Niedawno gospodyni zaczęła ułatwiać i utrzymywać pożywne potrawy, stosując główny składnik produktów dietetycznych. Na przykład indyk w powolnej kuchence okazuje się bardzo delikatny, a gotowe danie jest pachnące i bardzo smaczne.
Zawartość materiału:
Pilaw z indykiem w powolnej kuchence
W ostatnich czasach pilaw jest gotowany nie tylko z jagnięciny, ale z wieprzowiny lub wołowiny. A dzisiaj popularne stało się gotowanie z dietetycznego mięsa z indyka, które nadaje gotowemu daniu nieco inny smak i aromat. Możesz ugotować pilaw z indyka w tradycyjny sposób - w kotle lub użyć powolnej kuchenki, w której potrawa jest gotowana za jednym razem.
Składniki
- 600 g indyka;
- dwie szklanki ziaren ryżu;
- dwie marchewki i cebule;
- cztery ząbki czosnku;
- sól, przyprawy do pilawu;
- olej do smażenia.
Metoda gotowania:
- W urządzeniu kuchennym ustaw tryb „Smażenie”, wlej odrobinę oleju do miski i usmaż na nim plastry indyka na złoty kolor.
- Pokrój marchewki na małe kawałki, drobno posiekaj cebulę. Wysyłamy warzywa do mięsa, wlewamy trochę wody i zmieniamy tryb „Smażenie” na „Gulasz”.
- Po 10 minutach dodaj wszystkie przyprawy wraz z ząbkami czosnku, zalej ryż i zalej wodę w stosunku 1: 2. Ponownie zmieniamy tryb, teraz na „Pilaf” i czekamy na gotowość potrawy.
Pieczony Filet Z Ptaka
Jeśli uważasz, że w wolnym naczyniu możesz gotować tylko potrawy duszone, to nie znasz swojego urządzenia kuchennego. Dlatego tryb „Pieczenia” pozwala upiec smaczne i aromatyczne mięso. Na przykład filet z indyka w powolnym naczyniu ze słodko-kwaśnym sosem.
Składniki
- 550 g fileta z indyka;
- 120 ml sosu sojowego;
- 60 g cukru;
- sól, olej, zielona cebula.
Metoda gotowania:
- Wlać olej do miski urządzenia i smażyć w nim kawałki drobiu do zrumienienia, włączając tryb „Pieczenia”.
- Następnie wlej sos z przyprawami sojowymi, cukrem, posiekaną cebulą i wodą (wystarczy pół szklanki). Gotujemy danie przez 30 minut.
Jak smacznie gulasz z warzywami
Do gotowania gulaszu z indyka w wolnym naczyniu odpowiednie są dowolne części tuszy ptasiej. Jeśli chcesz ugotować grubszy posiłek, nie można usunąć skóry z piórami, ponieważ zawiera ona większość tłuszczu.
Z mięsa i warzyw można ugotować pyszny gulasz. Mięso jest namoczone w soku warzywnym i okazuje się, że bardzo miękki i aromatyczny duszony indyk.
Składniki
- 600 g fileta ptasiego;
- dwie bakłażany i słodka papryka;
- pięć pomidorów;
- cukinia;
- cebula i marchewka;
- 250 g kapusty;
- sól
Metoda gotowania:
- Kawałki indyka wkładamy do miski urządzenia.
- Rozdrobnij kapustę, pokrój marchewki w paski. Obierz pomidory i zmielić mięso. Pozostałe warzywa są krojone w kostkę.
- Wysyłamy przygotowane produkty do mięsa, dodajemy sól i inne przyprawy do smaku. Mieszać, ustawić tryb „Gaszenie” i przygotować naczynie na 1,5 godziny.
Kotlety z indyka na parze
Aby kotlety z indyka gotowane na parze były nie tylko przydatne, ale także delikatne, piękne, pachnące, dwukrotnie rozdrobnij mięso przez maszynę do mięsa.
Następnie dodaj cukinię, dynię lub chleb namoczony w mleku dla uzyskania soczystości. Aby uzyskać jasność, wprowadź zielenie lub marchewkę, a dla smaku pikantne zioła (tymianek, oregano lub bazylia).
Składniki
- 550 g fileta z indyka;
- cebula;
- pięć łyżek płatków owsianych;
- trzy ząbki czosnku;
- sól, przyprawy.
Metoda gotowania:
- Skręcamy mięso w maszynce do mięsa wraz z czosnkiem i cebulą.
