Chcesz zrobić szybkie i bardzo zdrowe śniadanie? Przygotuj owsiankę herkulesową w powolnej kuchence. Ponadto dozwolone jest gotowanie płatków zarówno w mleku, jak i wodzie. I co jeszcze dodać do talerza podczas serwowania, decydujesz. Mogą to być jagody, owoce, orzechy, czekolada i inne składniki.
Zawartość materiału:
Owsianka Hercules z mlekiem w multicookerze
Jaka jest różnica między gotowaniem prezentowanej owsianki w nowoczesnym urządzeniu a staromodnym sposobem w rondlu na kuchence? Przede wszystkim wygoda i prostota. Tak więc w pierwszym przypadku stosunek składników owsianki mlecznej zawsze będzie taki sam. Mianowicie: dwa do jednego.
Ponadto możesz po prostu zamknąć powolną kuchenkę i wykonywać swoje poranne obowiązki, a nie stać obok kuchenki, mieszając miksturę, aby mogła równomiernie się zagotować. Ale zajmie to tyle samo czasu - 20 minut. Chociaż zależy to od mocy urządzenia, może się różnić.
Ważne jest również, aby powiedzieć trochę o jakości zbóż. Zaleca się wybór płatków pakowanych w przezroczyste torby i tylko od zaufanych producentów. Po pierwsze, poprzez folię można sprawdzić, czy w środku są jakieś zanieczyszczenia, a także ocenić integralność płatków. Po drugie, na takie płatki owsiane nie ma wpływu wilgoć, co oznacza, że nieprzyjemny zapach stęchlizny nie pojawi się w środku.
Po prawidłowym zebraniu płatków owsianych i sprawdzeniu daty przydatności mleka nadszedł czas, aby zacząć tworzyć obfite śniadanie.
W przypadku owsianki musimy wziąć:
- szklanka płatków owsianych;
- dwie szklanki mleka;
- masło do miski;
- 1 łyżka. l cukier biały;
- szczypta soli kamiennej.
Instrukcje krok po kroku:
- Lekko suche płatki, aby zrewidować i zmierzyć planowaną ilość. Ponadto otwórz paczkę świeżego mleka o dowolnej zawartości tłuszczu.
- Podłącz wolnowar do sieci i posmaruj powierzchnię wewnątrz masłem.
- Wlej kilka standardowych szklanek mleka, dodaj cukier i sól. Wymieszaj silikonową szpachelką.
- Wprowadź płatki i delikatnie wymieszaj w kółko. Zablokuj pokrywkę i ustaw tryb na „Owsianka”.
- Gotować owsiankę owsianą w wolnym naczyniu przez jedną trzecią godziny, bez otwierania urządzenia, aby nie naruszać reżimu temperaturowego.
- Na koniec wymieszaj lepką słodką masę, włóż talerz o średniej głębokości i dodaj kawałek miękkiego masła.
Aby zapobiec „ucieczce” mleka przez zawór, ważne jest, aby całkowicie przykryć ścianki pojemnika warstwą oleju, co zahamuje wzrost owsianki.
Gotowanie na wodzie
Jeśli z jakiegokolwiek powodu musisz wykluczyć mleko z diety, przygotuj owsiankę w wodzie.
Wymagane produkty:
- filtrowana woda - 500 ml;
- płatki hercules - 250 g;
- sól;
- masło - 20 g;
- cukier - 10-15 g.
Instrukcje krok po kroku:
- Wytnij pół kawałka oleju i delikatnie nasmaruj wnętrze miski do środka. Umieść pojemnik w samochodzie.
- Ustaw wymagany tryb „Owsianka” i natychmiast napełnij planowaną objętość czystą wodą. Jak tylko zacznie wrzeć, dodaj cukier i trochę soli.
- Przedstaw płatki Hercules. Gotuj owsiankę na wodzie przez około 20 minut bez otwierania urządzenia i bez mieszania zawartości.
- Po sygnale wyłącz multicooker.
- Ułóż grubą owsiankę na talerzach, dopraw do smaku pozostałym masłem i podawaj z herbatą na śniadanie.
Ponieważ owsianka na wodzie jest nieco świeża, w momencie serwowania można ją dodać z tartą czekoladą lub małymi jagodami, aby poprawić smak.
