Prezenterka telewizyjna i doktor nauk medycznych Elena Vasilievna jest pewna: aby schudnąć, musisz jeść, a nie wyczerpać się głodem. Konieczne jest jedynie wybranie odpowiednich produktów. Cała dieta Malyshevy opiera się na tej zasadzie.

Funkcje i zasady diety Eleny Malysheva

Znany lekarz ogólny wcale nie oferuje ludziom, którzy wybierają dietę, aby torturować się długim strajkiem głodowym. Elena Vasilyevna zauważa, że ​​cieńszy musi stale odczuwać niezbędny komfort i czuć się pełny. Musisz tylko całkowicie przerobić swoje menu - aby było bardziej przydatne, poprawne i niskokaloryczne.

Dieta Eleny Malysheva na odchudzanie zaczęła zyskiwać popularność wśród osób, które marzą o harmonii, zaledwie około 10 lat temu. To wtedy program „Pozbądź się nadmiaru”. W tym samym okresie wiele firm pojawiło się w Internecie, oferując użytkownikom kupowanie drogich opakowań żywności, które pomagają im szybko schudnąć. Okazało się, że sama Malysheva nie miała z nimi nic wspólnego. Aby zmniejszyć wagę, przestrzegając jej diety, możesz użyć najprostszych potraw, które znajdują się w lodówce dla każdej osoby.

Elena Vasilievna oferuje wszystkim, aby schudnąć następujące ważne zasady:

  1. Walkę z kompletnością należy zawsze zaczynać od analizy przyczyn pojawienia się nadmiernych kilogramów. Jeśli są to złe nawyki żywieniowe, będą w stanie poradzić sobie samodzielnie, ale na przykład w przypadku zaburzeń endokrynologicznych utrata masy ciała na pewno będzie wymagać pomocy specjalisty.
  2. Nie czekaj na natychmiastowy rezultat. Malysheva sugeruje, że zdrowa utrata masy ciała nie jest szybka.Ciało ludzkie po prostu nie jest w stanie przetworzyć więcej niż 150 g tłuszczu w ciągu 24 godzin. Dlatego utratę 500–900 g uważa się za normalną przez tydzień, a wynik zależy również od indywidualnych cech ciała każdej osoby.
  3. Zanim przejdziesz na dietę, powinieneś zdecydować, czy konieczne jest schudnięcie? Malysheva proponuje najpierw obliczyć optymalną wagę, przy której zachowane zostanie doskonałe zdrowie. Pomoże w tym specjalna formuła. Na przykład dla kobiety o wysokości 164-165 cm dopuszczalna jest waga od 50 do 60 kilogramów. Dieta w tym przypadku nie jest wymagana.
  4. Elena Vasilyevna uważa, że ​​głównym zadaniem jest nie tylko usunięcie nadwagi, ale także zapobieganie jej występowaniu w przyszłości. Dlatego zaleca, aby podczas diety starać się wypracować właściwe nawyki żywieniowe. Na przykład odrzucaj wszelkie odpady żywnościowe, takie jak frytki i napoje gazowane.
  5. Będzie musiał zminimalizować spożycie soli. Ten suplement zatrzymuje tylko płyn w organizmie. Konieczne będzie również wykluczenie tłuszczów zwierzęcych.

Zgodnie z zestawem zasad dotyczących odchudzania Malysheva radzi, aby stopniowo jeść. Aby to zrobić, istnieją trzy główne posiłki i dwa dodatkowe. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę dzienne spożycie kalorii w procesie odchudzania. Dla kobiet - 1,5 kcal dziennie, dla mężczyzn - 2 tysiące kcal w tym samym okresie. W takim przypadku liczby będą musiały zostać dostosowane, biorąc pod uwagę wiek, mobilność, aktywność człowieka.

Produkty dozwolone i zabronione

Skład diety Eleny Malysheva można dostosować do własnych upodobań. Ale istnieją specjalne listy produktów, wśród których znajdują się produkty dozwolone i zabronione. Lista składników powinna być zdecydowanie przestudiowana (lub lepiej wydrukowana i powieszona na lodówce) dla każdego, kto traci na wadze.

