Ani kupionej sody nie można porównać do domowego napoju z dojrzałych gruszek, słodkiego arbuza i soczystych truskawek. Najważniejsze, aby przed podaniem wybrać odpowiedni przepis i fajną lemoniadę domowej roboty.

Klasyczny przepis

Aby uzyskać cztery litry doskonałego napoju, wymagane będą następujące składniki:

  • woda (puszki dwulitrowe);
  • cukier granulowany (osiemset gramów);
  • sok z cytryny (litr puszki);
  • liście mięty i lód.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Cukier wlewa się do głębokiego pojemnika.
  2. Wlej cały nektar płynny i cytrynowy.
  3. Podgrzej kompozycję i gotuj przez piętnaście minut.
  4. Kiedy białe cząstki całkowicie się rozpuszczą, pojemnik jest usuwany z ognia.
  5. Wlej napój do szklanego naczynia i ostudź.

Przed podaniem włóż liście mięty i kostki lodu.

Z pomarańczy

Kolorowa i słodka lemoniada jest zrobiona z pomarańczy.

Aby to zrobić, weź pewną ilość składników:

  • woda mineralna z gazami (butelka litrowa);
  • czterysta gramów pomarańczy;
  • sacharoza (sto gramów).

Metoda gotowania:

  1. Owoce cytrusowe są z nich myte i obrane.
  2. Kawałki obranych owoców i ziaren cukru umieszcza się w urządzeniu mieszającym i rozdrabnia do jednorodnego stanu.
  3. Wymieszaj pomarańczę z wodą mineralną i włóż do lodówki.

Pij lemoniadę, sitko, gdy ostygnie.

Gotowanie z cytryny

Napój cytrynowy spodoba się dorosłym i dzieciom.

Składa się z następujących elementów:

  • sacharoza (dwieście gramów);
  • pięć lub sześć cytryn;
  • półtora litra czystej wody.

Postęp gotowania:

  1. Naturalna zawiesina jest dobrze wyciskana z cytryny. Aby to zrobić, użyj sokowirówki. Jeśli nie, zrób to ręcznie.
  2. Do pojemnika wlewa się wodę i dodaje sacharozę.
  3. Nektar cytrynowy dodaje się i miesza.

Przed podaniem lemoniada jest chłodzona.

Lemoniada Tarhun w domu

Popularna kaukaska roślina estragonu jest również nazywana estragonem. Ma świetny smak i właściwości lecznicze. Z estragonu możesz zrobić lemoniadę o orzeźwiającym smaku.

Będzie to wymagało:

  • świeży estragon (sto gramów);
  • dwieście gramów granulowanego cukru;
  • wapno (dwa kawałki);
  • woda gazowana (butelka litra).

Przygotuj estragon etapami:

  1. Gałązki trawy są myte i umieszczane w urządzeniu kuchennym z funkcją siekacza.
  2. Używaj blendera przez dwie minuty.
  3. Wymieszaj estragon z cukrem i zmielić tłuczkiem, aby przetrwać nektar.
  4. Wlać wrzącą wodę w ilości dwustu mililitrów.
  5. Mieszaj mieszaninę i przykryj.
  6. Nalegaj lemoniadę przez około godzinę, aż ostygnie.
  7. Ochłodzoną kompozycję sączy się.
  8. Naturalny płyn wyciska się z wapna i wlewa do wywaru.
  9. Rozcieńczyć powstałą mieszaninę schłodzoną sodą.

Estragon wlewa się do szklanek i ozdabia plasterkami limonki.

Napój truskawkowy

Miłośnicy truskawek pokochają następujący przepis.

Napój jagodowy otrzymuje się z dostępnych produktów:

  • słodki syrop (półlitrowe pojemniki);
  • sześć owoców cytryny;
  • woda (nieco więcej niż dwa litry);
  • jagody truskawkowe (pół kilograma).

Zrób lemoniadę truskawkową w ten sposób:

  1. Cytryny są myte i ostrożnie wyciskane z nich zawiesiny naturalnego pochodzenia.
  2. Obierz drobno posiekaną skórkę.
  3. Płynny produkt cytrynowy, woda i syrop cukrowy są mieszane.
  4. Połóż skórkę i wymieszaj.
  5. Do kompozycji dodaje się truskawki, które są wcześniej przetwarzane w puree ziemniaczane.
  6. Wszystko dobrze wymieszaj i przefiltruj.

