Gryka ma wiele przydatnych elementów o niewielkiej liczbie kalorii. Smaczną owsiankę można stosować zarówno jako niezależne danie śniadaniowe, jak i dodatek do obiadu. Dowiemy się, jak gotować grykę w wolnym naczyniu.

Kasza gryczana w powolnej kuchence

W wolnym naczyniu przystawka do kotletów lub mięsa okazuje się bardzo delikatna i krucha. Takie danie poprawi smak głównego składnika i zapewni witalność i siłę przez cały dzień.

Podstawowe składniki:

  • kasza gryczana - 340 gr;
  • czysta woda - 700 ml;
  • cukier granulowany - 8 g;
  • sól - 10 g;
  • masło - 30 gr;
  • dowolne przyprawy do smaku.

Subtelności gotowania:

  1. Ziarna należy posortować i umyć pod bieżącą wodą.
  2. Włóż kawałek masła do miski multicooker. W trybie „Smażenie” należy go stopić.
  3. Umieść tam grykę i smaż przez 10 minut.
  4. Wlej wodę, zalej sól cukrem.
  5. Włóż program gryki i gotuj przez 30-40 minut. Przed wyłączeniem multicookera dodaj przyprawy dla smaku.
  6. Wyjmij przygotowaną owsiankę, posyp ziołami do dekoracji.

Jak gotować z wieprzowiną?

Jeśli nie wiesz, co podawać na lunch, zgasz grykę z wieprzowiną. Wszyscy ludzie będą zachwyceni.

Lista produktów:

  • wieprzowina - 0,5 kg;
  • jeden ząbek czosnku;
  • jedna cebula;
  • musztarda - 4 gr;
  • kasza gryczana - 230 gr;
  • olej roślinny - 30 gr;
  • przyprawy i sól do smaku.

Jak gotować grykę:

  1. Obierz warzywa, pokrój w małe kostki.
  2. Posiekane mięso pokroić na porcje.
  3. W wolnym naczyniu połóż warzywa, mięso, wlej olej roślinny i dodaj musztardę. Wymieszaj składniki.
  4. Smaż je w programie do pieczenia przez pół godziny.
  5. Następnie włóż grykę, wlej sól, przyprawy, wlej wodę, aby jej poziom był 1-2 cm wyższy niż poziom przyszłej owsianki.
  6. Gotuj w trybie gryki.

Kasza gryczana z kurczakiem w powolnej kuchence

Kasza gryczana z kurczakiem - połączenie produktów dietetycznych. To danie jest idealne dla całej rodziny, a także dla kobiet, które monitorują swoją wagę.

Będziesz potrzebował:

  • woda - 0,4 l;
  • filet z kurczaka - 300 gr;
  • jedna marchewka;
  • jedna cebula;
  • kasza gryczana - 170 gr;
  • sól - 20 gr;
  • dwa liście laurowe;
  • przyprawy do kurczaka;
  • śmietana - 60 gr.

Jak gotować grykę z kurczakiem:

  1. Posiekaj kurczaka na małe kawałki.
  2. Przetwórz cebulę i marchew zgodnie ze standardową metodą.
  3. W wolnym naczyniu włóż plastry filetów, warzywa i wlej olej roślinny.
  4. Składniki należy smażyć w programie pieczenia przez około 15 minut.
  5. Do masy przygotowawczej dodaj przyprawy, lawruszkę, sól i śmietanę.
  6. Wlej grykę i zalej wszystko gorącą wodą.
  7. Ustaw urządzenia kuchenne w tryb „Gryka” lub „Krupa”. Gotuje 40 minut.

Z gulaszem

Gulasz pozwala bardzo szybko ugotować proste i smaczne dania. Nie trzeba tracić czasu na przygotowywanie mięsa. Tę owsiankę można zabrać ze sobą na wędrówki lub wędkowanie.

Składniki

  • kasza gryczana - 200 gr;
  • jedna cebula;
  • woda - 400 ml;
  • jedna marchewka;
  • jedna puszka gulaszu;
  • dwa ząbki czosnku;
  • trochę masła;
  • oliwa z oliwek - 18 ml.

Jak gotować grykę z gulaszem:

  1. Wlej olej do miski multicooker, wrzuć drobno posiekaną cebulę i marchewkę.
  2. Smażymy w trybie „Pieczenia”. Ręcznie ustaw czas - 20 minut.
  3. Dodaj gulasz i posiekany czosnek do warzyw.
  4. Po 10 minutach wlej wymaganą ilość gryki i napełnij wszystkie produkty wodą.
  5. Gotuj, włączając program Gryka na 40 minut.
  6. Gdy piekarnik poinformuje o zakończeniu gotowania, włóż masło do owsianki, wlej przyprawy do smaku i gotuj na wolnym ogniu przez 7 minut w trybie „Ogrzewanie”.

Przepis sprzedawcy

Jest to bardzo stara receptura, która okazała się niesamowita w smaku, ponieważ gryka została w piekarniku zgnieciona. Teraz można to zrobić za pomocą multicookera.

Lista produktów:

  • kasza gryczana - 0,2 kg;
  • mięso wieprzowe - 0,3 kg;
  • jedna cebula;
  • jedna marchewka;
  • oliwa z oliwek - 60 ml;
  • gałka muszkatołowa - 5 g;
  • mieszanka papryki - 5 gr;
  • sól jodowana do smaku.

Gryka jest przygotowywana w sposób handlowy:

  1. Obieramy warzywa ze skóry, kroimy marchewki w cienkie paski i drobno siekamy cebulę.
  2. Smaż przygotowane potrawy z oliwą z oliwek w trybie „Smażenie” nie dłużej niż 10 minut.
  3. Wieprzowina pokrojona na porcje.
  4. Nadal smażymy, ale już z mięsem przez 10 minut.
  5. Do przygotowanych produktów dodajemy grykę, wlewamy wodę.
  6. Posyp wszystkie niezbędne przyprawy, w tym sól.
  7. Zmień program multicooker na tryb „Gaszenie” i gotuj przez 50 minut.

Z Grzybami

Będziesz potrzebował:

  • pieczarki - 0,25 kg;
  • śmietana - 50 gr;
  • olej roślinny - 40 ml;
  • kasza gryczana - 250 gr;
  • sól i przyprawy do smaku;
  • jedna cebula.

Metoda gotowania:

  1. Grzyby rozmrozić, spłukać i pokroić w paski lub kwadraty.
  2. Przetnij cebulę i drobno posiekaj.
  3. Odcedź cebulę i grzyby w oleju. Nie zapomnij wybrać programu „Pieczenie”. Gotuj przez 10 minut.
  4. Wlej grykę, wlej wodę, dodaj śmietanę, sól i przyprawy.
  5. Gotuj w trybie „Pilaw” aż do zakończenia programu.
  6. Gotową owsiankę można ozdobić porcją zielonego groszku.

Cechy gotowania w powolnej kuchence: Polaris, Redmond.

Zasadniczo te dwa modele multicooker są podobne. Jedyną różnicą jest dostępność programów. Redmond ma tryb Express. Oznacza to, że jeśli się gdzieś spieszysz, możesz włączyć ten program, a jedzenie będzie gotowane szybciej bez utraty smaku. Obie marki mają funkcję „Multipovar”, która sama wybiera czas i temperaturę gotowania. Po zakończeniu gotowania automatycznie włącza się tryb „Rozgrzej”. Danie pozostanie gorące przez długi czas.

Podobne:Więcej od autora: