Grzanki z białego chleba to danie z wieloma opcjami gotowania i zaletami. Są smaczne, aromatyczne, łatwe do przygotowania i idealne na wszystko.

Grzanki z białego pieca

Grzanki z pieca są najprostsze i najszybsze. Nauczywszy się gotować według tego przepisu, możesz być w stanie połączyć je z innymi składnikami i uczynić je bardziej nasyconymi.

Wymagane produkty:

  • jeden biały chleb;
  • pęczek świeżego koperku;
  • masło i sól do smaku.

Proces gotowania:

  1. Bochenek należy pokroić na kawałki. Jeśli grzanki są na śniadanie, zmiel je na plasterki, a jeśli na zupę, to na małe kwadraty.
  2. Rozpuść masło, wymieszaj z solą i drobno posiekaną zieleniną.
  3. W tej mieszaninie zanurz grzanki lub posyp je lekko.
  4. Włóż do formy, włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez około 10 minut. Dokładny czas zależy od tego, jak smażone grzanki chcesz dostać.

Z jajkiem na patelni

Na patelni bardzo szybko robi się grzanki, Okazuje się miękki i dobrze komponuje się z kawą lub herbatą na śniadanie.

Czytaj także:grzanki z jajkiem i mlekiem - przepis

Wymagane produkty:

  • 50 mililitrów mleka;
  • pół białego bochenka;
  • dwa jajka;
  • łyżka cukru, sól do smaku;
  • olej do smażenia.

Proces gotowania:

  1. Ubijamy zawartość jajek do miski, dodajemy sól i cukier, dobrze mieszamy.
  2. Wlać wskazaną ilość mleka i doprowadzić mieszaninę do jednorodnego stanu.
  3. Bochenek należy pokroić w plasterki, których grubość nie przekracza jednego centymetra, lub użyć już posiekanego elementu.
  4. Podgrzewamy patelnię olejem roślinnym, włączając średni poziom.
  5. Zanurz każdy kawałek bochenka w mieszaninie jajek i mleka, włóż na patelnię i usmaż z obu stron na złoty kolor.

Wielki Post

Chude grzanki to przepis na tych, którzy chcą urozmaicić swoje menu. Są uniwersalne, nadają się na śniadanie lub jako dodatek do dania głównego.

Wymagane produkty:

  • 60 gramów oleju roślinnego;
  • 500 gramów białego chleba;
  • sól, pieprz i świeże zioła według własnych upodobań;
  • ząbek czosnku.

Proces gotowania:

  1. Włóż trochę soli do pojemnika, możesz pieprzyć, jeśli chcesz bardziej pikantnego smaku.
  2. Dodajemy tam zmiażdżony czosnek i wszystko bardzo dobrze zagniatamy, a nawet mielimy.
  3. Wlać wskazaną ilość oleju roślinnego, doprowadzić do jednorodności.
  4. Kroimy chleb na cienkie plasterki, zanurzamy w przygotowanej mieszance i wkładamy do formy lub na blasze do pieczenia.
  5. Wkładamy do piekarnika, ogrzewanego do 180 stopni przez około 10 minut. Rozumiemy, kiedy się rozjaśnią.
  6. Przed podaniem posyp grzanki drobno posiekanymi ziołami.

Apetyczny Grzanki Czosnkowe

Grzanki z czosnkiem są dobrą przekąską do piwa. Oni też pójdą z zupą. Okazuje się, że jest niezwykle pachnący i pikantny.

Wymagane produkty:

  • trzy ząbki czosnku;
  • dwie bagietki lub po prostu biały chleb;
  • masło do smaku.

Proces gotowania:

  1. Kładziemy patelnię na piecu, włączamy słaby poziom ogrzewania i topimy masło.
  2. Gdy stanie się płynny, dodaj do niego czosnek, pokrojony na małe kawałki i smaż przez kilka minut z olejem. Konieczne jest, aby był całkowicie nasycony aromatem czosnku. Następnie usuń czosnek.
  3. Bagietki lub bochenek, pokrojone w plastry o grubości do jednego centymetra, wysyłane na patelnię z aromatycznym olejem i smażone z obu stron do uzyskania pięknego rumianego koloru.

Słodka uczta na śniadanie

Słodkie grzanki to smak z dzieciństwa, który zapewne wszyscy zapamiętają. Zrób prostą przekąskę dla siebie i swoich bliskich.

Czytaj także:przepis na grzanki czosnkowe

Wymagany skład produktów:

  • cukier do smaku;
  • dwa jajka;
  • pół białego bochenka;
  • 100 mililitrów mleka.

Proces gotowania:

  1. Wkładamy jajka do miski, wlewamy odrobinę cukru, zgodnie z naszymi preferencjami smakowymi, ubijamy widelcem lub mikserem.
  2. Wlej tam mleko, ponownie wymieszaj, aby uzyskać jednolitość. Jeśli dodasz trochę sody, to grzanki okażą się bardziej wspaniałe.
  3. Pokrój chleb na kawałki dowolnej wielkości, zanurz go dobrze w przygotowanej mieszance i wyślij na patelnię.
  4. Smażymy na umiarkowanym ogniu z dwóch stron, aż grzanki staną się piękne i różowe.

Jak zrobić grzanki na zupę

Wymagane produkty:

  • 250 gramów dowolnego białego chleba;
  • łyżka prowansalskich ziół dla smaku;
  • 80 gramów masła;
  • ząbek czosnku lub łyżkę w suchej postaci.

Proces gotowania:

  1. Umieść olej w pojemniku, wyślij go do kuchenki lub kuchenki mikrofalowej, aby go stopić.
  2. Wlej do niego zioła oliwne, czosnek. W razie potrzeby możesz użyć innych przypraw. Wszystko dobrze wymieszaj.
  3. Pokrój chleb w kostkę lub inny kształt, jak chcesz.
  4. Zanurz je w mieszance oleju i przypraw, a następnie połóż na blasze do pieczenia.
  5. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni i trzymaj w nim grzanki przez około 15 minut. Jeśli chcesz, aby wydawały się mocniejsze i chrupiące, zwiększ czas o kolejne pięć minut.

Grzanki z białego chleba z mlekiem

Grzanki białego chleba z jajkiem i mlekiem są prawie klasyczną opcją. Tak najczęściej się przygotowują.

Wymagane produkty:

  • szklanka mleka;
  • jedno jajko;
  • duża łyżka masła (ghee) masło;
  • dwie łyżki cukru;
  • wymagana ilość białego chleba.

Proces gotowania:

  1. Wskazane jest stosowanie chleba niezupełnie świeżego. Pokrój go w plastry o grubości jednego centymetra.
  2. W pojemniku umieść zawartość jajka i cukru, dokładnie ubij widelcem lub mikserem przy niskich prędkościach, a następnie wlej mleko i ponownie zamieszaj, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
  3. Umieść każdą kromkę chleba w tej mieszance i przytrzymaj przez chwilę, aby stała się bardziej miękka i nasycona.
  4. Rozgrzej patelnię, ustaw średni poziom grzania i usmaż grzanki z obu stron na złoty kolor. Możesz smażyć z dodatkiem niewielkiej ilości masła lub ghee, a aby zmniejszyć zawartość kalorii, lepiej jest używać naczyń z nieprzywierającą powłoką.