Jak schudnąć na kaszy gryczanej: menu diety gryki, zalety i wady

Wiele osób interesuje się tym, jak schudnąć na kaszy gryczanej. Gryka to obfity i zdrowy posiłek, więc taka krótka dieta raczej nie zaszkodzi ciału.

Istota diety gryki

Dieta gryczana odnosi się do ścisłej, ale „głodnej” diety mono. Ponieważ owsianka jest pełna, nie będziesz musiał cierpieć z powodu bolesnego uczucia w żołądku. Jednak nie wszyscy będą mogli jeść tylko grykę przez cały tydzień, chociaż jest to uważane za niezwykle przydatny produkt.

Zad zawiera wiele witamin, błonnika, białka i aminokwasów. Zawartość kalorii w gotowej owsiance na wodzie nie przekracza 90 kcal.

Ale nadal nie powinieneś nadużywać jedzenia. Specjaliści od żywienia twierdzą, że ta niezrównoważona dieta nie może nadrobić codziennego zapotrzebowania organizmu na składniki odżywcze. Ale jeśli naprawdę tego potrzebujesz, możesz to zrobić raz na sześć miesięcy.

Zasady i zasady żywienia

Z reguły zalecają picie kefiru podczas diety gryki. Ten nabiał jest doskonałym źródłem białka oraz witamin A i B. Ponadto wspomaga prawidłową mikroflorę jelitową i przyczynia się do delikatnego oczyszczania przewodu pokarmowego. Dlatego połączenie gryki z kefirem uważa się za bardzo udane.

Należy jednak pamiętać, że kefir musi być wytwarzany co najmniej 24, a nie więcej niż 72 godziny temu. W przeciwnym razie w pierwszym przypadku może powodować niestrawność i wzdęcia, w drugim - powodować zaparcia. Produkt z kwaśnego mleka musi być beztłuszczowy lub maksymalnie 1% tłuszczu.

Podstawowe zasady:

• wszystkie przyprawy i sosy są zabronione;
• dozwolone jest picie do 5 szklanek kefiru dziennie;
• pić co najmniej 1,5 litra płynu dziennie;
• przed pójściem spać lepiej nie jeść, po prostu wypij trochę kefiru;
• przy najmniejszym pogorszeniu samopoczucia lepiej zatrzymać dietę.

Nie trzeba wyznaczać celu, aby schudnąć w ciągu tygodnia i natychmiast schudnąć kilkanaście funtów. Cięcie ubytku masy może prowadzić do rozstępów, ponadto osiągnięty wynik jest bardzo trudny do utrzymania.

Aby zapobiec niedoborowi witamin i minerałów, konieczne jest przyjmowanie suplementów diety.

Plusy i minusy tej metody odchudzania

Następujące funkcje można odróżnić od zalet:

• opcja diety budżetowej. Kasze są tanie i mogą stać w lodówce przez długi czas i nie ulegać pogorszeniu, zachowując cały ich smak;
• łatwość użycia. Nie musisz szukać specjalnych, trudnodostępnych potraw i spędzać czas na ich przetwarzaniu, wystarczy gotować odpowiednią porcję owsianki każdej nocy na następny dzień (jest to metoda przygotowania, która zachowuje jak najwięcej składników odżywczych);
• doskonałe oczyszczanie jelit dzięki obecności błonnika;
• brak głodu. Możesz jeść owsiankę, aż będzie pełna. Jest w nim niewiele węglowodanów, a te mają długi okres asymilacji. Dlatego dudnienie w żołądku z głodu można zapomnieć.

Ale tak trudna dieta nie jest pozbawiona wad.

Wśród nich są:

• pogorszenie samopoczucia;
• brak witamin;
• szybkie uzależnienie i powstrzymanie utraty wagi.

U osób z chorobami przewlekłymi może rozpocząć się zaostrzenie. Ale nawet w przypadku ich braku mono-dieta zawsze jest dla organizmu stresem, dlatego przed rozpoczęciem takiego eksperymentu należy dokładnie się zastanowić.

