Kasza gryczana to smaczny i bardzo zdrowy produkt. Owsianka z niego będzie idealnym śniadaniem lub uniwersalnym dodatkiem. Jak gotować owsiankę gryczaną w multicookerze na różne sposoby opisano poniżej.

Kasza gryczana na przystawce w multicooker

Cudowna zapiekanka sprawia, że ​​owsianka jest pachnąca i gotowana - nie gorzej niż w rustykalnym piecu. To prawda, że ​​przygotowanie potrawy w powolnej kuchence będzie nieco dłuższe niż na kuchence. Przepis będzie obejmować: 2 szklanki zbóż, 3,5 szklanki wody, małą łyżkę soli i cukru pudru, tłuste masło.

  1. Gryka jest starannie selekcjonowana, myta do czystej wody i suszona. Niektóre gospodynie domowe używają do tego suchej patelni, ale wystarczy wstrząsnąć produktem w durszlaku.
  2. W programie „Smażenie” w urządzeniu produkt gotuje się przez 8–10 minut na dużej ilości masła. To sprawi, że poczęstunek będzie smaczniejszy i aromatyczny.
  3. Następnie do miski wlewa się wodę do grysów. Masa jest solona i słodzona.
  4. Danie jest gotowane w programie Gryka, aż będzie gotowe.

Podawany z mięsem, kurczakiem lub smażonymi grzybami. Możesz jeść taką owsiankę jak pełne śniadanie.

Gotowanie w mleku - przepis krok po kroku

Gryka jest szczególnie smaczna w mleku. Jeśli produkt domowy nie jest pod ręką, musisz wziąć sklep o maksymalnej zawartości tłuszczu. Oprócz mleka (3 szklanki) zużyte: 1 łyżka. kasza gryczana, 3 duże łyżki granulowanego cukru, kawałek rustykalnego masła, sól. Jak gotować owsiankę mleczną w powolnej kuchence, gospodynie domowe dowiedzą się więcej.

  1. Najpierw zboże jest usuwane ze śmieci i złych ziaren, po czym jest dokładnie myte.
  2. Gdy woda stanie się idealnie czysta, możesz przenieść grykę do zbiornika urządzenia.
  3. Natychmiast drobna sól i granulowany cukier są wysyłane do płatków.Aby danie było zdrowsze, możesz go zastąpić naturalnym miodem pszczelim.
  4. Masło pokrojone w kostkę jest wysyłane do pojemnika.
  5. Pozostaje dodać zimne mleko do miski. Aby zaoszczędzić, możesz rozcieńczyć go wodą. Ale krem ​​sprawi, że potrawy będą bardziej interesujące i bogate.
  6. W programie „Owsianka mleczna”, pod zamkniętą pokrywką, przygotowuje się smakołyk przed odpowiednim sygnałem.

Jeśli gospodyni boi się pomylić z ilością soli i / lub cukru, możesz dodać składniki do gotowego dania. W razie potrzeby owsiankę podaną na stole nalewa się również z dodatkowym mlekiem.

Przepis na kaszą gryczaną w wolnym naczyniu z mięsem

Ta opcja przekąsek to już pełny posiłek, który obejmuje miękkie i delikatne mięso oraz obfite, smakowe przystawkę. Warzywa sprawią, że danie będzie jeszcze bardziej oryginalne. Z pobranych składników: 530 g wieprzowiny, marchwi, 1,5 łyżki. kasza gryczana, kilka ząbków czosnku, pół szklanki gęstego soku pomidorowego, 2 białe cebule. Poniżej znajduje się szczegółowy przepis na kaszą gryczaną w wolnym naczyniu z mięsem.

Smaczny przepis: przepis na grykę dla kupca w powolnej kuchence

  1. Urządzenie natychmiast ustawia program „Smażenie”. Dużą ilość niearomatycznego oleju wlewa się do pojemnika, na którym najpierw posiekana jest posiekana cebula, a następnie gotowana przez kilka minut wraz z marchewką. Całkowity czas gotowania warzyw wynosi 7 minut.
  2. Następnie duże kawałki mięsa są wysyłane do miski. Razem składniki są smażone przez kolejne 12 minut.
  3. Do szklanki wlewa się pół szklanki gorącej wody. Mięso z warzywami duszone jest przez pozostały czas.
  4. Pozostaje dodać do składników sól, posiekany czosnek, sok pomidorowy i wstępnie umytą grykę.
  5. Owsianka będzie gotować w odpowiednim trybie przez kolejne 55 minut.