- Zmiel płatki owsiane za pomocą młynka do kawy i wymieszaj z mielonym mięsem.
- Dodaj sól, przyprawy. Z mielonego mięsa formujemy kotlety i wkładamy je do specjalnego sita.
- Wlewamy wodę do miski, stawiamy sito z zawartością na wierzchu, aw trybie „Gotowanie na parze” gotujemy paszteciki przez około godzinę.
Smażone Ziemniaki
Pieczony indyk można przygotować nie tylko w zapiekance lub w piekarniku, ale także w powolnej kuchence. Aby danie było naprawdę smaczne, użyj świeżego mięsa i wstępnie marynować w dowolnym sosie lub w ziołach.
Składniki
- 800 g indyka;
- sześć bulw ziemniaka;
- dwie cebule i marchewki;
- pięć ząbków czosnku;
- olej do smażenia.
Metoda gotowania:
- Włączamy tryb „Pieczenia” na urządzeniu i przez 15 minut smażymy kawałki mięsa wraz z posiekaną cebulą i marchewką.
- Następnie wysyłamy do nich kostki ziemniaczane i posiekane ząbki czosnku. Wlej 300 ml wody, przejdź do trybu „Gaszenie” i ustaw zegar na 50 minut.
Gotowanie pysznych podstaw
Azu to danie kuchni tatarskiej, które przyrządzane jest z dodatkiem jagnięciny. Ale dzisiaj mówimy o zdrowej diecie, więc zastąpimy tłustą baraninę dietetycznym indykiem i przygotujemy danie w powolnej kuchence z sosem pomidorowym i warzywnym. Okazuje się bardzo smacznie.
Metoda gotowania:
- 650 g indyka;
- cebula i marchewka;
- kiszony ogórek;
- dwa pomidory w puszkach;
- sól, pieprz, olej do smażenia.
Metoda gotowania:
- W trybie „Smażenie” najpierw smażymy kawałki mięsa na złoty kolor.
- Następnie wlej do niego posiekaną cebulę i marchewkę, którą smażymy przez pięć minut.
- Pomidory bez skórki zmielić na grubej tarce i pokroić pikle w małe kostki. Wysyłamy warzywa do reszty składników. Pozostaje dodać przyprawy, zalać szklanką wody i wybrać program „Gulasz” na 1 godzinę.
Po sygnale nie spiesz się, aby wziąć danie, ale pozostaw podstawy w trybie „Ogrzewanie” na 10 minut.
Gulasz z indyka w wolnym naczyniu
Gulasz z indyka jest tak samo smaczny i satysfakcjonujący jak każde inne mięso. Do sosu możesz wziąć koncentrat pomidorowy lub keczup, a także śmietanę z dowolnym procentem zawartości tłuszczu.
Składniki
- 450 g mięsa drobiowego;
- marchew i cebula;
- dwie do trzech łyżek mąki;
- 50 ml kwaśnej śmietany;
- dwie łyżki keczupu;
- przyprawy, przyprawy;
- olej do smażenia.
Metoda gotowania:
- Kroimy mięso kostkami i smażymy przez 20 minut w trybie „Smażenie” („Pieczenie”).
- Wlać cebulę i startą marchewkę do złotego indyka. Gotowanie produktów w tym samym trybie przez kolejne 10 minut.
- Teraz posyp składniki mąką i polej sosem z keczupu, kwaśnej śmietany i szklanki wody. Dla pikanterii możesz wziąć w równych proporcjach trochę słodkiego i ostrego keczupu.
- Wkładamy liść laurowy i inne przyprawy do wyboru. Sól do smaku, ustaw opcję „Gulasz” na 35 minut.
Nawiasem mówiąc, istnieje przepis na niezwykłego pilaw z indyka, który z pewnością spodoba się waszym dzieciom. Weź szklankę gotowanego ryżu, 300 g smażonych kawałków mięsa, a także szklankę konserwowanych moreli i ananasów. Połącz składniki, dodaj trochę masła, pieprzu, soli i szczyptę curry.
Oto różnorodny i niepowtarzalny indyk, gotowany w powolnej kuchence. Jej mięso jest zdrowe i ma neutralny smak, dzięki czemu dobrze komponuje się z różnorodnymi przyprawami i warzywami. A to oznacza, że takie mięso zapewnia naprawdę ogromne przestrzenie dla eksperymentów kulinarnych.
