Uwielbiasz sałatkę z mięsem kraba, ale chcesz dodać do niej nowe pikantne nuty? Ten artykuł jest dla Ciebie. Ujawnimy sekret i powiemy, jak ugotować sałatkę z kraba w nowy sposób.
Zawartość materiału:
Klasyczna sałatka z kraba z kukurydzą
Tradycyjna sałatka z krabów zawiera minimum produkty.
- Mięso kraba - 250 gr .;
- Słoik kukurydzy;
- Jajko - 4 szt .;
- Łuk z piór - ½ pęczek;
- Majonez
Instrukcje gotowania krok po kroku:
Krok 1
Zagotuj jajka, zdejmij skorupkę, posiekaj.
Krok 2
Pokrój paluszki krabowe w kostkę.
Krok 3
Myjemy cebulę pod bieżącą wodą, siekamy.
Krok 4
Otwórz kukurydzę i spuść cały syrop z puszki.
Krok 5
W głębokim talerzu wymieszaj wszystkie składniki sałatki z majonezem. W razie potrzeby dodaj sól.
Krok 6
Gotowe danie wkładamy do pięknej salaterki i podajemy na stole.
Z ryżem i świeżymi ogórkami
Sałatka krabowa z ryżem jest bardziej pożywna i soczysta niż klasyczna sałatka.
Aby go przygotować, będziesz potrzebować:
- Ryż - 1/2 szklanki;
- Paluszki lub mięso kraba - 1 opakowanie;
- Puszka kukurydzy;
- Trzy jądra;
- Świeży ogórek;
- Majonez;
- Cebula - ½ głowa;
- Czosnek
Zabranie się do gotowania
Ryż myjemy kilka razy, najlepiej w celu oczyszczenia wody. Wlać do wrzącej osolonej wody i gotować do miękkości. Na osobnej patelni ugotuj jajka.
Podczas przygotowywania płatków i jajek przygotowujemy pozostałe produkty:
- Myjemy ogórek, usuwamy z niego skórkę, kroimy w małe kostki.
- Zmiel paluszki krabowe.
- Spuścić płyn z kukurydzy.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Przełóż czosnek przez prasę i wymieszaj z majonezem.
Zanim wszystkie składniki zostaną pokrojone, jajka i ryż są już prawdopodobnie gotowe.Następnie, na następnym etapie gotowania, schładzamy jajka, uwalniamy je ze skorupy i mielimy.
Następnie w głębokiej salaterce wymieszaj wszystkie przygotowane składniki z schłodzonym ryżem i podaj sałatkę na stół.
Sałatka z paluszków krabowych z jabłkami
Aby urozmaicić banalny przepis na sałatkę krabową, niektóre gospodynie domowe dodają do niej jabłko. Rezultatem jest bardzo lekka przekąska, a jeśli użyjesz domowego majonezu jako sosu, sałatka zamieni się w dietetyczne danie, które jest idealne do prawidłowego odżywiania.
Skład:
- 8 paluszków krabowych;
- 3 jajka
- Duże zielone jabłko;
- 50 gramów sera;
- Majonez
Proces gotowania
Zmiel jajka, jabłko i ser na grubej tarce, pokrój patyki w paski. Bierzemy małą salaterkę i układamy kolejno wszystkie składniki, pokrywając każdą warstwę siatką majonezu. Ostatnią warstwą sałatki będzie ser, na który majonez nie jest konieczne do polewania.
Przepis na świeżą kapustę
Produkty zawarte w sałatce:
- Mięso kraba (paluszki) - 200 gr .;
- Biała kapusta - 200 gr .;
- Puszka kukurydzy;
- Pół cebuli;
- Majonez;
- Sok z cytryny
Zabranie się do gotowania
- Kroimy kapustę na cienkie paski.
- Zmiel mięso kraba.
- Spuścić płyn z kukurydzy.
- Pokrój cebulę na pół pierścienia i oparz ją wrzącą wodą, aby usunąć gorycz.
