Zimą można szybko się rozgrzać, wypijając filiżankę prażonego kakao. Jak gotować kakao z proszku w mleku, aby naprawdę okazało się bardzo smaczne?
Zawartość materiału:
Gotowanie w mleku
Napój jest przygotowywany ze świeżego mleka krowiego i proszku kakaowego. Ale ważne jest, aby wybrać wysokiej jakości proszek kakaowy, aby napój był nie tylko bardzo smaczny i pachnący, ale także zdrowy. Nie powinieneś oszczędzać, musisz wybrać produkt tylko doskonałej jakości - aby Twój napój był naprawdę bardzo smaczny i pożywny.
Potrzebne będzie wiadro o grubych ściankach i następujące produkty:
- 4 łyżeczki proszek
- 4 łyżeczki cukier
- 2 łyżki. l woda
- 400 ml świeżego mleka krowiego
W kadzi zmiel kakao, cukier i wodę i podgrzej. Nie powinno być grudek, więc musisz energicznie mieszać.
Kiedy masa zacznie wrzeć, musisz wprowadzić podgrzane mleko i ponownie zamieszać. Kakao prawie się zagotowało. Nie możesz zagotować drinka. Ubij kakao trzepaczką, aż pojawi się lekka pianka. Napój mleczny jest gotowy.
Z dodatkiem wody
Możesz zrobić pyszny napój w mleku z wodą. Po dodaniu do kakao woda nie tworzy grudek, które psują przyjemność z picia.
Przepis krok po kroku:
- 2 łyżeczki wymieszaj proszek z 2 łyżeczkami. cukier, lekko rozcieńczony wodą. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozproszy.
- Zagotuj 100 ml mleka w rondlu. Wyjść
- Do mieszaniny dodaj 200 ml wody i gotuj przez kilka minut.
- Wprowadź podgrzane mleko do gotującego się napoju. Wlać mleko w bardzo cienkim strumieniu.
- Aby uzyskać pyszną pianę, musisz ubić trzepaczką. Jak tylko napój się zagotuje, jest usuwany i ubijany.
Z cynamonem i wanilią
Kakao można nawet nazwać jedzeniem, a nie napojem, zwłaszcza jeśli gotuje się je ze śmietaną i cynamonem, z dodatkiem aromatycznej wanilii.
Do 3 porcji potrzebujesz:
- 3 łyżki. l kakao
- 300 ml mleka
- 350 ml 10% kremu
- 3 łyżki. l cukier
- laska cynamonu
- szczypta wanilii
- płatki kokosowe
W małym wiadrze mieszaj mleko, cukier, podgrzewaj, ciągle mieszając, aż cukier się rozproszy.
Wlej kakao do osobnej miski, dodaj podgrzane mleko w małych porcjach, pocierając kakao. Rezultatem powinna być płynna mieszanina bez grudek. Zejdzie około 1/2 mleka.
Do pozostałego mleka dodaj śmietanę, włóż laskę cynamonu i dodaj wanilię. Wymieszaj obie mieszanki. Doprowadzić do wrzenia i usunąć.
Po przelaniu gorącego kakao do filiżanek, musi być ozdobiony kokosem.
Smaczne kakao z mlekiem i lodami
Zimny, aromatyczny napój warzony w mleku krowim z proszku kakaowego podaje się z gałką lodów. Napój jest bardzo wysokokaloryczny i mogą nawet zastąpić śniadanie.
Będzie potrzebne:
- 25 g kakao
- 50 g cukru
- 250 ml mleka
- 150 g lodów
Bardzo dokładnie zmiel proszek w cukrze. Podgrzej mleko i dodaj mieszankę cukru kakaowego. Dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. Gotuj przez 1 minutę, a następnie usuń. Chill the drink.
Napełnij szklankę na ¾. Zrób kulkę lodów i włóż do szklanki. Napój jest gotowy!
Gotowanie, jak w przedszkolu
Zgodnie z tym przepisem można gotować pyszne kakao z mlekiem krowim jak w przedszkolu. Dla wielu filiżanka kakao to delikatne wspomnienie spokojnego dzieciństwa. Wiele gospodyń domowych jest zainteresowanych takim przepisem na kakao.
Do 5 porcji potrzebujesz:
- 800 ml mleka
- 3 łyżki. l cukier
- 3 łyżki. l kakao
- 150 ml wody
- szczypta wanilii
Wlej cały cukier i proszek do miski, dodaj wanilię i zmielić.
Zagotuj wodę w rondlu, a następnie dodaj do niej mleko, zagotuj. Nie musisz gotować!
Ciepłe mleko usuń wodą i małymi porcjami dodaj suchą mieszankę, ciągle ubijając kakao trzepaczką. Pozostaje tylko trochę się ochłodzić i podać.
Świetny deser na filiżankę pachnącego, obfitego kakao to domowe ciasteczka lub zapiekanka z twarogu, tak jak są podawane w przedszkolach.
Gorący Czekoladowy Proszek Kakaowy
Z proszku kakaowego możesz szybko zrobić prawdziwą gorącą czekoladę. Dlatego klasyczny przepis pozwala łatwo przygotować prawdziwą gorącą czekoladę w kuchni.
Do 2 filiżanek potrzebne będą następujące składniki:
- 300 ml 10% kremu
- 1 łyżeczka skrobia kukurydziana
- 2 łyżki. l kakao w proszku
- 2 łyżki. l cukier
Przepis krok po kroku:
- Delikatnie wymieszaj wszystkie suche produkty i ostrożnie natrzyj łyżką lub trzepaczką w małej szufladzie, dodaj odrobinę przegotowanej wody i ponownie zmielić.
- Podgrzej krem osobno, ale nie możesz doprowadzić go do wrzenia. W cienkim strumieniu bardzo powoli wprowadza się do mieszanki czekoladowo-cukrowej.
- Rozgrzej prawie gotowy napój na małym ogniu, ale nie pozwól mu się zagotować. Tylko czekolada zacznie się gotować, usuwać.
- Gorącą czekoladę należy podawać przez 5 minut, a można ją już wlać i podawać w domu.
Możesz ozdobić swój aromatyczny napój tartą białą czekoladą, bitą śmietaną w aerozolu.
Jak gotować kakao z proszku Golden Label w mleku?
Proszek kakaowy Golden Label to produkt wysokiej jakości, który będzie doskonałą podstawą do boskiego napoju. Jak gotować na tym proszku kakaowym?
Składniki
- 3 łyżki. l Proszek kakaowy Golden Label
- 1,5 łyżki stołowej l cukier
- 1 litr mleka
Wlej mleko do rondla i powoli gotuj na małym ogniu.
Oddzielnie zmiel proszek kakaowy, cukier na gładką konsystencję. Nie powinieneś mieć skrzepów. Wlać mieszaninę niewielką ilością podgrzanego mleka. Ponownie zmielić. Masa musi być jednorodna.
Niech pozostałe mleko zagotuje się na małym ogniu.
Otrzymaną masę wprowadza się w bardzo cienkim strumieniu do wrzącego mleka. Gotuj przez trzy minuty, usuń.
Aby uzyskać pyszną, przewiewną pianę, musisz ubić gotowy napój trzepaczką i natychmiast wlać do filiżanek.
Lekarze zalecają kakao wszystkim bez wyjątku. Ten napój jest szczególnie przydatny, warzony w mleku dla dzieci i osób cierpiących na nadciśnienie. Kakao zawiera wiele witamin i składników odżywczych, a także białko. Nawet podczas diety można pić kakao, jeśli gotuje się je w odtłuszczonym mleku i z dodatkiem wody.
