Przepis na kaszą gryczaną z gulaszem jest dość prosty, najważniejsze jest przestrzeganie pewnych zasad podczas gotowania, w wyniku czego otrzymasz bardzo smaczne danie.

Kasza gryczana z gulaszem na patelni - prosty przepis

Podstawowy przepis na dom, tylko podstawowe składniki, bez dodatków.

Gryka z gulaszem to chyba najprostsze i najbardziej satysfakcjonujące danie.

Wymagane produkty:

  • dwa ząbki czosnku;
  • puszka gulaszu;
  • cebula;
  • szklanka gryki;
  • przyprawy zgodnie z życzeniem.

Proces gotowania:

  1. Przed gotowaniem grykę należy umyć, a następnie wlać wodę i doprowadzić do gotowości na średnim ogniu. Zwykle zajmuje to około 15 minut.
  2. Podczas trwania procesu podgrzewamy patelnię i kładziemy na niej drobno posiekaną cebulę. Czekamy, aż uzyska piękny złoty kolor i dodamy do niego gulasz. Musi być dokładnie zagnieciony na patelni, aby nie było dużych kawałków mięsa.
  3. Smaż wszystko razem przez kilka minut, aby masa stała się bardziej miękka i wlej gotowaną grykę.
  4. Trzymaj naczynie przez około trzy minuty, wyłącz ogrzewanie, przykryj i pozwól mu zaparzyć przez 15 minut.

W powolnej kuchence

Jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu, aby ugotować coś specjalnego i satysfakcjonującego, to gryka z gulaszem w powolnej kuchence cię uratuje. Rezultatem jest obfite i niesamowicie pyszne danie.

Wymagane produkty:

  • szklanka gryki i dwa razy więcej wody;
  • jedna marchewka i taka sama ilość cebuli;
  • mała puszka gulaszu;
  • dowolne przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

  1. Najpierw zmielić warzywa: cebulę należy pokroić w kwadraty i zetrzeć marchewki. Wysyłamy je do miski multicookera i gotujemy w trybie „Smażenia”, aż zmiękną.
  2. Dobrze myjemy kasze, wlewamy je do smażonych warzyw. Rozsypujemy też gulasz.Napełnij wszystko wskazaną ilością gorącej wody.
  3. Jesteśmy gotowi w trybie „Kasza gryczana”, „Gotowanie” lub „Ziarno”, ustawiając czas na 30-40 minut.

Ziarna gryki w stylu armii z gulaszem i warzywami

W domu można gotować grykę z gulaszem w stylu armii. Oczywiście nie będzie przyjemnego zapachu mgły, ale smak nie będzie gorszy.

Gryka z przygotowanym w ten sposób gulaszem przypomina danie gotowane na ogniu.

Wymagane produkty:

  • szklanka gryki;
  • jedna cebula i marchewka;
  • wszelkie przyprawy do smaku;
  • puszka gulaszu wołowego.

Proces gotowania:

  1. Koniecznie potrzebujesz garnka lub kotła o grubych ścianach. Dobrze ogrzewamy pojemnik, wkładamy trochę tłuszczu z gulaszu na dno i topimy.
  2. Dodajemy do niej cebulę pokrojoną w pół-krążki i smażymy przez chwilę. Następnie marchewki, pokruszone na małe cienkie paski. Czekamy, aż warzywa będą miękkie.
  3. Rozprowadzamy gulasz i trzymamy go w ogniu, aż nadmiar płynu zniknie.
  4. Pozostaje tylko wlać kasze, wlać wodę, rozpalić ogień i gotować pod pokrywką przez około 15 minut.

Uzupełniamy przepis o grzyby

Kasza gryczana z gulaszem i grzybami jest bardzo satysfakcjonującym daniem, chociaż jest przygotowywana po prostu. Idealny na rodzinny obiad.

Wymagane produkty:

  • cebula i marchewka;
  • puszka gulaszu;
  • szklanka gryki i dwie szklanki wody;
  • 250 gramów grzybów;
  • przyprawy zgodnie z życzeniem.