Produkty zalecane i zabronione

Jeśli sama gryka nie wystarczy do odżywiania, możesz w menu uwzględnić następujące dozwolone produkty:

• Suszone owoce. Można je tak jeść lub dodawać do owsianki. Dozwolony jest dzień zjedzenia nie więcej niż 5-6 dużych jagód.
• Niesłodzony jogurt. Można go wykorzystać do zrobienia gryki lub po prostu jej wypicia.
• Cebula Kilka plasterków warzyw wzmacnia układ odpornościowy i sprawia, że ​​świeża owsianka jest smaczniejsza.
• Kochanie Może być stosowany do słodzenia płatków zbożowych lub napojów.
• Oliwa z oliwek W niewielkiej ilości można go stosować do obciągania owsianki.

Jeśli przestrzeganie tak ograniczonej diety jest trudne, możesz urozmaicić dietę o niektóre niesłodzone owoce, niskokaloryczne warzywa i gotowane mięso o niskiej zawartości tłuszczu. Ta opcja jest bardziej delikatna. Przez 7 dni przy tym zasilaczu możesz stracić co najmniej 3 kg.

Surowo zabrania się umieszczania takich produktów w menu:

• słodycze;
• orzechy
• przyprawy z przyprawami;
• sól i cukier;
• pieczenie

Ale jeśli ktoś musi wykonywać pracę umysłową, być może nie powinieneś całkowicie rezygnować z soli i cukru. Jedna porcja owsianki dziennie może być lekko solona. I cukier może być zastąpiony naturalnym miodem. Gryka usuwa nie tylko toksyczne substancje i odpady z organizmu, ale także glukozę. Dlatego przynajmniej szklankę wody z łyżeczką miodu należy pić codziennie.

Szczegółowe menu na tydzień

Istnieje kilka opcji diety:

• Dzień na czczo. Najbardziej oszczędna opcja. Wystarczy „usiąść” na kaszy gryczanej tylko przez 24 godziny.
• Trzy dni Stosunkowo bezpieczna i skuteczna dieta. Dozwolone jest spożywanie jednej gryki i picie wody.
• Pięć dni Wtedy lepiej jest uzupełnić dietę o owoce, aby w ogóle nie stracić siły.
• Siedem dni Wynik jest imponujący, jednak trudno jest przestrzegać diety przez cały tydzień.

Dostępne są również opcje na 10 i 14 dni. Są one szczególnie popularne przed rozpoczęciem lata i nadchodzących wakacji na morzu, ale są odpowiednie tylko dla osób o dużej sile woli.

Ponieważ lista dozwolonych produktów jest niewielka, nie ma sensu malować menu na każdy dzień.

Klasyczny schemat zasilania wygląda następująco:

• 2 szklanki wody rano;
• pół godziny później porcja gryki;
• szklanka wody po 45 minutach;
• znowu porcja owsianki za godzinę.

Można spożywać do 6 porcji gryki dziennie. Wodę można kilkakrotnie zastąpić zieloną lub miętową herbatą bez cukru.

Lista potraw na siedmiodniowej diecie wygląda następująco:

• kasza gryczana na wodzie;
• kefir;
• niesłodzone owoce;
• niektóre suszone owoce;
• małe porcje warzyw;
• koktajle lub soki;
• trochę gotowanego kurczaka.

Jedz trzy razy dziennie bez przekąsek. Gryka jest podstawowym pożywieniem. Jako dodatkowe danie możesz zjeść jedną z tych na liście.

Dieta uzupełniająca białka jest łagodniejsza. Kilogramy na nim odchodzą wolniej, ale bardziej niezawodnie, ponieważ od tego czasu nie wracają.

Przybliżona porcja każdego dnia powinna wyglądać następująco:

• śniadanie - kasza gryczana bez soli (opcjonalnie można dodać miód lub suszone owoce);
• obiad - pieczone warzywa (nie ziemniaki) i kawałek ryby lub chude mięso dla pary;
• obiad - kasza gryczana i kefir.

Istnieje inna odmiana takiej diety.

W ciągu dnia możesz jeść kaszą gryczaną tyle, ile dusza zapragnie, i musisz zjeść obiad z jednym z proponowanych dań:

• twarożek;
• gotowany kurczak lub wołowina;
• miękki ser;
• omlet;
• kefir.

Bardziej zróżnicowane menu pozwala jeść nie tak ściśle i przyzwyczaić się do ciągłego używania gryki.

