Cukinia: sadzenie i pielęgnacja w otwartym terenie

Podgatunek pospolitej dyni zyskał sławę dzięki wczesnej dojrzałości, bezpretensjonalności i wydajności. Nawet niedoświadczony ogrodnik będzie mógł hodować cukinię. Sadzenie i pielęgnacja w otwartym terenie dla tej uprawy tykwy nie będzie kłopotem. Miąższ owocowy ma przyjemny smak, jest smażony, duszony, używany do robienia deserów.

Odmiana cukinii

Hybrydy hodowane na Zachodzie mają owoce o właściwej formie i cienkiej skórze. Wczesne odmiany selekcji krajowej charakteryzują się największą odpornością na zimno. Cukrzyca Zelentsy nadpobudliwie może być spożywana lub sprzedawana 5-6 tygodni po wysiewie w otwartym terenie. Wczesne odmiany są szczególnie popularne w regionach północnych.

Kupując nasiona lub sadzonki, należy zwrócić uwagę na następujące cechy materiału do sadzenia:

1. Okres dojrzewania (wczesny, środkowy lub późny).
2. Forma wzrostu wspina się na duże obszary, krzewy na małe obszary, zwarte lądowania.
3. Odmiana lub hybryda. W drugim przypadku uzyskują doskonałe zbiory, ale gdy nasiona zostaną zasiane, znaki zostaną utracone.
4. Potrzebuje zapylania lub partenokarpicznego, co jest ważne w przypadku uprawy w pomieszczeniach.

Nowoczesne obce odmiany i mieszańce są produkowane głównie przy użyciu GMO (obiektów modyfikowanych genetycznie).

Wielu hodowców warzyw uprawia razem cukinię lub zamiast „zwykłej” cukinii.To nie jest odrębny gatunek lub odmiana, ale forma, która różni się kolorem i grubością skóry, smakiem miazgi. Cukinia jest pomalowana na żółto i zielono, może mieć prawie czarną skórkę. Uprawa cukinii z różnych grup nie różni się zbytnio. Cukinia ma jednak zaletę - delikatną miąższ o przyjemnym smaku.

Odmiany cukinii na otwartym terenie

Cukinia i cukinia do uprawy w otwartym polu na środkowej linii różnią się nie tylko dojrzałością. Niektóre są uniwersalne pod względem zastosowania. Inne stosuje się przede wszystkim do przygotowania kawioru i konserw.

Tsukesh

Wczesna odmiana cukinii do uprawy w otwartym i zamkniętym terenie. Owoce są ciemnozielone, miąższ biały, soczysty. Zebrane warzywa można przechowywać w lodówce dłużej niż 2 tygodnie. Używaj świeżych i konserwowanych.

Iskander F1

Hybrydowe wczesne dojrzewanie. Owoce są cylindryczne, jasnozielone. Miąższ ma delikatny słodki smak. Zebrano zielenie, osiągające 17–20 cm długości. Po dojrzeniu owoce nie tracą smaku i soczystości.

Aeronauta

Wczesna ocena. Owoce pokryte ciemnozieloną skórką są usuwane, gdy osiągną długość 15 cm. Można je transportować bez uszczerbku dla prezentacji. Nadaje się do sałatek, obróbki cieplnej i konserw.

Smaczny przepis:cukinia w piekarniku przepisy szybko i smacznie

Zebra

Wczesna odmiana cukinii w kolorze owoców w paski. Może być uprawiany w otwartym i zamkniętym terenie. Od momentu siewu upływa 38 dni do pojawienia się pierwszego zbioru zielonych liści. Odporność na zimno jest dość wysoka. Owoce są lekko uszkodzone podczas transportu.

„Niedźwiedź polarny”

Odmiana krzewów odporna na spadki temperatury. Nadaje się do regionów z zimną wiosną. Zelentsy są gotowe do użycia w ciągu 5 tygodni.

Bursztyn

Upływa 40 dni od siewu do owocowania. Owoce mają jasnozielony kolor, delikatny miąższ. Służy do gotowania i konserwowania.

Sote 38

Średnio wczesna odmiana przeznaczona do konserw. Od sadzonek do dojrzałości technicznej mija średnio 45 dni. Owoce koloru żółtego, o długości 25 cm i średnicy do 6 cm Miąższ jest gęsty, biały. Dobry smak, wysoka odporność na choroby i szkodniki.

Podstawowe wymagania dotyczące uprawy

Wydajność każdej uprawy warzyw zależy od starannego przygotowania gleby, jakości nasion i terminowego siewu. Zaleca się obserwowanie płodozmianu, aby zapobiec pogrubieniu sadzonek. Lepiej jest zastosować metodę sadzonkową uprawy cukinii.

Rozluźnienie i ściółkowanie przyczyniają się do zachowania wilgoci i lepszego napowietrzania. Aby uzupełnić rezerwy składników odżywczych, konieczne będzie karmienie płynne. Chwasty powinny być ostrożnie usuwane, szkodniki i choroby powinny być kontrolowane.

