Ciasteczka dla dzieci - 7 przepisów na najmniejsze

Ręcznie wykonane ciasteczka dla dzieci będą najlepszą gratką dla dziecka. Poza tym do pieczenia w domu włączono minimum składników szkodliwych dla organizmu dziecka.

Ciasteczka owsiane dla małych dzieci

To domowe wypieki są bardzo przydatne dla dzieci, ponieważ są wytwarzane z płatków owsianych bogatych w cenne substancje.

Będzie to wymagane:

• 250 g płatków owsianych;
• 100 g tłustego masła;
• 2 małe jajka;
• 20 g mąki pszennej;
• 80 g granulowanego cukru;
• 2 g sody oczyszczonej.

Przepis krok po kroku.

1. Olej ogrzewa się do temperatury otoczenia i ubija z cukrem ze średnią prędkością za pomocą miksera.
2. Wbijają jajka i ponownie mieszają mikserem.
3. Za pomocą młynka do kawy płatki zbożowe są kruszone na mąkę.
4. Mąkę owsianą i pszenną wraz z sodą dodaje się do masy i miesza mikserem do uzyskania gładkości.
5. Arkusz do pieczenia jest przykryty papierem do pieczenia, a za pomocą łyżki rozprowadza się na nim czysty kawałek ciasta owsianego. Pliki cookie będą się powiększać, więc między odstępami pozostanie wolne miejsce.
6. Blachę do pieczenia przesyła się do piekarnika nagrzanego do 170 ° C na około 14 minut. Ciasteczka owsiane są wyjmowane, gdy stają się przyjemnym złotym odcieniem.

Smaczna uczta z mieszanki dla niemowląt

Z resztek jedzenia dla niemowląt możesz zrobić lekkie i przewiewne ciasteczka. Szczególnie przydatna taka uczta będzie dla dzieci, których waga jest poniżej normy.

Lista produktów:

• 200 g mieszaniny;
• 1 jajko
• 200 ml wody pitnej;
• 100 g słodkiego masła śmietankowego;
• 80 g mąki;
• 50 g cukru;
• 3 g sody, gasionej octem.

Etapy gotowania.

1. Jajko jest mielone z cukrem, aż piasek całkowicie się rozpuści.
2. Olej topi się w łaźni wodnej w połączeniu ze słodką masą jajeczną i wodą, a następnie z sodą gaszoną.
3. W powstałej kompozycji wlewa się mieszankę dla niemowląt.
4. Masę pozostawia się na 20 minut w temperaturze pokojowej do spęcznienia.
5. Zagnieść ciasto. Powinien okazać się lekki, niekleisty.
6. Rozwałkuj cienkie ciasto i użyj różnych foremek do ciastek, aby wyciąć z niego ciasteczka.
7. Figury są układane na blasze do pieczenia z pergaminem i umieszczane w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C na 13-15 minut. Gdy ciasteczka z mieszanki dla niemowląt są pokryte złotym brązem - jest gotowe.

Kruche ciasteczka dla dzieci

Zwierzęta, gwiazdy i litery wykonane z kruchego ciasta, przygotowane przez mamę, nie zostaną zignorowane przez żadne dziecko.

Niezbędne składniki:

• 250 g masła i oleju roślinnego;
• 1 jajko
• 80 g cukru pudru;
• 10 g cukru waniliowego;
• 2 g soli;
• 80 mąka pszenna;
• 50 g skrobi kukurydzianej.

Sposób gotowania

1. Olej jest zmiękczany w naturalnej temperaturze i ubijany solą i proszkiem. Pod koniec ubijania wlewa się cukier waniliowy.
2. Włóż jajko i dokładnie wymieszaj mikserem. Powinien okazać się bujną masą.
3. Skrobię i mąkę łączy się oddzielnie, tę mieszaninę wprowadza się do pierwszej kompozycji i miesza z mikserem z małą prędkością, aż do uzyskania delikatnej, jednorodnej konsystencji.
4. Arkusz z pieca jest przykryty papierem i nakładana jest na niego strzykawka do ciasta lub zwykła łyżka do ciasta w postaci różnych postaci.
5. Blachę do pieczenia z wykrojami wyjmuje się do lodówki na 1 godzinę. Ta technika pozwala zmiękczyć deser.
6. Schłodzone postacie piecze się przez jedną trzecią godziny w temperaturze 180 ° C.

Kruche ciasteczka można również przygotować dla dzieci uczulonych na laktozę. Aby to zrobić, wymieszaj 50 ml oliwy z oliwek i olejków kukurydzianych, zamroź mieszaninę, a następnie zastosuj w przepisie zamiast masła.

Smak marchewki bez jajek

Jasne, smaczne, średnio słodkie i zdrowe marchewkowe ciasteczka można podawać nawet dzieciom w wieku do jednego roku.

