w stanie spalać tłuszcze, które już się zgromadziły w ciele i zapobiegają magazynowaniu nowych, dlatego doskonale nadają się do odchudzania. Ponadto pomagają kontrolować apetyt.

Jeśli jednocześnie zażywasz jagody goji i leki przeciwnadciśnieniowe, efekt tego drugiego jest wzmocniony.

W medycynie ludowej stosuje się nie tylko zwykłe jagody derezy, ale także korę i liście. Suszona kora jest używana w postaci wywarów. Leczy kaszel i gorączkę, obniża poziom złego cholesterolu i jest stosowana jako środek moczopędny i przeczyszczający.

Liście służą jako surowce do przygotowania orzeźwiających herbat.

Kwas cyjanowodorowy jest częścią jagód goji, więc nie należy ich nadużywać. Norma przyjmowania na dzień wynosi 2 łyżki. łyżki, dla dzieci po 3 latach - 2 razy mniej.

Nie należy w ogóle jeść tych jagód w takich warunkach:

  • w początkowej fazie chorób wirusowych, gdy temperatura jest wysoka;
  • z niedociśnieniem;
  • jeśli wrażliwy przewód pokarmowy zareagował na ich przyjęcie biegunki;
  • z alergiami;
  • jeśli cukrzyca jest ciężka.

Podczas laktacji i ciąży jagody są przyjmowane w mniejszych ilościach i ze szczególną ostrożnością po rozmowie z lekarzem.

Nie jedz jagód i wywaru po południu, szczególnie dla osób cierpiących na bezsenność - może się nasilić.

Jagody Goji mogą pomóc w wielu przypadkach, ale tylko wtedy, gdy są właściwie stosowane i mają przeciwwskazania.

Podobne:Więcej od autora: