Nie każda gospodyni domowa wie, jak upiec jabłka w piekarniku, aby naczynie się nie rozpadło, nie paliło i było smaczne. Dzięki naszym przepisom szybko nauczysz się gotować te owoce w piekarniku i możesz zachwycać swoich bliskich pysznym i zdrowym deserem przynajmniej każdej nocy.

Jabłka pieczone w całości z miodem

Całe jabłka gotowane w piekarniku to wspaniały, bardzo smaczny deser, który nie jest wstydem dla gości. Ale ważne jest, aby wybrać odpowiedni rodzaj owoców.

Najbardziej odpowiednie odmiany do pieczenia są chrupiące, ponieważ dobrze zachowują swój kształt i nie rozpadają się. Złote jabłka są doskonale upieczone.

Wymagane będą:

  • 4 duże lub 6 średnich jabłek;
  • 60 g miodu;
  • 60 g dowolnych orzechów;
  • 4 łyżeczki cukier
  • 1 łyżka. l cynamon

Każde jabłko musi pokroić nasiona. Powinieneś dostać wgłębienie w kształcie stożka. Resztki nasion można zeskrobać łyżką, ale należy to zrobić ostrożnie, aby nie zepsuć jabłka.

  1. Następnie w każdym jabłku musisz włożyć łyżkę cukru. Jeśli owoce są małe, połóż mniejsze.
  2. Na cukrze w każdym jabłku należy wlać trochę cynamonu. Połączenie smaków tej przyprawy i owoców z pewnością zadowoli Twoją pracę domową.
  3. Na wierzchu orzechów cynamonowych. Teraz porcje deseru należy położyć na kalce rozłożonej na blasze do pieczenia i wysłać do piekarnika. Wiele gospodyń domowych smaruje małą formę masłem i piecze w niej owoce.

Pieczenie zajmuje około 20-30 minut w 180 stopniach.

Cały proces musi być cały czas monitorowany, aby jak tylko jabłka zmiękły, wyjmij je. W przeciwnym razie skórka owocu może bardzo pęknąć, miąższ się rozłoży, a deser będzie wyglądał trochę atrakcyjnie.

Jak tylko wyjmiesz jabłka z piekarnika, należy je natychmiast przenieść do naczynia i zalać płynnym miodem.Jeśli masz tylko cukier, można go stopić na parze. Zapach w kuchni podczas gotowania jabłek pieczonych w piekarniku z miodem będzie po prostu nie do opisania!

Jabłka w cieście francuskim

Całe jabłka w piekarniku można upiec w cieście francuskim. Aby przygotować ten deser, możesz kupić gotowe mrożone ciasto francuskie.

Oprócz tego konieczne będzie:

  • 1 kg jabłek;
  • 50 g orzechów włoskich;
  • 70 g miodu;
  • 1 jajko

Jabłka należy umyć, a ich rdzeń pociąć nożem. Ale nie można go całkowicie usunąć - na „spodzie” owocu powinna pozostać trochę miąższu.

  1. W misce musisz rozpuścić miód dla pary i osobno posiekać orzechy włoskie. Wymieszaj te składniki i włóż je do zagłębień w jabłkach.
  2. W osobnym pojemniku ubij jajko w piankę.
  3. Rozmrożone ciasto rozwałkowuje się i kroi w kwadraty o takiej wielkości, aby wygodnie było owinąć jabłko. Faszerowane owoce umieszcza się na środku przedmiotu obrabianego, rogi ciasta skleja się z jajkiem. W rezultacie jabłka powinny znajdować się w torbie z drobnymi kawałkami po bokach. Blat z deserem należy posmarować jajkiem.

Naczynie do pieczenia wyłożone jest papierem ściernym i na nim nakładane są jabłka. Wystarczy piec deser w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Jabłka w cieście francuskim - jest bardzo satysfakcjonujące, a ponadto przydatne.

Przepis na plastry pieczone

Ten miękki i pachnący, średnio słodki deser można uzyskać poprzez pieczenie jabłek w piekarniku na małe kawałki, pocieranie cukru.

Będziesz potrzebował:

  • 4 średniej wielkości jabłka;
  • 2 łyżki. l cukier
  • 30 g masła;
  • szczypta cynamonu;

Naczynie do pieczenia należy smarować obficie olejem. Jabłka myjemy, kroimy na cztery części i wycinamy skrzynkę na nasiona. Umieść plastry owoców w foremce, posyp cukrem i cynamonem. Piec jabłka z cukrem w piekarniku tylko 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Pieczone jabłka z twarogiem

Dla dzieci możesz gotować pieczone jabłka z twarogiem. Na takim deserze znajduje się wiele przydatnych substancji i dużo wapnia, który jest niezbędny dla organizmu dziecka. Deser jest niezwykle delikatny i pyszny.

