Owsianka grochowa w powolnej kuchence nie pali się, nie przykleja się do dna. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu, dzięki czemu otrzymujesz smaczne i zdrowe danie.
Zawartość materiału:
Klasyczna kasza grochowa w powolnej kuchence
Ten prosty przepis może ożywić nawet nastolatka. Od minimum produktów otrzymujesz dobrą owsiankę na każdy dzień.
Będziesz potrzebował:
- groszek - 230 gr;
- masło - 60 gr;
- woda - 0,4 l;
- sól do smaku.
Metoda gotowania:
- Groch lepiej przyjmować w postaci płatków śniadaniowych. Owsianka okaże się więc puree ziemniaczanym. Umyj grys pod kranem i przenieś go do miski multicookera.
- Następnie dodaj kawałek oleju. Można go stopić w kuchence mikrofalowej przed gotowaniem i wlać do groszku.
- Zalej wszystko wodą i zalej solą. Losowo
- W menu programu multicookera umieść funkcję „Gaszenie”. Czas timera wynosi 2 godziny.
- Taką owsiankę można podawać z warzywami lub mięsem.
Przepis na mięso
Kasza grochowa z mięsem to bardzo satysfakcjonujące i zdrowe danie. Można go podawać przy stole jadalnym, karmiąc domową pełnią wartości odżywczych.
Niezbędne składniki:
- wołowina - 600 gr;
- posiekany groszek - 230 gr;
- jedna cebula;
- sól - 10 g;
- woda - 400 ml.
Jak gotować owsiankę grochową:
- Rozmroź mięso i pokrój na małe kawałki.
- Następnie wkładamy masę mięsną do wolnowaru i gotujemy w trybie „Pieczenia” przez pół godziny. Nie musisz wlewać oleju roślinnego.
- W tym czasie obraną cebulę należy drobno posiekać i dodać do rusztu na 10 minut przed końcem programu.
- Groszek należy umyć i posypać resztą składników. Nie zapomnij posolić naczynia.
- Teraz pozostaje napełnić się wodą i włączyć tryb „Gaszenie” na dwie godziny.
Jak gotować z gulaszem?
Ta wersja kaszy grochowej jest przygotowywana bardzo szybko, ponieważ nie trzeba rozmrażać mięsa i kroić go na kawałki. Gulasz jest produktem gotowym. Takie danie dobrze jest zabrać ze sobą na wyprawę campingową, wędkowanie lub polowanie.
Czytaj także:kasza grochowa
Lista produktów:
- jedna puszka gulaszu;
- dwie cebule;
- groszek - 0,5 kg;
- masło - 40 gr;
- jedna marchewka;
- przyprawy i sól do smaku;
- jeden liść laurowy.
Instrukcje krok po kroku:
- Zanurz groszek w zimnej wodzie i pozostaw na noc. Więc gotuje jeszcze szybciej.
- Usuń marchewki ze skórki i pokrój w koła.
- Usuń groszek z wody, opłucz i wlej do miski multicooker.
- Dodaj do niego marchewki i lavrushkę.
- Gotować na wolnym ogniu z dodatkiem wody przez 50 minut.
- Po tym, jak powolna kuchenka da sygnał do zakończenia gotowania, włóż kawałek masła, soli i przypraw. Zgasić 10 minut.
- Jeśli chcesz dostać ziemniaki z owsianką, możesz umieścić całą masę grochu w blenderze i posiekać. Ale możesz tak to zostawić.
- Otwórz słoik z gulaszem, usuń nagromadzony tłuszcz i włóż owsiankę grochową. Wymieszaj wszystko.
- Ustaw wolnowar na funkcję „Ogrzewanie” na 15 minut.
- Gotową owsiankę można ozdobić świeżymi drobno posiekanymi zieleniami.
Z dodatkiem wędlin w multicookerze
Aromat wędzonych kiełbas pysznych i pożywnych potraw przyciągnie wszystkich domowników i gości. Nawet dzieci chętnie jedzą niesamowitą owsiankę.
