Gniazda makaronu z mielonym mięsem to niezwykle smaczne i satysfakcjonujące włoskie danie. Możesz go ugotować na zupełnie inne sposoby.

Gniazda makaronu z mięsem mielonym - prosty przepis na patelni

Gniazda makaronu z mielonym mięsem na patelni - łatwe do gotowania danie, które będzie wymagało głębokiej patelni.

Dzięki specjalnej konstrukcji danie wygląda bardzo efektownie i nadaje się nawet do leczenia gości.

Niezbędne składniki:

  • dwa pomidory;
  • cebula;
  • ząbek czosnku;
  • kawałek sera o wadze 120 gramów;
  • pakowanie gniazd makaronów;
  • mięso mielone pół kilograma;
  • przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

  1. Mięso mielone łączy się z wybranymi przyprawami, posiekaną cebulą, posiekanym czosnkiem i plasterkami pomidorów. Opcjonalnie możesz pominąć wszystko w kombajnie. Smażyć mięso mielone i warzywa prawie aż będzie gotowe.
  2. Na patelni ułóż wymaganą liczbę gniazd, wypełnij je mielonym mięsem i wlać wodę, aby przykryła makaron aż do połowy.
  3. Przykryj naczynie pokrywką i przygotuj na 15 minut na małym ogniu.

Posyp gotowymi gniazdami startym serem i odstaw na około 10 minut, ale bez podgrzewania.

Jak ugotować pyszne danie w piekarniku?

Makaron z mięsem mielonym łatwo się przygotowuje w piekarniku, nie wymaga dużo czasu i będzie dobrym obiadem dla całej rodziny.

Wymagane produkty:

  • ząbek czosnku;
  • wymagana liczba gniazd;
  • cebula;
  • około 350 gramów mielonego mięsa;
  • przyprawa do smaku;
  • mały słoik śmietany;
  • ser 130 gramów.

Proces gotowania:

  1. Najpierw przygotuj farsz. Musi być łączony z drobno posiekaną cebulą, posiekanym czosnkiem i dodaj dowolne przyprawy do smaku.
  2. Umieść gniazda na patelni i trzymaj w gorącej wodzie przez dosłownie minutę, a następnie włóż je do naczynia do pieczenia.
  3. Napełnij je mięsem i polej sosem śmietanowym (miesza się z wodą i solą).
  4. Górna część naczynia jest wypełniona startym serem i gotowana przez około 25 minut w temperaturze 200 stopni.

Z Grzybami

Możesz gotować gniazda z mięsem mielonym z dodatkiem grzybów. Jest to jedna z najbardziej wygranych kombinacji.

Gniazda z makaronu z mielonym mięsem i grzybami to bardzo szybkie danie, które spodoba się całej rodzinie.

Wymagane produkty:

  • około 400 gramów mielonego mięsa;
  • gniazda makaronów - opakowania;
  • używaj przypraw do smaku;
  • ser o wadze 120 gramów;
  • cebula
  • 250 gramów grzybów.

Proces gotowania:

  1. Na patelni najpierw usmaż cebulę pokrojoną w kwadraty, dodaj do niej posiekane grzyby i poczekaj, aż cały płyn odparuje. Dodaj mięso mielone, dopraw przyprawami i przygotuj w ciągu 5-7 minut.
  2. Wkładamy niezbędną liczbę gniazd do głębokiej patelni, napełniamy pojemnik wodą, aby nie całkowicie przykrył makaronu, i gotujemy je przez nie więcej niż dwie minuty. Następnie delikatnie przejdź do formy do gotowania w piekarniku.
  3. Makaron wypełniamy mielonym mięsem z grzybów, wszystko przykrywamy warstwą zmiażdżonego sera i wyjmujemy na 15 minut do piekarnika. Temperatura w nim powinna wynosić 180 stopni.

Podobny przepis:mielone gniazda

Z mielonym kurczakiem - krok po kroku

Danie okaże się równie smaczne, jeśli zamiast zwykłego mięsa mielonego spróbujesz zrobić go z kurczakiem.