Dla tych, którzy nie lubią plasterków czosnku w naczyniu, możesz użyć całych goździków, wciskając je w powierzchnię naczynia około 10 minut, zanim będzie gotowe. Przed podaniem na stół czosnek jest wyrzucany. Będzie miał czas, aby podać swój aromat owsiance.

Na wodzie

Używając wody jako podstawy owsianki, będzie możliwe, aby była niskokaloryczna, a nawet dietetyczna. Jeśli musisz dbać o kalorie, nie możesz dodawać masła. Pobrane: 210 gryki, sól, 410 ml wody.

  1. Wybrane ziarna zbóż są myte co najmniej 2-3 razy.
  2. Grykę wlewa się do wolnowaru, wypełnionego wodą. Do smaku można dodać warzywo lub masło do pojemnika.
  3. Pozostaje solić składniki i przygotować smakołyk w specjalnym programie Gryka.

Gotową kaszą gryczaną na wodzie podaje się przy gorącym stole. Możesz połączyć go z dowolnym sosem na bazie koncentratu pomidorowego lub keczupu.

Torby na parze

Dla wygody gospodyń domowych w sprzedaży dzisiaj można znaleźć prawie każde płatki pakowane partiami na specjalne torby. Gotowanie jest szczególnie wygodne. Jeśli zrobisz to kilka, jedzenie będzie tak użyteczne i niskokaloryczne, jak to możliwe. Przepis będzie obejmować: worek gryki, czystą wodę pitną, cukier granulowany, aromatyczne zioła, sól, olej.

  1. Opakowanie pasuje do miski urządzenia. Oderwanie go nie jest konieczne.
  2. Woda wylewa się z góry (2 razy więcej zbóż), drobną sól wlewa się do smaku, przypraw, cukru.
  3. W programie Gotowanie na parze smakołyk jest przygotowywany na 7 minut.
  4. Co więcej, ten sam czas, przez który naczynie zwleka po podgrzaniu.

W gorącej ugotowanej owsiance włóż masło.

Z Grzybami

Spraw, aby kasza gryczana była jak najbardziej satysfakcjonująca i pożywna, nie tylko z mięsem. Bardziej przystępnym dodatkiem są grzyby. Na przykład świeże pieczarki (230 g). Trzeba też przygotować: 1 łyżkę. płatki, sól, 1,5 łyżki. płyny (mleko, woda lub mieszanka 50/50), marchew, aromatyczne zioła, cebula.

  1. Warzywa są obrane i drobno posiekane w dowolny dogodny sposób.
  2. Następnie smażone są w specjalnym trybie na oleju przez kilka minut. Następnie wysyłane są do nich pachnące zioła i pokrojone grzyby.
  3. Program zmienia się na Krupa, myta gryka i woda lub mleko są dodawane do warzyw i pieczarek.
  4. Uczta będzie przygotowana przez 25 minut.Wskazane jest spożywanie gryki przez kolejne 15-17 minut przed podgrzaniem przed użyciem.

Możesz podawać taką owsiankę jako danie główne lub jako dodatek do mięsa.

Niuanse gotowania w powolnej kuchence: Polaris, Redmond

Pyszną aromatyczną owsiankę możesz ugotować z dowolnym modelem multicooker. W zależności od producenta urządzenia na różnych etapach gotowania będziesz musiał wybrać różne programy.

Dlatego w większości modeli Polaris dostępne są wszystkie niezbędne tryby. Do wstępnego smażenia w nich warzyw i zbóż można wybrać program „Smażenie” lub „Pieczenie”. Pierwszy z nich pozwala szybko uzyskać złotą skórkę i złote produkty.

Jeśli chodzi o bezpośrednie gotowanie kaszy gryczanej, do tego w omawianym urządzeniu dostępne są następujące opcje: „Kasza”, „Owsianka mleczna”, „Gotowanie na parze”. Jeśli na końcu któregokolwiek z nich danie nie zostało całkowicie ugotowane, możesz zostawić grykę na wolnym ogniu przez pewien czas.

Różne są również modele Redmond. Większość z nich ma warianty programów „Pieczenie” i „Smażenie”. W celu dalszego przygotowania płatków możesz wybrać tryby „Duszenie”, „Owsianka mleczna”, „Ryż / płatki”. Ale zamiast zwykłego podgrzewania nalegających przysmaków, lepiej jest dołączyć specjalny program „Gulasz”.