Podaj napój, przyozdobiony jagodami, miętą lub melisą.

Czytaj także:przepis na grzane wino - klasyczny w domu

Przepis na arbuza

W przypadku lemoniady z arbuza weź następujące składniki:

  • woda gazowana (butelka litra);
  • wapno (dwa kawałki);
  • pulpa arbuza (kilogram);
  • cukier (około trzy duże łyżki).

Przepis krok po kroku:

  1. Miąższ arbuza jest oczyszczany z nasion.
  2. Wapno jest myte i wyciska się z niego sok.
  3. Umieść arbuza, limonkę, cukier w siekaczu i zabijaj przez kilka minut.
  4. Wlej sodę do tłuczonych ziemniaków i ponownie włącz młynek.
  5. Trzymaj napój na zimno i podawaj, dodając kostki lodu.

Sacharozy nie można stosować, jeśli arbuz jest szczególnie słodki.

Pyszna lemoniada imbirowa

Napój imbirowy doskonale gasi pragnienie, ma oryginalny świeży smak.

Do tego potrzebne będą niektóre komponenty:

  • cytryna (dwa kawałki);
  • korzeń imbiru (dwieście gramów);
  • cukier granulowany (dwie duże łyżki);
  • czysta woda (trzylitrowy słoik);
  • pół szklanki miodu.

Lemoniadę imbirową przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Korzeń rośliny jest obrany, umyty i drobno przetarty.
  2. Skórka cytryny jest odcięta i dobrze posiekana.
  3. Do naczyń wlewa się litr wody i dodaje się imbir i skórkę.
  4. Wlej cukier, zmień i zagotuj napój.
  5. Jak tylko kompozycja się zagotuje, zdejmij patelnię z ognia i ostudź.
  6. Wyciśnij płynny produkt z miąższu cytryny i dodaj do składników.
  7. Rozcieńczyć napój pozostałą wodą i produktem pszczelarskim.
  8. Trzymaj lemoniadę na zimno.

Napój ogórkowy ma podobny smak.

Aby go przygotować, musisz wziąć pewne składniki:

  • cytryny (dwie sztuki);
  • ogórki (czterysta gramów);
  • sacharoza (trzysta gramów);
  • dwieście mililitrów wody do przygotowania syropu;
  • woda (puszka pół litra);
  • liście mięty.

Przepis krok po kroku:

  1. Wodę wlewa się do głębokiego pojemnika i poczekaj, aż się zagotuje.
  2. Wlej cukier do szklanki wody i zagotuj syrop.
  3. Gotuj przez około dwie minuty i ostudź.
  4. Warzywa są krojone i ładowane do blendera z miętą.
  5. Wszystko zamienia się w jednorodną mieszaninę i filtruje kompozycję.
  6. Naturalne cytryny są wyciskane z cytryn i mieszane z wodą, masą warzywną i syropem.

Lemoniada z ogórków jest chłodzona i pijana, aby ugasić pragnienie.

Jak robić gruszki

Możesz ugasić pragnienie drinkiem gruszkowym.

Do niego będziesz potrzebować:

  • woda (butelka litra);
  • gruszki (dwieście gramów);
  • sacharoza (cztery łyżki stołowe);
  • cytryna

Metoda gotowania:

  1. Gruszki są myte i obrane z nich.
  2. Owoce są krojone na dwie części i wycinane w środku za pomocą nasion.
  3. Miazgę kroi się na kawałki i układa w siekaczu.
  4. Wlej owoce zimną wodą w ilości dwustu mililitrów.
  5. Kompozycję bitą za pomocą urządzenia elektrycznego.
  6. Do cieczy dodaje się sacharozę i gotuje się, aż białe cząstki się rozpuszczą.
  7. Przeciera się gruszkę, sok z cytryny i syrop.
  8. Dodaj kilka plasterków gruszki.
  9. Oczyszczono w lodówce i wyjęto po kilku godzinach.

Do gotowania wybiera się tylko dojrzałe owoce. Wiedząc, jak zrobić lemoniadę w domu, możesz cieszyć się doskonałym smakiem i aromatem naturalnego produktu przez cały rok.