Niezbędne produkty do gotowania:

  • 400 gramów kurczaka;
  • pakowanie gniazd;
  • przyprawa do smaku;
  • 20 gramów koncentratu pomidorowego;
  • cebula

Proces gotowania:

  1. Zamieniamy kurczaka w mięso mielone, łączymy z cebulą i dodajemy dowolne przyprawy, kierując się własnym gustem. Ale sól i pieprz wśród nich muszą być koniecznie obecne.
  2. Umieszczamy wymaganą liczbę gniazd na patelni, upewniając się, że ściśle się ze sobą kontaktują. Wypełniamy je nadzieniem.
  3. Sos przygotowujemy mieszając pastę pomidorową z gorącą wodą i przyprawami. Wypełniamy ją zawartością patelni, aby była tylko w połowie pełna.
  4. Zamykamy pojemnik pokrywką i doprowadzamy do gotowości na 30 minut na małym ogniu. Po ugotowaniu potrawę można podawać z tartym serem i ziołami.

Z serem

Mięso i ser - połączenie, które lubi prawie każdy.

Gniazda makaronu wypełnione mielonym mięsem i zapiekane z serem to pyszne danie, które nawet zwykła kolacja zamieni się w małą ucztę.

A jeśli dodasz jeszcze dobry makaron i sos, to danie stanie się jednym z najbardziej lubianych.

Wymagane produkty:

  • pakowanie gniazd makaronów;
  • cebula - jedna rzecz;
  • przyprawy opcjonalne;
  • około 350 gramów mielonego mięsa;
  • mały słoik śmietany;
  • ser około 120 gramów.

Proces gotowania:

  1. Na początek weźmy mięso. Jeśli masz cały kawałek, musisz go zmielić maszyną do mięsa lub połączyć. Jeśli mięso mielone jest już gotowe, wymieszaj je z posiekaną cebulą na małe kwadraty, posyp masę wybranymi przyprawami i wszystko wymieszaj. Jako przyprawy zaleca się stosowanie soli, mielonego pieprzu i czegoś do mięsa.
  2. W innym pojemniku przygotuj sos do naczynia. Rozprowadzamy śmietanę, dodajemy odrobinę gorącej wody i doprowadzamy mieszaninę do jednorodności. Wlej trochę soli i możesz wycisnąć czosnek tutaj, jeśli lubisz bardziej pikantny smak.
  3. Umieszczamy wymaganą liczbę gniazd na patelni z wodą i czekamy, aż się zagotuje. Trzymaj makaron przez kilka minut i przenieś go do wybranego naczynia do pieczenia. Należy wcześniej nasmarować olejem, aby gniazda nie przylegały.
  4. Makaron wypełniamy mielonym mięsem, całą zawartość gotujemy w sosie śmietanowym, posypujemy pokruszonym serem na wierzchu. Pozostaje tylko doprowadzić wszystko do stanu gotowości w piekarniku na 30 minut, ustawiając temperaturę na 180 stopni.

Gniazda makaronu z owocami morza

Makaron z owocami morza jest najpopularniejszym daniem wśród wielu rodzajów makaronów. Ma bardzo ciekawy smak, którego nie wszyscy docenią. Ale przynajmniej raz zdecydowanie warto gotować.

Składniki do gotowania:

  • ryby mielone lub różne owoce morza o łącznej masie 400 gramów;
  • pakowanie gniazd;
  • 20 gramów koncentratu pomidorowego;
  • cebula;
  • dowolne przyprawy według potrzeb;
  • warzywa i czosnek.

Proces gotowania:

  1. Jeśli nie masz mielonego mięsa, ale owoce morza, zaczniemy od siekania. Możesz to zrobić za pomocą blendera. Najlepiej jest łączyć białe ryby z krewetkami.
  2. Na patelni lekko usmażyć posiekaną cebulę i dodać mięso mielone. Przytrzymaj jeszcze trochę czasu, dopraw do smaku przyprawy i dodaj koncentrat pomidorowy. W razie potrzeby można umieścić zmiażdżony czosnek.
  3. Włóż pastę do głębokiej patelni, napełnij smażoną mieszanką i napełnij ją wodą. Jego poziom powinien wynosić ... cóż, już wiesz - aż do połowy makaronu.
  4. Zamykamy pojemnik pokrywką, ustawiamy słaby poziom ogrzewania i utrzymujemy naczynie w ogniu przez około 20 minut. Gotowy makaron można podawać z tartym serem i posiekanymi ziołami.

Podobne:Więcej od autora: