W naturze jeżyna to krzew dorastający do 3 lub 4 metrów, którego pędy rozprzestrzeniają się wzdłuż ziemi, tworząc nieprzeniknione zarośla. Jagody dzikich jeżyn są małe i kwaśne, dojrzewają później maliny i odnoszą duże sukcesy ze względu na ich korzystne właściwości. Uprawiane odmiany jeżyn mają słodkie i duże jagody od lipca do września.
Zawartość materiału:
Jeżynowy opis gatunków i odmian
Odmiany ogrodowe są bardzo różnorodne. Jest krzaczasty jeżyna z pionowymi pędami, przypominającymi maliny, pełzającymi po ziemi lub w połowie rozsiewającymi się. Ogrodnicy często preferują odmiany częściowo rozprzestrzeniające się, ponieważ nie ma na nich cierni, a jagody stają się bardziej słodkie. Hodowcy wyhodowali wiele nowych, interesujących odmian, które mogą przynosić owoce przez kilka miesięcy. Na przykład odmiana Ruben jest dobrym jeżyną naprawczą dla regionu moskiewskiego, która daje plony na rocznych pędach.
Odmiany Besshipny z dużymi jagodami:
- Polarny
- Chester Thomas;
- Bezlistny Evergreen;
- Jumbo
- Chachanska Bestrna;
- Natchez.
Są to nowe odmiany jeżyn, trzy ostatnie z listy wyróżniają się wczesnym owocowaniem - jagody dojrzewają jednocześnie z wczesnymi malinami na początku lipca.
Rosnące funkcje
Niuanse opieki zależą od odmiany jeżyn. Odmiany częściowo rozprzestrzeniające się boją się silnych mrozów, dlatego wymagają specjalnego szkolenia.
Aby przygotować rośliny na zimę, są one odwiązane od kraty i pochylone jak najdalej do ziemi. Posyp torfem, humusem lub kompostem na gałęziach. Kiedy pada śnieg, izolują go śniegiem w bagażniku. Wczesną wiosną gałązki jeżyny są wyjmowane ze schronu, aby podczas obrzęku nerek nie pojawiały się pod warstwą torfu.
Lądowanie na zewnątrz
Do sadzenia zwykle wybierają dobrze oświetlony obszar z osuszoną glebą, chroniony przed zimnymi wiatrami. Może to być południowa lub wschodnia strona terenu.
Jeśli stosuje się kultury w pojemnikach, otwory do sadzenia są nieco większe niż gliniana bryła. W dolnej części otworu do sadzenia można umieścić zgniły kompost w grubej warstwie.
Sadzonka jest wyjmowana z pojemnika i bez łamania ziemnej śpiączki jest opuszczana do przygotowanego otworu. Wypełniają dziurę ziemią i dobrze ją podlewają. Chochoł na torfie, trocinach lub igłach. Jeśli miejsce lądowania znajduje się w dolinie, w której woda gromadzi się po deszczu, zaleca się ułożenie rozszerzonej gliny lub drenażu łamanej cegły na dnie otworu do lądowania.
Jeżyny rosną długie pędy, więc odległość między sąsiednimi krzewami podczas sadzenia powinna wynosić około 3 metry.
Jak dbać o jeżynę
Krata służy do podtrzymywania krzewów. Kołki są wbijane w ziemię, ciągnięty jest drut i przywiązane są do nich gałęzie jeżyn. Tak więc roślina jest łatwiejsza w utrzymaniu i zbiera dojrzałe plony.
Opieka nad jeżyną jest łatwa. Obowiązkowe odchwaszczanie i spulchnianie gleby. Rośliny są nawożone, podlewane, leczone od szkodników. Jesienią krzewy są przycinane i nakładany jest górny opatrunek potasowo-fosforowy. Odmiany o niskiej odporności na mróz są usuwane z krat i przykryte przed mrozem.
Technologia przycinania krzewów
Jeżyny, podobnie jak maliny, mają dwuletnie pędy. W pierwszym roku pąki kwiatowe układa się tylko na pędzie, a kwiaty i rośliny pojawiają się w drugim roku. Potem gałęzie umierają i są cięte. Wyjątkiem są odmiany naprawcze, w których plon dojrzewa na pędach pierwszego roku.
Podczas uprawy na kratach roczne pędy można przywiązać do jednej strony, a pędy drugiego roku, które powinny przynosić owoce z drugiej. Wygodniej jest przycinać.