Będziesz potrzebował:

• 300 g świeżych marchewek;
• 300 g mąki pszennej;
• 80 ml oleju roślinnego;
• 50 g cukru;
• 1 g waniliny;
• 5 g proszku do pieczenia.

Technologia gotowania

1. Dokładnie obrane marchewki na drobnej tarce.
2. Dodaje się wanilinę, proszek do pieczenia, cukier i powstałą mieszaninę miesza się ręcznie. W tym przepisie lepiej nie używać miksera, ponieważ ciasto o pożądanej konsystencji nie będzie działać.
3. Przesianą mąkę wlewa się i częściowo wprowadza do mieszanki marchwiowej.
4. Wlać olej.
5. Ręce wyrabiają ciasto. Powinien przypominać plastelinę w konsystencji.
6. Małe kule są zwijane z powstałej podstawy, lekko spłaszczone widelcem.
7. Kęsy układa się na pergaminie i piecze w temperaturze 180 ° C przez 25 minut. Aby ciastko było chrupiące, pozostawia się je w piekarniku w temperaturze 70 ° C na kolejne 30 minut.

Ciasteczka Serowe Diet

Ten deser nadaje się jako zamiennik zwykłego twarogu, który nie wszystkie dzieci uwielbiają.

Ciasteczka dietetyczne mogą być również spożywane przez młode matki, którym zależy na ich sylwetce.

Lista składników:

• 0,5 kg średniotłuszczowego twarogu;
• 2 jajka
• 100 g cukru;
• 600 g płatków owsianych;
• 40 ml oleju kukurydzianego;
• 4 g sody.

Działania krok po kroku.

1. Pokonaj twarożek w robocie kuchennym, połącz z jajkami, cukrem i sodą, dokładnie wymieszaj.
2. Do powstałej mieszanki stopniowo dodaje się mąkę, a ciasto zagniata. Następnie jest czyszczony w lodówce przez co najmniej 40 minut.
3. Ciasto „wypoczęte” zwija się w ciasto nie grubsze niż 1 cm.
4. Figury są wycinane foremkami do ciastek, układane na blasze do pieczenia z pergaminem i pieczone w 180 ° C przez 20 minut.

Z owsianki

Ten plik cookie spodoba się zarówno najmniejszym miłośnikom słodyczy, jak i dorosłym. Smak pieczenia można zmienić za pomocą różnych płatków.

Będzie to wymagane:

• 200 g błyskawicznej owsianki ryżowej do żywności dla niemowląt;
• 1 jajko
• 150 g cukru;
• 80 g mąki pszennej;
• 3 g sody gaszonej;
• 100 g masła;
• 10 ml oleju roślinnego;
• 200 ml przegotowanej wody.

Kroki gotowania.

1. Ubij jajko cukrem, aż wszystkie słodkie kryształy rozpuszczą się.
2. W kuchence mikrofalowej zmiękcz olej.
3. Do mieszanki jajecznej wlewa się olej, wodę i gaszoną sodę.
4. Dodaj owsiankę.Aby pęcznieć, kompozycję dokładnie miesza się i pozostawia na stole na 20 minut.
5. Dodaj mąkę w częściach i ugniataj ciasto.
6. Rozwałkuj grubość palca.
7. Ciastko jest wycinane za pomocą szkła, noża lub specjalnych foremek do ciastek.
8. Arkusz do pieczenia jest posmarowany olejem roślinnym i rozprowadzony na nim kręcone puste miejsca.
9. Ciasteczka wykonane z płatków dla niemowląt wkłada się do piekarnika rozgrzanego do 180 ° C, a po kwadransie usuwa się.

Bananowe ciasteczko

Ta uczta jest idealna dla dzieci od 6 miesięcy. Ze względu na słodkość banana pieczenie nie wymaga dużej ilości dodatkowego cukru.

Lista produktów:

• 1 dojrzały banan;
• 150 ml oleju roślinnego;
• 280 g mąki;
• 60 g cukru;
• 10 g proszku do pieczenia;
• 2 g soli.

Sposób gotowania

1. Przecier bananowy w robocie kuchennym.
2. W puree ziemniaczanym dodaj olej, cukier, sól i wymieszaj.
3. Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i wlej do masy bananowej.
4. Mieszaj, aby nie pozostały grudki.
5. Ciasto trzyma się w lodówce przez 30 minut, a następnie zwija w ciasto o grubości palca.
6. Figury są wycinane foremkami do ciastek i układane na pergaminie.
7. Deser bananowy piecze się w 170 ° C przez około 20 minut.

Świeżo przygotowane ciasteczka są podawane dla dzieci z mlekiem, ciepłą herbatą lub sokiem owocowym. Jeśli dziecko nie ma jeszcze zębów, pieczenie można namoczyć w mieszance lub napoju dla niemowląt.