W pogoni za szczupłą sylwetką wielu stosuje różne metody, często dość niebezpieczne, aż do głodu. Ale jak zawsze wszystko genialne jest proste. Zwykła dieta gryczana z kefirem będzie najlepszym rozwiązaniem zarówno w walce z dodatkowymi kilogramami, jak i w leczeniu ciała.

Korzyści ze zbóż i napojów odchudzających

Każdy z tych produktów z osobna jest prawdziwym magazynem wszelkiego rodzaju minerałów i witamin. Razem tworzą uniwersalne narzędzie, które pomaga przywrócić szczupłą sylwetkę bez szkody dla zdrowia.

Konkretne zalety takiego systemu zasilania są następujące:

  • procesy metaboliczne są przyspieszone i znormalizowane;
  • toksyny i żużle są usuwane;
  • błonnik, który jest bogaty w grykę, ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy, przyspieszając trawienie, a tym samym przyczyniając się do szybkiej utraty wagi;
  • pożyteczne bakterie, które zamieszkują sfermentowany produkt mleczny normalizują pracę jelit i żołądka;
  • poprawia się stan skóry i włosów;
  • wątroba przechodzi w tryb „spoczynku” z powodu braku tłustych i smażonych potraw, w wyniku czego jest rozładowywana, a funkcje przywracane;
  • cholesterol jest obniżony;
  • poziom cukru we krwi wraca do normy;
  • ciśnienie wyrównuje się;
  • uczucie sytości utrzymuje się przez długi czas ze względu na wysoką wartość odżywczą produktów.

Korzyści z tej diety można omawiać przez bardzo długi czas, ponieważ jest ona naprawdę uniwersalna i jest odpowiednia nawet dla diabetyków, pacjentów z nadciśnieniem tętniczym i osób z chorobami jelit. Ale przejdźmy do poznania szczegółowych zasad tego systemu.

Zasady diety na kaszy gryczanej i kefirze

Główną istotą takiego odżywiania jest ograniczenie diety przez grykę, którą wieczorem wlewa się kefirem.

Związane są z tym główne trudności w utrzymaniu diety. Trudno porzucić różnorodność potraw, przechodząc z dnia na dzień na dwa produkty, które nie są najbardziej atrakcyjne pod względem cech smakowych. Dlatego pierwsze dni są szczególnie trudne, podczas gdy ciało rozwija nawyk jedzenia zgodnie z nowym systemem.

W związku z tym opracowano mniej rygorystyczne opcje dietetyczne, gryka z kefirem została uzupełniona zestawem innych dozwolonych produktów.

Wybierając tę ​​metodę odchudzania, ważne jest dokładne przestudiowanie jej cech i zasad.

Gotowanie dania głównego jest dość proste. Szklankę płatków wylewa się dwiema szklankami kefiru (można użyć niskotłuszczowego jogurtu) i pozostawia na noc. Zabrania się dodawania masła, cukru, a nawet soli do gotowej owsianki. Otrzymaną ilość produktu dzieli się na 2 porcje: jedną na śniadanie, drugą na obiad. W ciągu dnia dozwolona jest przekąska z lekką sałatką, chudą zupą lub niskotłuszczową rybą.

Dieta trwa 10 dni. Jeśli chcesz, możesz zastosować inne podejście w ciągu kilku tygodni.

Zbyt długie, aby zastosować się do takiej diety, nie jest tego warte. Może to powodować reakcję odwrotną - niekontrolowane wchłanianie śmieciowego jedzenia po opuszczeniu diety.

Ważne jest, aby nie zapomnieć o schemacie picia, pijąc co najmniej litr czystej wody dziennie.

Połączenie takiego systemu odżywiania jest lepsze przy umiarkowanej aktywności fizycznej. Ciało wciąż nie jest zdolne do wielkiej aktywności w związku z intensywnym procesem oczyszczania.

Produkty dozwolone i zabronione

Głównymi produktami, jak już wspomniano, są kefir i gryka.

Ponadto dieta może być uzupełniana innymi składnikami:

  • niskotłuszczowy jogurt i inne produkty mleczne (bez cukru);
  • jabłka, które można pokroić w owsiankę lub jeść osobno;
  • niewielka ilość suszonych owoców (szczególnie przy dużym stresie psychicznym);
  • kilka łyżek miodu (wieczorem z zaburzeniami snu);
  • korzeń selera, przyspieszający odchudzanie ze względu na efekt spalania tłuszczu;
  • gotowane buraki;
  • surowe marchewki;
  • biała kapusta;
  • zielona herbata.

Z warzyw można zrobić lekką sałatkę doprawioną sokiem z cytryny. Dodawanie oleju jest zabronione.

Lista zabronionych produktów:

  • półprodukty mięsne;
  • Sery
  • alkohol
  • olej (wszystkie rodzaje);
  • sól;
  • pieprz i inne przyprawy;
  • cukier i wszelkiego rodzaju słodycze;
  • wyroby piekarnicze.

Po zakończeniu diety należy również nieco ograniczyć dietę, uspokajając apetyt na fast foody, smażone i tłuste potrawy oraz słodycze. Pomoże to skonsolidować wynik.

Szczegółowe menu

Pomimo faktu, że ten system żywności należy do diet mono, możesz przejść do łagodniejszej odmiany, która pozwala na włączenie innych produktów. Wynik w tym przypadku nie będzie tak imponujący, ale przyzwyczajenie się do nowej diety nastąpi szybciej. Zatem następnym razem przejście do ścisłego ograniczenia nie będzie tak ostre i traumatyczne.