Jak gotować owsiankę w płynie
Nie lubisz lepkiej, grubej owsianki? Zwiększ ilość zużytego płynu, a problem zostanie rozwiązany.
W przypadku owsianki należy wziąć:
- szklanka płatków;
- 3 szklanki mleka (3,2%);
- pełna łyżka cukru;
- wanilia do smaku;
- masło w misce.
Gotowanie w krokach:
- Przetrzyj miskę multicookera i obficie posmaruj wystarczającą ilością świeżego masła. Zainstaluj w samochodzie.
- Połącz się z siecią i ustaw tryb „Owsianka”. Natychmiast wlej trzy pełne szklanki mleka o średniej zawartości tłuszczu do środka.
- Jak tylko się rozgrzeje, dodaj wanilię i cukier. Mieszaj ruchem okrężnym.
- Natychmiast dodaj szklankę lekkich płatków, kontynuując mieszanie. Zatrzask na okładce.
- Gotuj owsiankę owsianą w mleku przez nie więcej niż kwadrans, a następnie wyłącz multicooker i pozostaw do częściowego ostygnięcia w środku. To wszystko, wymyśliliśmy, jak gotować owsiankę w płynie.
Im więcej mleka (lub wody) zostanie zużyte, tym więcej płynnej owsianki wyjdzie. Nie należy jednak zwiększać stosunku trzy do jednego, ponieważ śniadanie okaże się wodniste.
Owsianka z owocami w powolnej kuchence
Przydatna owsianka w powolnej kuchence, szczególnie jeśli jest przeznaczona dla dzieci, lepiej gotować z dodatkiem owoców.
Produkty do gotowania:
- Płatki Hercules - 1 szklanka;
- duży banan;
- świeże mleko - 2 szklanki;
- średnia brzoskwinia;
- masło do miski.
Gotowanie krok po kroku:
- Aby prawidłowo ugotować owsiankę owsianką, najpierw musisz uporządkować płatki i wlać je do miski, która jest starannie nasmarowana od wewnątrz olejem.
- Dodaj mleko i natychmiast zatrzaśnij pokrywkę. Gotowanie owsianki z mlekiem w powolnym naczyniu w trybie „Owsianka” lub „Multipovar” przez 15-20 minut.
- W tym czasie obierz banana i usuń nasiona z brzoskwini. Zmiel oba owoce.
- Jak tylko rozlegnie się sygnał, otwórz pokrywkę i wyrzuć kawałki owoców. Wymieszaj delikatnie.
- W razie potrzeby dopraw cukrem i podawaj, uzupełniając śniadanie, herbatę i cienkie herbatniki.
Ponieważ stosuje się dość słodkie owoce, nie zaleca się włączania cukru do przepisu. Ale jeśli dla twojego smaku owsianka z owocami w powolnej kuchence okazała się świeża, dodaj ją w niewielkiej ilości.
Z dynią
Oferujemy gotowanie owsianki z dodatkiem dyni, miodu i pikantnego cynamonu.
Wymagane produkty:
- świeża dynia - 150 g;
- mleko (3,2%) - 1,5 filiżanki;
- Płatki Hercules - 1 szklanka;
- woda dla dyni - 1 szklanka;
- masło - 20 g;
- miód lipowy - 1 łyżka. l.;
- cynamon - 1 łyżeczka. bez góry.
Instrukcje krok po kroku:
- Wytnij odpowiedni kawałek dyni i usuń skórkę. Umyj, a następnie pokrój w małe kostki.
- Wrzuć dyni do miski i zalej wodą. Zamknij powolną kuchenkę, włącz ją i, w trybie Multi-Cook, gotuj składnik, aż będzie miękki.
- Po trzeciej godzinie ostrożnie otwórz pokrywkę, wlej mleko, dodaj cynamon i płatki zbożowe. Wymieszaj i ponownie zatrzaśnij patelnię.
- W tym samym trybie ugotuj owsiankę.
- Na koniec doprawić owsiankę mleczną miodem lipowym i natychmiast podać śniadanie z herbatą.
Ważne jest, aby dodać miód na samym końcu, ponieważ obróbka cieplna jest dla niego nie do przyjęcia.