Rosnące sadzonki w domu

Ta metoda jest uważana za optymalną przy wysokim ryzyku śmierci roślin z powodu zimnego i wiosennego mrozu. Rosnące sadzonki pozwalają także trzeciemu lub połowie skrócić okres od siewu do zbioru. Dzięki tej metodzie można uzyskać dwie uprawy na tej samej działce. Sadzonki są przygotowywane w szklarniach, szklarniach, na oknie w domu lub szklarni pokoju.

Przed sadzeniem nasiona są dezynfekowane, stwardniałe i kiełkują:

• Do dezynfekcji umieszcza się je w ciemnofioletowym roztworze nadmanganianu potasu lub roztworze soku z aloesu w wodzie.
• Procedurę utwardzania uważa się za krótkotrwałe ogrzewanie nasion w gorącej wodzie w temperaturze do 50 ° C, a następnie chłodzenie w temperaturze 10-15 ° C.
• W celu kiełkowania umieść nasiona na 24–48 godzin na gazie zwilżonej wodą.

Kubki plastikowe, papierowe lub torfowe są wypełnione luźnym, pożywnym podłożem, na przykład ziemią dla tykwy. Dwa nasiona umieszcza się w jednej filiżance, podlewanej. Umieść pojemniki z sadzonkami cukinii na parapecie od strony południowej lub południowo-wschodniej. Przy braku oświetlenia pędy są słabe, wydłużone. Podlewane raz na 3 dni, poluzuj glebę.Z pędów, które pojawiły się w jednej filiżance, wybierz najsilniejszy, uszczypnij drugi.

Sadzenie cukinii w otwartym terenie

Możesz sadzić sadzonki w szklarni lub szklarni na początku maja. Podczas sadzenia w otwartym terenie ważne jest, aby wziąć pod uwagę datę późnych wiosennych przymrozków w twoim regionie.

Jak i kiedy sadzić?

Czas siewu zależy od strefy klimatycznej i stopnia ocieplenia gleby na terenie. Korzystny czas na szerokości geograficznej Moskwy to temperatura gleby około 10 ° C.

Cukinię można wysiewać suchymi nasionami:

1. Bruzdy lub otwory wykonuje się na głębokości 4 cm na gęstych i 5-7 cm na lekkich podłożach.
2. Ułóż nasiona na dole, przykryj mieszanką próchnicy i ziemi do wysokości 1-2 cm.
3. Następnie krawędzie dłoni zagęszczają glebę.
4. Na wierzch wlewa się kolejną warstwę humusu o wysokości 2 cm.
5. Po spóźnieniu z siewem dno bruzdy jest najpierw podlewane i pozwala się wodzie wniknąć do gleby.
6. Nasiona wysiewa się na uprzednio zwilżonej glebie zgodnie z ust. 1–4.

Jeśli siejesz wykiełkowane nasiona, sadzonki pojawią się za tydzień lub trochę wcześniej, a nie za 10-14 dni. Sadzonki sadzi się w otwartym terenie z bryłą korzeniową około 20-30 dni po wysianiu nasion. Jeśli rośnie w papierowym lub torfowym kubku, to wraz z nim umieszcza się go w otworze. Plastikowe pojemniki są wstępnie cięte, wyjmowana jest gliniana bryła z korzeniami.

Co mogę sadzić?

Uprawa i pielęgnacja cukinii zapewnia przestrzeganie płodozmianu - płodozmian. Zmniejsza to prawdopodobieństwo ataku szkodników i rozwoju choroby. Reguła rotacji zabrania uprawy cukinii w następnym roku po dyniach, arbuzach, melonach, ogórkach i dyni. Są to pokrewne kultury, więc musisz pominąć 2-3 lata między nimi.

Cukinię uprawia się w ogrodzie po kapuście, pomidorach, papryce, roślinach strączkowych. Buraki, marchew, rzodkiewki, czyli rośliny rolnicze, które produkują bulwy i rośliny okopowe, są odpowiednie jako prekursory. Cukinię uprawia się w sąsiedztwie grochu, fasoli, kukurydzy, pomidorów i słodkiej papryki.

Wymagania glebowe

Konieczne jest przygotowanie gleby do siewu nasion, sadzenia sadzonek. Cukinia nie nadaje się do ciężkich niepłodnych glin. Aby poprawić skład mechaniczny, dodaje się torf i piasek. Jeśli gleba jest zbyt lekka, wymieszaj z humusem. Wapno kwaśne podłoża (dodaje się wapno gaszone).

Żyzność gleby można zwiększyć za pomocą humusu, nawozów azotowych, rozcieńczonych wodą z ptasich odchodów. Wielu nie docenia wykorzystania popiołu z pieca jako źródła potasu i pierwiastków śladowych. Wskazane jest wykonanie nawozu do kopania jesienią lub wiosną.

Pielęgnacja na zewnątrz

Cukinia jest znana jako bezpretensjonalna roślina, ale jej uprawa wymaga spełnienia kilku warunków.