Oto przykład oszczędnego 10-dniowego menu diety gryki z kefirem.

DzieńŚniadanieLunchPrzekąskaKolacja
1Kasza gryczana z kefirem, herbata z łyżką mioduZupa PomidorowaAppleKasza gryczana duszona z grzybami
2Kasza gryczana, świeży ogórek i sałatka pomidorowa doprawiona sokiem z cytrynyZupa jarzynowa (bez ziemniaków)Niektóre suszone owoceDuszona kapusta i kasza gryczana (bez kefiru)
3Trzeci dzień to jeść tylko grykę z kefirem i pić czystą wodę
4Kasza gryczana z niskotłuszczowym jogurtemZupa Chuda GrykaSzklanka niskotłuszczowego kefiruJarmuż gotowany i kasza gryczana
5Owsianka, jabłko i zielona herbataRosół grzybowy ze świeżymi ziołamiSuszone owoceKasza gryczana z gulaszem warzywnym bez oleju
6Przez cały dzień tylko gryka gotowana na parze z kefirem i wodą
7Kefir z kaszą gryczaną, herbata z miodemColesław, plasterek chudej rybyNiesłodzony owocDuszona cukinia z indyka
8Kasza gryczana z kefirem, suszonymi owocamiZupa Selerowa200 g kefiruGotowana sałatka z buraków bez soli, o niskiej zawartości tłuszczu
9Cały dzień - kasza gryczana z kefirem i obfity napój czystej wody
10Kasza gryczana z niskotłuszczowym jogurtem, herbataZupa z puree z cukiniiGarść suszonych owocówKlopsiki gryczane, starta surowa marchewka

Jeśli udało Ci się utrzymać takie menu przez wszystkie 10 dni, to za miesiąc możesz bezpiecznie przejść do bardziej rygorystycznej wersji.

Efekt dni postu

Dzień postu to skuteczna metoda szybkiego pozbycia się dodatkowych kilogramów w przeddzień ważnego wydarzenia. Istotą tej metody jest stosowanie wyłącznie gryki bez dodatku soli. Jedzenie jest popijane kefirem. Codziennie pobiera się 200-250 g płatków i rozdziela na 6-7 porcji. Ostatni posiłek odbywa się nie później niż 3 godziny przed snem.

Taki rozładunek żywności odbywa się nie dłużej niż 1 dzień w tygodniu. Przed przeprowadzeniem nie będzie zbędne skonsultowanie się ze specjalistą i poddanie się niezbędnemu badaniu.

Wyniki dnia na czczo na kaszy gryczanej z kefirem są imponujące:

  • waga jest zmniejszona o co najmniej pół kilograma;
  • skóra nabiera zdrowego koloru;
  • objawy alergiczne znikają;
  • poprawia się ogólny wygląd;
  • lekkość pojawia się w całym ciele.

Ale takie „wytchnienie” w układzie pokarmowym będzie miało szczególnie pozytywny wpływ. Zostanie przywrócona praca jelit i żołądka, „wypoczęta” wątroba powróci do normy.

Właściwe wyjście z diety

Ostatni etap jest najważniejszą częścią całego systemu. Od niego zależy, czy uda się utrzymać osiągnięty wynik. Często występują zakłócenia, a zgubione kilogramy szybko wracają. Po tak trudnej ścieżce wstyd jest uzyskać podobny wynik.

Zaleca się dietetykom stopniowe przechodzenie na normalną dietę.

W pierwszym etapie możesz włączyć do menu więcej tłustych odmian mięsa i ryb w formie gotowanej, a następnie dodać nabiał i jajka. Smażone potrawy z dodatkiem oleju powinny być ostatnimi.

W ciągu tygodnia po zakończeniu diety należy obserwować kaloryczność codziennej diety w zakresie nie większym niż 1500 kcal. Preferowane powinny być potrawy duszone, gotowane i surowe. Należy zachować model ułamkowego odżywiania, a także ogólny schemat przyjmowania pokarmu.

Jakie wyniki można osiągnąć

Według recenzji można stracić od 3 do 10 kg na takiej diecie. Dokładna wydajność zależy od początkowej wagi, ciężkości i czasu trwania systemu. Niektórzy zauważają zniknięcie zaparć, wzdęć, wzdęć. Kobiety, które miały depresję przed rozpoczęciem diety, po wyjściu z niej zauważyły ​​poprawę samopoczucia, przywrócenie siły, normalizację procesów metabolicznych, wyrównanie cyklu miesiączkowego.

Ponadto podejście to wyróżnia się szybkim pojawieniem się widocznych wyników - wielu zauważyło zmiany trzeciego dnia, co zachęciło ich do kontynuowania kursu. Przez cały czas zachowane jest dobre zdrowie i pozytywne nastawienie.

Jakie są przeciwwskazania?

Czasami po kilku dniach nowego układu żywieniowego dochodzi do skurczów brzucha. W takim przypadku musisz przerwać dietę i skonsultować się z lekarzem. Ta reakcja jest najprawdopodobniej spowodowana nietolerancją jednego z produktów. Gryka może wywoływać alergię, a kefiru nie powinny spożywać osoby z przewlekłymi chorobami żołądka.

We wszystkich tych sytuacjach pilna jest zmiana diety, wybierając bardziej akceptowalną opcję.

Tak więc ten system odżywiania w pełni uzasadnia jego status jako jednego z najlepszych sposobów na pozbycie się zbędnych kilogramów i poprawę ogólnego stanu zdrowia organizmu. Obecność specjalnych instrukcji wskazuje jednak na potrzebę wstępnej konsultacji ze specjalistą.