Chcesz uzyskać obfite i zdrowe danie? Dowiedz się, jak prawidłowo ugotować owsiankę pszenną i co z nią łączyć.
Zawartość materiału:
Jak gotować klasyczną owsiankę pszenną w mleku?
Gotowanie owsianki pszennej w mleku jest bardzo proste. Proces ten nie wymaga dużo czasu i dużej liczby składników.
Wymagane produkty:
- 400 mililitrów mleka;
- szklanka kaszy pszennej;
- sól, cukier i masło do smaku.
Proces gotowania:
- Weź dobrą patelnię z grubym dnem, wlej do niej mleko i poczekaj, aż się zagotuje.
- Pamiętaj, aby spłukać kasze, usunąć nadmiar i wlać do gorącego mleka.
- Zmniejsz temperaturę, dodaj sól i cukier do swoich upodobań i przenieś do kuchenki pod pokrywką na 20 minut.
Podawać z masłem.
Luźna opcja gotowania na wodzie
Luźna owsianka pszenna na wodzie - idealne śniadanie lub lunch dla tych, którzy chcą dobrze zjeść.
Wymagane produkty:
- przyprawy i olej opcjonalnie;
- szklanka suchego płatka i dwa razy więcej wody.
Proces gotowania:
- Sortujemy kasze, płuczemy, aby woda stała się prawie przezroczysta.
- Wlej wodę na patelnię. Należy go przyjmować dwa razy więcej niż płatki.
- Doprowadzić do wrzenia, dodać „pszenicę”, dodać przyprawy do swojego smaku i od razu można położyć masło.
- Przykryj pokrywką, zrób niski poziom ogrzewania i przygotuj się w ciągu 20 minut.
W powolnej kuchence
Płatki owsiane w powolnym naczyniu to szybki sposób na pyszne śniadanie. Ponadto potrawy przygotowane w tym urządzeniu lepiej zachowują swoje korzystne właściwości.
Kolejną zaletą jest to, że nie trzeba stale monitorować procesu.
Wymagane produkty:
- szklanka płatków;
- trzy szklanki wody;
- masło według własnych upodobań.
Proces gotowania:
- Zaczynamy od przygotowania płatków.Należy go dobrze umyć i wyczyścić wszystkie niepotrzebne. Woda powinna być względnie czysta.
- Wlej przyszłą owsiankę do filiżanki do gotowania i zalej ją wodą. Jeśli chcesz, aby proces przebiegał szybciej, możesz wlać już gorący płyn.
- Dodaj sól i inne przyprawy, zioła, jak chcesz.
- Włączamy urządzenie w trybie „Owsianka mleczna” na 40 minut i czekamy, aż danie będzie całkowicie gotowe.
- Jeśli po wskazanym czasie nadal jest płyn, ponownie włącz garnek, ale już w trybie „Ogrzewanie” na 20 minut.
Podawać danie z masłem.
Z dynią
Jeśli lubisz dyni, pamiętaj o użyciu tego przepisu.
Niezbędne składniki:
- litr mleka;
- dwie szklanki kaszy pszennej;
- kawałek oleju;
- około 300 gramów dyni;
- 120 mililitrów wody;
- przyprawy do smaku.
Proces gotowania:
- Zacznijmy od przygotowania produktów. Dynię należy zdjąć ze skóry i nasion, umyć i pokroić na małe kawałki.
- Myjemy również kasze, usuwamy nadmiar i wlewamy do wody uprzednio doprowadzonej do wrzenia. Wskazane jest posolenie go nieco przed czasem.
- Wlej mleko do tej mieszanki, dodaj dyni i doprowadzaj wszystko do wrzenia.
- Teraz możesz obniżyć poziom ogrzewania, przykryć pojemnik i gotować naczynie przez około 20 minut, aż cały płyn odparuje.
Przed podaniem pozostaw owsiankę na chwilę i dopraw ją masłem.
Gotowanie owsianki w piekarniku z kaszy pszennej
Możesz zrobić tę owsiankę w piekarniku tylko w garnku, ale na mleku lub wodzie - wybierz według własnego uznania.
Wymagane produkty:
- sól i cukier według potrzeb;
- jedna szklanka płatków;
- masło około 25 gramów;
- dwie szklanki wody.
Proces gotowania:
- Opłucz płatki, wskazane jest, aby zrobić to trzy razy, aby woda była prawie czysta. Rozłóż w doniczkach.
- Napełnij wodą, aby około dwa razy przykryła zawartość, ale dopiero po całkowitym przecięciu zbiornika. Dodaj dowolne wybrane przyprawy.
- Nie trzeba przykrywać garnków. Umieść je w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni na 20 minut - w tym czasie zawartość powinna się zagotować. Jak tylko to się stanie, możesz obniżyć ciepło do 150 stopni i przytrzymać owsiankę przez kolejne 10 minut.
Jeśli masa okazała się wilgotna - dodaj więcej wody i gotuj dalej. Gdy naczynie nieco ostygnie, możesz je zjeść, doprawiając olejem.
Obfita owsianka z mięsem
Wszyscy są przyzwyczajeni do jedzenia płatków na śniadanie, ale ta opcja prawdopodobnie stanie się obfitym obiadem dla całej rodziny.
Wymagane produkty:
- 400 gramów dowolnego mięsa;
- szklanka kaszy pszennej;
- marchewka i dwa ząbki czosnku;
- około 700 mililitrów wody;
- przyprawy do smaku.
Proces gotowania:
- Dobrze wypłucz wybrane mięso, usuń tłuszcz, filmy i inne nadmiarowe części. Zmiel go na małe kawałki.
- Umieść je w rozgrzanej patelni, dopraw przyprawami, jak chcesz i nadaj im piękny rumiany kolor.
- Marchewki należy obrać, zetrzeć i położyć na mięsie. Wszystko dokładnie wymieszaj i smaż, aż warzywo stanie się miękkie.
- Następnie wlej tam kasze, napełnij wszystko wodą, aby przykryła jedzenie przez około dwa centymetry.
- Ponownie dodaj przyprawy, posiekany czosnek i poczekaj, aż zawartość patelni się zagotuje.
- Następnie ustaw poziom ogrzewania na minimalną wartość i gotuj pod pokrywką, aż cały płyn odparuje, a owsianka będzie miękka i krucha.
Z warzywami
To zboże jest łączone z prawie wszystkimi warzywamidlatego możesz bezpiecznie eksperymentować. Ale najlepiej stosować warzywa sezonowo - taniej i bardziej korzystnie.
Niezbędne produkty do dania:
- marchew i cebula;
- szklanka kaszy pszennej;
- jedna cukinia;
- słodka papryka;
- dwa pomidory;
- ząbek czosnku;
- dwie szklanki wody.
Proces gotowania:
- Wszystkie warzywa, jeśli to konieczne, obrane, umyte i pokrojone: trzy marchewki, a resztę pokroić w kostkę.
- Na gorącej patelni zaczynamy gasić wszystko po kolei. Gulasz, nie smażyć, aby powstał sok.Dlatego ogień powinien być poniżej średniej.
- Zaczynamy od cebuli, następnie kładziemy marchewkę, cukinię, paprykę, posiekany czosnek i kończymy pomidorami.
- Wlać umyte ziarna na patelnię, dodać wodę, przyprawy do swoich upodobań i doprowadzić do gotowości na 20 minut, aby ciecz odparowała.
- Wlej przygotowaną owsiankę do duszonych warzyw, wymieszaj, wyłącz ogrzewanie i odstaw
- Irina