Chcesz uzyskać obfite i zdrowe danie? Dowiedz się, jak prawidłowo ugotować owsiankę pszenną i co z nią łączyć.

Jak gotować klasyczną owsiankę pszenną w mleku?

Gotowanie owsianki pszennej w mleku jest bardzo proste. Proces ten nie wymaga dużo czasu i dużej liczby składników.

Wymagane produkty:

  • 400 mililitrów mleka;
  • szklanka kaszy pszennej;
  • sól, cukier i masło do smaku.

Proces gotowania:

  1. Weź dobrą patelnię z grubym dnem, wlej do niej mleko i poczekaj, aż się zagotuje.
  2. Pamiętaj, aby spłukać kasze, usunąć nadmiar i wlać do gorącego mleka.
  3. Zmniejsz temperaturę, dodaj sól i cukier do swoich upodobań i przenieś do kuchenki pod pokrywką na 20 minut.

Podawać z masłem.

Luźna opcja gotowania na wodzie

Luźna owsianka pszenna na wodzie - idealne śniadanie lub lunch dla tych, którzy chcą dobrze zjeść.

Wymagane produkty:

  • przyprawy i olej opcjonalnie;
  • szklanka suchego płatka i dwa razy więcej wody.

Proces gotowania:

  1. Sortujemy kasze, płuczemy, aby woda stała się prawie przezroczysta.
  2. Wlej wodę na patelnię. Należy go przyjmować dwa razy więcej niż płatki.
  3. Doprowadzić do wrzenia, dodać „pszenicę”, dodać przyprawy do swojego smaku i od razu można położyć masło.
  4. Przykryj pokrywką, zrób niski poziom ogrzewania i przygotuj się w ciągu 20 minut.

W powolnej kuchence

Płatki owsiane w powolnym naczyniu to szybki sposób na pyszne śniadanie. Ponadto potrawy przygotowane w tym urządzeniu lepiej zachowują swoje korzystne właściwości.

Kolejną zaletą jest to, że nie trzeba stale monitorować procesu.

Wymagane produkty:

  • szklanka płatków;
  • trzy szklanki wody;
  • masło według własnych upodobań.

Proces gotowania:

  1. Zaczynamy od przygotowania płatków.Należy go dobrze umyć i wyczyścić wszystkie niepotrzebne. Woda powinna być względnie czysta.
  2. Wlej przyszłą owsiankę do filiżanki do gotowania i zalej ją wodą. Jeśli chcesz, aby proces przebiegał szybciej, możesz wlać już gorący płyn.
  3. Dodaj sól i inne przyprawy, zioła, jak chcesz.
  4. Włączamy urządzenie w trybie „Owsianka mleczna” na 40 minut i czekamy, aż danie będzie całkowicie gotowe.
  5. Jeśli po wskazanym czasie nadal jest płyn, ponownie włącz garnek, ale już w trybie „Ogrzewanie” na 20 minut.

Podawać danie z masłem.

Z dynią

Jeśli lubisz dyni, pamiętaj o użyciu tego przepisu.

Niezbędne składniki:

  • litr mleka;
  • dwie szklanki kaszy pszennej;
  • kawałek oleju;
  • około 300 gramów dyni;
  • 120 mililitrów wody;
  • przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

  1. Zacznijmy od przygotowania produktów. Dynię należy zdjąć ze skóry i nasion, umyć i pokroić na małe kawałki.
  2. Myjemy również kasze, usuwamy nadmiar i wlewamy do wody uprzednio doprowadzonej do wrzenia. Wskazane jest posolenie go nieco przed czasem.
  3. Wlej mleko do tej mieszanki, dodaj dyni i doprowadzaj wszystko do wrzenia.
  4. Teraz możesz obniżyć poziom ogrzewania, przykryć pojemnik i gotować naczynie przez około 20 minut, aż cały płyn odparuje.

Przed podaniem pozostaw owsiankę na chwilę i dopraw ją masłem.