Jak wspomniano powyżej, tłuszcze zwierzęce są zabronione. A także wszystkie tłuste produkty mleczne, masło i margaryna w dowolnej formie: różnorodne sosy, majonez, półprodukty mięsne (takie jak kiełbasy i kiełbasy), konserwy, podroby, wszelkiego rodzaju słodycze i ciasta, tłuste mięso, soki z supermarketu, orzeszki ziemne i nasiona, dżemy i dżem, melony, brzoskwinie, banany i winogrona oraz, oczywiście, smalec. Cukier i sól są całkowicie zabronione.

Okresowo można rozpieszczać się niskotłuszczowym ptakiem, płatkami, jajami, orzechami (z wyjątkiem wymienionych powyżej), miodem, ziemniakami, oliwą z oliwek, niskotłuszczowym „mlekiem”, owocami, fasolą, soczewicą i chlebem z „grubej” mąki.

Ale bez ograniczeń dozwolone jest spożywanie wszystkich zielonych warzyw, pomidorów, buraków, marchwi, grzybów, rzodkiewki, groszku (nie w puszkach!), Bakłażana, słodkiej papryki, zieleni. Produkty te można dekorować w postaci mieszanek, a także piec, gotować, grillować bez oleju.

Dieta Malysheva przez 7,10 dni

Najlepiej jest stworzyć menu na tydzień we własnym zakresie, wybierając z dwóch list najbardziej ulubione produkty i odpowiednią opcję obróbki cieplnej. Pożądane jest zorganizowanie najbardziej satysfakcjonującego śniadania. Przed pójściem spać warto pić kefir.

 

Menu na 7 i 10 dni są na ogół podobne. Tyle, że w drugiej wersji proponuje się rozpoczęcie diety od nowa, „zaczepiając” pierwsze trzy dni:

  1. Kasza gryczana na wodzie i jajko na miękko - na śniadanie; gotowana wołowina z zielonymi warzywami - na lunch; duszona cukinia i pieczone jabłka - na obiad; zapiekanka z niskotłuszczowego twarogu + cytrusy + kefir - na przekąski. Następnie menu składa się z tej samej kolejności jedzenia.
  2. Owsianka (mieszanka kilku składników) z jagodami, pilaw z kurczakiem i mieszanką warzywną, suflet rybny, sałatka z buraków z suszonymi śliwkami + bulion z dzikiej róży + kefir.
  3. Omlet na parze i kwaśne jabłko, zupa z warzyw i warzyw + gotowany kurczak, duszone warzywa z gotowaną fasolą, jabłko + twarożek + kefir.
  4. Filet wołowy z gotowanym groszkiem, niskotłuszczowe ryby z duszoną kompozycją warzywną, zapiekanka z twarogu z marchewką, bułki + orzechy włoskie + kefir.
  5. Owsianka w niskotłuszczowym mleku z suszonymi owocami, gotowana ryba z dowolnymi warzywami, warzywny pilaw, twarożek, napój z dzikiej róży + kawior z bakłażana + kefir.
  6. Ser + gotowany groszek + jajko na twardo, zupa grochowa + pieczone ziemniaki z gotowanym drobiem, twarożek, sałatka z kiszoną kapustą + mieszanka świeżych warzyw + kefir.
  7. Jęczmień na wodzie, gulasz marchewkowo-jabłkowy, niskotłuszczowa wołowina z duszoną kapustą, suflet rybny z gotowaną fasolą, pomarańcza + kwaśne jabłko + kefir.

Mięso gotowane na takie menu należy jeść bez bulionu. Suflet jest wytwarzany wyłącznie z filetu rybnego i białka jaja. Jeśli wybierzesz płatki owsiane lub grykę, nie gotuj ich, dość łatwo jest namoczyć płatki przez noc przed obrzękiem.