Lekkie opcje są często używane do pewnego rodzaju treningu. Za pierwszym razem próbują jednej z lekkich odmian diety, potem przechodzą na regularne odżywianie, a za drugim razem „siadają” na ścisłej, klasycznej diecie mono.

Przepisy dietetyczne

Istnieje wiele opcji gotowania dietetycznych potraw z kaszy gryczanej.

Oto niektóre z nich:

1. Opłucz płatki, zalej je wrzącą wodą, szczelnie zamknij i pozostaw do rana. Wygodnie jest to zrobić w termosie z szeroką szyjką.
2. Wlać umyte ziarna zimną wodą. Gotuj na dużym ogniu, aż płyn odparuje. Następnie gotuj na małym ogniu przez kilka minut.
3. Opal skórę głowy wrzącą wodą. Zalej przegotowaną wodę, zawiń ciepły ręcznik i pozostaw do rana.
4. Kasza gryczana wlać kefir w stosunku 1: 3. Umieścić w zimnym miejscu na noc. Nie pozostawiaj naczynia w pokoju lub w kuchni, ponieważ zepsuje to smak.

Danie przygotowane według jednego z tych przepisów będzie gotowe do użycia następnego dnia rano, jeśli zostanie wykonane wieczorem.

Dieta z gryki

Nie przestawiaj się na zwykłe jedzenie po zakończeniu diety. Przewód żołądkowo-jelitowy nie będzie gotowy na tak gwałtowną zmianę diety.

Dlatego na początku musisz przestrzegać prostych zasad:

• Rano zaleca się zjeść śniadanie z gotowanymi jajkami, pić zieloną herbatę lekko słodzoną miodem.
• Słodycze są zabronione. Czasami możesz zjeść kawałek ciemnej czekolady.
• Jedzenie musi być gotowane na parze lub gulaszu, w żadnym wypadku nie smaż.
• Mięso i ryby mogą jeść nie więcej niż 3 razy w tygodniu.
• Przed pójściem spać nie musisz być pełny. Jeśli jesteś głęboko dręczony głodem, możesz zjeść kwaśne jabłko lub wypić 200 ml kefiru lub niesłodzonego jogurtu.

Znane produkty należy wprowadzać stopniowo. Wyjście z diety trwa około półtora tygodnia. W tym okresie żołądek przyzwyczaja się do zwykłej diety i funkcjonuje bezawaryjnie.

Jakie wyniki obiecuje dieta?

Dieta jest szczególnie skuteczna dla osób o nadwadze przekraczającej 6 kg. Przy starannym przestrzeganiu wszystkich zasad możesz pozbyć się od 5 do 12 kg tygodniowo. Ale kiedy dodatkowych kilogramów jest niewiele, jest mało prawdopodobne, że tak łatwo odejdą.

Każdy organizm jest indywidualny, dlatego trudno jest podać dokładne liczby. Nie każdy może szybko schudnąć. Byłoby miło połączyć ograniczenia żywieniowe z umiarkowaną aktywnością fizyczną i zabiegami kosmetycznymi. Jeśli nie ma pieniędzy na wizyty w salonach, możesz wykonać masaż antycellulitowy lub okłady na ciało w celu odchudzania w domu. Zintegrowane podejście uznaje się za najbardziej skuteczne.

W razie potrzeby kurs utraty wagi można powtórzyć. Przerwa powinna być długa, co najmniej miesiąc, ale lepiej - dłużej.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Każda dieta odchudzająca jest absolutnie przeciwwskazana dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, dzieci, młodzieży i osób aktywnie uprawiających sport, które intensywnie ćwiczą.

A także na liście przeciwwskazań można znaleźć anemię, cukrzycę, niedociśnienie.Osoby z osłabionym układem odpornościowym i poważnymi chorobami przewlekłymi powinny również przemyśleć dokładnie tę dietę. Surowa dieta przyniesie szkody tylko osobom z takimi problemami.

Z często obserwowanych skutków ubocznych:

• senność i ospałość;
• Zawroty głowy
• bóle głowy
• ostry załamanie;
• zmniejszona wydajność.

Jeśli przez kilka dni źle się czujesz, lepiej przerwać dietę i nie dręczyć się. Istnieją inne sposoby na odchudzanie.