Czytaj także:kasza grochowa
Składniki
- żółty groszek - 200 gr;
- wędzona szynka z kurczaka - 300 gr;
- sól i masło do smaku.
Proces gotowania:
- 4-8 godzin przed gotowaniem zalej groszkiem dużą ilością wody.
- Następnie pozbywamy się nadmiaru wody i wkładamy groszek do wolnowaru.
- Dodaj 2-3 szklanki czystej wody, zamknij pokrywkę, włącz program „Gaszenie”. Czas wynosi 60 minut.
- Wędzone mięso jest krojone w małe kostki.
- Jak tylko czas na zegarze w multicookerze pokaże 50 minut - dodaj mięso, sól i olej do groszku, wymieszaj owsiankę. Po 10 minutach danie będzie gotowe.
Z Grzybami
To danie będzie idealnym obiadem na czczo. Nie ma mięsa ani innych tłuszczów zwierzęcych, ale jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący.
Będziesz potrzebował:
- suchy groszek - 0,2 kg;
- grzyby - 0,4 kg;
- woda - 200 ml;
- jedna cebula;
- olej roślinny - 30 ml;
- sól
Jak gotować:
- Jeśli grzyby są zamrożone - poczekaj, aż się rozmrożą i umyją.
- Następnie pokrój je na małe kwadraty.
- Przetnij cebulę, usuwając ją ze skórki i drobno siekając.
- W wolnym naczyniu usmażyć cebulę z dodatkiem oleju roślinnego na złoty kolor.
- Wrzucamy tam grzyby i kontynuujemy smażenie.
- Po odparowaniu całej wilgoci z grzybów możesz wyłączyć urządzenie kuchenne.
- Dodaj groszek, sól i napełnij wszystkie składniki wodą.
- Włącz tryb „Owsianka”. Czas to 30 minut.
- Po ugotowaniu gorące naczynie można natychmiast ułożyć na talerzach.
Z kurczakiem
Owsianka grochowa z kurczakiem wyjdzie niesamowicie delikatna i przepyszna.
Wymagane produkty:
- zmiażdżony groszek - 1/2 kg;
- mięso z kurczaka - 0,4 kg;
- jedna marchewka;
- jedna cebula;
- olej roślinny - 18 ml;
- sól i przyprawy do smaku.
Jak gotować owsiankę grochową w powolnej kuchence:
- Warzywa przetwarzamy w standardowy sposób, a następnie kroimy na małe kawałki.
- Najpierw opłucz mięso z kurczaka i pokrój w paski lub kwadraty.
- Grochu nie można namoczyć, ponieważ jest już podzielony na kawałki, które będą gotować szybciej. Po prostu spłucz go wodą.
- Wlej olej do miski, dodaj kurczaka i smaż, a następnie dodajemy kawałki warzyw i kontynuujemy program gotowania przez kolejne 10 minut.
- Ładujemy groszek, polewamy wodą, dodajemy przyprawy. Solone rośliny strączkowe lepiej pod koniec gotowania.
- Umieść pozycję „Gaszenie” w menu. Czas wynosi 40 minut.
- Następnie spróbuj owsianki do smaku, jeśli groszek jest twardy, ugotuj ponownie.
Niuanse gotowania w powolnej kuchence: Polaris, Redmond
Naczynia w powolnym naczyniu zawsze smakują trochę inaczej niż wtedy, gdy gotujesz je na zwykłej patelni lub patelni. Proces gotowania różni się w zależności od modelu multicookera.Niektóre osoby mają większą moc, a danie gotuje się szybciej, inne same ustawiają program i tryb temperatury.
Porównajmy dwie najpopularniejsze marki, Polaris i Redmond.
- Polaris. Podczas gotowania owsianki można użyć trybu „Multipovar”. Dzięki niemu możesz ugotować potrawę nieco szybciej, a skończy się dokładnie tak, jak chcesz, ponieważ sam program ustawia żądaną temperaturę.
- Redmond W tym modelu oprócz trybu „Multipovar” możesz używać programów „Zupa”, „Owsianka” i „Gulasz”.