Przepisy kulinarne

Na własną rękę w domu można uzyskać bardzo smaczne jedzenie, które jest uwzględnione lub nie jest zabronione w omawianej diecie. Będą musieli wziąć najprostsze i najtańsze produkty. Takie przepisy mogą nawet wykonać niedoświadczona gospodyni.

Pulpety Z Kurczaka

Do prezentowanej potrawy nie dodaje się żadnych przypraw, w tym soli. Możesz użyć tylko minimalnej ilości słodkiej musztardy lub suszonej bazylii, aby uzyskać jaśniejszy smak smakołyków.

Składniki

  • chleb razowy (suszony) - 60 g;
  • beztłuszczowe mleko - ½ łyżki stołowej;
  • filet z drobiu - pół kilograma.

Gotowanie:

  1. Lekko suszony chleb wlać mleko. Odłóż na bok.
  2. Filet z drobiu pozbyć się filmów, skóry. Zamień je w mięso mielone za pomocą specjalnego miksera lub maszynki do mięsa.
  3. Wycisnąć plastry bochenka, połączyć z kurczakiem.
  4. Dobrze wymieszaj żywność. W razie potrzeby dodaj musztardę i / lub bazylię.
  5. Twórz miniaturowe klopsiki. Smaż je do miękkości na rozgrzanej patelni bez oleju.

To danie jest idealne na obfity lunch dietetyczny. Możesz uzupełnić go dodatkiem do warzyw.

Zupa Pomidorowa

Jedzenie takiego pierwszego dania jest pyszne, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dozwolone jest uzupełnienie go kromką chleba z mąki razowej lub niewielką ilością gotowanego kurczaka.

Składniki

  • cebula - 1 głowa;
  • oliwa z oliwek - 1 mała. łyżka;
  • pomidory (dojrzałe i soczyste) - 5-6 szt .;
  • bulion warzywny z ulubionymi ziołami - 1 l;
  • słodka papryka - 1 kapsułka;
  • gotowana kasza gryczana - 100-120 g.

Gotowanie:

  1. Pokrój cebulę o dowolnym kształcie, wyślij do mdłości na patelni w mieszaninie oleju i wody.
  2. W tym samym czasie piecz pomidory w piekarniku w wysokiej temperaturze, aż zmiękną.
  3. Usuń skórkę z warzyw, usuń twardy środek, zmiażdż miąższ widelcem lub inną wygodną metodą.
  4. Połącz masę pomidorową z duszoną cebulą. Wyślij składniki na patelnię.
  5. Wlać bulion do kompozycji.
  6. Dodaj wstępnie ugotowane płatki i posiekaną paprykę.
  7. W razie potrzeby możesz nieco rozgrzać gotową zupę.

Wlać naczynie do talerzy. Dozwolone jest podawanie każdej porcji z 1 łyżeczką. niskotłuszczowa kwaśna śmietana i posiekana natka pietruszki.

Prezenter telewizyjny wyraża dietę odchudzającą

Elena Vasilievna oferuje również opcję szybkiej diety przez 3 dni. Jest to optymalne, na przykład, jeśli trzeba „zdjąć” żołądek przed wydarzeniem, w którym planuje się nosić obcisłą sukienkę. Przez krótki czas zazwyczaj można stracić kilogram i trochę więcej.

Podczas krótkiej diety musisz uczynić zielone warzywa podstawą swojej diety. Możesz dodać do nich małe porcje gotowanych płatków, mięsa i drobiu. W naczyniach nie powinno być żadnych słodyczy, chleba, soli, cukru, sosów ani olejów.

Pij szklankę kefiru przed snem przez wszystkie trzy dni. I zaleca się również stosowanie 1-2 razy dziennie, aby wypić szklankę bulionu z dzikiej róży.

Aby dieta nie zaszkodziła utracie wagi, warto przestrzegać wszystkich podstawowych zasad i słuchać zaleceń autora programu. Jeśli planujesz stosować się do omawianego układu żywieniowego dłużej niż 10 dni, powinieneś skonsultować się z lekarzem na temat możliwości takiego przedłużenia.