Ani kupionej sody nie można porównać do domowego napoju z dojrzałych gruszek, słodkiego arbuza i soczystych truskawek. Najważniejsze, aby przed podaniem wybrać odpowiedni przepis i fajną lemoniadę domowej roboty.
Zawartość materiału:
Klasyczny przepis
Aby uzyskać cztery litry doskonałego napoju, wymagane będą następujące składniki:
- woda (puszki dwulitrowe);
- cukier granulowany (osiemset gramów);
- sok z cytryny (litr puszki);
- liście mięty i lód.
Gotowanie krok po kroku:
- Cukier wlewa się do głębokiego pojemnika.
- Wlej cały nektar płynny i cytrynowy.
- Podgrzej kompozycję i gotuj przez piętnaście minut.
- Kiedy białe cząstki całkowicie się rozpuszczą, pojemnik jest usuwany z ognia.
- Wlej napój do szklanego naczynia i ostudź.
Przed podaniem włóż liście mięty i kostki lodu.
Z pomarańczy
Kolorowa i słodka lemoniada jest zrobiona z pomarańczy.
Aby to zrobić, weź pewną ilość składników:
- woda mineralna z gazami (butelka litrowa);
- czterysta gramów pomarańczy;
- sacharoza (sto gramów).
Metoda gotowania:
- Owoce cytrusowe są z nich myte i obrane.
- Kawałki obranych owoców i ziaren cukru umieszcza się w urządzeniu mieszającym i rozdrabnia do jednorodnego stanu.
- Wymieszaj pomarańczę z wodą mineralną i włóż do lodówki.
Pij lemoniadę, sitko, gdy ostygnie.
Gotowanie z cytryny
Napój cytrynowy spodoba się dorosłym i dzieciom.
Składa się z następujących elementów:
- sacharoza (dwieście gramów);
- pięć lub sześć cytryn;
- półtora litra czystej wody.
Postęp gotowania:
- Naturalna zawiesina jest dobrze wyciskana z cytryny. Aby to zrobić, użyj sokowirówki. Jeśli nie, zrób to ręcznie.
- Do pojemnika wlewa się wodę i dodaje sacharozę.
- Nektar cytrynowy dodaje się i miesza.
Przed podaniem lemoniada jest chłodzona.
Lemoniada Tarhun w domu
Popularna kaukaska roślina estragonu jest również nazywana estragonem. Ma świetny smak i właściwości lecznicze. Z estragonu możesz zrobić lemoniadę o orzeźwiającym smaku.
Będzie to wymagało:
- świeży estragon (sto gramów);
- dwieście gramów granulowanego cukru;
- wapno (dwa kawałki);
- woda gazowana (butelka litra).
Przygotuj estragon etapami:
- Gałązki trawy są myte i umieszczane w urządzeniu kuchennym z funkcją siekacza.
- Używaj blendera przez dwie minuty.
- Wymieszaj estragon z cukrem i zmielić tłuczkiem, aby przetrwać nektar.
- Wlać wrzącą wodę w ilości dwustu mililitrów.
- Mieszaj mieszaninę i przykryj.
- Nalegaj lemoniadę przez około godzinę, aż ostygnie.
- Ochłodzoną kompozycję sączy się.
- Naturalny płyn wyciska się z wapna i wlewa do wywaru.
- Rozcieńczyć powstałą mieszaninę schłodzoną sodą.
Estragon wlewa się do szklanek i ozdabia plasterkami limonki.
Napój truskawkowy
Miłośnicy truskawek pokochają następujący przepis.
Napój jagodowy otrzymuje się z dostępnych produktów:
- słodki syrop (półlitrowe pojemniki);
- sześć owoców cytryny;
- woda (nieco więcej niż dwa litry);
- jagody truskawkowe (pół kilograma).
Zrób lemoniadę truskawkową w ten sposób:
- Cytryny są myte i ostrożnie wyciskane z nich zawiesiny naturalnego pochodzenia.
- Obierz drobno posiekaną skórkę.
- Płynny produkt cytrynowy, woda i syrop cukrowy są mieszane.
- Połóż skórkę i wymieszaj.