Tryb temperaturowy

Naukowiec Edelstein sklasyfikował cukinię do 5. grupy roślin warzywnych - roślin odpornych na ciepło. Potrzebują ciepłej gleby, nie tolerują temperatur 4–7 ° С, ale w upalne dni czują się stosunkowo dobrze. Za zadowalające warunki wzrostu i rozwoju uważa się T od 15 do 17 ° C. Do kwitnienia i owocowania wymagana jest temperatura 20–25 ° C.

Cukinia umiera, gdy temperatura spada przez 2 dni do 0 - 3 ° C, co jest kombinacją deszczowej pogody i przedłużonego chłodzenia z temperaturą 5-7 ° C. Aby uniknąć strat, przykryj młode rośliny folią lub plastikowymi szklankami o odpowiednich kształtach i rozmiarach. Po obniżeniu temperatury nadal stosuje się tę metodę ochrony: wieczorem rośliny podlewa się w otwartym terenie wodą podgrzewaną do 35–40 ° C, a następnie przykrywa folią lub plastikowymi pojemnikami.

Podlewanie, nawożenie i nawożenie

Cukinia wymaga obfitego podlewania, ale nie nadmiernego. Rośliny tolerują brak wilgoci, na co wskazuje więdnięcie liści. Podlewanie zmniejsza się podczas kwitnienia.

Cukinia dwa razy w sezonie musi być karmiona nawozami organicznymi i mineralnymi. Wyprzedaż Tuki ma tekst objaśniający.Zazwyczaj producenci wymieniają, dla jakich upraw są przeznaczone, w jakich dawkach, w jakich ramach czasowych mają być stosowane dla niektórych upraw.

Poluzowanie i obsługa

Połącz odchwaszczanie z rozluźnianiem. Aby nie tworzyć skorupy na powierzchni gleby, po podlaniu są ściółkowane torfem lub próchnicą. W okresie kwitnienia cukinii i powstawania jajników starają się nie przeszkadzać krzakom po raz kolejny.

Szczypanie cukinii

Ta technika pozwala zwiększyć wydajność. Należy zauważyć, że szczypanie squasha i cukinii nie wymaga szczypania. Wszystkie owoce takich form powstają na środkowym pędzie. Wspinając się cukinię, uszczypnij górę pędu nad czwartym lub piątym liściem. Tworzenie jajników występuje głównie na pędach bocznych, dlatego na początku pączkowania można usunąć część głównej łodygi.

Choroby, szkodniki i metody zwalczania

Zakażenie grzybicze cukinii powoduje pojawienie się plam o różnych kształtach i kolorach. Rośliny są dotknięte mączniakiem prawdziwym, fusarium, antraknozą. Plamy przypominają oparzenie liści i łodyg.

Rozprzestrzenianie się infekcji grzybiczych i bakteryjnych przyczynia się do deszczowej pogody, nadmiernego podlewania, wysokich temperatur.

Przygotowanie płynu Bordeaux do przetwarzania cukinii z grzyba:

1. Rozcieńczyć 100 g siarczanu miedzi w 1 litrze ciepłej wody.
2. Dodaj 100 g świeżo gaszonego wapna w 9 l wody.
3. Ciecze miesza się aż do otrzymania niebieskiej zawiesiny.

Mączniak prawdziwy jest potężnym wrogiem wszystkich tykw. Zakażenie grzybicze rozpoznaje się po białych plamach i miażdżącej płytce na roślinach. Traktowane są preparatami siarkowymi. Rośliny dotknięte mączniakiem rzekomym opryskuje się mieszanką Bordeaux.
Mszyca melonowa powoduje ogromne szkody w szpikach warzywnych i innych uprawach. Żyzny szkodnik daje do 20 pokoleń w jednym sezonie. Kolonie składające się z samic bez skrzydeł i larw znajdują się na dolnej powierzchni liści, na jajnikach i szypułkach. Szkodnik wysysa sok komórkowy, co prowadzi do spowolnienia wzrostu i śmierci roślin (bez leczenia). Spryskaj środkami owadobójczymi przeznaczonymi do zwalczania ssących owadów.

Zbieranie i przechowywanie cukinii

Zbierane są warzywa osiągające długość 15–25 cm (w zależności od odmiany). Owoce można przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Użyj sałatek do sałatek, smaż, przygotuj słodkie naleśniki lub dodaj sól, czosnek i koperek. Wygodne metody konserwowania cukinii to konserwowanie i zamrażanie szokowe.

Po osiągnięciu dojrzałości skórka staje się twarda, miąższ jest bardziej włóknisty. Wewnątrz płodu znajduje się wgłębienie z dojrzałymi nasionami. Wytnij dojrzałą cukinię łodygą, przechowywaną w piwnicy lub innym suchym chłodnym miejscu.

Cukinia należy do popularnych warzyw, jest poszukiwana ze względu na bezpretensjonalność, wydajność, smak. Właściciel witryny musi dołożyć wszelkich starań, aby zapewnić rodzinie produkty witaminowe z własnych łóżek.