Figi pomagają zwalczać hipowitaminozę, dają witalność, poprawiają czynność jelit. Dzięki temu oczyszczają organizm z toksyn i zwiększają wydzielanie mleka matki. Owoce fig zawierają dużo fruktozy - jest to korzyść i szkoda dla fig dla ciała.
Zawartość materiału:
Przydatne właściwości fig dla ciała
Figi są owocem drzewa figowego (drzewa figowego). Ze względu na słodycz i soczystość nazywana jest również winną jagodą. Figi stosuje się na surowo lub w postaci suszonych owoców, stosowanych w medycynie ludowej. Świeże i suszone owoce różnią się nieznacznie pod względem właściwości i zakresu.
Jaki jest pożytek ze świeżych fig?
Owoce fig są często spożywane podczas odchudzania, ponieważ są doskonałym substytutem cukru.
Oto, do czego nadają się świeże figi:
- Nasyca organizm witaminami B1, B5, B6, B9, A, C, K, PP i składnikami odżywczymi. Jego zawartość kalorii wynosi 74 kcal / 100 g. Jest bogaty w owoce i związki mineralne. Zawierają wapń, magnez, mangan, żelazo i miedź.
- Utrzymuje funkcjonalny stan odporności.
- Pomaga szybko radzić sobie z infekcjami dróg oddechowych.
- Wpływa na zdrowie serca i naczyń krwionośnych: normalizuje ciśnienie krwi, zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi, obniża „zły” cholesterol.
- Ma działanie moczopędne, pomaga usunąć nadmiar płynu z organizmu.
- Przyspiesza metabolizm.
- Normalizuje procesy trawienne, zapobiega zaparciom.
- Pomaga wyeliminować toksyny i alkohol.
- Zwiększa tempo regeneracji uszkodzonych tkanek.
- Zapobiega rozwojowi chorób układu rozrodczego.
Oprócz wymienionych właściwości zastosowanie świeżych owoców drzewa figowego daje efekt przeciwdepresyjny. Owoc stymuluje produkcję hormonu, który daje poczucie satysfakcji.
Korzyści z suszonych fig
Suszone jagody wina są również stosowane w medycynie tradycyjnej. W gotowaniu służy do przygotowywania zdrowych potraw.
Aby dowiedzieć się, jakie są suche figi, sprawdź listę:
- szybko gasi apetyt ze względu na wysoką zawartość kalorii (257 kcal / 100 g);
- zwiększa elastyczność żył i tętnic;
- pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny;
- hamuje rozwój nowotworów;
- pomaga w zaparciach i skurczach jelit;
- stymuluje apetyt;
- pozytywnie wpływa na stan skóry;
- ułatwia przebieg chorób układu oddechowego.
Czasami suszone owoce wykorzystywane są w celu zwiększenia efektywności aktywności umysłowej.
Przeciwwskazania i szkody spowodowane jedzeniem fig
Z powodu dużej ilości fruktozy suszone owoce należy spożywać w ograniczonych ilościach. Ale istnieje wiele chorób, w których owoce drzewa figowego nie są zalecane. Surowe przeciwwskazania obejmują indywidualną nietolerancję owoców i tendencję do reakcji alergicznych.
Oto lista chorób, w których figi można jeść stopniowo i tylko za zgodą lekarza:
- Cukrzyca
- Otyłość
- Przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka.
- Patologia śledziony i wątroby.
- Wrzody żołądkowo-jelitowe.
- Zapalenie trzustki w postaci przewlekłej.
- Kamienie pęcherza
- Dna moczanowa w postaci przewlekłej.
Jeśli jagoda winna jest spożywana z umiarem, nie zaszkodzi ciału. Dzienna norma dla osoby dorosłej wynosi 2 szt. dziennie, dla dzieci - 1 szt.
Nadużywanie fig może powodować następujące problemy:
- rozwój cukrzycy;
- przyrost masy ciała;
- słaba niedrożność jelit;
- wysypki skórne, trądzik;
- redukcja ciśnienia.
Ponadto, aby nadać wygląd rynkowy, jagody wina są czasami przetwarzane za pomocą chemikaliów. Może to prowadzić do zaburzeń jelitowych.
Tradycyjne przepisy medyczne z figami
Korzystne właściwości fig pozwalają na zastosowanie ich w tradycyjnej medycynie do łagodzenia objawów niektórych chorób. Oto kilka skutecznych przepisów na ludowe wino jagodowe.
Wlew mleka z bólu gardła
Narzędzie zmiękcza struny głosowe i zmniejsza ból gardła, dlatego często stosuje się je w zapaleniu migdałków i gardła.
Przepis jest bardzo prosty:
- 20 g suszonych owoców i posiekaj w blenderze.
- Zagotuj mleko (250 ml) i polej nim suszone owoce.
- Nalegaj, aż ostygnie.
Dzienna dawka leku (250 ml) powinna być podzielona na 5 dawek. Nie wolno dodawać niewielkiej ilości miodu do już schłodzonego naparu, poprawi to użyteczne właściwości fig.
Ciekawe, że tak popularny lek pomoże pozbyć się zaparć. W takim przypadku dzienna porcja jest podzielona na 2-3 dawki.
Bulion z kaszlem mlecznym
W przypadku chorób płuc i oskrzeli, aby pozbyć się ataków kaszlu, przygotowuje się środek ludowy zgodnie z następującą receptą:
- W małym rondlu włóż 100 g suszonych jagód;
- Wlać mleko (500 ml);
- Doprowadzić do wrzenia;
- Suszone owoce gotuje się w mleku na małym ogniu przez 10 minut;
- Nalegaj 3 godziny;
- Filtruj
Nie potrzebujesz samych jagód, ale bulion mleczny nabrał właściwości leczniczych. Powinien być spożywany rozgrzany 4 razy dziennie. Jedna porcja leku to ½ szklanki.
Balsamy z ropni
Figi zawierają substancje antyseptyczne, dzięki czemu można je stosować w chorobach skóry. Aby przyspieszyć dojrzewanie ropnia, na obolałe miejsce należy nałożyć pokrojone jagody wina. Możesz użyć suszonych owoców, ale najpierw musisz zanurzyć je w wodzie.
Słodycze przeczyszczające
Mieszanki owocowe od dawna stosowane są w medycynie ludowej w celu poprawy trawienia i łagodzenia zaparć.
Oto jedna z opcji na środek przeczyszczający z dodatkiem jagód wina:
- 100 g suszonych jagód (figi + rodzynki) przewija się w maszynce do mięsa;
- dodaj przyprawy do powstałej masy - imbiru i gałki muszkatołowej (½ łyżeczki każda);
- dokładnie wymieszaj i ugniataj składniki;
- podzielić na porcje i zwinąć masę w kulki o średnicy 1 cm;
- przechowywać słodycze w lodówce.
Taki środek przeczyszczający najlepiej przyjmować wieczorem za 1-2 szt.
Mydło trawienne
W przypadku bólu brzucha i powolnego trawienia w jelitach stosuje się namoczone figi. Suszone jagody (3 szt.) Są kruszone i zalewane zimną wodą. Rano należy zażyć środek ludowy: wypij napar wraz z mokrymi jagodami.
Zastosowanie
Owoce fig mogą mieć różny wpływ na ludzi w zależności od ich płci, wieku i stanu fizjologicznego. Porozmawiajmy więcej o korzyściach i szkodach dla fig dla różnych grup ludności.
Figi dla dzieci
Pomimo całej przydatności owocu nie wolno go podawać niemowlętom do roku, ponieważ może to zakłócić trawienie. Dzieciom w wieku powyżej 1 roku można podawać połowę suszonych fig na tydzień. Dzieci w wieku ogrodniczym i szkolnym mogą już zjeść 1 jagodę wina.
W jakich przypadkach dziecko może otrzymać figi?
- W przypadku problemów ze stolcem (zaparcie), ryc. 1 każdy. spożywane codziennie przez 3-5 dni. Jeśli oczekiwany efekt nie wystąpi, należy natychmiast skonsultować się z lekarzem!
- Na słodycze suszone owoce będą zdrowsze niż słodycze. Ale nie powinieneś również nadużywać, ponieważ cukry i kwasy zawarte w figach przyczyniają się do niszczenia szkliwa.
