Jeśli nie wiesz, gdzie umieścić lekko wysuszony chleb lub po prostu chcesz zrobić szybką przekąskę, spróbuj zrobić nadziewany bochenek z szeroką gamą nadzień.
Zawartość materiału:
Piec Pieczony Bochenek
Wypiekany w piekarniku nadziewany bochenek to świetny sposób na zaskoczenie rodziny.
To danie samo w sobie, które w pośpiechu zamieni kanapkę na śniadanie lub pizzę.
Wymagane produkty:
• trzy jajka;
• 100 gramów majonezu;
• 100 gramów sera;
• jeden bochenek;
• 150 gramów kiełbas lub gotowanych kiełbas;
• dwa pomidory.
Proces gotowania:
1. Przetnij bochenek na pół wzdłuż i wyciągnij z niego miazgę, ale aby były dość mocne boki.
2. Zagotuj jajka do stanu „gotowanego”, a następnie pokrój je w małe kostki.
3. Zetrzyj ser, zamień pomidory w kwadraty i posiekaj kiełbasę.
4. Połącz wszystkie przygotowane składniki w misce, dopraw majonezem i dobrze wymieszaj.
5. Napełnij bochenek nadzieniem, połącz obie połówki, zawiń folią i piecz przez około 20 minut w temperaturze 190 stopni. Podczas serwowania pokroić na porcje.
Z nadzieniem z ryb w puszkach
Proste i niedrogie śniadanie. Taka przekąska była bardzo popularna wśród studentów, spróbuj sam ją ugotować.
Wymagane produkty:
• słoik konserw rybnych, dowolny, jak chcesz;
• przyprawa do smaku;
• jedna cebula;
• trzy jajka;
• świeże zioła;
• jeden bochenek;
• 100 gramów masła.
Proces gotowania:
1. Zagotowujemy jajka, około 10 minut po rozpoczęciu procesu gotowania.
2. Drobno posiekaj cebulę i smaż ją na złoty kolor, wymieszaj z zawartością konserw rybnych. Sok z niego nie jest konieczne do drenażu.
3. Następnie zmielić jajka i warzywa, dodać.
4. Pozostaje tylko trochę zmiękczyć olej, wymieszać z resztą składników i doprawić przyprawami według własnych upodobań.
5. Odetnij krawędzie bochenka, delikatnie wyciągnij miękisz, wymieszaj również z nadzieniem.
6. Otrzymaną masą napełnij bochenek z dwóch stron, owiń folią i wyjmij na dwie godziny na zimno przed podaniem.
Z szynką i serem
Bochenek nadziewany szynką i serem to trochę pizza.
Jeśli jesteś zbyt leniwy, aby bawić się przez długi czas, ale naprawdę chciałeś wypchać bułki, ten przepis będzie świetnym wyjściem z sytuacji.
Wymagane produkty:
• jeden bochenek;
• 150 gramów sera;
• przyprawa do smaku;
• 0,4 kg szynki;
• trzy łyżki oleju roślinnego;
• dwa pomidory.
Proces gotowania:
1. Odetnij wierzch bochenka z jednej strony i wylej z niego miazgę, uważając, aby nie uszkodzić ścian.
2. Pokrywamy go olejem roślinnym i napełniamy nadzieniem.
3. Gotujemy z tartego sera, pokrojonej w kostkę szynki i posiekanego pomidora. Przyprawy są umieszczane do woli.
4. Owiń przedmiot obrabiany folią i trzymaj w piekarniku dosłownie 10 minut w temperaturze 190 stopni.
Bochenek nadziewany śledziem
Bochenek nadziewany śledziem to bardzo smaczna przystawka, która dobrze łączy wszystkie składniki i nie wymaga pieczenia.
Wymagane produkty:
• dwa jajka;
• 300 gramów śledzia;
• jeden bochenek;
• 200 gramów masła;
• przyprawa do smaku;
• cebula i marchewka;
• świeże zioła.
Proces gotowania:
1. Pokrój bochenek na pół wzdłuż, usuń z niego miękką porcję i wymieszaj ze wstępnie stopionym masłem i ziołami.
2. Jajka ugotować, pokroić w kostkę, wymieszać z małymi kawałkami śledzia i cebuli z marchewką, które uprzednio zostały zmiażdżone i lekko usmażone na patelni.
3. Doprawić przyprawami i wypełnić chlebem. Owinąć folią spożywczą i odstawić do lodówki na około dwie godziny.
Z mięsem i grzybami
Wymagane produkty:
• 200 gramów dowolnego farszu;
• jeden bochenek;
• przyprawy, zioła;
• 150 gramów grzybów;
• jedna cebula;
• 200 mililitrów śmietany.
Proces gotowania:
1. Zdejmij wierzch z bochenka i ostrożnie usuń miąższ łyżeczką. Napełnij kremem.
2. Posiekaj cebulę, wymieszaj z wybranym mięsem i smaż na patelni, nie zapominając o dodaniu przypraw do smaku.
3. Grzyby zamieniają się w małe plasterki, a także smażyć, aż cała wilgoć całkowicie wydostanie się.
4. Połącz wszystkie składniki - pulpę ze śmietaną, mielone mięso, grzyby i połóż warzywa.
5. Napełniamy bochenek tą masą i wkładamy do piekarnika na 20 minut, ogrzewając do 190 stopni.
Nadziewany ser i bochenek czosnkowy
Niezbędne składniki:
• 100 gramów masła;
• dwa ząbki czosnku;
• jeden bochenek;
• 150 gramów sera;
• przyprawy i świeże zioła według własnych upodobań.
Proces gotowania:
1. Lekko zmiękcz olej, aby nie stał się całkowicie płynny.
2. Wymieszaj z kruszonym czosnkiem, tartym serem, połóż świeże drobno posiekane warzywa i dowolne przyprawy zgodnie z życzeniem. Dobrze wymieszaj.
3. Z bochenka wytnij jedną górną część, usuń miękką część od wewnątrz, pozostawiając gęstą ścianę o grubości około półtora centymetra.
4. Wypełnij bochenek przygotowanym nadzieniem, zawiń w folię, aby nie było żadnych szczelin, i gotuj w temperaturze 190 stopni przez około 15 minut.
Bez pieczenia z czerwoną rybą
Wymagane produkty:
• jedna cebula;
• bochenek;
• 100 gramów każdej czerwonej ryby;
• 100 gramów masła.
Proces gotowania:
1.Kroimy długi bochenek na dwie części. Ostrożnie usuń miąższ ze środka i połącz go z masłem, które wcześniej wyjęto z lodówki i nieco zmiękło, ale nie do stanu płynnego.
2. Zamień cebulę w małe kostki, dobrze ją oparz wrzącą wodą, wyciśnij z niej nadmiar wilgoci i wymieszaj z olejem.
3. Cała ta mieszanka - masło z miękiszem i cebulą, najpierw zagnieść, a następnie ubić trochę mikserem lub przerwać mikserem.
4. Zmiel czerwoną rybę, ułóż jak najmniejsze kawałki i wyślij do reszty składników, ponownie zagniataj, aż będzie gładka.
5. Napełnij obie strony bochenka nadzieniem, zawiń folię spożywczą i odstaw trochę na zimno. W razie potrzeby przekąskę można pokroić i podać natychmiast bez chłodzenia.
Pożywne fast foody do codziennego gotowania mogą być źródłem twórczej inspiracji.