Proces gotowania:

  1. Gryka jest mieszana z wodą na patelni. Gotować na średnim ogniu.
  2. W tym momencie najpierw włóż posiekaną cebulę do garnka, lekko usmaż. Następnie starte marchewki, poczekaj, aż zmiękną.
  3. Rozsypujemy gulasz warzywny, zagniatamy, smażymy razem przez jakiś czas i dodajemy posiekane grzyby. Doprowadzić składniki do gotowości.
  4. Wymieszaj zawartość patelni z już gotowaną kaszą gryczaną.

Apetyczna gryka z gulaszem na ogniu

Jak coś można porównać do dania przygotowanego w naturze? Spróbuj gryki na stosie - pokochasz to!

Gryka z gulaszem to smaczne i satysfakcjonujące danie kuchni polowej.

Wymagane produkty:

  • przyprawy do smaku;
  • 400 gramów gryki;
  • słoik z gulaszem;
  • jedna cebula.

Proces gotowania:

  1. Do tego przepisu potrzebujesz melonika, ponieważ danie zostanie ugotowane na stosie.
  2. Rozdrobnimy trochę tłuszczu z gulaszu, podgrzejmy. Dodaj cebulę posiekaną ze średnimi kawałkami, poczekaj, aż się zrumieni.
  3. Następnie przesuwamy zawartość słoika z gulaszem, wcześniej zmiękczając mięso. Przytrzymaj przez około trzy minuty, aby mieć trochę czasu na smażenie.
  4. Pozostaje wlać grykę, wlać wodę, aby jej poziom był 3-4 centymetrów wyższy niż zbóż, doprowadzić do gotowości.

Ubij na patelni

Szybki przepis, gdy w ogóle nie ma czasu.

Wymagane produkty:

  • około 200 gramów gryki i dwa razy więcej wody;
  • jedna marchewka i cebula;
  • gulasz - około 400 gramów;
  • przyprawy zgodnie z życzeniem.

Proces gotowania:

  1. Dobrze rozgrzej patelnię, nałóż na nią trochę tłuszczu z gulaszu.
  2. Dodaj cebulę pokrojoną w kwadraty, przytrzymaj przez kilka minut, a następnie wlej startą marchewkę. Gotuj przez około 5 minut.
  3. Zetrzeć gulasz i włożyć do warzyw, gotować przez około 7 minut.
  4. Następnie następuje obrót gryki, napełniamy ją wodą, przykrywamy patelnię pokrywką, robimy średnie ciepło i doprowadzamy do miękkości na 25 minut.

W garnku w piekarniku

Smaczne i aromatyczne otrzymuje się płatki zbożowe z mięsem, gotowane w doniczkach.

Gryka z gulaszem gotowanym w garnku to jedna z najbardziej udanych odmian potrawy.

Wymagane produkty:

  • około 200 gramów gryki;
  • puszka gulaszu - około 400 gramów;
  • cebula i marchewka;
  • przyprawa do smaku.

Proces gotowania:

  1. Najpierw zmielić warzywa, usmażyć je na patelni.
  2. Kiedy zmiękną, dodaj do nich gulasz i poczekaj, aż się rozgrzeje.
  3. Mieszamy to, co się stało z surową kaszą gryczaną i wypełniamy garnki tą masą.Dodaj wodę, aby zakryła zawartość o 2 centymetry, i gotuj w rozgrzanym piekarniku do 160 stopni przez 35 minut.

Tradycyjny sposób gotowania kupców

Ten przepis praktycznie nie różni się od innych, a także nie zajmuje dużo czasu.

Wymagane produkty:

  • przyprawy do smaku;
  • cebula;
  • łyżka pasty pomidorowej;
  • szklanka gryki;
  • puszka gulaszu - około 350 gramów.

Proces gotowania:

  1. Mielimy warzywa i smażymy je na rozgrzanej patelni, dodając tam pastę pomidorową.
  2. Następnie rozsmaruj gulasz i podpalaj przez około 5 minut.
  3. Pozostaje tylko wlać wstępnie umyte płatki zbożowe, wlać wodę i gotować przez około 25 minut pod pokrywką, ustawiając niski poziom ogrzewania.