Sałatka z grzybami - 7 pysznych przepisów krok po kroku

Sałatka grzybowa to smaczna i łatwa w użyciu przystawka, która znajdzie się na każdym stole. Poniżej znajduje się wybór najsmaczniejszych potraw z instrukcjami gotowania krok po kroku, których obecność zamienia proces tworzenia przekąsek w pięciominutowy biznes.

Prosta Sałatka Z Kurczaka Grzybowego

Jest to zdrowa i pożywna przekąska, której przygotowanie jest możliwe nawet dla początkującego kucharza. Aby podać lekki posiłek na obiad, wystarczy przygotować dość niedrogi zestaw spożywczy. Jednak koszt jego składników w żaden sposób nie wpływa na doskonały delikatny smak przekąski.

Weźmy więc:

• filet z kurczaka;
• 200 g sera (do wyboru twarde odmiany);
• 300 g pieczarek;
• 400 g orzechów włoskich;
• 2 ząbki czosnku;
• kawałek masła;
• majonez;
• sól

Metoda gotowania:

1. Filet myje się, suszy papierowymi serwetkami i gotuje, aż będzie gotowy w osolonej wodzie.
2. Po schłodzeniu mięso rozkłada się na włókna.
3. Grzyby są krojone na talerze, które smażone są na złoty kolor.
4. Frytki są przygotowywane z plasterka sera.
5. Ząbki czosnku i orzechy są posiekane.
6. W salaterce wszystkie przygotowane składniki są mieszane i doprawiane sosem majonezowym.

Oryginalna przekąska z krewetek

Miłośnicy owoców morza docenią oryginalne połączenie krewetek i grzybów.

Przygotuj wcześniej:

• 250 g pieczarek;
• 150 g krewetek;
• tyle sera;
• cebula;
• 50 ml majonezu;
• 150 g liści sałaty;
• 2 ząbki czosnku;
• kawałek masła;
• sól i pieprz mielony.

Etapy stworzenia:

1. Owoce morza gotuje się przez kilka minut, po czym jest obrane i połówki.
2. Cebule i grzyby są posiekane, a następnie smażone na rozpuszczonym maśle.
3. Ser się ociera.
4. Liście sałaty są odrywane ręcznie i mieszane z patelnią, plasterkami krewetek, chipsami serowymi i kleikiem czosnkowym.
5. Mieszane składniki są solone, przyprawiane do woli i przyprawiane majonezem.

„Kosz grzybowy” z grzybami miodowymi

Jeśli Olivier już się nudzi, powinieneś użyć tego przepisu i zrobić sałatkę „Kosz grzybów”.

To świetna alternatywa dla popularnej przekąski. Aby stworzyć pyszny posiłek, potrzebujesz:

• puszka marynowanych grzybów;
• 250 g szynki;
• 2 ziemniaki;
• 2 jajka
• pęczek zielonej cebuli;
• pół szklanki majonezu;
• sól

W procesie przełożenia przepisu na życie wykonujemy następujące czynności:

1. Jajka i bulwy ziemniaka są gotowane, a po oczyszczeniu pokrojone w kostkę. Szynka jest również mielona
2. Ser się ociera.
3. Małe kawałki są przygotowywane z cebuli.
4. Grzyby opierają się w durszlaku.
5. Sałatka francuska jest zbierana w następującej kolejności: pieczarki, posiekane placki cebulowe, szynka, ziemniaki, ser i jajka.
6. Wszystkie warstwy oprócz wierzchu są posmarowane majonezem i, jeśli to konieczne, solone.
7. W celu impregnacji przystawka jest wysyłana do lodówki na 2 godziny.

Sałatka Mushroom Glade z Pieczarkami

Kolejna odmiana francuskich przekąsek, która oddaje widoki zebranych przy świątecznym stole.