- Do kompozycji dodaje się truskawki, które są wcześniej przetwarzane w puree ziemniaczane.
- Wszystko dobrze wymieszaj i przefiltruj.
Podaj napój, przyozdobiony jagodami, miętą lub melisą.
Czytaj także:przepis na grzane wino - klasyczny w domu
Przepis na arbuza
W przypadku lemoniady z arbuza weź następujące składniki:
- woda gazowana (butelka litra);
- wapno (dwa kawałki);
- pulpa arbuza (kilogram);
- cukier (około trzy duże łyżki).
Przepis krok po kroku:
- Miąższ arbuza jest oczyszczany z nasion.
- Wapno jest myte i wyciska się z niego sok.
- Umieść arbuza, limonkę, cukier w siekaczu i zabijaj przez kilka minut.
- Wlej sodę do tłuczonych ziemniaków i ponownie włącz młynek.
- Trzymaj napój na zimno i podawaj, dodając kostki lodu.
Sacharozy nie można stosować, jeśli arbuz jest szczególnie słodki.
Pyszna lemoniada imbirowa
Napój imbirowy doskonale gasi pragnienie, ma oryginalny świeży smak.
Do tego potrzebne będą niektóre komponenty:
- cytryna (dwa kawałki);
- korzeń imbiru (dwieście gramów);
- cukier granulowany (dwie duże łyżki);
- czysta woda (trzylitrowy słoik);
- pół szklanki miodu.
Lemoniadę imbirową przygotowuje się w następujący sposób:
- Korzeń rośliny jest obrany, umyty i drobno przetarty.
- Skórka cytryny jest odcięta i dobrze posiekana.
- Do naczyń wlewa się litr wody i dodaje się imbir i skórkę.
- Wlej cukier, zmień i zagotuj napój.
- Jak tylko kompozycja się zagotuje, zdejmij patelnię z ognia i ostudź.
- Wyciśnij płynny produkt z miąższu cytryny i dodaj do składników.
- Rozcieńczyć napój pozostałą wodą i produktem pszczelarskim.
- Trzymaj lemoniadę na zimno.
Napój ogórkowy ma podobny smak.
Aby go przygotować, musisz wziąć pewne składniki:
- cytryny (dwie sztuki);
- ogórki (czterysta gramów);
- sacharoza (trzysta gramów);
- dwieście mililitrów wody do przygotowania syropu;
- woda (puszka pół litra);
- liście mięty.
Przepis krok po kroku:
- Wodę wlewa się do głębokiego pojemnika i poczekaj, aż się zagotuje.
- Wlej cukier do szklanki wody i zagotuj syrop.
- Gotuj przez około dwie minuty i ostudź.
- Warzywa są krojone i ładowane do blendera z miętą.
- Wszystko zamienia się w jednorodną mieszaninę i filtruje kompozycję.
- Naturalne cytryny są wyciskane z cytryn i mieszane z wodą, masą warzywną i syropem.
Lemoniada z ogórków jest chłodzona i pijana, aby ugasić pragnienie.
Jak robić gruszki
Możesz ugasić pragnienie drinkiem gruszkowym.
Do niego będziesz potrzebować:
- woda (butelka litra);
- gruszki (dwieście gramów);
- sacharoza (cztery łyżki stołowe);
- cytryna
Metoda gotowania:
- Gruszki są myte i obrane z nich.
- Owoce są krojone na dwie części i wycinane w środku za pomocą nasion.
- Miazgę kroi się na kawałki i układa w siekaczu.
- Wlej owoce zimną wodą w ilości dwustu mililitrów.
- Kompozycję bitą za pomocą urządzenia elektrycznego.
- Do cieczy dodaje się sacharozę i gotuje się, aż białe cząstki się rozpuszczą.
- Przeciera się gruszkę, sok z cytryny i syrop.
- Dodaj kilka plasterków gruszki.
- Oczyszczono w lodówce i wyjęto po kilku godzinach.
Do gotowania wybiera się tylko dojrzałe owoce. Wiedząc, jak zrobić lemoniadę w domu, możesz cieszyć się doskonałym smakiem i aromatem naturalnego produktu przez cały rok.