Jesienią, w październiku, wyblakłe pędy przycina się do poziomu gruntu lub 1 cm niżej. Młode pędy, które kwitną w przyszłym roku, skracają szczyty. Następnie wytnij zbyt cienkie, niedojrzałe młode pędy, które nie zapewnią dobrych zbiorów. Na końcu zarośnięte gałęzie są wykopywane z ziemi, co może służyć jako sadzonki nowych krzewów.
Cięcie jeżyn kończy się rozluźnieniem gleby wokół pędów i zginaniem ich do ziemi. W przypadku silnych mrozów gałęzie leżące na ziemi łatwiej jest przykryć świerkowymi gałęziami lub słomą.
Metody hodowlane
Rosnąca jeżyna z kolczastymi łodygami jest rozmnażana przez warstwy korzeni, a także maliny.
Częściowo rosnące odmiany jeżyn nie dają warstw korzeniowych. Aby uzyskać sadzonki, możesz użyć warstw uzyskanych z gałęzi. Są one zgięte do ziemi, posypane ziemią, przymocowane w tej pozycji i podlane. Pod koniec sezonu, gdy gałąź zapuści korzenie, można ją oddzielić od rośliny matecznej i posadzić w nowym miejscu.
Trzecią metodą rozmnażania jeżyn są sadzonki. Zielone sadzonki są zbierane jesienią, odcinając szczyty rocznych pędów. Na jednym uchwycie powinny znajdować się 2-3 nerki. Sadzonki umieszcza się w wilgotnym perlicie poziomo. Po 2 tygodniach z nerek wyrośnie korzenie i kiełki z liśćmi.
Aby uzyskać pełną sadzonkę jeżyn do kwietnia, możesz ukorzenić sadzonki w lekkiej, pożywnej glebie i odciąć roczne pędy w styczniu lub lutym.
Zanim umieścisz pocięte pędy w pojemniku z ziemią, są one trzymane pionowo przez 2 lub 3 dni, wrzucając końce do słoika z wodą. Następnie wykonuje się cięcia na sadzonkach, poddaje się działaniu „Kornevina” i układa poziomo w pojemniku z glebą w odległości 2-3 cm od siebie. Pokryj warstwą gleby około 1 cm, podlewaj wodą i przykryj pojemnik folią lub szkłem. Kiedy pojawiają się kiełki, film jest usuwany. Po półtora miesiąca krzewy jeżyn wyrastające z pąków na sadzonkach można sadzić w osobnych pojemnikach.
Zwalczanie szkodników i chorób
Jeżyna może wystąpić od wczesnej wiosny do późnej jesieni.Plamy pojawiają się na liściach chorych roślin, stają się brązowe, szare i wysychają.
Najczęstszą i najbardziej szkodliwą chorobą jest antraknoza. Jego rozwój jest wspierany przez wilgotność powietrza około 90% i ciepło. Początkowo na liściach pojawiają się małe brązowe plamy, które rozprzestrzeniają się w czasie, cała część nadziemna jest dotknięta, a roślina może umrzeć. Do leczenia krzewów stosuje się spryskiwanie 1% płynem Bordeaux. Chore gałęzie są cięte i palone. Kiedy roślina zaczyna kwitnąć i przed owocowaniem, nie można wykonać opryskiwania.
Powszechne jest również plamienie liści. Łodygi i liście roślin są pokryte plamami i wrzodami, tworzą się pęknięcia. Do leczenia za pomocą leku „Hom”, siarczanu miedzi i Bordeaux.
Z chlorozą liście jeżyny żółkną. Roślina musi być karmiona złożonym nawozem z pierwiastkami śladowymi, wśród których znajduje się żelazo. Taki górny opatrunek najlepiej wykonać w postaci opryskiwania dolistnego. Wskazane jest wybranie do sadzenia odmian jeżyn, które są odporne na choroby, aby zapobiec pogrubieniu nasadzeń.
Zbiór i przechowywanie
Jeżyny są zbierane w kilku etapach, gdy jagody dojrzewają. Czas zbiorów zależy od odmiany. Na wczesnej jeżynie jagody dojrzewają w lipcu. Większość odmian wydaje owoce w sierpniu, a później można zbierać we wrześniu.
Nawet jeśli jagody są gęste, nie można ich długo przechowywać. Jeżyny są spożywane na świeżo; są bardzo zdrowe. Z jagód przygotowywane są różne zimowe preparaty - dżemy, kompoty, dżemy. Możesz zamrażać lub mielić jeżyny z cukrem, aby utrzymać maksymalną ilość witamin.