Zazwyczaj figi są dodawane do płatków dla dzieci, aby nadać im przyjemny smak.
Figi dla mężczyzn
Wśród adeptów tradycyjnej medycyny istnieje mit, że przy pomocy fig można wyleczyć impotencję. W rzeczywistości nie jest to możliwe.
Owoce fig można przypisać afrodyzjakom: zwiększają percepcję sensoryczną i energię seksualną zdrowych mężczyzn, ale nie mogą wyleczyć dysfunkcji seksualnych.
Dla kobiet
Ale dla kobiet przydatny jest słodki owoc, szczególnie na ból menstruacyjny. Osłabia ból, pomaga zwalczyć słabość. W przypadku zespołu napięcia przedmiesiączkowego poprawia nastrój, wygładza reakcje psychiczne.
Wino jagodowe jest również przydatne dla przyszłych matek. Dzięki witaminie B9 utrzymuje się stabilny stan narządów miednicy, ta sama substancja wpływa na zdrowie łożyska.
Podczas ciąży i karmienia piersią
Kobiety w ciąży często cierpią na zaparcia, więc zwykle mogą jeść figi. A w 2. i 3. trymestrze zaleca się spożywanie jagód winnych w małych ilościach. Niektórzy lekarze uważają, że jedzenie fig ułatwia poród.
Możesz także jeść figi dla matek karmiących. Pozytywnie wpływa na wydzielanie mleka, nie wywołuje reakcji alergicznych u dziecka. A owoce drzewa figowego pomagają radzić sobie z anemią, na którą narażone jest wiele kobiet po urodzeniu.
Jak wybrać i przechowywać figi?
Figi to owoce podzwrotnikowe, dlatego w regionach północnych rzadko można kupić wysokiej jakości świeże jagody winne. Szybko psują się same, a nieuniknione drżenie podczas transportu uszkadza skórkę owocu, w wyniku czego różne mikroorganizmy wnikają do środka. Okres przechowywania świeżych fig nie przekracza 10 dni. Aby owoce nie uległy pogorszeniu, można je zbierać z wyprzedzeniem. W takim przypadku czas przechowywania wydłuży się, ale owoce będą prawie bez smaku.
Jeśli wspinałeś się w ciepłe regiony (przynajmniej nad Morze Czarne), możesz spróbować świeżych fig.
Oto kilka rzeczy, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze:
- Wygląd skórki. Nie powinien mieć wgnieceń, zadrapań ani przebić.
- Twardość Dojrzała figa po naciśnięciu palcem jest lekko miękka. Jeśli owoc jest sztywny, to jest niedojrzały.
- Zapach Dojrzałe jagody wina są bardzo pachnące.
Ale nie warto zwracać uwagi na kolor: w zależności od odmiany figi są zielone, fioletowe, żółte.
Owoce drzewa figowego w lodówce można przechowywać do 10 dni, ale już 4 dnia po zebraniu aromat słabnie, a smak jest gorszy.Świeże owoce można zamrozić nawet na 1 rok.
Wybierając suszone figi, skorzystaj z następujących wskazówek:
- Kupuj owoce o żółtym i jasnobrązowym odcieniu.
- Daj pierwszeństwo suszonym owocom z matową powłoką. Pokazuje, że owoce pokryte są wystającym cukrem. Jeśli powierzchnia lśni i połyskuje, figi są wyraźnie przetwarzane za pomocą czegoś, co nadaje produktowi atrakcyjny wygląd.
- Ściśnij suszone owoce w palcach, muszą być elastyczne. Przesuszonych fig nie należy kupować.
Jeśli kupiłeś suszone wino jagodowe na przyszłość, możesz zapisać je w torebkach lub kartonowych pudełkach. Powinny być umieszczone w chłodnym miejscu. Upewnij się, że wilgotność w miejscu przechowywania nie jest wysoka, w przeciwnym razie suszone owoce zaczną pleśnić.
Owoce fig są smacznym i zdrowym przysmakiem, dzięki któremu można pozbyć się problemów trawiennych i złagodzić objawy przeziębienia. Ale nadużywanie tych suszonych owoców jest szkodliwe z powodu dużej ilości cukru i wysokiej zawartości kalorii.