- Posyp gotową sałatkę sokiem z cytryny, dodaj majonez, wymieszaj.
Więcej materiałów:sałatka z kraba z kapustą
Z Grzybami
Ciekawe jest skosztowanie sałatki krabowej, jeśli dodasz do niej grzyby. Ilość składników można przyjmować na oko.
Przygotowanie takiej sałatki
Czyste grzyby, pokrojone w plasterki i smażone. Na osobnej patelni usmaż startą marchewkę. Siekamy jajka na twardo. Paluszki krabowe pokrojone w koła. Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem i marynowaną cebulą.
Jak marynować cebulę
Obraną i umytą cebulę pocięto na pół pierścienia i zmieszano z łyżeczką cukru i szczyptą soli. Napełnij go słabym roztworem octu jabłkowego lub stołowego i odstaw na 10 minut. Przed dodaniem do sałatki nie zapomnij spuścić uzyskanego płynu z cebuli.
Smaczny przepis:sałatka z kraba z ryżem
Z kałamarnicą i krewetkami
Dla fanów sałatki z owoców morza „koktajl morski” jest idealny. Przekąska świetnie prezentuje się na świątecznym stole lub w formie bufetu.
Składniki
- Kalmary - 1 szt .;
- Krewetki - 200 gr .;
- Mięso kraba - 200 gr .;
- Ogórki - 2 szt .;
- Cebula - 0,5 szt .;
- Jajko - 3 szt .;
- Majonez
Gotowanie
- Zanurz tuszę kałamarnicy we wrzącej wodzie i usuń z niej skórę. Wyjmujemy wnętrze. Myjemy Gotujemy małże w osolonej wrzącej wodzie przez trzy minuty, ale nie więcej. Ostudzić, pokroić w pierścienie.
- Gotuj krewetki we wrzącej słonej wodzie, obierz. Oprócz mrożonych można również użyć marynowanych krewetek.
- Jajka ugotować, ostudzić, pokroić.
- Myjemy ogórki i kroimy w paski.
- Pokrój paluszki krabowe w pierścienie.
- Zmiel cebulę.
- Wszystkie składniki potrawy mieszamy z majonezem i podajemy udekorowane krewetkami.
Z krakersami
Nie mniej smaczna niż poprzednie potrawy, jest uważana za sałatkę krabową z kukurydzą i krakersami. Sucharki można gotować samodzielnie lub kupić w sklepie (smak według własnego uznania).
Produkty sałatkowe:
- Puszka kukurydzy;
- Pakowanie mięsa kraba;
- Kapusta pekińska - ¼ główki kapusty;
- Ser - 100 gr .;
- Baton - 4 sztuki (paczka krakersów);
- Majonez;
- Czosnek
Gotowanie
- Pokrój bochenek na paski, posyp olejem słonecznikowym i wymieszaj z czosnkiem wyciśniętym przez prasę. Wysuszyć w piekarniku lub na patelni.
- Opłukujemy kapustę pod kranem, kroimy w paski.
- Zetrzyj ser.
- Aromatycznie kroimy mięso kraba.
- Łączymy wszystkie produkty z kukurydzą i majonezem, miksujemy i pięknie układamy.
„Owoce morza”
Skład potrawy:
- Średnie pomidory - 2 szt .;
- Krewetki - 0,2 kg .;
- Mięso kraba (paluszki) - 1 opakowanie;
- Papryka (czerwona lub żółta) - 1 szt .;
- Pęczek koperku;
- Czerwona cebula - ½ głowy;
- Majonez
Gotowanie
- Gotuj krewetki we wrzącej słonej wodzie przez około 10 minut. Niech ostygną, zdejmij skorupkę.
- Kroimy mięso kraba.
- Myjemy pomidory, kroimy w kostkę.
- Myjemy pieprz, wolny od nasion, kroimy w kostkę.
- Cebulę i koperek drobno posiekać.
- Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez, miksujemy.
- Gotowe danie rozkładamy w pięknej salaterce. Na wierzchu kilka krewetek.