Będziesz potrzebował:

  • 4 średnie jabłka;
  • 100 g twarogu o zawartości tłuszczu 1%;
  • cukier waniliowy do smaku;
  • żółtko;
  • garść rodzynek.

Jabłka tradycyjnie należy myć, odciąć górną część i usunąć rdzeń nożem. Powinieneś dostać improwizowane „kubki” owoców.

  1. Aby przygotować nadzienie, musisz obrać rdzenie jabłek z nasion i przegródek, a następnie ubić w blenderze wraz z żółtkiem, twarożkiem i rodzynkami.
  2. Wanilinę dodaje się do powstałej masy i ponownie dobrze bije.
  3. Następnie jabłka są nadziewane nadzieniem i układane w formie uprzednio naoliwionej warzywem lub masłem.
  4. Możesz przykryć „kubki” ciętymi blatami. Piec deser przez 20 minut w 180 stopniach.

Gotowanie z orzechami

W ciągu zaledwie pół godziny możesz zrobić szalony pyszny deser z jabłek i orzechów włoskich, co nie jest wstydem dla gości. Jabłka są szczególnie smaczne w połączeniu z orzechami włoskimi i skondensowanym mlekiem.

Będziesz potrzebował:

  • 4 średnie jabłka;
  • 4 łyżki. l mleko skondensowane;
  • 50 g orzechów;
  • trochę kwasu cytrynowego;
  • opcjonalnie wanilina;
  • 1 łyżeczka cukier puder.

Proces gotowania wcale nie jest skomplikowany:

  1. Obierz orzechy, drobno posiekaj nożem, a następnie wymieszaj ze skondensowanym mlekiem i wanilią. To ostatnie należy dodać do gustu. To będzie wypełnienie.
  2. Opłucz i osusz jabłka. Odetnij górną część owocu, wyjmij pudełko nasion za pomocą łyżki. Możesz usunąć trochę miazgi, aby dodać więcej nadzienia.
  3. Zetrzyj ściany jabłek cytryną, aby się nie ściemniły.
  4. Napełnij przygotowane owoce nadzieniem, włóż naoliwioną formę i wyślij na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.

Jak gotować w folii

Jabłka w piekarniku pieczone są z cukrem również w folii. Do smaku cynamon dodaje się również do deseru.

Będziesz potrzebował:

  • 5 średnich jabłek;
  • 5 łyżeczek cukier
  • ½ łyżeczki mielony cynamon.

Pierwsze kroki:

  1. Dobrze opłucz jabłka i pokrój je ostrym nożem.
  2. Wymieszaj cukier z cynamonem i włóż 1 łyżeczkę. do każdego jabłka.
  3. Wytnij folię w kwadraty, aby w każdym z nich można było owinąć cały owoc.
  4. Ułóż jabłka w folię w kwadraty i mocno owiń, mocując je u góry.
  5. Deser piecze się na blasze do pieczenia przez 20 minut w temperaturze 200 stopni w piekarniku.

Gdy owoce są gotowe, pozwala się im nieco ostygnąć, po czym są delikatnie uwalniane z folii.

Niuanse pieczenia jabłek w piekarniku

Doświadczone gospodynie domowe mają swoje tajemnice gotowania pieczonych jabłek w piekarniku, dzięki czemu nie rozpadają się i nie zmieniają w owsiankę.

Ważne jest, ile jabłek upiec i w jakiej temperaturze.

Ile upiec jabłka w piekarniku

Tutaj wszystko zależy w dużej mierze od grubości ścian jabłka i jego wielkości. Jeśli pieczone są małe owoce, wystarczy 15 minut. Jeśli owoce są duże, czas należy zwiększyć do 20-25 minut.

Wiele gospodyń domowych nie wyjmuje jabłek natychmiast po upieczeniu, ale dodaje im potu w chłodzącym piekarniku. Po „odpoczynku” gotowy deser posypuje się cukrem pudrem.

W jakiej temperaturze gotuje się owoce?

Temperaturę pieczenia jabłek dobiera się na podstawie wielkości owocu i jego odmiany. O średniej twardości owoce nadziewane nadzieniem można upiec aż do całkowitego ugotowania w temperaturze 220 stopni. Aby ustalić, że deser jest już gotowy, możesz również na lekko popękanej skórce.

  • Małe owoce o średnicy około 7 cm piecze się w temperaturze 220 stopni.
  • Średnie jabłka (około 10 cm) gotuje się w temperaturze 200 stopni.
  • Duże owoce dobrze piec w temperaturach od 170 do 200 stopni.

Jak widać, bardzo łatwo jest przygotować zdrowy i pyszny deser. Zapewnione są minimalne składniki, bardzo mało czasu na gotowanie oraz korzyści zdrowotne i przyjemność dla żołądka!

Powiązane:Więcej od autora: