Halloween Food - 23 Straszne Ciekawe i Strasznie Pyszne Przepisy

To święto nie jest tak popularne u nas, ale młodzi ludzie przyjmują tradycję, choć w bardziej uproszczonej formie: organizują kostiumowe przyjęcia z niesamowitymi dekoracjami i nie mniej niesamowitymi potrawami. Jeśli jesteś gospodarzem takiej imprezy i nie możesz sobie wyobrazić, jak strasznie interesujące i strasznie smaczne w leczeniu twoich gości, oferujemy ciekawe opcje na halloweenowe jedzenie - pyszne i oryginalne z wyglądu.

Najstraszniejsze jedzenie na Halloween

Czy możesz po prostu wziąć i zjeść ludzkie serce krwawiące krwią? A może dżdżownice zanurzone w ziemi? A może chciałbyś żółtego pytona? I to nie jest cała lista najstraszniejszych potraw, które można przygotować na Halloween.

• Jak ci się podobają szklanki do analizy krwi z syropu malinowego?
• Bardzo odpowiednim deserem na te święta będzie jabłko w karmelowym polewie, które można udekorować zatrutym owocem z opowieści o Królewnie Śnieżce.
• Najważniejsze na to święto jest wystrój tematyczny. Na przykład możesz ugotować dowolne ciasto jako podstawę i użyć mastyksu jako dekoracji, przedstawiając zszyte płaty ludzkiej skóry za jego pomocą.
• Fani przerażających potraw z pewnością polubią słodkie ucho na patyku lub galaretkę w kształcie ludzkiego oka. Podczas cięcia imitacja krwi musi wypływać z niej (na przykład dżem jagodowy).

Twoja wyobraźnia jest tu nieograniczona, najważniejsze jest mieć pod ręką różne kolory żywności i wszystko do dekoracji takich potraw. Takie „frytki” można łatwo kupić w wyspecjalizowanych sklepach. W międzyczasie, gdy będziesz gotować, pokażemy Ci, jak zrobić Halloweenowe potrawy tak smaczne, jak przerażające.

Słodycze i ciasteczka dla dzieci

Czy twoje dzieci wezmą udział w przyjęciu? To nie jest problem, ponieważ kochają jasne i skomplikowane słodycze. Po prostu uciekają od wielu różnorodnych, kreatywnych potraw. Na przykład możesz przygotować następujące potrawy.

Ciasteczka „Witch's Fingers”

1. Będziesz musiał ubić 150 g masła lub margaryny z taką samą ilością cukru, dodając jedno jajko i dodatkowe białko do tej mieszanki (pozostaw żółtko).
2. Następnie wlej 350 g mąki i szczyptę soli do smaku. Zagnieść ciasto i przechowywać w lodówce przez około 30 minut.
3. Następnie podziel go równomiernie na małe plasterki, z których wykonujemy „kiełbaski”.
4. Z nich tworzymy „palce”, a nożem zarysowujemy paliczki.
5. Przykryj blachę do pieczenia papierem.
6. Migdały dzielimy na połówki, każdą obraną połowę zanurzamy w pozostałej masie żółtka i mocujemy jak gwóźdź.
7. Piec „palce” będzie 20 minut w 180 stopniach.
8. Ostudzone ciasteczka można również ozdobić smugami krwi, używając do tego dowolnego dżemu lub czerwonego dżemu.

Ghost Cupcakes

1. Nasze ulubione babeczki kupujemy w supermarkecie lub robimy je sami.
2. Następnie musisz ozdobić je białym kremem. Możesz sam go ugotować: twarożek lub ser śmietankowy (1 standardowa paczka 200-250 g), ubić śmietaną (około 100 ml) i wlać cukier puder. Pod względem ilości tego ostatniego skupiamy się na gęstości i smaku śmietany.
3. Gotową kompozycję za pomocą strzykawki do wyrobów cukierniczych umieszcza się na babeczkach, a na nich wykonuje się „oczy” i „usta” z kroplami czekolady lub kroplami czekolady.

Deser „Dżdżownica”

1. Aby zrobić mus czekoladowy, topimy czekoladę w łaźni wodnej (300 g).
2. Ubij 3 jaja kurze za pomocą 150 g sproszkowanego cukru do uzyskania białego koloru i zwiększenia objętości.
3. Ubić najgrubszy krem ​​cukierniczy w objętości 400 ml aż do uzyskania stabilnych pików i połączyć z mieszanką jajeczną. Ostrożnie wlewamy tutaj czekoladę, mieszając, wyrównujemy mus czekoladowy i wlewamy do pięknych szklanek na desery.
4. Pozostawiamy smakołyk do stwardnienia na zimno przez 3 godziny lub dłużej.
   Do dekoracji zmiel dowolne ciasteczka z kawałkami czekolady i posyp je deserem, imitując ziemię. Po zakupie galaretowatych robaków w sklepie, w końcu dekorujemy je musem.

Przepisy dyniowe

Użyteczne właściwości dyni

Głównym symbolem Halloween jest Jack Lantern, wykonane z dyni.

Taka postać może ozdobić pokój, w którym odbędzie się uroczystość, a także bardzo symboliczne będzie gotowanie kilku potraw z warzyw.

Słodycze z dyni w piekarniku

1. Dynię myjemy o wadze 1–1,5 kg pod bieżącą wodą i kroimy na małe plasterki bez czyszczenia. Wyciągamy miąższ i nasiona. Kroimy te plasterki ponownie na porcje - przyszłe słodycze.
2. Smarujemy blachę do pieczenia olejem i układamy na niej nasze polana.
3. Wymieszaj 2–3 łyżki cukru i wanilii. Posyp każdą sztukę dyni tą mieszanką.
4. Rozgrzej piekarnik i wyślij tam smakołyk. Piec w 180 stopniach 40 minut.
5. W przypadku glazury 2 łyżki płynnego miodu miesza się z 10-15 kawałkami dowolnych orzechów (posiekanych). Podczas serwowania zalej słodycze dyniowe z sosem miodowym.

Gulasz Dyniowy

1. Przygotowujemy „pojemnik”, w którym będzie podawany gulasz. Za pomocą dużej okrągłej dyni, bez obierania, odcinamy górę, jakby była pokrywką.
2. Wyciągamy wszystkie luźne wnętrze dyni. Za pomocą noża ostrożnie oderwij luźną warstwę samej dyni, a pozostawiona nietknięta ściana nie powinna być cieńsza niż 1 cm. Owoce muszą pozostać nienaruszone po przetworzeniu, w przeciwnym razie nie utrzymają nadzienia w środku.
3. Do gulaszu kroimy w małe kostki następujące składniki: wieprzowinę (1 kg), 2 młode marchewki, 2 główki cebuli i 3 strąki słodkiej papryki. Nieznacznie usmaż te składniki na patelni.
4. Następnie musisz wymieszać, sól i pieprz w osobnej misce. Gotową masę warzywną przenosimy do dyni i wysyłamy do piekarnika, aby piec przez co najmniej godzinę.

5. Podczas serwowania wlej „kwaśną śmietanę” do „kotła” i posiekaj garść świeżych ziół.

Małe dynie mogą zastąpić jedną dużą dynię. Wygodne jest podawanie porcji gulaszu lub innych potraw w porcjach.

Oryginalne potrawy tematyczne na Halloween

Święta się zbliżają, ale jeszcze nie zdecydowałeś, co przerazi gości na Twoim stole? Oferujemy zapoznanie się z listą oryginalnych potraw, które przydadzą się na kolację w tę straszną noc:

• Smażona ręka. Z mięsa powstaje sylwetka dłoni, a cebula będzie służyć jako paznokcie na palcach i wystającej głowie kości nadgarstka.
• Ugryzione palce. Podstawą są kiełbasy, paznokieć zastąpiono migdałami. Wzdłuż kiełbasy powstaje coś w rodzaju ugryzień za pomocą noża, po czym kęsy piecze się w piekarniku. Ślady krwi z ugryzień naśladują keczup. Pięknie ułóż „palce” na talerzu i podawaj.
• Karaluchy Ciało karalucha zostanie zastąpione datami. Usuwamy z nich nasiona, wkładamy do nich niesolony ser. Łapy to igły sosnowe. Rozprowadzamy gotową przekąskę na talerzu i dekorujemy ją dodatkowo sztucznymi karaluchami dla większego realizmu.
• Pieczone mózgi. Filet z kurczaka przewija się przez maszynę do mięsa, pieprzy i soli. Następnie powstałą masę po prostu piecze się w piekarniku. Aby symulować krew, możesz użyć ciemnego gęstego sosu - sojowego, Teriyaki lub grilla.

Te dania tematyczne uzupełnią każdy stół na Halloween i będą punktem kulminacyjnym wieczoru. Są bardzo łatwe do przygotowania, a co najważniejsze, wyjątkowo smaczne i bardzo satysfakcjonujące!

Gotowanie pizzy

W USA żadna impreza nie obejdzie się bez pysznej pizzy. Oferujemy przepis na bardzo nietypową pizzę, ponieważ uwielbiają ją zarówno dorośli, jak i dzieci.

Będziemy potrzebować:

• podstawa do pizzy (średnio) - 1 szt .;
• sos pomidorowy - do smaku;
• „Mozzarella” (tarty) - 2 łyżki;
• oliwki do smaku;
• pieprz (czerwony i żółty) - 1 szt .;
• Pepperoni, kapary do smaku.

Gotowanie:

1. Z podstawy do pizzy za pomocą nożyczek kuchennych lub noża tworzymy czaszkę.
2. Następnie posmaruj powstały przedmiot olejem z oliwek i sosem, a następnie posyp startym serem.
3. Zaczynamy dekorować naszą pizzę, włączamy wyobraźnię. Oczy i nos można wyciąć z Pepperoni lub oliwek, formujemy usta z pieprzu, tworząc go w postaci obnażonych zębów czaszki. Kapary i wielokolorowe papryki, pokrojone w paski, ozdabiają pizzę dla większej jasności i świętowania.

Pizza jest pieczona w 180 stopniach w dosłownie 5 do 10 minut. Danie jest podawane na gorąco. Smacznego!