Gotowanie owsianki w piekarniku z kaszy pszennej

Możesz zrobić tę owsiankę w piekarniku tylko w garnku, ale na mleku lub wodzie - wybierz według własnego uznania.

Wymagane produkty:

  • sól i cukier według potrzeb;
  • jedna szklanka płatków;
  • masło około 25 gramów;
  • dwie szklanki wody.

Proces gotowania:

  1. Opłucz płatki, wskazane jest, aby zrobić to trzy razy, aby woda była prawie czysta. Rozłóż w doniczkach.
  2. Napełnij wodą, aby około dwa razy przykryła zawartość, ale dopiero po całkowitym przecięciu zbiornika. Dodaj dowolne wybrane przyprawy.
  3. Nie trzeba przykrywać garnków. Umieść je w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni na 20 minut - w tym czasie zawartość powinna się zagotować. Jak tylko to się stanie, możesz obniżyć ciepło do 150 stopni i przytrzymać owsiankę przez kolejne 10 minut.

Jeśli masa okazała się wilgotna - dodaj więcej wody i gotuj dalej. Gdy naczynie nieco ostygnie, możesz je zjeść, doprawiając olejem.

Obfita owsianka z mięsem

Wszyscy są przyzwyczajeni do jedzenia płatków na śniadanie, ale ta opcja prawdopodobnie stanie się obfitym obiadem dla całej rodziny.

Wymagane produkty:

  • 400 gramów dowolnego mięsa;
  • szklanka kaszy pszennej;
  • marchewka i dwa ząbki czosnku;
  • około 700 mililitrów wody;
  • przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

  1. Dobrze wypłucz wybrane mięso, usuń tłuszcz, filmy i inne nadmiarowe części. Zmiel go na małe kawałki.
  2. Umieść je w rozgrzanej patelni, dopraw przyprawami, jak chcesz i nadaj im piękny rumiany kolor.
  3. Marchewki należy obrać, zetrzeć i położyć na mięsie. Wszystko dokładnie wymieszaj i smaż, aż warzywo stanie się miękkie.
  4. Następnie wlej tam kasze, napełnij wszystko wodą, aby przykryła jedzenie przez około dwa centymetry.
  5. Ponownie dodaj przyprawy, posiekany czosnek i poczekaj, aż zawartość patelni się zagotuje.
  6. Następnie ustaw poziom ogrzewania na minimalną wartość i gotuj pod pokrywką, aż cały płyn odparuje, a owsianka będzie miękka i krucha.

Z warzywami

To zboże jest łączone z prawie wszystkimi warzywamidlatego możesz bezpiecznie eksperymentować. Ale najlepiej stosować warzywa sezonowo - taniej i bardziej korzystnie.

Niezbędne produkty do dania:

  • marchew i cebula;
  • szklanka kaszy pszennej;
  • jedna cukinia;
  • słodka papryka;
  • dwa pomidory;
  • ząbek czosnku;
  • dwie szklanki wody.

Proces gotowania:

  1. Wszystkie warzywa, jeśli to konieczne, obrane, umyte i pokrojone: trzy marchewki, a resztę pokroić w kostkę.
  2. Na gorącej patelni zaczynamy gasić wszystko po kolei. Gulasz, nie smażyć, aby powstał sok.Dlatego ogień powinien być poniżej średniej.
  3. Zaczynamy od cebuli, następnie kładziemy marchewkę, cukinię, paprykę, posiekany czosnek i kończymy pomidorami.
  4. Wlać umyte ziarna na patelnię, dodać wodę, przyprawy do swoich upodobań i doprowadzić do gotowości na 20 minut, aby ciecz odparowała.
  5. Wlej przygotowaną owsiankę do duszonych warzyw, wymieszaj, wyłącz ogrzewanie i odstaw
  • Irina

    Ale czy kasza jaglana i pszeniczna to to samo? Na zdjęciu - proso, przepis - z pszenicy.)))