Jak zrobić 9% octu z 70% esencji octu

Esencja octowa to roztwór kwasu octowego o stężeniu 70 lub 80%. Jest produkowany przemysłowo przy użyciu procesu fermentacji z roztworów alkoholowych. Szeroko stosowany w produkcji i gospodarstwie domowym. Kochanki używają esencji do konserw, przygotowywania marynat. Jednak taki stężony roztwór kwasu octowego jest rzadko używany do gotowania. Najczęściej mówimy o occie stołowym, który ma znacznie niższe stężenie. Jak zrobić 9-procentowy roztwór 70 octu?

Podstawowe zasady uprawy esencji octu

Esencja octu o stężeniu 70% może powodować poważne zatrucie, a nawet śmierć, jeśli osoba przypadkowo lub umyślnie go wypije. Jeśli esencja dostanie się na błonę śluzową oka, na skórę, spowoduje to bardzo poważne, bolesne oparzenie.

Nawet najmniejsze stężenie kwasu octowego może prowadzić do obrażeń. Dlatego nie można rozcieńczyć esencji „na oko”. Musisz znać dokładne proporcje. Używaj octu, nawet najniższego stężenia, tylko zgodnie z zaleceniami.

Pracując z esencją octu, usuń małe dzieci i zwierzęta z kuchni. Uwolnij stół z ciał obcych i pojemników, szczególnie z jedzeniem. Esencja może przypadkowo dostać się do jedzenia. Dlatego musisz być ostrożny i ostrzec o tym krewnych.

Jak niebezpieczna jest sytuacja? Jeśli ktoś połknie esencję octu, otrzyma natychmiastowe, bardzo bolesne oparzenie jamy ustnej, przełyku, żołądka - całego przewodu pokarmowego. Bólowi towarzyszy połykanie, mogą rozpocząć się wymioty z krwią.

Pary kwasu octowego mogą spalić drogi oddechowe, pojawić się duszenie, niebieska skóra, świszczący oddech podczas oddychania.

Jeśli dana osoba połknie więcej niż 3 łyżki esencji octowej, jest to poważne zatrucie, które spowoduje śmierć w ciągu jednego dnia.

Dlatego musisz być wyjątkowo ostrożny i uważny podczas przygotowywania 9% octu z esencji octu.

Jak zrobić 9 procent 70 octu - prosta formuła

Na etykietach niektórych butelek z 70-procentową esencją octu producenci wskazują, że aby uzyskać ocet stołowy, należy rozcieńczyć zawartość wodą 1:20. Oznacza to, że 20 części wody i 1 część esencji. Rezultatem będzie jednak zupełnie inne stężenie, które jest potrzebne. To wcale nie jest 9-procentowy ocet stołowy, ale znacznie mniej skoncentrowany roztwór.

Dlatego musisz użyć innego przepisu. Wzór jest następujący: dodaj 1 część esencji do 7 części wody. Jeśli weźmiesz łyżkę stołową jako jednostkę miary, potrzebujesz 2 łyżek esencji na 14 łyżek wody.

Woda powinna być czysta, chłodna, gotowana lub przefiltrowana.

Podstawowy sposób za pomocą fasetowanego szkła

Sposób na wykonanie 9-procentowego octu z fasetowanym szkłem został przetestowany w praktyce przez nasze babcie. Ze względu na długą historię ta metoda jest prawie bezbłędna.

Wiadomo, że fasetowane szkło zawiera dokładnie 17 łyżek płynu, w naszym przypadku wody. Trochę matematyki, której nie znudzisz, a bardzo szybko uzyskasz pożądany efekt. Wlać 2 łyżki esencji octu o stężeniu 70 procent do fasetowanego szkła i nałożyć na nią wodę.

Tabela: Jak zrobić inny procent octu z esencji octu

Ocet o różnym stężeniu jest stosowany w gospodarstwie domowym do różnych celów, niekoniecznie w dziewięciu procentach. Jednak w sklepie trudno znaleźć na przykład roztwór kwasu octowego w 4 lub 10%. Dlatego nauczymy się go gotować.

Jednostką miary do uzyskania roztworu kwasu octowego o pożądanym stężeniu będzie łyżka stołowa.

Tabela, która pomoże Ci dowiedzieć się, ile łyżek wody należy dodać do jednej łyżki esencji octowej, aby uzyskać odpowiednie stężenie:

Tajemnice i sztuczki dla gospodyń domowych

Istnieje wiele problemów, których można łatwo i tanio pozbyć się za pomocą octu stołowego:

• Tłuste powierzchnie. Nie trzeba kupować drogich środków do czyszczenia piekarników. Wystarczy lekko zwilżyć ściany i drzwi od wewnątrz octem stołowym, pozostawić na chwilę, a następnie oczyścić. Możesz więc czyścić wszystkie powierzchnie, na których są plamy oleju.
• Podłogi Można go uporządkować łatwo i bez napięcia. Wlej 4 szklanki octu (pół szklanki na litr) do 8-litrowego wiadra z wodą. Dobrze wypłucz podłogę - zostanie oczyszczona z brudu i zacznie świecić. Jeśli jednak parkiet jest chroniony woskiem, lepiej nie używać tej metody.
• Kwiaty w wazonie. Wydłuż swój cykl życia za pomocą octu. Dodaj 2 łyżki. Na litr wody łyżki Piękny bukiet zachwyci Cię więcej niż jeden dzień.
• Nieprzyjemne zapachy Możesz łatwo się ich pozbyć, stosując ocet. Konieczne jest pozostawienie kubka octu w pokoju na kilka godzin bez przykrycia go. W przyszłości, aby zniknął zapach octu, otwórz okna.
• Skaluj w czajniczku lub patelni. Nie potrzebujesz zakupionych produktów, które praktycznie nie są w stanie pozbyć się czajnika o wielowarstwowej skali. Wystarczy wlać pełny czajniczek wody, zalać łyżką octu i zagotować. Czajnik jest całkowicie czysty.
• Brudne okna i okna. Najlepszą i najtańszą wycieraczką jest ocet. Rozcieńczyć ocet wodą i umyć okna. Następnie wytrzyj do sucha papierem lub szmatką, która nie pozostawia śladów na szybie.
• Brudne powierzchnie metalowe. Weź kilka łyżek octu, wklej dwie krople oleju roślinnego do roztworu i oczyść metalową powierzchnię z brudu. Mogą to być sztućce, przedmioty dekoracyjne, dekoracje.
• Mikroorganizmy, pleśń. Przy tak trudnym zadaniu ocet może również poradzić sobie z sukcesem. Wlej 100 gramów octu do plastikowego słoika za pomocą sprayu, potraktuj powierzchnie, na których zauważona jest pleśń. Po pewnym czasie procedurę można powtórzyć. Jest to bardzo przydatne w ten sposób, aby chronić szczoteczki do zębów przed bakteriami. Zmocz je octem, po chwili spłucz. Ocet pomoże zneutralizować stare deski do krojenia, powierzchnię blatów kuchennych.
• Mrówki domowe. Ocet bardzo dobrze odpycha te owady. Konieczne jest przetworzenie ścieżek i „ścieżek mrówek”. Uwierz mi, wcale im się to nie spodoba.
• Mosiądz Aby przedmioty z mosiądzu świeciły, wytrzyj je szmatką zamoczoną w occie.
• Suszona farba Po naprawie pozostają dobre szczotki, z których warto skorzystać ponownie. Bardzo łatwo jest usunąć z nich zaschniętą farbę - wystarczy zalać pędzlem octem na pół godziny.
• Plamy na ubraniach. Konieczne jest zwilżenie plamy octem i pranie odzieży w maszynie. Szczególnie dobrze radzi sobie z plamami z potu i dezodorantów.
• Klejone metki. Szkoda, gdy nowa rzecz jest prawie zepsuta przez cenę, która była mocno przyklejona do niej w sklepie. Zwilż szmatkę lub gąbkę octem i delikatnie nałóż na klejony papier. Następnie można go łatwo usunąć z powierzchni i nie pozostanie ślad.
• Zatkane rury. Doskonałe i najtańsze narzędzie, które działa nie gorzej niż drogie. Wlej sodę do otworu odpływowego w zlewie, a następnie wlej ocet do odpływu. Reakcja zniknie, pojawi się piana. Wszystko tutaj zależy od stopnia zatkania rury. Możesz zrobić z łyżką sody i kilkoma łyżkami octu. W szczególnie trudnych przypadkach potrzebujesz pół szklanki sody i szklanki octu. Poczekaj od 15 minut do pół godziny, przepłucz syczącą i bulgotaną masę w rurze gorącą wodą.