Aby podbić gości swoimi umiejętnościami kulinarnymi, gospodyni musi przygotować:

• 200 g kurczaka;
• taka sama ilość marynowanych grzybów;
• pół tyle sera;
• 2 marchewki i ziemniaki;
• 2 kiszone ogórki;
• na pęczku pietruszki i cebuli;
• 100 ml majonezu;
• sól

Sekwencja działań:

1. Świeże warzywa są gotowane, obrane i posiekane losowo.
2. W odpowiedniej misce, z opuszczonymi czapkami, układane są grzyby, które wcześniej wrzucano do durszlaka.
3. Pokrojone warzywa są rozprowadzane na górze.
4. Następnie włóż ziemniaki i posmaruj majonezem.
5. Na nim rozłożone są kostki marynowanych ogórków, które są pokryte chipsami z marchwi.
6. Po następnej warstwie majonezu znajduje się warstwa gotowanego i zdemontowanego kurczaka.
7. Ostatnim składnikiem będą chipsy serowe.
8. Sałatka jest wysyłana na zimno na 2 godziny, po czym forma zamienia się w naczynie - czapki grzybowe znajdują się na szczycie gotowej przekąski.

„Grzybowa opowieść”

Bajecznie delikatna przystawka zasługuje na swoją nazwę.

Aby to sprawdzić, należy kupić:

• 200 g szynki;
• 300 g grzybów;
• tyle przetworzonego sera;
• 100 g zielonej cebuli;
• 2 ziemniaki i marchewka;
• 4 jajka
• majonez do smaku.

Gotowanie Sałatka z leśnej opowieści:

1. Warzywa i jajka są gotowane. Są zmiażdżone.
2. Pierwszą warstwą w salaterce są rozłożone ziemniaki, które są posmarowane majonezem.
3. Następnie układana jest posiekana cebula.
4. Następnie pojawiają się kostki jaja pokryte siatką majonezową.
5. Czwarta warstwa jest uformowana z szynki z majonezem.
6. Następnie są posiekane grzyby, a na wierzchu tarty ser zmieszany z majonezem.
7. Po pozostaniu w lodówce przez około 2 godziny przystawka jest ozdobiona zielenią i podawana przy stole.

Obfite danie z fasoli

Możesz szybko i smacznie przygotować przekąskę z:

• 2 czerwone cebule;
• 200 g marynowanych pieczarek;
• puszki czerwonej fasoli we własnym soku;
• niewielka ilość majonezu i kwaśnej śmietany;
• olej słonecznikowy do smażenia;
• sól i przyprawy.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

1. Cebulę sieka się i smaży przez 5 minut, po czym dodaje się grzyby do garnka.
2. Smażone produkty są układane w misce sałatkowej, gdzie fasole, które wcześniej zostały wrzucone do durszlaka, są natychmiast wysyłane.
3. Przystawka doprawiona majonezem i sosem śmietanowym

Sałatka francuska ze smażonymi grzybami, kurczakiem i serem.

Aby przełożyć przepis na życie, potrzebujesz:

• 200 g kurczaka;
• tyle grzybów;
• 4 jajka
• cebula;
• plasterek sera;
• majonez, sól i trochę oleju słonecznikowego.

Aby przygotować pachnącą sałatkę z grzybami miodowymi, wykonujemy następujące czynności:

1. Grzyby miodowe smażone są na małym ogniu przez około 20 minut.
2. Rozdrobniona cebula jest również pasywowana.
3. Gotowany filet rozkłada się na włókna i układa w misce sałatkowej w pierwszej warstwie.
4. Po warstwie majonezu powstaje warstwa zmiażdżonych jaj.
5. Znowu powtarza się siatkę majonezową, na której układana jest cebula.
6. Gdy ta warstwa jest pokryta majonezem, grzyby i chipsy serowe są rozprowadzane na niej.
7. Sałatka staje się zimna przez 2 godziny.

Sałatka grzybowa jest nie tylko pyszna, ale także bardzo prosta. Nie odmawiaj sobie takiej przyjemności!