Proste jedzenie na wakacje.

Idealną opcją na przyjęciu byłby stół w formie bufetu. Jest to szybkie i łatwe, a co najważniejsze - oczy szeroko otwierają się przy wyborze potraw.

Gościom może się wydawać, że cały dzień stałeś przy kuchence, żeby to wszystko ugotować, ale po przygotowaniu słodyczy i prostych przekąsek nie spędzisz zbyt wiele czasu i energii. Na przykład możesz łatwo wykonać:

• Różne kanapki i kanapki.
• Spaghetti z klopsikami z indyka. Pośrodku można dodać posiekane oliwki w pierścieniach, jakby to była tęczówka oka.
• Faszerowane papryki. Przed napełnieniem strąków wytnij z nich lampę jack.
• Puree ziemniaczane - dość proste danie, które można urozmaicić, serwując w dyni oczyszczonej z jelit.

Jak widać, nawet znane, proste dania można ciekawie zinterpretować jako temat wakacji.

Torty na Halloween

Tutaj możesz stworzyć wszystko, co chcesz, wystarczy wziąć dowolne ulubione ciasto jako podstawę i ozdobić je na temat Halloween.

Ciasto „Red Velvet” stanie się bardzo jasne i symboliczne ze względu na soczysty czerwony kolor. Na podstawie takiego deseru można bardzo ciekawie przedstawić różne dziwne pomysły.

1. Na przykład pokrywamy go białą śmietaną u góry i po bokach, „przebijamy” ostrym końcem szklanki cukru i symulujemy smugi krwi za pomocą syropu lub soku z granatów.
2. Druga opcja projektu. Dekorujemy ciasto posmarowane kremem maślanym i dekorujemy ptaki wycięte z czarnego mastyksu. Aby wykonać figurki, rozwijamy czarny mastyk, wycinamy ptaki kształtami lub nożyczkami i wysyłamy do zamrażania w lodówce. Na deserie pokrytym śmietaną wykonaj małe dziury, aby widoczny był wewnętrzny czerwony miękisz. W tych miejscach sadzimy ptaki, które rzekomo „dziobały” dziury.

Są to proste, ale skomplikowane pomysły, które można łatwo wdrożyć bez większego wysiłku.

Przepisy na przekąski

Na przyjęcie nie trzeba ustawiać ogromnego stołu, jak na Nowy Rok. Wystarczy ugotować kreatywne ciasto, podać okropne słodycze i nie mniej przerażające lekkie przekąski.

Zakąska Black Widow

Składniki

• jajka - 3 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• masło - 20 g;
• oliwki - 6 szt .;
• majonez - 1 łyżka. l.;
• sól i czarny pieprz do smaku.

Gotowanie:

1. Na maśle lekko usmażyć drobno posiekaną cebulę.
2. Delikatnie obierz gotowane jajka i pokrój je na połówki - to podstawa przekąski.
3. Ostrożnie otrzymujemy żółtko, które wraz z majonezem zamieniamy w puree ziemniaczane, sól i pieprz do smaku. Napełnij białka mieszanką jajeczną.
4. Pokrój oliwki na połówki. Jeden pójdzie na środek jajka, naśladując ciało pająka, drugi, pokrojony w paski, stanie się jego łapami. Przerażająca przystawka gotowa do spożycia.

Kije dyniowe

Składniki

• dynia - 0,5 kg;
• olej z dyni - 3 łyżki. l.;
• nasiona dyni - 3 łyżki. l.;
• czosnek - 2 ząbki;
• pieprz, sól do smaku.

Gotowanie:

1. Pokrój obraną dynię na plastry o długości 5 cm i krawędziach 5-7 mm (jak frytki).
2. Na blasze do pieczenia pokrytej papierem ułóż plastry dyni w jednej warstwie i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 170 stopni.
3. Po tym czasie wyjmij przedmiot obrabiany z osobnego pojemnika. Nasmaruj je olejem, pieprzem i solą.
4. Przełóż czosnek przez czosnek i dodaj do niego nasiona. Dobrze wymieszaj i zanurz w powstałej kompozycji paluszki dyniowe.

5. Następnie ułóż je ponownie na blasze do pieczenia w jednej warstwie i piecz przez 15 do 20 minut, zwiększając temperaturę do 210 stopni.

Możesz podawać to danie jako zimny lub gorący.

Miotła Czarownic

Będziemy potrzebować:

• solone paluszki - 1 opakowanie;
• dowolny ser (twardy);
• pęczek zielonej cebuli.

Gotowanie jest nierealistycznie proste: kroimy ser na cienkie plasterki, a następnie wykonujemy w nich poprzeczne cięcia, ale nie kroimy do końca. Zawiń ser na jednym końcu kija i przymocuj zieloną cebulą. Łatwa i smaczna przekąska jest gotowa!

Zaproponowane pomysły wystarczą na stół w formie bufetu na „przerażające” wakacje. Ale nawet jeśli czegoś ci brakuje, ustawiono wektor tematyczny, a fantazja powie ci, co jeszcze nakarmić strasznie głodnych gości, aby przypadkowo nie zjedli hostessy imprezy.