Jak gotować owsiankę z kaszy manny? 8 przepisów kulinarnych

Kasza manna jest częstym gościem w każdym domu. Zwłaszcza w tych rodzinach, w których są małe dzieci. Ale nawet często przygotowując takie danie, nie każda gospodyni domowa wie, jak prawidłowo ugotować owsiankę z kaszy manny. Przepisy opublikowane poniżej pomogą wszystkim, którzy są tym zainteresowani.

Kasza manna w mleku - klasyczny przepis

Tłuste, świeże mleko krowie dodaje otuchy sytości. Idealny do podstawowego produktu domowego, ale możesz także używać produktów sklepowych. Oprócz mleka (1 łyżka stołowa), Z pobranych produktów: 4 mal. łyżki płatków zbożowych (ze wzgórzem), 15 g masła, ½ małe. łyżki soli, 1 duża łyżka cukru pudru.

1. Mleko w małym rondlu doprowadza się do wrzenia.
2. Natychmiast po tym wszystkie suche składniki z wyjątkiem semoliny wlewa się do pojemnika i dokładnie miesza.
3. Kiedy mleko zacznie się ponownie gotować, można trochę wlać do niego płatki.
4. Z drugiej ręki masa stale się miesza.
5. Gdy cała semolina jest w mleku, składniki powinny gotować się razem przez 3-4 minuty.

Przed podaniem kasza manna w mleku będzie podawana pod pokrywką przez 12-15 minut.

Przepis na wodę

Jeśli dom nie lubi mleka, możesz wyśmienicie ugotować semolinę i wodę pitną. W rezultacie okaże się mniej kaloryczny. Najprostszy przepis na takie danie obejmuje: 2,5 łyżki. płynny, mały. łyżka granulowanego cukru, pół szklanki kaszy manny, szczypta soli, plasterek masła.

1. Woda na patelni zostaje zagotowana.
2. Natychmiast po tym wlej suchy płatek do naczyń cienkim strumieniem. Odbywa się to przy ciągłym mieszaniu.
3. Razem składniki są gotowane przez kolejne 15-17 minut.
4. Pozostaje dodać cukier, sól, olej i pozwolić naczyniu parzyć przez 5-7 minut.

Gotowa owsianka na wodzie dobrze komponuje się ze słodkimi dodatkami: dżemem, dżemem, miodem.

Jak gotować owsiankę w powolnej kuchence?

Jeśli w domu znajduje się cudowna patelnia, wieczorem można ugotować owsiankę, a rano powolne gorące naczynie można znaleźć w powolnej kuchence. Aby to zrobić, weź: 2 łyżki. mleko, 1,5 łyżki. woda, 0,5 łyżki. kasza manna, szczypta soli, 2 duże łyżki masła i taka sama ilość granulowanego cukru.

1. Cukier, sól, oczyszczona woda i mleko są natychmiast dodawane do miski urządzenia.
2. Za pomocą łyżki wszystkie składniki miesza się aż do całkowitego rozpuszczenia.
3. Następnie semolina i olej są umieszczane w pojemniku. W programie „Multipovar” antena marnieje przez około 25 minut.

Jeśli potrzebujesz owsianki z semoliny w powolnym naczyniu, aby być gotowym do rana, powinieneś użyć funkcji „opóźnionego startu”.

Na mleku w proszku

Nawet mleko w proszku może być podstawą pysznej obfitej kaszy manny. Aby zrobić naczynie bez grudek, zaleca się gotowanie w naczyniu z długim uchwytem, ​​który należy dokładnie wytrzeć ręcznikiem przed rozpoczęciem procesu. Powinno być idealnie suche. Z pobranych produktów: 5 dużych łyżek suszonego mleka, 3 łyżki cukru pudru, 1/3 łyżki. kasza manna, pół litra oczyszczonej wody, sól.

1. Mleko i kasza manna są natychmiast dodawane do suchego wygodnego naczynia. Sucha mieszanina jest dokładnie zagniatana i wcierana łyżką. Nawet najmniejsze grudki muszą zostać wyeliminowane, w przeciwnym razie pozostaną w gotowym naczyniu.
2. Następnie sól i cukier są wysyłane do pojemnika.
3. Wodę wlewa się do luźnych składników cienkim strumieniem. Mieszanie ich jest szczególnie wygodne za pomocą trzepaczki.
4. Owsiankę doprowadza się do wrzenia na małym ogniu. Po pojawieniu się pierwszych bąbelków masę gotuje się przez kolejne 3-4 minuty, po czym usuwa się z ognia.

Dopraw do smaku masłem.

Płynna owsianka dla dzieci

Współcześni pediatrzy jednogłośnie twierdzą, że nie jest konieczne podawanie semoliny niemowlętom. Ale do odżywiania niemowląt starszych niż rok jest całkiem odpowiedni. Najważniejsze jest, aby dać je dziecku nie częściej niż 1-2 razy w tygodniu. Małe dzieci częściej próbują płynnej semoliny. Przygotowuje się go z następujących produktów: 2 mal. l płatki, 1 mały. l cukier granulowany, ½ łyżki. woda i mleko. Ta ilość składników wystarczy na jedno dziecko.

1. Po pierwsze, płatki są dokładnie mieszane. To ochroni naczynie przed grudkami.
2. Następnie semolinę wlewa się w małe porcje, stale mieszając we wrzącej wodzie.
3. Danie gotuje się przez około 12 minut.
4. Pozostaje wlać cukier, wlać mleko, doprowadzić masę do wrzenia i usunąć z ognia.

Jeśli jednak rodzice zdecydują się karmić dziecko semoliną, jest to płynna opcja do tego celu.

Jak gotować semolinę w kuchence mikrofalowej?

Nowoczesna technologia może znacznie uprościć proces gotowania kaszy manny. Aby to zrobić, możesz użyć nie tylko powolnej kuchenki, ale także kuchenki mikrofalowej. Dzięki temu przygotowanie omawianego dania zostanie znacznie skrócone. Z produktów, które musisz przygotować: 2 łyżki. płatki, szczypta soli, 1 łyżka. tłuste mleko, 3 łyżeczki cukier granulowany.

1. Wszystkie suche składniki wlewa się do głębokiego naczynia przeznaczonego specjalnie do kuchenki mikrofalowej i dokładnie miesza. To uchroni przysmak w przyszłości przed pojawieniem się nieapetycznych grudek.
2. Składniki wlewa się do zimnego mleka.
3. Następnie możesz wysłać miskę do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty przy maksymalnej mocy.
4. Następnie jest mieszane i przygotowywane tak samo.

Podawaj pyszne z dowolnym owocem lub jagodą w puszkach.

Gruba manna

Niektórzy smakosze wolą jeść tylko grubą owsiankę, w której „stoi łyżka”. Aby przygotować taką opcję smakołyków, musisz poprawnie obserwować proporcje semoliny i zastosowanego płynu. Gruba owsianka będzie idealnym obfitym śniadaniem. Do jego przygotowania stosuje się: 1 łyżkę. płatki, szczypta soli, 1 duża łyżka granulowanego cukru, 3 łyżki. tłuste mleko.

1. Po pierwsze, wszystkie suche składniki są mieszane w osobnym pojemniku. Nie powinny mieć nawet najmniejszych grudek.
2. W każdym naczyniu o grubych ściankach mleko doprowadza się do wrzenia. W razie potrzeby można go zmieszać 50/50 z wodą.Ale to zmniejszy zawartość kalorii w naczyniu i sprawi, że jego smak będzie mniej nasycony.
3. Wszystkie produkty sypkie powoli wlewa się do wrzącego mleka.
4. Jedzenie jest parzone przez kolejne 10-12 minut.
5. Ważne jest, aby stale mieszać masę i zapobiegać tworzeniu się grudek.

Smaczne podawanie takiego dania z mlekiem skondensowanym.

W mleku i wodzie

Aby zaoszczędzić lub zmniejszyć kaloryczność semoliny mlecznej, możesz wziąć mleko do jego przygotowania, rozcieńczone do połowy w oczyszczonej wodzie. W sumie bierze się 1,5 szklanki płynu. A poza tym: 2 duże łyżki kaszy manny, szczypta soli, cukier do smaku.

1. Najpierw woda wlewa się na patelnię i przesyła do pieca. Po kilku minutach możesz wlać do niego mleko.
2. Ciecz jest solona, ​​cukier dodaje się do smaku.
3. Gdy tylko piana zacznie unosić się na powierzchni mieszanki, ogień musi zostać zredukowany do minimalnej wartości.
4. Natychmiast możesz wlać cienki strumień na patelnię, wcześniej przesianą semolinę. Bardzo ważne jest jednocześnie ciągłe mieszanie, zapobiegając tworzeniu się grudek.
5. Gdy naczynie gotuje się przez 2-3 minuty, możesz wyłączyć kuchenkę, zamknąć ją pokrywką i pozostawić, aby nalegać na 8-10 minut.

Owsianka jest podawana porcjami z dużą ilością stopionego masła lub ghee.